Cara Gampang Membuat Bolu Gulung Mocca yang Sempurna

Dipos pada October 3, 2016

Bolu Gulung Mocca

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Gulung Mocca yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bolu Gulung Mocca yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Gulung Mocca, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Gulung Mocca ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Gulung Mocca sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Gulung Mocca memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Mocca:

  1. 3 btr telur utuh
  2. 3 btr kuning telur
  3. 50 gr gula
  4. 50 gr terigu
  5. 10 gr maizena
  6. 10 gr susu bubuk
  7. 75 gr butter (lelehkan)
  8. 1/2 std vanila
  9. Sckny mocca

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Mocca

1
Mix telur dan gula dengan speed tinggi sampai mengembang
Bolu Gulung Mocca - Step 1
2
Turunkan speed, masukkan campuran terigu, maizena dan susu bubuk, mix hingga rata dgn speed rendah
Bolu Gulung Mocca - Step 2
3
Matikan mixer, masukkan butter yg telah dilelehkan dan vanila, aduk hingga rata menggunakan spatula
Bolu Gulung Mocca - Step 3
Bolu Gulung Mocca - Step 3
4
Tuankan ke loyang (24) yg telah diolesi margarin. Maaf sy lupa foto
5
Oven dengan suhu 190 dc selama kurleb 25menit (sesuai oven masing2)
6
Setelah matang, keluarkan dr loyang lalu gulung menggunakan kertas roti. Setelah dingin (suhu ruang) buka gulungan olesi dengan mocca (atau sesuai selera) lalu gulung kembali

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Metode All In One

Bolu Gulung Metode All In One

Ada sepupu suami yang mau nikah, jadi adakan acara lamaran. Jadi terpikir bikin kudapan yg gak malu² ini tapi gak ribet juga 😂 Akhirnya saya putuskan bikin bolu gulung aja. Soalnya acara lamarannya diadakan pagi. Jadi subuh2 bikin ini bolu gulung, biar cepat pake metode all in one... Saat kita kocok semua bahan, bisa ditinggal sambil melelehkan margarin mix butter. Karna bikinnya banyak, jadi ini resep digandakan.. #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas 😁

Loyang 23x28cm
20 menit
Bolu Marbel Enak nan Simple

Bolu Marbel Enak nan Simple

Ini Resep Dari Tastemade , Gampang Banget Bahan dan Step Stepnya ..

Marmer cake / bolu macan putih telur

Marmer cake / bolu macan putih telur

Banyak nya putih telur abis bikin lapis legit.. akhir ny Cobain bikin marmer putih telur versi ny lysa tangkulung. Uda sering bikin cm blm pnh ngepost di cookpad nya.. Nah sekarang abis anak ujiann ... br de sempat ketik2 dan ngepost.. #reseprumahan #jelajahresep #resepkuemarmer #kreasiputihtelur

Marble Chiffon Cake

Marble Chiffon Cake

Maafkan, foto selalu seadanya. Resep hasil belajar online bareng bu ketu bu RinJu. Resep anti gagal asalkan semua bahan yg kita pakai fresh semua. Baik telurnya atau tepungnya. Step by step diajarin, sampai tips dan trik jg dikasih. Sungguh cikgu ku yg satu ini gk pelit ilmu. Barakallah ya bu ketu. Semoga selalu diberi kesehatan dan panjang umur, amin.... Disini saya pakai 6 telur ya Bun, disebabkan loyang yg saya beli berdiameter 20 cm. Jadi kalau mau pakai 4 telur tdk apa² hanya hasilnya jadi kurang tinggi. Tidak pakai cream of tartar atau perasan jeruk nipis jg tidak apa² tapi dg catatan semua bahan FRESH. Tetap akan saya tulis resep aslinya, utk yg saya pakai saya tulis dibelakangnya. Silakan dipilih mau resep yg mana. Source : Rini Julia https://cookpad.com/id/resep/2517625-marble-chiffon-cake?invite_token=HPkEJvHw9T8d1rEoGkZFJv9k&shared_at=1607240070 #KolebKombes #CookpadCommunity_Bekasi ##CookpadCommunity_ID

loy dia 20cm
Marble Cake / Marmer Cake / Bolu Marmer Ekonomis

Marble Cake / Marmer Cake / Bolu Marmer Ekonomis

Keisengan saya ketika saya bad mood.. Uprak uprek resep.. Dan jadilah.. Jreng jreeeng.. Simple.. Tasty.. Di coba ya..

Bolu marmer metode all in one

Bolu marmer metode all in one

Bolu enak rasa manis cukup tp sayang motif marmer kurang jelas efek coklat bubuk kurang banyak tp di resep udah saya tambahin takarannya. Happy baking ya moms

Bolu marmer

Bolu marmer

Ceritanya bikin bolu marmer ,udah ngadon nih udah siap siap masukan ke loyang ee dengar tetangga meninggal dunia jadi adonan langsung masuk semua jadi bolu tak berbentuk hehehe yg penting jadilah😀😀

Bolu Marmer 4 Telur

Bolu Marmer 4 Telur

Susah ya move on dari bolu marmer 😁 Berasa dipanggil2 terus untuk buat. Memang ngangenin hehee 😂 Bikinin ini untuk bojoku yang sudah bersih2 dan vacum kamar jadi kinclong bebas debu. Begitu keluar dari oven udah ditungguin, jadi foto2 seadanya aja. Dan dalam sekejap tinggal setengah dong. Dimakan selagi hangat enak banget, aroma margarin dan coklatnya wangii.. apalagi bolunya juga matang sempurna, kering atas dan pinggirnya, tapi teksturnya soo moist 😘 #BoluMarmer #BoluMarmer4Telur #BoluPanggang #VayKitchen

+/- 18 potong
95 menit
Marble Butter Cake

Marble Butter Cake

Mau bikin kue ulang tahun untuk anakkku.. Nah.. Resepnya dari sist Virazsiregar.. Sangat enak dan wangi butter.. Nyam2.. Terimakasih.. 🙏🙏 #JelajahResepSahabat #MarbleCake

26 potong
1.30 menit
Bolu Gulung Coklat Nougat

Bolu Gulung Coklat Nougat

#Recook #BoluGulungCoklat #BoluGulung #BoluGulungNougat #NougatKacangKaramel #NougatKacang #MasakItuSaya #SlaluIstimewa #RecookResepMonica_Yogyakarta #LihaiRecook7_Yogyakarta #BagikanInspirasimu #CookpdCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Monica Novara Hardini Di akun CP mba Monica ada resep cake mocca nougat wow mengingatkanku pada masa remajaku dulu sering beli di toko bakery legendaris di dekat Taman Ismail Marzuki yang terkenal banget dengan kue mocca nougatnya yang mempunyai 2 pilihan yang pinggirnya kacang dan coklat serut. Terharu sekali aku 🤗☺️ Apalagi setelah ikutan kelasnya mba Monica kemarin bahagia banget karena jadi tau pola gizi seimbang itu spt apa yg pas dalam pembuatan bakery dan pastry. Karena selama ini wkt memodifikasi resep tidak mengikutin acuan yang benar🤭 dengan adanya kelas kemarin paling tidak membuka wawasan kita tentang standart yang pas krn dalam pembuatan kue dan makanan. Agar yang mengkonsumsi makanan buatan kita menjadi sehat 🥰🥰😍. Thanks mba Monica sangat bermanfaat sekali sharing ilmunya akan pelan2 menerapkannya dalam kehidupan sehari2 🙏🏼🙏🏼. Maap aku modifikasi menjadi bolu gulung karena loyang bundernya adanya uk gede takut ketipisan jadi biar kelihatan gede di gulung 🤭🤭🥰 dan utk kopi instan aku ganti coklat bubuk karena ndak ada stok kopi 🙏🏼🙏🏼 tapi tidak mengurangin rasanya jadi bisa bernostalgia aku makan bolu coklat nougat ini. 🥰😍😍

Bolu Kukus Marmer Tulban

Bolu Kukus Marmer Tulban

Malam-malam pengen ngemil, mana hujan terus dari siang, ya udahlah buat bolu kukus ajalah yg mudah dan sudah pasti enak. Ini beneran enak, lembut dan motifnya cantik banget. Ga usah di bentuk pake sumpit atau yg lain, cukup selang seling aja kasih adonannya udah bikin motif cantik sendiri.

Butter cake marmer

Butter cake marmer

source by Lin's Cake

🍓 BOLU GULUNG FILLING PRUNES 🍓 PRUNES CAKE ROLL 🍓

🍓 BOLU GULUNG FILLING PRUNES 🍓 PRUNES CAKE ROLL 🍓

Siang moms.. Kali ini kubikin bolgul filling prunes ini rasanya enak bgt karna saya memakai bahan premium 👌😋 Saya share resepnya ya, semoga bermanfaat 💝

12 potong
25-30 menit
Bolu Marmer Jadul

Bolu Marmer Jadul

Psbb period ke2, masih belom kerja, kerjain yang ada dirumah aja. Hehe

Loyang brownies 20 x 5 porsi
30 - 60 menit
Marble Butter Cake (Ordinary Kitchen)

Marble Butter Cake (Ordinary Kitchen)

Ini cake andalan yg sangat mudah dibuat. Pilih cokelat bubuk berkualitas. Klo pake full butter, sebaiknya dimasukkan ke kulkas dlm wadah tertutup. Saya sih lbh senang tanpa taburan gula halus. Tapi ini sih selera yaa...

loyang 26x11 po
2 jam
Bolu marmer ekonomis

Bolu marmer ekonomis

Di wall ada notif bolu marmer ekonomis ik_ben_krisna cus uprek bahan ada semua d dapur Selalu setiap bikin bolu marmer yg ditunggu² pertama adalah motif marmernya haha ga sabar pengen potong saja😁 yg kedua selalu inget jaman dulu tiap kali kondangan bolu ini selalu nongkrong di kardus snack✌ ee sekarang bolu ini malah selalu bikin saya kangen💟

15x15 porsi
30mnt
Marble butter cake

Marble butter cake

10 porsi
40 menit
Bolu gulung cream coklat ketofy

Bolu gulung cream coklat ketofy

Buat roll cake biar si hitam ada temannya hahaha...suka buat ini karna panggangnya cepat, habisnya jg gak lama karna cuma 13 potong..yuk ahh di buat biar gak lirik lirik si mantan.. #berburucelemekemas #resolusi2019