Bagaimana Membuat Bolu Kukus Semangka yang Enak

Dipos pada November 16, 2019

Bolu Kukus Semangka

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Kukus Semangka yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bolu Kukus Semangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Kukus Semangka, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Kukus Semangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu Kukus Semangka adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Kukus Semangka sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Kukus Semangka memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bolu Kukus ini mudah buatnya. Bahan dicampur dengan metode all-in-one. Tanpa sprite dan baking soda tetapi menggunakan emulsifier. Ini kali kedua saya mencoba motif ini, sebelumnya tidak terlalu sukses. Ada beberapa tips yang saya coba pada resep kedua ini. Gunakan telur ukuran sedang yang fresh. Masukan bolu kukus ke dandang setelah dandang panas dan mengeluarkan banyak uap air lalu kecilkan api dan masak dengan api sedang sampai matang. Selama 10 menit pertama jangan buka tutup dandang agar Bolu kukus tidak bantet. #CABEKU #PakKetipakTepung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Semangka:

  1. 125 gr Tepung Terigu protein sedang atau rendah
  2. 100 gr Gula Pasir butiran halus
  3. 100 gr Susu cair/Air
  4. 1 butir Telur ukuran sedang, suhu ruang
  5. 1 sdt Pasta Vanilla
  6. 1/2 sdt Garam halus
  7. 1/2 sdt cake emulsifer (ovalet, TBM, SP)
  8. 1 sdm chia seed/ biji semangka/meses coklat
  9. Sesuai selera Pewarna

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Semangka

1
Campur semua bahan kecuali emulsifier dan pewarna. Kocok dengan kecepatan sedang selama 5 menit, setelah itu masukkan emulsifer dan kocok lagi selama 10 menit sampai adonan mengembang, putih dan kental (jangan over mix)
Bolu Kukus Semangka - Step 1
Bolu Kukus Semangka - Step 1
2
Ambil 2 sdm adonan beri pewarna hijau tua, aduk rata dan masukkan ke dalam kantong segitia. Ambil 5 sdm adonan putih, masukkan ke dalam kantong segita. Ambil lagi 5 sdm adonan, beri warna hijau muda, aduk rata dan masukkan ke dalam kantong. Sisa adonan diberi warna merah atau kuning sesuai selera.
3
Masukan adonan merah ke dalam cetakan bolu kukus yang telah diberi kertas. Isi masing-masing 3/4 cup lalu taburi dengan chia seed dan aduk-aduk bagian paling atas dengan tusuk gigi. Tambahkan adonan putih di atasnya (tipis saja).
Bolu Kukus Semangka - Step 3
Bolu Kukus Semangka - Step 3
Bolu Kukus Semangka - Step 3
4
Beri warna hijau tua diatasnya. Tarik garis hijau tua ke samping kiri dan kanan menggunakan tusuk gigi untuk mendapatkan efek kulit semangka. Masukkan adonan ke dalam kukusan yang telah panas dan masak selama 15 menit atau sampai matang.
Bolu Kukus Semangka - Step 4
Bolu Kukus Semangka - Step 4
Bolu Kukus Semangka - Step 4
5
Voilla... Bolu Kukus mekar menggemaskan.
Bolu Kukus Semangka - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus lembut

Bolu kukus lembut

Bolu kukus klasik (all in one)

Bolu kukus klasik (all in one)

Ceritanya paksu lagi sakit tapi pengen cemilan,well untuk ngurangi minyak dan males naekin oven,bikin yg simpel tapi tetep enak ya gaiiss... Source: Ratih Sukardi

Bolu Kukus Mekar Semangka (Tanpa Soda)

Bolu Kukus Mekar Semangka (Tanpa Soda)

Alhamdulillah..setelah beberapa kali nyoba akhirnya bisa berhasil juga. Belajar dari kesalahan sebelumnya dan otak-atik lagi resep dan teknis nya,akhirnya semalam berhasil bikin bolu kukus yang mekar cantik, lembut, rasanya milky tidak amis dan bisa untuk snack time anak-anak 🥰🤗 Note : • bahan fresh, suhu ruang • adonan kental, mixer 10 menit speed tinggi,saat memberi warna jangan terlalu lama diaduk • tutup kukusan dialasi kain bersih • air dalam panci kukusan cukup 2 cm saja • gunakan api besar, saat adonan masuk kukusan sudah panas dan uap nya banyak • selama mengukus tidak membuka tutup • susu UHT bisa diganti santan/air tapi rasa pasti beda

40 menit
15 cup
Bolu pisang kukus takaran sendok😋😋 (no mixer)

Bolu pisang kukus takaran sendok😋😋 (no mixer)

Beli pisang lupa gk di maem kr beli blo Mateng sempurna...eee mlh lupa kematengan tp gpp dalamnya masih bagus😁 dibuat bolpis aja tp gk pny mixer🤣 akhirnya jadi juga empuk enak bolunya👌

30 menit
Bolu chocolatos kukus lembut

Bolu chocolatos kukus lembut

Liat teman share resep di FB. Jadi kepingin eksekusi....trnyta mudah dan enak, lembut di mulut... Monggo bun...selamat mencoba.

16 potong
Bolu Kukus Santan Simple

Bolu Kukus Santan Simple

Beberapa kali pengen eksekusi tapi selalu mikir yang ahli aja kadang mekar kadang nggak ..lah saya pemula banget 😅 .. Pengen buat tapi gak banyak2 hanya mau buat uji coba saja...ngubek2 cookpad nemulah Chalistaa Kitchen .... Terima kasih ya mbak .. 😘😘 #dirumahsaja

8 - 9 biji
Batik Roll Cake Kukus

Batik Roll Cake Kukus

Ngramein challenge lagi buat recook resep Bolu gulung batik nya Mba Dewi Ratna. Super Duperrr butuh effort banget, ngebatiknya sampe sejaman, tapi seneng banget lihat hasilnya waktu selesai sudah. Sebelum buat bolgul kukus, kemarin sempat nyobain resep bolgul panggang. Karna nyadar ga punya dandang besar buat masukkin loyang. Dan hasilnya crack retak saat digulung. Rasa penasaran buat nyobain yang di kukus, nekat aja ga tau nanti ngukusnya gimana. Akhirnya diakalin ngukus pakai baskom besar yang dikasih sarangan. Walaupun hasilnya belum sempurna, masih belum mulus dan kurang ngembang, udah seneng banget pas tau ga retak lagi bisa digulung. Resep aslinya mba Dewi Ratna disini ya: https://cookpad.com/id/resep/13388706-batik-roll-cake-kukus?invite_token=SqzjZHFqbVHEgaenQ26QTVHM&shared_at=1599735533 Cake nya aku buat rasa pandan, ijo lagi kan biar anakku mau nyicip. Selainya pakai selai kacang dan tabur meses coklat. Asin manis wangi deh rasanya. Dan loyangnya aku pakai ukuran 24 cm, belum punya yang lebih kecil. Lihat hasilnya, eman banget mau dimakan, dari tadi dipandangin terus. Dari buat bolgul ini aku belajar untuk COBA AJA DULU urusan gagal belakangan, gagal COBA lagi, sampai akhirnya gagal itu melatih kita untuk menjadi KUAT 😊 Tips: jangan pakai baking papper buat ngebatik, tapi pakai kertas roti yg biasa aja. #RecookBoluGulungBatikDewiRatna #CookpadCommunity_Semarang Sekalian untuk setoran #PejuangGoldenApron3

1 roll
1 jam 30 menit
Bolu Kukus Mekar anti gagal

Bolu Kukus Mekar anti gagal

Bolu kukus potong

Bolu kukus potong

Kebetulan ini pas waktu ada pesanan bolu kukus potong buat acara tahlil, tapi step by step nya gak kefoto 🙏

2 loyang
Bolu kukus air

Bolu kukus air

Sekali mencoba masih kurang ternyata , masih penasaran sama si bolu kukus ini , coba resep yang air saja ga pake soda ternyata berhasil enak dan lembut . Tips dari bu siswaty semuanya perfect banget bikin aku lepas dari kutukan. Kukusan harus panas dan mendidih , api harus besar. Air kukusan ga boleh banyak2. Eits jangan gatel2 buat buka kukusan , tunggu aja yaa harap harap cemas selama 15 menit 😂 Thanks banget bu semua amalan ilmu nya semoga barokah #Jelajahreseprumahan #Recookdepok_merekah #cookpadcommunity_depok

3 orang
30 menit
Bolu Mandarin Kukus

Bolu Mandarin Kukus

Source : Diah Odie Saatnya posting GoDa Team Paders.. Kali ini sy digoda mba Laila Febriana... Galau cari resep yg mudah, karena sy dah lama vacuum ngebolu 🤣 Awalnya kami pilih resep bolu lapis surabaya ekonomis dgn oven... tp ternyata saya gagal.. bantat sodara2.. 😂😂 Kami diskusi lg utk cari resep yg lebih mudah, Alhamdulillah, ketemu resepnya mba Diah Odie, dan kami putuskan utk merecook resep mba Diah odie... Alhamdulillah... Berhasiiil.... horeeee 😂.. bolunya lembuuuut... Maasyaaa Alloh 😍 #GoDaTC_LapisYou #GoDaPaders #GoDaTC_CakeBelanda #GodaTC_Linda #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Bolu Lapis Kukus

Bolu Lapis Kukus

Lama ga baking, rasanya kaku bin kikuk. Ini rebake resepnya mba @Diah Oddie, tp nemunya di IG, dg judul : Lapis Mandarin Kukus. Sy ikuti dan tulis ulang resepnya plek jiplek, cukup simpel, jd gampang pula kalo mau diikuti step2nya,..hasilnya empuk manis..tinggal kalo mau dikreasikan pake toping atau dipotong tipis-tipis kasi buterkrim lalu dibikin mini gulung, ok juga. Kalo saya keburu cape, jd gini aja udh langsung laris🤗😀. #GA_TheNextLevel #bolu_kukus #resep_yy

1 loyang 10x24 porsi
1 jam
57. Bolu Kukus Mekar 💚

57. Bolu Kukus Mekar 💚

Dua kali bikin bolu kukus alhamdulillaah mekar semua. Resepnya juga gampang insyaAllah. Recook dari resepnya mba Dhasilfa Raditya 😊

Rainbow Chocochip Bolu Kukus

Rainbow Chocochip Bolu Kukus

terinspirasi dari kegagalan saat nyoba resep sebelumnya...akhirnya bikin modifikasi resep sendiri..and...voila..alhamdulillah sukses..hasil bolu kukus nya lembut, empuk dan ga seret..

1 porsi
1 jam
Bolu kukus labu kuning

Bolu kukus labu kuning

Pagi ini bikin bolu masih bersama #PejuangGoldenApron3 dan buat ngeramein #LABUhkanRasamu , di #CookpadCommunity_Yogyakarta , yang #SelaluIstimewa .. masih tentang labu... lembut banget bolunya . Simple tinggal mixer uwer2 jadi deh. Bahannya juga gampang banget... yang jelas anak2 suka buat temen UTS PJJ nya , apalagi di lapis coklat uuhhh si bontot sukaakk bangeett.

1 loyang
45 menit
Bolu kukus mekar

Bolu kukus mekar

Dulu waktu SD seneng banged bikin kue ini,, dan pasti hasilnya mekar...nah trs sdh lama ga bikin dan tiap bikin pasti gagal terus..yg ga mekar lah,, yg bantet lah, yg kurang tepung lah, yg mekar cuma 1 atau 2 aja lah..😂😂 Bikin bolu ini mah bikin dah Dig dug seer kalo setiap buka tutup panci..takut hasilnya ga mekar..apalagi kalo udh gagal pertama selanjutnya udah badmood lah.. Nah...sekarang Krn penasaran terus sering browsing2,, gmna caranya bisa mekar maksimal..dan akhirnya dapat resep yg udh bikin gue jatuh cintrong deh.. Yuk...langsung aja yaa...😁

52. Bolu Kukus lembut Irit

52. Bolu Kukus lembut Irit

Boltap (bolu tape) kukus sederhana

Boltap (bolu tape) kukus sederhana

Udah lama sih pengen tape y,sayang gak ada yg makan,x d bikin begini ada yg makan.

1 keluarga
40 menit
Bolu kukus alakadar

Bolu kukus alakadar

Bkin sesuai bahan yg ada dirumah, karena hujan jadi mau ngemil mulu🤩

4 porsi
20 menit
Bolu Kukus Jagung

Bolu Kukus Jagung

Siang.. cemilan isya nih moms.. bikinnya cepet gak ribet juga.. blend sebentar,cetak,kukus.. taraa jadi deh cemilan murah meriah..😁😁 yg mau coba yuk disimak resepnya🙂