Bagaimana Membuat Bolu Kukus Pisang (no telur, no mixer) yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 1, 2019

Bolu Kukus Pisang (no telur, no mixer)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Kukus Pisang (no telur, no mixer) yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bolu Kukus Pisang (no telur, no mixer) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Kukus Pisang (no telur, no mixer), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Kukus Pisang (no telur, no mixer) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Kukus Pisang (no telur, no mixer) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Bolu Kukus Pisang (no telur, no mixer) memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Source: Neni Gazali Note: Kental atau encernya adonan akhir itu tergantung tingkat kematangan pisangnya ya. Bila pisang yang digunakan sudah sangat matang sekali, maka adonan akan agak encer. Sedangkan pisang yang saya gunakan belum begitu matang sekali, sehingga hasil akhir adonan sangat kental. #GA_TheNextLevel #CABEKU #PisangGaul #ComBoNgabibita_OlahanPisang #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Pisang (no telur, no mixer):

  1. πŸ₯Bahan Basah:
  2. 150-200 gr (3 buah) pisang ambon yg sdh matang
  3. 100 gr gula pasir
  4. 50 ml minyak goreng
  5. 50 ml air
  6. 50 gr meises
  7. πŸ₯Bahan Kering:
  8. 180 gr tepung terigu segitiga (sy: 170 gr)
  9. 30 gr susu bubuk
  10. 1/2-1 sdt baking powder
  11. 1/2 sdt baking soda/ soda kue
  12. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Pisang (no telur, no mixer)

1
Haluskan pisang.
Bolu Kukus Pisang (no telur, no mixer) - Step 1
2
Masukkan gula, minyak, air & meises, aduk rata dengan whisk.
Bolu Kukus Pisang (no telur, no mixer) - Step 2
3
Tambahkan semua bahan kering. Aduk rata menggunakan spatula kayu.
Bolu Kukus Pisang (no telur, no mixer) - Step 3
4
Begini ya hasilnya setelah semua tercampur rata.
Bolu Kukus Pisang (no telur, no mixer) - Step 4
5
Masukkan adonan kedalam kertas & cetakan bolu kukus. Saya jadi 10 pcs. Tutup kukusan dengan kain bersih, kukus selama 20-25 menit.
Bolu Kukus Pisang (no telur, no mixer) - Step 5
Bolu Kukus Pisang (no telur, no mixer) - Step 5
6
Bolu kukus pisang sudah matang.
Bolu Kukus Pisang (no telur, no mixer) - Step 6
7
Siap disajikan.
Bolu Kukus Pisang (no telur, no mixer) - Step 7
Bolu Kukus Pisang (no telur, no mixer) - Step 7
8
Enak πŸ‘
Bolu Kukus Pisang (no telur, no mixer) - Step 8
Bolu Kukus Pisang (no telur, no mixer) - Step 8
Bolu Kukus Pisang (no telur, no mixer) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus Polkadot

Bolu kukus Polkadot

Suamiku suka banget bolu kukus ini. Bolu kukus special untuk orang kesayangan.

1 6 porsi
1 jam
Bolu kukus tanpa mixer blender labu kuning chocochips

Bolu kukus tanpa mixer blender labu kuning chocochips

Arka lagi doyan ngemil setelah bbrp hari sakit. Dan didlm kulkas ada sisaan labu kuning. Drpd arka jajan diluar, okelah mama pilih bikinkan dia bolu ini😊bahannya pun mumerrr dan pas semua ada dlm kulkas. Rasanya mayaan arka tambah2 terus mamamnyaπŸ˜‹πŸ˜‹

1 loyang
20 menit
Bolu Caramel Kukus

Bolu Caramel Kukus

Pertama kali coba bikin bolu caramel, berhasil & keluarga jg suka sma bolu ini 😍 Bolu caramel sarang semut, yg bentuknya menulll...menulll...🀭 Source : Makchy #CABEKU #WEEK3 #CookpadCommunity_Depok #OlahanTepung #PakKetipakTepung

Bolu kukus mekar no soda

Bolu kukus mekar no soda

Sore" pgen ngemil bolu..anak wedok minta bolkus semangka.pertama kali nyobain motif semangka,hasilnya kurang bagus yaa..bsok coba lg deh.ini resep dari chalista kichen.mantulπŸ€—

Bolu Kukus Mambo

Bolu Kukus Mambo

Sudah lama tidak bikin bolu yang dulu sempat viral di jagad perboluan Indonesia ini , recook dari resepnya bunda Emma Rosa dengan sedikit penyesuaian dan taa daa enaaak .. Ikutan #AksiHero_Jakarta dan sekaligus #CABEKU edisi #PaKetipakTepung .. sekali mengadon banyak hastag terlampaui πŸ˜„. Tantangan kali ini kan β€œbentuk aku sesukamu dan beri aku warna selain putih dan hitam” naaah bolu kukus ini sangat mewakili , bolu kukus adalah bolu yang paling variatif bentuk dan warnanya .. ya kaaan ☺️ Sebenarnya tadi adonan dibagi menjadi 4 warna yaitu coklat , hijau , kuning dan merah , tetapi di tengah pembuatan ada request anak , warna kuningnya mau diminta untuk percobaan resep bolu kukus ala dia jadi jangan kaget klo dalam cara pembuatan ada warna kuning tapi di foto akhir warna kuningnya hilaang 😁. Selamat me recook.

1 loyang 22 x22x8 porsi
Bolu Kukus Ubi Ungu

Bolu Kukus Ubi Ungu

Yang mau warnanya cantik bisa tambahin pewarna, saya suka yang natural gini meskipun warnanya tidak begitu menarik😁. Inspirasi dari IG Ulvinaya #KreasiBoluRomaku #Semarak_BoluRomaku #CookpadCommunity_Manado #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #OlahanUbiUngu #OlahanUbiUnguYulia

Bolu Kukus Chocolatos

Bolu Kukus Chocolatos

Coba2 bikin bolu kukus dengan bahan yang ada,

Bolu kukus jerman

Bolu kukus jerman

Ini bner2 lembut dan enak lho 😍

Bolu Brownies chocolatos kukus anti gagal ukuran sendok

Bolu Brownies chocolatos kukus anti gagal ukuran sendok

Lagi pandemi begini suami #dirumahSaja belum masuk kerja lagi udah hampir 4 bulan(malah curhat hehee πŸ™πŸ™πŸ™πŸ˜„πŸ˜„)...kebetulan suami yang doyan bolu dan jarang di rumah kalo lagi kerja..pas dirumah masakin kue kesukaannya.. Namanya ibu2 foto kuenya di uplod di sosmed...malah ada yg minta pesanan..Alhamdulillah πŸ˜‡πŸ˜‡πŸ˜‡

15-20 menit
Bolu kukus susu mekar

Bolu kukus susu mekar

Halo selamat malam cookpad, hehehe maaf telat ya lagi ada tamu tadi barusan kelar,... Ikut meramaikan plating bersama mbk putri solo, terimakasih untuk ilmunya, semoga makin berkah ya Mbk.. #recookResepDapurRyuna_Semarang #GA_TheNextLevel #weekendchallenge #CookpadCommunity_semarang #Bolukukusanny

44πŸ’ Bolu kukus pondan

44πŸ’ Bolu kukus pondan

habisin sisa powder bikin galactic cake kmren.. dcoba bikin pake loyang. saking empuk nya sampe rada susah motong πŸ˜… mending d cup kecil2 sih klo bkin ini 🍰 aku pake 1/2 box ya ini 🍰 beneran lah anti gagal 🍰 suka sih ak sm pondan mix ini 🍰 anti ribet, enak, harum 🍰 bkin nya pake kertas cup kue kukus aja 🍰 empuk kempus protol gtu 🌹 happy baking πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

5 orang
1 jam
Bolu Labu Siam Kukus

Bolu Labu Siam Kukus

Setelah berpikir untuk dijadikan apa sisa labu siam yang ada di kulkas, akhirnya saya memutuskan untuk diolah menjadi kue. Bertemulah saya dengan resep Bolu Labu Siam ini. Setelah saya cicipi, ternyata bolunya enak dan teksturnya sangat lembut. Mungkin karena takaran tepung terigu yang sedikit, ditambah tekstur labu siam yang mengandung air. Sebaiknya loyang dialasi dengan kertas roti supaya bagian bawah kue nantinya rapi dan mudah saat dikeluarkan dari loyang. Karena saya pakai loyang tulban, jadi tidak saya alasi kertas roti. Alhasil bagian bawah bolunya tidak mulus karena masih menempel dan jadi banyak remahnya, meskipun kue sudah dingin dan saya sudah pakai Carlo untuk mengoles loyang 😁. Oh ya, setelah labu siam diparut, tiriskan dan diperas perlahan ya supaya kandungan airnya keluar. Bagi yang kurang suka manis, gula bisa dikurangi jadi 175 gr saja ya. Resep ini saya adaptasi dari blog KueResep.com dengan beberapa penyesuaian. Resep asli keju parut dimasukkan ke dalam adonan. Tapi saya hanya untuk topping saja. Dan saya tulis untuk 2x resep ya.. Ok, selamat mencoba... #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #berLABUpadamu

1 loyang
1 jam 15 menit
Bolu Susu kukus 1 telur No Mixer

Bolu Susu kukus 1 telur No Mixer

Gampill bangett, ekonomis, lembut, pastinya enak πŸ‘Œβœ¨ #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #cookpad_id

Bolu Kukus Semangka

Bolu Kukus Semangka

Bolu Kukus ini mudah buatnya. Bahan dicampur dengan metode all-in-one. Tanpa sprite dan baking soda tetapi menggunakan emulsifier. Ini kali kedua saya mencoba motif ini, sebelumnya tidak terlalu sukses. Ada beberapa tips yang saya coba pada resep kedua ini. Gunakan telur ukuran sedang yang fresh. Masukan bolu kukus ke dandang setelah dandang panas dan mengeluarkan banyak uap air lalu kecilkan api dan masak dengan api sedang sampai matang. Selama 10 menit pertama jangan buka tutup dandang agar Bolu kukus tidak bantet. #CABEKU #PakKetipakTepung

5 porsi
Bolu kukus anti gagal

Bolu kukus anti gagal

3 orang
45 menit
Bolu Tiramisu Kukus

Bolu Tiramisu Kukus

Akhirnya bisa cobain resep kue satu ini🀭 Sudah lama masuk list tapi belum sempat buat eksekusi Ternyata hasilnya enak, empuk dan wangi bgt πŸ₯Ί Source : Fridajoincoffee #CookpadCommunity_Surabaya #CookoadCommunity_Sidoarjo #masakituasik

Bolu kukus ga pake ribeth

Bolu kukus ga pake ribeth

Lagi lock down gini iseng2 bikin kue buat si krucil .. voila πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Bolu kukus simple ala