Cara Gampang Menyiapkan Kue Bolu Gulung Coklat yang Bikin Ngiler

Name: Kue Bolu Gulung Coklat
Yield: 20 porsi
Ingredients: 50 gr Tepung terigu; 10 gr Tepung maizena; 12 butir Kuning telur; 1 butir Putih telur; 25 gr Coklat bubuk; 1/4 sdt Vanili bubuk; 100 gr Gula pasir; 125 gr Mentega di kocok; Bahan vla :; 2 sdm Tepung maizena (larutkan dengan sedikit air); 175 ml Susu encer; 1 butir Kuning telur (kocok lepas); 5 buah Peach (dari 1 kaleng potong kecil-kecil); 50 gr Gula pasir

Dipos pada March 4, 2017

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kue Bolu Gulung Coklat yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Kue Bolu Gulung Coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Bolu Gulung Coklat, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kue Bolu Gulung Coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Kue Bolu Gulung Coklat kira-kira 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Bolu Gulung Coklat diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Kue Bolu Gulung Coklat bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Kue Bolu Gulung Coklat memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Bolu Gulung Coklat:

50 gr Tepung terigu
10 gr Tepung maizena
12 butir Kuning telur
1 butir Putih telur
25 gr Coklat bubuk
1/4 sdt Vanili bubuk
100 gr Gula pasir
125 gr Mentega di kocok
Bahan vla :
2 sdm Tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
175 ml Susu encer
1 butir Kuning telur (kocok lepas)
5 buah Peach (dari 1 kaleng potong kecil-kecil)
50 gr Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Kue Bolu Gulung Coklat

Terlebih dahulu campur dalam satu wadah tepung terigu dan maizena, lalu ayak sampai halus.

Kocok telur dengan tambahan gula pasir sampai kental dan berwarna putih.

Campurkan ayakan halus tepung bersama dengan kocokan telur,coklat bubuk dan tambahkan mentega serta vanili sambil diaduk merata.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti juga taburan tepung sebelumnya. Lalu ratakan

Selanjutnya panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama ±15 menit sampai matang.

Tiriskan lalu tumpahkan bolu pada kertas roti dengan taburan gula halus. Gulung dengan kertasnya diamkan sampai dingin. Belum diberi isi vla.

Untuk Vla: Campurkan susu dan gula, lalu rebus sampai mendidih.

Campurkan kuning telur dalam larutan maizena, lalu aduk sampai tercampur rata.

Ambil sekitar 50 ml rebusan susu, lalu tuang ke dalam campuran maizena. Aduk kembali sampai tercampur rata.

Setelah itu, tuang campuran maizena ke dalam rebusan susu, aduk sampai mengental dan menjadi vla. Potong peach dan aduk sampai merata. Angkat lalu dinginkan.

Kue yang sudah digulung tadi kemudian dibuka, lalu diberi olesan merata vla pada bagian permukaan kue. Gulung kembali dan buang kertas alasnya dengan diganti kertas baru.Diamkan sampai gulungan menjadi kuat, lalu lepaskan kertas gulungannya dan potong-potong bolu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung 😀

..waktu awal* dpet orderan bgini takut bged 🤔🤔waktu ngegulung takut klo retak .. tp dgn doa dan semangad yg tinggi yeeayy bhasil .alhamdulillah ..

1 loyang uk 24 porsi

Bolu gulung coklat

Kalo dibilang sosok seorang mama adalah malaikat tanpa sayap, bener pake banget sih. #ibukupelindungsetia emng mama setia banget, selalu ngelindungin perut anak anak dan suami tercintanya.berat memang harus ninggalin rumah (merantau), tp krn teknologi yang canggih di tahun milenial ini nggk jadi penghalang buat aku minta #warisanibu,yaitu masakan masakan yang selalu bikin kangen,yah walaupun nggk terlalu sama dengan rasanya yg dimasak beliau tp setidaknya mengobati rasa rindu yang selalu menjadi jadi setiap harinya 😊 Krn aku dr kecil memang tidak makan nasi dan cm makan kue dan minum susu, jadi aku mau sedikit berbagi resep pertama yang mama kasih keaku buat aku coba di kost sendiri tanpa mama buat kalian semua, semoga suka yah 🙏

Bolu gulung ekonomis

Resep dari blognya teh ricke yaaa. Untuk 1resep ini menggunakan loyang dg ukuran 30x30x3cm. Kalau saya menggunakan loyang 30x25x4cm, hasilnya lebih tebal. Resep ini cocok bgt utk pemula. Apabila kesulitan dlm menggulung bolunya krn kulit bolu gampang lengket di kertas roti, anda bisa menggunakan serbet bersih. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bolu gulung ekonomis irit telur

Source : Tintin Rayner Maunya sih bikin motif leopard, tapi apalah dayaku,, ternyata motifnya nempel di kertas rotinya😅,, bneran lupa kalo pake kertas roti, karna biasanya pakai baking papper yg ga pernah lengket.

Bolu Gulung Ekonomis

Berawal dari selalu kepo di instagram toko toko kue. Mengumpulkan resep dari blog, Youtube, Instagram, Dan cookpad. Setelah sekian lama mengumpulkan nyali dan bahan waktu juga sih karena disibukan dengan pekerjaan. Dan taraaaaaa inilah resep pling cucok menurut saya.

30 menit

Bolu Gulung

Lama banget ga buat bolgul,dan kurang berani karena seringnya retak hehe,,tapi mudah2an resep ini bisa membantu ya,hasilnya moist dan gampang di gulung,perhatikan waktu manggangnya agar bolu tidak kering.

Bolu Gulung Coklat

Siapa pecinta coklat? Untuk tambahan camilan kita harus bikin bolu ini rasanya nyoklat bangettt Monggo dipun cobi

Mini Roll Cake (Bolu Gulung Kukus)

Bolu gulung simple

Masih tetap pakai resep dari tintin rayner, bolu gulung yang simple dan anti gagal

10 potong

20 menit

Cheesy Biscuits Swiss Roll

Recook from: Vyta Luphly Ilupita(Dgn modifikasi) Cuma pingin menyelamatkan biskuit yg sdh seminggu dicuekin sm pasukan kecil sekalian ikut meramaikan acara mingguan Coboy, StarOfTheRecook yg jatuh pd mbk Vyta Luphly Ilupita dan salah satu menu yg harus direcook adalah Oreo Swiss Roll. Disini sy gk pakai Oreo tp biskuit Goriorio dgn krim coklat karena cm itu yg ada drumah😁😁 terus krimnya sy tambahin keju parut dan susu bubuk biar ada sensasi gurih² gtu jd biar gk terlalu legit coz biskuitnya sdh manis bgt semanis senyumku ditanggal 1 😁😁 #RecookCoboyVyta #RecookCoboy #StarOfTheRecook #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #Minggu26

Roll cake cheeseberry 🧀🍓

45menit

Chocolate Roll Cake

Tak lengkap rasanya jika lebaran tanpa bolu-boluan atau cake. Bolu gulung coklat aka choco roll cake ini saya sajikan pada hari raya haji kali ini. Untuk resepnya saya peroleh dari channel youtube Cooking With Dog. Bahannya gampang diingat dan prosesnya pun tidak sulit.

5 porsi

40 menit

Blueberry Roll Cake

Masya Alloh....ternyata sprti ini to rasanya berhasil ngegulung roll cake....bahagianya tak terbayangkan. Walaupun blm rapi...tp ini perjuangan stlh 3x nyoba....dr yg adonannya kyk kulit tebal lentur, kedua cakenya kering digulung patah dan ini yg ketiga sukses digulung.....stlh ini jd lbh semangat lg nyoba varian lain bolu gulung. Ini resep dr blognya nailandra blogspot.aku sesuaikan dgn jumlah telur di rumah.

17 potong

Bolu gulung nanas

15 potong

Recook bolu gulung abon lembut & lentur by Titin Rayner

Recook dari ci Titin Rayner.. ampun deh... Bener2 lembuuut dan enyaaak bingit.. pokoknya uenaak poll... Foto diresep ini penggabungan dari 2 kali recook ku.... 👌👌 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bolu gulung klasik

Sebenernya udh sering bngt baking bolu gulung tapi selalu patah. Pake resep mba @kyemelinda ini alhamdulillah ga patah walaupun msh berantakan. Yuk langsung aja kita cus resepnya.

Bolu gulung Irit bahan

buat pemula bisa nih d coba bolu gulung irit bahan nya, rasa nya lembut di lidah.

Bolu gulung coklat ekonomis

Bikin selai coklat trus di eksekusi jd isian bolgul..bahan2nya ga banyak. Cocok untuk dijual lagi

16 potong

Roll cake isi pisang coklat

Gegara dirumah dapet oleh2 pisang dr sodara...stok pisang banyakkk..tapiiii dirumah g ada yg mau makan pisang gt doang.suami ngasi ide dibuat filling aja si pisang...jadinya dibikin isian deh,ehhh g taunya anak saya yg lg gtm (gerakan tutup mulut) suka..malah mangap terus..senangnyaaaa #big hug

Swiss Rollcake

#PejuangGoldenApron3 YT cookingwithhel Terimakasih untuk beliau, semoga sukses selalu 🙏

4 orang

45 menit

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat