Bagaimana Menyiapkan Bolu Santan Pengiritan yang Lezat

Dipos pada September 6, 2021

Bolu Santan Pengiritan

Bagaimana membuat Bolu Santan Pengiritan yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bolu Santan Pengiritan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Santan Pengiritan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Santan Pengiritan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Bolu Santan Pengiritan biasanya untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bolu Santan Pengiritan diperkirakan sekitar 50 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Santan Pengiritan oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Bolu Santan Pengiritan memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Akhir bulan gini banyak bahan2 dapur yang udah tinggal sedikit stoknya. Padahal emaknya udah nahan diri buat perang didapur, ya paling ga... sampe tgl muda lah๐Ÿ˜…. Tapi si anak tetep aja ga mau tau, minta dibikinin cemilan. Ya udahlah bikin kue serba irit aja, dan karna ini namanya pengiritan jadi jangan berharap bolunya bakalan super lembut, ya hanya sebatas empuk aja lah๐Ÿ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Santan Pengiritan:

  1. 2 butir telur
  2. 8 sdm tepung terigu
  3. 2 sdm tepung maizena
  4. 10 sdm gula pasir
  5. 2 sdm susu bubuk full cream
  6. 1 sdt emulsifier
  7. 1/4 sdt baking powder
  8. 70 ml santan
  9. 1 sdm susu coklat

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Santan Pengiritan

1
Siapkan bahan.
Bolu Santan Pengiritan - Step 1
2
Mixer telur, emulsifier dan gula pasir dengan kecepatan bertahap, sampai putih mengembang dan terlihat jejak pada adonan.
Bolu Santan Pengiritan - Step 2
3
Ganti mixer dengan kecepatan paling rendah, kemudian masukkan bahan2 bubuk. Kecuali baking powder. Sementara itu panaskan oven dengan temp 160 derajat celcius.
Bolu Santan Pengiritan - Step 3
4
Lalu masukkan santan. Mixer tetap dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
Bolu Santan Pengiritan - Step 4
5
Terakhir masukkan baking powder. Mixer lagi agar kembali rata.
Bolu Santan Pengiritan - Step 5
6
Tuang adonan kedalam loyang bundar diameter 18cm tinggi 7 cm yang sebelumnya udah diolesin margarin dan ditaburi tepung terigu. Lalu sisakan 2 sdm adonan.
Bolu Santan Pengiritan - Step 6
7
Beri susu coklat pada sisa adonan. Ratakan.
Bolu Santan Pengiritan - Step 7
8
Tuang adonan coklat diatas adonan putih.
Bolu Santan Pengiritan - Step 8
9
Gores acak adonan coklat dengan lidi agar membentuk pola batik pada adonan. Kemudian panggang selama 35 menit dengan api sedang.
Bolu Santan Pengiritan - Step 9
10
Lakukan tes tusuk. Keluarkan bolu dari oven, diamkan sejenak hingga tepian bolu terlepas dari loyang. Balik, potong2 dan sajikan.
Bolu Santan Pengiritan - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Tiramisu

Bolu Tiramisu

Seneng banget saya yang beraroma kopi. Tiramisu bolu ini lembut dan anti gagal buat yang masih belajaran ky saya. Resep saya contek di channel yutupnya calistaa kitchen. #tiramisu #bolutiramisu #PejuangGoldenApron3

Bolu kukus pelangi

Bolu kukus pelangi

Jadi aku pengen nyoba buat bolu kukus pelangi kayagini, jadinya lembut alhamdulillah enak juga aku kasih topping choklatos bubuk aja di atasnya biar lebih enak๐Ÿ˜‹

3 orang
-+55 menit
Ogura brownee

Ogura brownee

sy suka ogura, krn tekstur lembut dan gak seret, kemudian tak perlu baking powder atau sejenisnya unt membuat kembang...dan anak2 sy suka sekali coklat..sy mix kedua konsepnya..boleh coba yaa..๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿ˜Š

12 potong
45 menit
Bolu Oatmeal Palm Sugar

Bolu Oatmeal Palm Sugar

Sabtu, 29 Agustus 2020 Hari ini tepat 10 Muharram atau hari Asyura yang juga bertepatan dengan Milad saya๐Ÿ˜Š Sekalian saya bikin kue ini untuk berbuka puasa nanti Do'a saya Semoga menjadi Istri dan Ibu yang lebih baik lagi untuk Suami dan Anak-anak saya. Semoga panjang umur, berkah usia dan berkah rezekinya Selalu sehat lahir bathin, banyak mendapat rezeki yang berkah juga Aamiiin Ya Rabbal alamin... Mengenai kue ini, sebenarnya ini kue sudah lama pengen di eksekusi, waktu liat-liat di pencarian cookpad, saya memang mau bikin kue bolu oatmeal karena ada punya oat biru yang belum dipake-pake juga. Dan resepnya mba Nanda (@dapoerndha) sudah lama juga tersimpan di cookpad saya. Alhasil jadilah hari ini saya bikin juga bolu ini๐Ÿ˜ Ini bolu belum pernah saya bikin, karena ini dari oatmeal yang di blender dulu agar jadi tepung oatmeal, dan ini saya campur sedikit tepung terigu biar teksturnya padat kata mba Nanda. Dan bolu nya belum bisa di cicipi karena lagi puasa, tapi saya yakin ini kue pasti enak dari baunya yang harum semerbak๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹ Makasih resep dan inspirasi nya mba Nanda Source : Nanda (@dapoerndha) dengan modifikasi #BanggaKirimRecook #Boluoatmeal #Boluoatmealpalmsugar #Dutarecookborneo #Dutarecookpelaihari #Pejuanggoldenapron2 #Mingguke48 #cookpadcommunity_pelaihari

8 orang
1 jam 30 menit
Bolu gulung batik

Bolu gulung batik

Ini pertama kali bikin bolu gulung batik .. Langsung jadi deh

Apem Apel๐ŸŽ๐Ÿ(Bolu kukus Apel)

Apem Apel๐ŸŽ๐Ÿ(Bolu kukus Apel)

Tugas kedua recook magic, bahannya apel (berdasarkan clue yang saya tebak ๐Ÿ˜). Setelah mencari-cari resep yang pas dengan bahan yang ada di dapur, akhirnya memilih recook resep kak Shilvia Chesia yaitu bolu kukus apel, dan ga pakai telur๐Ÿ˜. Saya mengubah beberapa bahannya: tepungnya saya ganti tepung free gluten, saya pakai apel merah karena disesuaikan dengan yang ada. Saya pakai palm sugar. Saya cetak pakai cetakan mawar. Oiya sepertinya ada miss sedikit saat pencampuran baking powder, jadinya bolu kukusnya tidak mekar ๐Ÿ˜…, dan malah jadi apem. Hehehe karena saya pakai cetakan mawar jadi bentuknya tetap cantik๐Ÿ˜…. Jadi judulnya saya tambah apem apel๐ŸŽ๐Ÿ. Source: Shilvia Chesia #RecookMagic_Bekasi #PejuangGoldenApron3 Note: โœ…Sebaiknya adonan diistirahatkan dulu sekitar 30 menit. โœ…Sebaiknya baking powder dicampurkan sesaat sebelum adonan dikukus, sehingga adonan mekar. Ini berdasarkan pengalaman saya saat berhasil membuat apem mekar. ๐Ÿ™

4 cup besar
45 menit
Bolu Pisang No SP No BP

Bolu Pisang No SP No BP

Masih ikut meramaikan challenge #BelanjaIdeDiPasarCookpad nih ๐Ÿ˜ Kali ini saya buat bolu pisang No SP No BP (Baking Powder) Yang pastinya lebih sehat ya๐Ÿ˜. Terigu & pisang yang tercantum dibahan yg digunakan untuk challenge ini pastinya ikutan juga dong๐Ÿ˜‚ Yuk ah baking time kita๐Ÿค— #CookpadIndonesia #CABEKU #CookpadAceh #CookpadBandaAceh #DiRumahAja #CookpadAmiraMorabi #BelanjaBarengCookpad, #NgeksisDiCookpad #CookpadAmiraMorabi #BanggaKirimRecook #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Amira'sKitchen #bolupisang #bolupisangoventangkring #resepbolupisang Source : Dhasilfa Raditya (You Tube)

20 potong
1 jam 10 menit
Bolu pandan Kukus

Bolu pandan Kukus

Assalamualaikum Sudah lama saya gak setor resep.sampai habis bolu nya baru saya posting ๐Ÿ˜ Saya setor bolu pandan ini rasanya enak lembut banget mashaallah... โค๏ธ #telatposting #bolukukus

15 potong
30menit
Bolu kukus semangka

Bolu kukus semangka

Orderan yang banyak di minati๐Ÿ˜Š

3orang
30menit
Bolu Pandan Cerelac

Bolu Pandan Cerelac

Ini sebenernya maju mundur cantik mau posting resep ini, tapi siapa tau ada yang masih punya stok bubur bayi dan pengen coba juga ๐Ÿ˜‰. Judulnya memang dari salah satu merk bubur bayi, tapi hasilnya lumayan enak lho, cocok lah buat temen ngeteh pagi ini โ˜•. Jadi ceritanya kemarin suami pulang kerja dapet oleh-oleh bubur bayi. Nah, daripada sayang kan kalau ga kemakan, cobalah cari-cari resep dan dapet resep ini, yang aslinya resep bolu energen. Gapapa ya saya modif jadi Bolu Pandan Cerelac ini ๐Ÿ˜Š. Source: Indira Quin #PejuangGoldenApron3 #Minggu34 #ResepCake #LihaiRecook4_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

13 pcs
Bolu panggang mini irit

Bolu panggang mini irit

Assalamualaikum semua,, selamat siang. Kali ini saya akan membagikan resep simple, praktis,hemat. Yuppss untuk teman belajar online pagi hari ini lumayan bngt yah. Rasanya enak ternyata,,, Alhamdulillah hsl ngaco main Cemplung in bahan aja,,,gegara td pg gak punya paket data, walhasil jadilah resep ala ala dan ternyata enak gaess. Yuks ikutan nyoba jg moms semua๐Ÿค—. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok

11 pcs
Bolu Gulung (Swiss Roll)

Bolu Gulung (Swiss Roll)

Ini resep bolu gulung andalan sy, paling byk dipesan sama customer. Mbak di rmh sampe nanya "Kok ibu berani bagi2 resep ke internet?" Saya bilang gpp, namanya rejeki itu masing2..malahan semakin kita banyak berbagi, makin besar pahala rejeki kita. (Halah..mendadak bijak ๐Ÿ˜‚) Lalu si mbak mangut2 aja.. . Baiklah..Lets Bake! ๐Ÿ˜„ *resep ini bs dapat 2 gulung ya.. jadi uda enak plus ekonomis.

Bolu pasta pandan

Bolu pasta pandan

Rewang di tempat tetangga yg punya hajatan.lg bikin bolu.hoho catat ah resepnya...bantu2 plus dpt ilmu baking...yuk moms merapat..

Bolu pisang zebra

Bolu pisang zebra

Dr kmrn pgn buatin cemilan buat suami, dan suami tu suka bgt mkn bolu pandan sbnrnya. Tp kbtln msh ada pisang, syg dong ga dimkn. Klo aq krg suka mkn pisang gitu aja. Jd lah ide buat bolu pisang ๐Ÿ˜

45menit
Bolu waluh endulita

Bolu waluh endulita

Ceritany ini mau bikinin misua yg lagi gk enak badan dan ank" yg slalu pingin ngemil mayan dari pd jajan diluar yg gk jelas ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿค—๐Ÿค—

Bolu Pisang Ketan Hitam Tanpa Telur dan Tanpa Mixer

Bolu Pisang Ketan Hitam Tanpa Telur dan Tanpa Mixer

Kemarin sore beres2 kamar kos dan ingat masih punya pisang dan tepung ketan hitam, lalu saya mencoba bereksperimen dengan dua bahan ini, dan berhasil juga rasanya enak sekali

14 cup
40 menit
Cake Potong (Bolu Jadul)

Cake Potong (Bolu Jadul)

Nostalgia dengan bolu jadul ini yg hits kembali belakangan ini. Kalau dulu topingnya hanya keju & cokelat, seiring berjalannya waktu topingnya sekarang jadi bervariasi. Tapi paling the best emang rasa keju & cokelat.

1 loyang (20x20 cm)
1 jam 45 menit
Bolu Pisang Kukus Tanpa Telur

Bolu Pisang Kukus Tanpa Telur

Diseupan, diseupan, diseupan... Ahaa... ada pisang yang sdh masak di rumah dan resepnya ibu Giacinta Permana, favorit cookpaders saya dari Bandung, yang bisa direcook. Kombinasi yang pas menciptakan menu menemani aktifitas school from home anak-anak. #BandungSilihAsaan_NuDiSeupan #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #MingguKe18

4 orang