Bagaimana Membuat Bolu Tape Pandan yang Enak Banget

Dipos pada August 28, 2018

Bolu Tape Pandan

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Tape Pandan yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bolu Tape Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Tape Pandan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Tape Pandan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Tape Pandan oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Bolu Tape Pandan memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

08.07.2019 (27.1) Beli tape tapi masih bingung mau dibikin apaan. Akhirnya liat list cookmark ngeliat resep bolu tapenya mba Selena yang ternyata udah banyak banget yang ngerikuk & berhasil. So langsung aja deh saya ikutan eksekusi. Hasilnya wow endeesss bingit, lembut, wangi tape & pandan karena diresep ini saya tambahin pasta pandan. Source: Selena Cake #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #dapurmama_at #27thweek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Tape Pandan:

  1. 180 gr tepung terigu (saya pake tepung kunci biru)
  2. 5 butir telor ayam
  3. 150 gr gula pasir
  4. 300 gr tape singkong, buang sumbunya & haluskan
  5. 75 gr santan kental (saya pake 1 bks santan kara+air)
  6. 150 gr mentega/butter, dilelehkan
  7. 1/2 sdt TBM/SP
  8. Secukupnya pasta pandan (ini tambahan saya)
  9. 50 gr keju parut (sy 20 gr dicampur diadonan, 30 gr utk topping)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Tape Pandan

1
Siapkan semua bahannya. Lelehkan mentega/butter tapi gak perlu sampe mendidih ya. Campur tape & santan, lalu haluskan.
Bolu Tape Pandan - Step 1
Bolu Tape Pandan - Step 1
Bolu Tape Pandan - Step 1
2
Kocok/mixer telor, gula & SP sampai mengembang putih berjejak (saya sekitar 8 menitan).
Bolu Tape Pandan - Step 2
Bolu Tape Pandan - Step 2
3
Lalu masukkan tape sedikit sedikit sambil dimixer speed paling rendah, asal tercampur aja, matikan mixer. Tuang terigu sedikit sedikit, lalu aduk balik pake spatula sampai tercampur rata.
Bolu Tape Pandan - Step 3
Bolu Tape Pandan - Step 3
4
Setelah itu tuang mentega. Kalo saya ambil sedikit adonan, campur di mentega cair sampai tercampur rata. Baru tuang di adonan putih, aduk rata. Tujuannya supaya mentega cair tecampur merata di adonan.
Bolu Tape Pandan - Step 4
Bolu Tape Pandan - Step 4
5
Masukkan 20 gr keju parut, aduk asal rata. Beri pasta pandan secukupnya, aduk rata lagi.
Bolu Tape Pandan - Step 5
Bolu Tape Pandan - Step 5
6
Tuang di loyang yang sudah diolesi mentega & ditaburi terigu. Beri topping keju parut (atau sesuai selera aja ya toppingnya). Lalu panggang di oven yang sudah dipanasi sebelumnya, selama kurang lebih 30 menit atau sampai matang sesuaikan oven masing-masing ya.
Bolu Tape Pandan - Step 6
Bolu Tape Pandan - Step 6
Bolu Tape Pandan - Step 6
7
Bila sudah matang, keluarkan dari loyang. Tunggu hangat baru dipotong-potong. Enjoy the cake. Sepotong tak akan cukup karena bolunya lembut juga wangi tape & pandan.
Bolu Tape Pandan - Step 7
Bolu Tape Pandan - Step 7
Bolu Tape Pandan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ciffon Kisse (Kismis & Cheese) / Bolu KeKi (Keju Kismis) ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

Ciffon Kisse (Kismis & Cheese) / Bolu KeKi (Keju Kismis) ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

Modifikasi dr resepnya ci Tintin, menyesuaikan bahan2, dan krn sempet bingung, niatnya mau bkin ciffon cheese nya ci tintin, tp ternyata telur ud keceplok pke resep ci tintin yg +1 telur, dan aku bimbang pengen bikin ciffon yg ngeju, tp gak ada cream cheesenya, ya sudah lah, mix mix aja,, ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ alhamdulillah,, ludes juga,, ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Tp diambil hikmahnya, meskipun pengen banget nyobain resep ini dan itu, tetep yg pertama dilakukan adl tentukan 1 resep yg mau dicoba dan jangan beralih2 resep, krn klo untk pertama kali uji coba kalo bisa harus benar2 sesuai resep dl, jk sudah bs melihat hasilnya, baru selanjutnya silahkan dimodif2,, ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Chiffon Greentea

Chiffon Greentea

Saya tuh greentea lovers. Jadiii...kalo ada makanan atau minuman berbau greentea saya paling no 1 gercepnya. Apalagi chiffon ini tipe yang gampang dibikinnya. Ini resepnya saya contek dari punyanya Ci Tintin Rayner ya. Saya skip di greentea paste aja, gak ada nemu soalnya di TBK sini. Cuma saya tambahkan takaran bubuk greentea nya. Warnanya emang begitu agak ijo eksotis tapi laris manis banget deh. Hehehe #BerburuCelemEkemas #week12 #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_pontianak #NilaJuwitaSaputri

Mini Rainbow Roll Cake

Mini Rainbow Roll Cake

Source : Ollien (bakul jajan lampung)

cukup lama ๐Ÿ˜๐Ÿ˜
Butter cake keju

Butter cake keju

Beberapa hari yg lalu baca ig nya mbk @lina.tjoandra di sana nemu resep butter cake keju, kebetulan pengen nyoba loyang , ternyata pas ukurannya untuk loyang saya.senengnyaaaa, kuenya lembuut, cm sy tmbh keju dadu ( selalu mengubah resep๐Ÿ˜…) biar ada gigitannya๐Ÿ˜

Si menul menul ogura..#OguraChocolate

Si menul menul ogura..#OguraChocolate

Ceritanya lg doyan2nya sama cake satu ini,,,karena emg bnr2 moist bgt,,,ini resep dari mbk tintin rayner yg jago bikin apa aja..๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Bolu kukus mekar๐ŸŒธ

Bolu kukus mekar๐ŸŒธ

Sambil nungguin suami kerja, sore2 bikin lah ini untuk menemani minum tea โ˜•๏ธโ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ

x
Bolu sirop / cake sirup markisa

Bolu sirop / cake sirup markisa

Sebenarnya cake/bolu ini termasuk dalam kategori bolu jadul.. karna oma ku dulu suka bikin bolu ini pakai syrup jeruk. And memang bolu ini lebih terkenal dengan campuran syrup jeruk. Tapi pas ku coba pakai syrup markisa ternyata enakkk bangettt loh., kalau gak mau terlalu nyengat aroma markisanya bisa coba pakai @sirupmarkisagk yang white label buat campuran cakenya. Kalau aku memang suka sama aroma n rasa yang lebih nampol jadi aku pilih pakai @sirupmarkisagk yang black label. Cobain yuks โค๏ธ

Strawberry Yoghurt Ogura Cake

Strawberry Yoghurt Ogura Cake

Ngeliat isi kulkas masih ada strawberry dan yoghurt, kita habiskan dulu sebelum ditinggal liburan. Saya pakai yoghurt strawberry + fresh strawberry di blender, udah deg2an takut rasa kue nya asem eh pas segigit ๐Ÿ˜langsung love love deh pengen ngegigit lagi n lagi apalagi langsung lumer di mulut. Untuk yg suka kue super lembut mungkin cocok kue ini tp kalo yg ga suka kue tekstur bgini katanya cuma numpang lewat ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† Source : tintin rayner

Bolu Tape (berbahan utama putih telur)

Bolu Tape (berbahan utama putih telur)

Punya stok putih telur banyak sekali karena banyak menerima orderan bolgul...Alhamdulillah๐Ÿ˜Š. Ternyata rasanya sama dengan bolu tape dengan telur utuh...teksturnya lembut, padat dan kokoh...puaslah moms. Saya agak salah baca resep, 350 ml putih telur seharusnya tapi saya membuatnya dengan 350 gr putih telur. Makanya hasilnya agak beda, punya mbak imell bolunya lebih mengembang kalau bolu saya lebih padat dan basah. Enak sekali malah, terserah suka yang mana yaa..., resep ini hasil modifikasi saya sendiri. Yuk recook moms๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‰. Sumber resep: Imell Wongso.

Hurricane Roll Cake (Gluten Free)

Hurricane Roll Cake (Gluten Free)

Percobaan setelah beberapa purnama tak kunjung berhasil akhirnya berhasil juga. Buat amatiran kaya saya sepertinya resep yg gluten free lbh mudah di aplikasikan. Secara saya suka patah kalau ngegulung wkwkwkw (tangannya kasar yes ๐Ÿคช). Source : Juni Dwianggiani. #kookpader #arisanrecook_jabodetabek #latbar_kookpader

Bolu Kukus Susu Sederhana

Bolu Kukus Susu Sederhana

Irit bahan, anti gagal. ๐Ÿ˜ Bisa untuk temen ngopi dimusim hujan, suka males keluar beli gorengan.

Bolu kukus greentea chocolatos simpel dan enak

Bolu kukus greentea chocolatos simpel dan enak

Sore sore mendung bikin galau, mau pergi takut keujanan, di rumah bengong bengong, ke dapur liat ada greentea chocolatos 2 sach, yasudah lsg ekesekusi aja buat obat bengong anggota keluarga..simpel, murah dan enak banget bundsay..yuk lsg masak

1 loyang
20 menit
1. Bolu Pisang Keju Kukus Ekonomis (Insyaallah Dijamin Endes)

1. Bolu Pisang Keju Kukus Ekonomis (Insyaallah Dijamin Endes)

Kalo pulang kampung mesti saya dibawaain pisang sama ibu, entah itu pisang ulin, pisang ambon, pisang kepok, dsb. Kadang suka bosen dibikin pisang goreng, kolak, atau dimakan langsung. Akhirnya tercetuslah coba2 bikin bolu pisang kayaknya lagi hits nih hihiiii... Akhirnya dicoba dan taraaaa alhamdulilah berhasil ๐Ÿ˜

1 loyang(12pcs)
Bolu Tape

Bolu Tape

Cake kesukaanku, dari kapan hari pengen bikin. Udah prepare beli tape yang pas matengnya dan manis banget. Eehh taruh dikulkas malah ilang..abis dicemilin krucil. Besoknya beli lagi abis lagi. Akhirnya beli yang ketiga taro di kulkas besoknya liat utuh.. mungkin mereka udah mulai bosen. Baru deh..eksekusi bolu tape. Simpel banget resepnya ala bolu jadul..bahannya jg pasti ada di dapur Mommie yang gemar masak.he..he.. simpel tapi enaak bgt, empuk dan lembut. Lebih enak dan lembut kalo pake tape madu yang pas matengnya alias gak kelewat matang. Biasanya kalo kelewatan mateng agak pahit dan tapenya lebih berair. Resep @ Faraleyama

Bolu Magic Com Simpel

Bolu Magic Com Simpel

Td siang, tetiba pengen bikin bolu pake magic com lg kyk jaman ngekos. Jadilah mengeksekusi bolu simpel ini daaaaan hasilnya empuk, endeus pokoknya. Suami suka, mbak mas ipar suka, ponakan jg suka. Senangnya ๐Ÿ˜

Bolu Pandan Kukus ๐ŸŒผ

Bolu Pandan Kukus ๐ŸŒผ

Setelah berhasil eksekusi brownies nyoklat,skrg bikin bolu pandan..dgn cara yg sama,yess di kukus mom ๐Ÿ˜…maklum bukan specialist baking2an cake..belajar smbil jalan ๐Ÿ’ช๐Ÿป Ini gampang bgt buat nya moms..yuk dicoba ๐Ÿ˜Š . Source : Mila Kudori . #Berburucelemekemas #resolusi2019

5 Porsi
40 Menit
Bolu pandan tanpa santen

Bolu pandan tanpa santen

Bolu pandan yang super duper lembut tanpa gatot jika prosesnya sesuai step by step ๐Ÿ˜Š

(31)Pandan Chiffon Cake

(31)Pandan Chiffon Cake

Sebenarnya awal awal br bisa baking...sering bgt bikin kue ini yg bersumber resepnya dari buku Tintin Rayner. Nah waktu itu blm kenal CP sih ya....makanya skr baru berkesempatan bikin lagi sekalian aku posting resepnya di CP. Ga usah diragukan lagi klo chiffon cake emang lembuttt bgt...aroma pandannya bikin nagih. Makan sepotong mah ga bakal cukup....apalagi sambil ngopi ya...bs 3 4 potong ludes...๐Ÿ˜†. Yuk ah lgsg aja liat resepnya... Sumber: Buku Simple & Moist Cake by Tintin Rayner

Bolu kukus pemula(nomixer)

Bolu kukus pemula(nomixer)

Bolkus pemula karena pertama bikin.. Awal sempet aga raguu takut kena kutukan mingkem ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚ Selang sehari kemudian cuus beli cetakan bolkusnya dan bahanbahannya.... Pass mau ngemixer nahh koq, gamau muterr ๐Ÿ˜๐Ÿ˜terpaksalah pake wisk kocok sekuat tenaga biar hasilnya mancapp.... Alhamdulillah walau ngukusnya bertahap hasilnya sesuai keinginan,MEREkah Baru matang satu juga udah di pintain sama sikecil๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜˜ Dikarenakan pemula aku bikinnya jadi6pc Nexttime bikin lagii NB: Papercup harusnya sesuai cetakan Yang aku papercupnya kebesaran jadi perutnya aga langsing... ๐Ÿ™ˆpemulaa #Kamismanis