Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Kukus Moka yang Sempurna

Name: Bolu Kukus Moka
Yield: 4 porsi
Ingredients: 200 gr Terigu protein sedang; 150 gr Gula pasir (sesuai selera); 1 Telur ayam utuh; 1 sdt Ovalet/SP; 1 sdt Baking Powder; 1/2 sdt Vanilli bubuk; 150 ml Air hangat; secukupnya Pasta moka; Sirup Marjan Cocopandan secukupnya (opsional); Cococrunch secukupnya (opsional)

Dipos pada August 21, 2017

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Kukus Moka yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bolu Kukus Moka yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Kukus Moka, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Kukus Moka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu Kukus Moka biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Kukus Moka diperkirakan sekitar 45 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Kukus Moka bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Kukus Moka memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Dalam rangka menghabiskan sisa bahan kue sisa lebaran hihi. Menurut saya proses pembuatannya mudah, gak ribet harus memisahkan putih dan kuning telur. Bahan yang digunakan juga ekonomis. Agak kaget pas liat hasil akhirnya puas banget, lembut dan gak bantet. Sayang tampilannya kurang kece karena cococrunch yang dijadikan topping malah bikin bolu jadi kayak gosong 😩

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Moka:

200 gr Terigu protein sedang
150 gr Gula pasir (sesuai selera)
1 Telur ayam utuh
1 sdt Ovalet/SP
1 sdt Baking Powder
1/2 sdt Vanilli bubuk
150 ml Air hangat
secukupnya Pasta moka
Sirup Marjan Cocopandan secukupnya (opsional)
Cococrunch secukupnya (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Moka

Campur terigu dan BP. Ayak (opsional). Sisihkan. Sambil menunggu, panaskan kukusan. Jangan lupa tutupnya dilapisi serbet bersih agar air tidak menetes.

Dalam wadah lain, campurkan gula, telor, ovalet, dan vanilli. Mixer sampai kaku dan lembut. Kurang lebih 5 menit. Matikan mixer.

Campurkan terigu ke dalam adonan tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk rata searah jarum jam. Kemudian tambahkan air. Aduk rata. Saya sih dimixer lagi 1 menit biar tercapur rata.

Bagi adonan menjadi 3 bagian (adonan asli saya banyakin). 1 adonan beri pasta moka, 1 lagi beri sirup Marjan. Sebenarnya sih pasta moka saja cukup, tapi saya iseng ingin menambahkan adonan sirup hehehe.

Olesi loyang dengan minyak sayur/margarin. Pertama masukkan adonan asli, selanjutnya bergantian dengan adonan Marjan. Bentuk corak sesuai selera. Taburi bagian atas dengan cococrunch (bisa dihilangkan atau diganti keju). Setelah kukusan beruap, masukkan loyang. Kukus kurang lebih 15-20 menit. Tes dengan tusuk gigi, jika bolu tidak menempel di tusuk gigi berarti sudah matang.

Sajikan.

Note: Corak yang saya buat masih gak oke nih huhuhu. Warna merah dari sirupnya juga gak terlalu ketara. 😛

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Strawberry Chiffon Simple (one-bowl-method)

#Recook_Andika_Shelly Simple dg resep dari mbak Andika Shelly ini yg bersumber dari Kheyla's Kitchen.. ga banyak cucian setelahnya krn pakai metode one-bowl.. 😁 teksturnya membal lembut kempus2.. langsung jadi andalan deh klo bebikin chiffon lagi.. 😉 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia Resep asli hanya menggunakan 3 telur.. resep dibawah sudah dikonversi menjadi 4 telur.. Resep asli bisa dilihat disini 👉 Chiffon Strawberry Milk Ekonomis https://cookpad.com/id/resep/5896366-chiffon-strawberry-milk-ekonomis

d.18cm

Bolu Gulung Ekonomis

Udah berapa kali gagal pas ngegulung, ini yg benar2 berhasil 😂

1#Bolu panggang ekonomis

Suami ngode tanya kapan saya bikin bolu ekonomis dan awalnya males banget upyek dapur tapi ntah kenapa kepikiran terus dan akhirnya eksekusi deh 😎😅

1loyang

Bolu kukus strawberry extra lembut ekonomis

Ini baru mateng bun langsung di posting bikin bolu ini tuh bingung mau bkin bolu apa buat ngajarin temen liat kulkas ada stock dencow kotak rasa strawberry liat pastanya juga masih ada ditambah baru beli selai strawberry juga ide kretif muncul ya bund cus langsung bikin

45menit

Bolu Tape Singkong Lembut Simple

Setelah beberapa kali nyoba buat bolu tape, baru sekarang pede berbagi resep, karena yang ini hasilnya lembut. Bolunya akan terasa lebih manis kalau tapenya sejenis peyeum bandung atau tape banyuwangi. Satu resep menghasilkan 3 bolu ukuran 20x10 dg tinggi kurleb 3 cm. Kapan2 mau sy utak atik lagi supaya lebih ekonomis tapi tetap yummy tentunya 😄

3 loyang 20x10 porsi

60 menit

Bolu gulung ekonomis

Berselancar di ig, nemu resep bolgul ini. Utk sumbernya, ada dr tintin rayner, ada juga ricke indriani, dua2nya resepnya mirip. Tp saya bikin menyesuaikan bahan yg ada di dapur saja.

Bolu Kurma Madu

Kecipratan bagi2 kurma nih,tapi sayangnya aku ga terlalu suka kurma.yah daripada nolak rejeki mending aku bikin jadi olahan lain yg tentu saja mudah & murah...

Vanilla Butter Cake (Ekonomis)

Dari kapan hari si kakak minta mamanya buat butter cake, nah ketemu deh ama resepnya @Boia Nahika yg versi ekonomisnya, bikin pertama langsung jadi waahhhh senengnya saya bund, makasi resepnya ya bunda Boia Nahika.

Bolu batik hakasima/snack maker, bolu ekonomis

07-04-2019 #13-2019 salah satu isian snack box saya untuk arisan hari ini, ekonomis dan simple buatnya, di foto ini saya bikin 2 resep ya, tapi yang saya tulis takaran untuk 1 resep Source : fenny's kitchen #berburucelemekemas #resolusi2019

15 pcs

Bolu jadul

#Bikinramadhanberkesan#day12 Kadang kadang suka kangen yaa ama yg jadul jadul. Ini adalah resep bolu ekonomis yg bisa dimodifikasi sesuka hati. Bisa jadi bolu coklat,, bolu pandan,, bolu keju,, bahkan bolu tape.

Bolu Pandan 3 Telur Super Irit

Ada kunjungan adik beserta istrinya ke rumah ,pengen bawain oleh-oleh tapi tanggal tua..lihat stok bahan bolu semuanya komplit.tapi sayang cuma ada 3 Telur..well otak berjalan bikin apa yah..bolu yg enak tapi ekonomis..that it's bolu pandan 3 Telur Super irit..😘😘

Bolu lembang ekonomis ala umma shakila

Kangen pengen maem bolu lembang akhirnya bkin sendiri hasilnya pun lumayan pake loyang seadnyanya jd bntuknya bulat 😊

Bolu coklat pandan ekonomis

Pengen bolu coklat pandan tapi cuman punya 2 telor.. uprek2 jadilah versi ekonomis.. hiihi

Bolu Mocca Tempo Doeloe

Banyak dari kita yang suka kesulitan menggulung bolu. Nah berikut solusi nih. Dibikin seperti sandwich ajahhh… Beda resep sama Bolu Gulung Ekonomis yang kapan hari saya share, resep ini menggunakan banyak telur. Tapi memang ukurannya 2-3 kali lebih besar. Untuk rasa dan filling buttercream bisa digonta-ganti sesuai selera. Kalau saya hari ini bikin rasa mocca. Keingat waktu kecil kalau ke bakery nyarinya bolu mocca ginian dengan mises yang banyakkkkkk hihihi 😁😉

Bolu Gulung filing Nenas

Lembut Praktis dan ekonomis,pakai takaran sendok

Bolu Tape Panggang ekonomis

Lagi seneng ngebaking karena punya oven baru..terus berlatih deh..

Bolu Ceres 3 Telur Jadi banyakkkk, mudah bikinnya🍮

Kapan hari dapat pesenan kue ultah harga anak sekolah... Iya yang beli anak sekolah... Pesen buat mama tersayang katanya... Gak tega mau nolak... Akan sangat seneng kalo bisa membantu mensukseskan acara mereka... Dannn akhirnya bikin deh dengan bahan yg ekonomis namun tetap enakkk... Sekalian mau bikin cemilan buat mbah dan Alfa... Dan pas udah mateng... seperti biasa emak mau jepret2 dulu... Tapi si Alfa udah gak sabar mau makan😅 Katanya kuat kalo ngabiskan semua...🤣 Ntah itu bocah dari kecil selalu suka dengam cemilan bikinan emaknya... Alhamdulillah... Apalagi kalo pas bikinnya, dia boleh ikutan berpartisipasi... wess bakalan suenenggg Alfa...🥰 #PejuangGoldenBatikApron #bolukukus #boluceres #cakeultahsimple

17cm+24 twister

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat