Cara Gampang Membuat Bolu ketan hitam kukus yang Menggugah Selera

Dipos pada October 4, 2018

Bolu ketan hitam kukus

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu ketan hitam kukus yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bolu ketan hitam kukus yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu ketan hitam kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu ketan hitam kukus di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu ketan hitam kukus dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Bolu ketan hitam kukus memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Udah lama bikinnya tp baru sempet upload ๐Ÿ˜‚ pertama kali ngejajal bikin bolu ini berhasil juga.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu ketan hitam kukus:

  1. 250 gram tepung ketan hitam
  2. 4 butir telur
  3. 1/2 sdm sp
  4. 1 saschet dancow putih
  5. 65 ml santan kara
  6. 5 sdm blueband (cairkan)
  7. 8 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Bolu ketan hitam kukus

1
Panaskan kukusan
2
Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula pasir, sp sampai mengembang dan putih berjejak
3
Masukan tepung ketan hitam, bp, susu dancow, dan santan, mixer kembali dgn kecepatan rendah sebentar aja
Bolu ketan hitam kukus - Step 3
4
Lalu masukan blueband aduk pakai spatula
5
Masukan keloyang, lalu kukus,jangan lupa kukusan nya ditutupi serbet besrih ya.
6
Dikukus sampai 30 menit
Bolu ketan hitam kukus - Step 6
7
Tunggu sampai dingin baru keluarkan dr loyang, taraaaa baguss bentuknya dan rasanya juga lembutt, empukk, terasaa ketannya
Bolu ketan hitam kukus - Step 7
Bolu ketan hitam kukus - Step 7
Bolu ketan hitam kukus - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Macan

Bolu Macan

Rabu, 24042019 Rebake : Xander's Kitchen Bulonya enyak, nginep malah empuk & moist.. Cuma sayang,bolu sy kegosongen,maklum ovennya udah minta dimusiumkan๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™,tapi gak apalah yaw,yg penting kemauan utk berani mencoba,walopun dengan peralatan seadaya warisan bumer.. #momenmanis #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bojonegoro

Bolu Kukus Durian Selai Stroberi,,

Bolu Kukus Durian Selai Stroberi,,

Beli es durian, gk langsung di makan, jdi cair deh, dr pda di buang syg2, mending di olah aja jdi cemilan๐Ÿ˜Š

Bolu Semangka

Bolu Semangka

Bismillah ikutan meramaikan #GoDaPaders dengan tema #GoDaRecook_SeptemberCeria saya recook lagi bolu kukus pandan dari bu Hadi , hanya saya buat jadi bolu semangka saja. Izin share ya bu, terimakasih tips membuat bolu kukus: *pastikan bahan2 semua fresh *mixer bahan sampai mengembang putih kental berjejak (untuk konsistensi adonan bisa lihat di video saya dibawah ya) *isi adonan sampai penuh (lihat gambar di cara buat ya) *saat mengkukus pakai api besar *pastikan tutup dandang d lapisi dengan serbet agar tdk ad air yg netes d adonan *jangan terlalu banyak masukkan air d dandang tp taruh secukupnya saja kira2 cukup untuk ngukus bolu tsb, agar saat mendidih tdk nyiprat k bolu yg bs bikin bantat dan bolu menciut d bawah tp mekar diatas. #cookpadcommunity_solo #berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week37 #GoDaRecook_SeptemberCeria #GoDaPaders #fitsas_videolangkah #videolangkah #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Pandan Ogura Cake

Pandan Ogura Cake

Resep punya ci Tintin rayner Cakenya enaaak, rasanya mirip chiffon, ringan kempus2 #pejuanggoldenapron2

Bolu Nanas (gluten free)

Bolu Nanas (gluten free)

Belum pernah bikin bolu nanas buat si sulung, sekalinya bikin dia doyan banget๐Ÿ˜Š...maafkan kalo punya sy agak sedikit gosong, soalnya pas bikin agak repot mau jemput sekolah... Source: Najla's Kitchen

Double Chocolate Butter Chiffon *M29

Double Chocolate Butter Chiffon *M29

recipe by: Jeannietayโ€™s blog nah resep chiffon ini agak berbeda karena menggunakan butter bukan minyak sayur. Selain itu menggunakan coklat bubuk dan coklat blok. Ini nyoklat banget dan harum butter tapi ringan seperti chiffon pada umumnya. #berburucelemekemas #resolusi2019 #SenyuminAja

Bolu kukus alpukat/alpukat kukus #keto #debm #lowcarbo

Bolu kukus alpukat/alpukat kukus #keto #debm #lowcarbo

singkat cerita Ini resep ke 2 yg ak bikin karena sebelumnya ak udah bikin tp agak pahit dan akhirnya coba lagi dg tekhnik tertentu jadilah yang sekarang ini lembut enaaak empuk yang pasti cepet kenyang ๐Ÿ˜ Source : herlina marzuki

Bolu Sakura

Bolu Sakura

Source: @dhiahoddie

Bolu emprit |kue lebaran|Dwimonica

Bolu emprit |kue lebaran|Dwimonica

Selamat hari raya idul fitri 1442 H . Meskipun lebaran tahun 2021 kali ini mematui protokol covid_19 tidak ada penerbangan pesawat . Jadi tidak bisa berkumpul keluarga di kampung tapi maaf bisa terucap melalui video call. Saling memaafkan di ruang meja tamu ternyata tersedia kue bolu emprit ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€. Yang tidak menarik tapi rasa rindu terobati ahirnya bisa bikin sendiri rasa jahe . Bolu emprit ini sudah kuno jarang di temukan karena sudah banyak makanan terbaru tapi saya sekeluarga pengemar makan rasanya di gigit keras tapi lumer di mulut . #boluemprit #kuelebaran #bahankelapa @Dwimonica

2 piring
1 jam 30 menit
Mini Rainbow Roll Cake

Mini Rainbow Roll Cake

Gulung2 cantiikkkk... Si cantik yg laris manis walau buatnya lumayan rempong ๐Ÿ˜‚ resep ini ekonomis dan gulungnya gk gampang pecah... #momenmanis #digulungmanis #siapramadhan

30-35 gulung
Mocca Roll Cake

Mocca Roll Cake

Masih di kamis manis,buat cemilan yang manis manis kaya yang bikin .....#eh๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜… Mocca Roll Cake ini adalah bolu gulung dengan bahan kopi dan pasta mocca, bolu lembut yang ngenyangin...cocok di santap di pagi hari sebagai sarapan atau teman minum teh di sore hariโ˜•โ˜•,yuk cuzz kita buat biar ga penasaran๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜€ #berburucelemekemas #resolusi2019 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad #cookpadindonesia #kamismanis Minggu ke 1(4)

13 potong
Bolu jadul

Bolu jadul

27-10-2018 Setiap hari selalu menyibukkan diri untuk cari resep2 baru yg unik dan lucu tapi tetep dengan bahan yg mudah di dapat. Resep dari ig nya mba susan gracia๐Ÿ˜Ž๐Ÿค—.

Leopard chifon cake

Leopard chifon cake

Keisenganku lg bermain dgn chifon cake,,penasaran dengan motif leopard kucoba buat,,Bismillah,,aku pasti bisa!..Alhamdulillah bisa juga..๐Ÿ˜ƒ

Cheddar cheese chiffon cake

Cheddar cheese chiffon cake

Sudah lama ini resep saya bikin berkali-kali dan tidak pernah bosan. Dulu lihat-lihat blog makanan karena saya suka yang mpuk kue nya jadi ketemu chiffon cake deh. Pas lihat blog nya mbak hesty itu rasanya pas deh, karena cuma 3telur dan bikinnya pake cup liner jd tinggal lheb. Setelah bikin chiffon ini berulang-ulang ternyata ada niatan kreatif pakai loyang ( cm ganti loyang dibilang kreatif ๐Ÿ˜‚). Sy bilang kreatif karena berarti harus mengkonversi kan ukuran ke ukuran loyang ๐Ÿ˜… dan itu harus dihitung ๐Ÿ˜. Oke lanjut, setelah hitung saya pakai resep 2x dan pakai loyang 20cm, jadi bagus, tp menurut saya kurang tinggi (๐Ÿ˜… kurang kenyang). Trus percobaan saya yang selanjutnya pakai resep 2.5x ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ wow telurnya saya bikin 8 (telur ini putih telur ya maksudnya). Daaan, tetep uenaaak. Tinggi juga jadinya ๐Ÿ˜ horeee. Rasanya ennnaaak dan tidak eneg, manisnya pas di lidah saya dan keluarga, pas digigit kena keju potong nya.hmmmm yummmi resep di bawah ini resep dari blog nya mbak hesty (bisa jadi kurleb 10 cup liner atau loyang 15cm) dan saya sertakan ukuran yang saya pakai ya untuk ukuran loyang 20cm(2.5x resep) kalau mau bikin 6putel tinggal kalikan 2saja resep asli nya bisa loyang 18cm atau 20cm tapi pendek kue nya. simak yuuuk teman-teman

Stup bolu susu keju

Stup bolu susu keju

4 porsi kotak seperti di gambar
20 menit /sampai matang
Bolu Tape ala hilda

Bolu Tape ala hilda

Ada teman (bakul kue)share resepnya di fb, lagi2 karena irit telur xixixi langsung deh dieksekusi.....

1 loyang sz 22 porsi
50 menit
Chiffon cake 3 rasa

Chiffon cake 3 rasa

Pertama kali bikin chiffon cake,deg2an takut gagal...pake resepnya ci@tintin rayner... Alhamdulillah lgsg berhasil dan enak seperti yang biasa kupesen di langgananku dulu.. bakalan jadi resep andalan nih klo pengen chiffon cake. Senengnya lagi anak2 juga sukaaa banget,jadi tambah semangat bakingโ˜บโ˜บ