Langkah Mudah untuk Membuat Bolu gulung yang Sempurna

Dipos pada February 21, 2017

Bolu gulung

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu gulung yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bolu gulung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu gulung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu gulung dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Bolu gulung memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

First trial gagal gulungnya πŸ˜‚..Liat resep bolu gulungnya mbak dhi-ant jadi pengen buat deh tapi aku buat 1/2 porsi dari resep dibawah ,yummy deh tapi ga berhasil gulungnya patah huhuhu tapi enak rasanyaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu gulung:

  1. 120 gram butter
  2. 90 gram gula
  3. 70 gram terigu segitiga
  4. 10 gram maizena
  5. 10 gram susu bubuk
  6. 1/4 sdt sp
  7. 1/5 sdt vanila bubuk
  8. 6 butir telur
  9. Filling
  10. Cokelat / strawberry selai
  11. Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Bolu gulung

1
Lelehkan butter lalu diamkan hingga dingin (suhu ruang)
Bolu gulung - Step 1
2
Seluruh bahan selain butter di mixer sampe putih kental...lalu masukkan butter leleh ke dalam adonan..matikan mixer
Bolu gulung - Step 2
3
Panaskan oven 180 drajat celcius
4
Siapkan loyang oles mentega alasi dengan kertas roti dan oles kembali kertas roti dengan mentega lalu masukkan adonan ke dalam loyang
Bolu gulung - Step 4
5
Masukkan ke dalam oven sebelumnya hentakkan 3 x loyang supaya udara keluar dari adonan lalu baking kurang lebih 20 menit (tergantung oven masing masing) jangan dibuka buka
6
Beri selai dan keju (sesuai selera)pada sisi bolu yang tidak dihias agar siap digulung
Bolu gulung - Step 6
7
Gulung bolu pelan pelan saya ga berhasil Karena pertama kali buat masih gemeteran jadi bolunya patah deh πŸ˜…
Bolu gulung - Step 7
8
Sajikan untuk teman minum juice,teh, kopi, cokelat hangat 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

BoLu Gulung 5 telur all in one methode

BoLu Gulung 5 telur all in one methode

Recipe by Tintin Rayner Recook by Diana

Bolu Gulung Tepung Beras

Bolu Gulung Tepung Beras

#Minggu ke-9 #GoldenApronChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Minggu ke-3 #3WeeksChallenge Hari ini saya buat bolu gulung.simpel dari resepnya "Dhi-ant" biasanya bikin bolu pakai terigu hari ini sesuai tema bebas gluten jadi terigu ganti tepung beras. #GlutenFree

1 loyang
50 menit
Bolu Gulung Ngirit

Bolu Gulung Ngirit

Ini bolu gulung ekonomi,selain Irit telur Irit Bahan juga.buatnya juga mudah.hasil coba-coba pakai resep sendiri.ini loyang ukuran 24cm lumayan dapat banyak potong juga. Saya Share resep semoga bermanfaat tapi ga ada tutorialnya Soalnya pas hp lagi lowbet di Chas ga bisa dipakai buat foto jadinya.

Roll cake selai strobery

Roll cake selai strobery

Lagi" rasa penasaran lah yg mendorong buat nyoba eksekusi kue ini..

5 porsi
30 menit
Roll Cake Pandan Lapis Coklat (2 telur saja)

Roll Cake Pandan Lapis Coklat (2 telur saja)

04.04.18._ Source: Nathasya's Kitchen @Cookpad dengan resep 'Bolu Gulung Lapis Coklat Ekonomis'. Thanks untuk resepnya. Yesss demen yg ekonomis, demen yg ekonomis, mari merapat.. Ini nih yg aku suka, udah ekonomis hasil nya memuaskan pula, hmmm kurang apa coba????. Tapi sebenernya rada geli sendiri sih ngeliat tampilan nya yg penuh lubang-lubang manjahhh itu lho (padahal sebelum masuk ke dlm panci pengukus, udah aku hentakkan, tau dah salah nya di mana.. Hahahah). Tapi rasa ngga seburuk tampilan nya kok, ennak, lembut pula, ini aku pake tepung protein rendah, krna ngabisin stok juga yg tinggal dikit, sayang kn klo ngga di pake. Tetapi lebih baik pake tepung protein sedang aja, hasil nya akan lebih bagus,.. 1 lagi ini aku pake loyang ukuran 24Γ—24 jadi nya tipis dan alangkah baik nya pake loyang ukuran 20Γ—20 biar hasil nya bagus.. Ayo kita membaca terlebih dahulu..

11 potong
Bolu Gulung cokelat

Bolu Gulung cokelat

Source: chanel dapur dina Isian yang asli pakai heavy wipping cream cair yang dikocok kaku. Lha aku, butter cream aja gak ada. Pakai selai nanas sisa nastar dulu. Kan agak keset gitu, trus tak masak lagi. Dikasih air biar agak lembek.πŸ˜› ceritanya ni memanfaatkan sisa bahan yang ada. Wk wk... Abaikan bentuknya yang jelek ya... Rasa bolunya enak, gulungnya juga enak coz mirip chiffon yang empuk.

Bolu gulung kukus

Bolu gulung kukus

Pernah coba 2x bikin bolu gulung panggang pake motif batik tapi selalu ngeletek motif batiknya 😁 pantang menyerah, kapan2 coba lagi... Jadi mendingan bikin bolgul kukus aja polosan, dan lebih mudah. Tapi tetep menurut saya enakan bolu yang dipanggang (oven). Maaf, foto gambar step by stepnya gak lengkap ✌ Soalnya dah cape kemarin sampai maghrib baking2 bikin yang lain juga ☺

12 potong
60 menit
Bolu gulung coklat Nutella

Bolu gulung coklat Nutella

Salah satu jenis bolu yang nikmat, mudah, murah dan pasti enaknya adalah "bolu gulung". Kali ini saya ingin berbagi resep membuat bolu gulung coklat yang enak, empuk dan lembut 😊.. Berikut adalah resepnya.

6 orang
1 jam
Bolu Gulung Special / Special Roll Cake

Bolu Gulung Special / Special Roll Cake

Bolu gulung lembut legit & harum aromanya. Mudah membuatnya & bisa divariasikan isiannya.

Roll Cake/Bolu Gulung Keju Gondrong

Roll Cake/Bolu Gulung Keju Gondrong

Pengen bikin kue yang simple, cepet, dan enak. Akhirnya nyoba resep dari mbak @genikayu ternyata enak banget. Bolunya lembut ditambah buttercream hollman yang enak dan ga bikin eneg bikin tambah yummy~

Mocca Roll Cake | Bolu Gulung #keto #ketopad #birthday

Mocca Roll Cake | Bolu Gulung #keto #ketopad #birthday

It’s My Birthday Cake, πŸ˜†πŸ“πŸ˜

Bolu gulung redvelvet

Bolu gulung redvelvet

Perdana bikin bolu gulungπŸ˜‰πŸ˜Šdan alllhamdulilah berhasil Selamat mencoba😊😊😊

Rainbow Roll Cake (Bolu Gulung Pelangi)

Rainbow Roll Cake (Bolu Gulung Pelangi)

Warnanya cantik yh bun 😍 Rasanya jg gak kalah cantik donkk πŸ˜† Suka buat ini karena gak ribet n bahanpun ekonomis, kelihatan banyak bahan yah πŸ˜… Aslinya simple kok bun buatnya...gk ribet.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #rainbowrollcake #bolugulungpelangi #bolugulung #rainbowcake #rollcake #kuegulung #cookpadcommunity #cookpadcommunityindonesia

Bolu gulung abon

Bolu gulung abon

Ceritanya ini recook dari resep bolu gulungnya sis @tintin rayner .. Makasi ya sis buat resepnya.. Family di rumah suka, bolunya juga lembut banget. Hanya saja punyaku nggak sebagus punya sis tintin 😊 .. Ijin share resepnya ya sis tintin 😘😘

Bolu Gulung Tape Singkong Coklat Keju Happy Call simple

Bolu Gulung Tape Singkong Coklat Keju Happy Call simple

Manfaatin tape yang belum sempat dimakan padahal matengnya sudah over, lembek banget. Happy call jadi andalan, karena praktis pakainya, nggak kebanyakan alat, cobain yuk.

16 pcs
30 menit
Blueberry Roll Cake

Blueberry Roll Cake

Masya Alloh....ternyata sprti ini to rasanya berhasil ngegulung roll cake....bahagianya tak terbayangkan. Walaupun blm rapi...tp ini perjuangan stlh 3x nyoba....dr yg adonannya kyk kulit tebal lentur, kedua cakenya kering digulung patah dan ini yg ketiga sukses digulung.....stlh ini jd lbh semangat lg nyoba varian lain bolu gulung. Ini resep dr blognya nailandra blogspot.aku sesuaikan dgn jumlah telur di rumah.

17 potong
Bolu gulung all in one

Bolu gulung all in one

Sdh lma pngn nyoba resep bolu gulung...dn sdh 2x gagal..tp stlh pkek resep in alhamdulillah sykses...irit pula....resep ny dr mb yg d pamulng yang hobi baking jg.....lgsg sja lah resep nyah

Bolu gulung kukus

Bolu gulung kukus

Hari ini pngen yg manis"akhir x bikin dgn bahan seada x

15 mnit
Banana Roll Cake

Banana Roll Cake

12 Mei 2016 Pengen bikin bolu pisang tapi pgn coba digulung jg. Aaahhh... coba2 deh. Resep ini tuk bolu biasa yg pake loyang tinggi/loaf. Tp ini cuma kenekatan saya πŸ˜‚ gk ad salahnya kan ya nyoba2.... namanya juga belajar πŸ˜… Sblmnya emang blm pernah bikin bolu gulung. Jadi maklum saja ya... first trial yg nekatttt ini tak membuahkan hasil yg maksimal 😒 karna baru pertama jadi ya blm ad pengalaman sm sekali bikin bolgul. Harusnya gulung selagi hangat (bolu saya ud keburu dingin, soalnya siapin bikin filling, gk disiapin sblumnya), trus juga harusnya bagi 2 adonannya, biar tipis jd agak mudah jg ngegulungnya. But it's ok. Next time better πŸ˜ƒπŸ˜‰