Cara Gampang Membuat Bolu Jadul (Petite Cake) yang Anti Gagal

Dipos pada September 19, 2018

Bolu Jadul (Petite Cake)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Jadul (Petite Cake) yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bolu Jadul (Petite Cake) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Jadul (Petite Cake), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Jadul (Petite Cake) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Jadul (Petite Cake) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bolu Jadul (Petite Cake) memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

No emulsifier! Tapi hasilnya lembuuuuut banget. Anak saya rebutan makannya 🤣 Resep di bawah untuk loyang persegi sz 20cm. Oles sekeliling loyang dengan butter tipis lalu beri kertas roti. Pakai bahan2 yg berkualitas ya. Telur harus fresh & suhu ruang. Mencairkan butter dengan api yg sangat kecil, jangan sampai butter mendidih. Source : Chenniezhang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Jadul (Petite Cake):

  1. 5 kuning telur
  2. 2 putih telur
  3. 65 gr gulpas halus
  4. 50 gr tep kunci / segitiga
  5. 8 gr susu bubuk
  6. 8 gr maizena
  7. 75 gr butter / margarin leleh

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Jadul (Petite Cake)

1
Kocok telur & gula sampai benar2 mengembang, kental dan pucat.
Bolu Jadul (Petite Cake) - Step 1
2
Turunkan speed mixer, masukkan bhn kering (yg sudah diayak) bertahap. Matikan mixer.
3
Tuang melted butter perlahan sambil aduk lipat dengan spatula
4
Tuang dlm loyang. Hentakkan bbrp kali.
5
Panggang dlm preheated oven, api bawah, suhu 180dc. Kurleb 20 menit. Tes tusuk
6
Setelah matang, keluarkan dr loyang. Setelah dingin, oles dengan buttercream jadul, potong2. Beri topping sesuai selera. Cakenya super lembut, ga seret
Bolu Jadul (Petite Cake) - Step 6
Bolu Jadul (Petite Cake) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu ultah simple

Bolu ultah simple

Ceritanya kmrn anak ultah,klw beli blm tentu ke makan. Jd bikin ala2 yg anak suka. Ini basenya bolu pandan . Resepnya udh pernah saya share

Ogura Ketan Hitam

Ogura Ketan Hitam

Pertama kali baking menggunakan teknik au bain marie 😁 tekstur bolunya lembut empuk mirip-mirip kayak di kukus menurut saya 🤭 ya iyalah... Kan manggangnya pake teknik au bain marie, memasak menggunakan wadah yang berisi air, loyang yang berisi adonan cake di taruh dalam wadah lebih besar yang berisi air kemudian dipanggang dalam oven hingga matang. Ogura ketan hitam ini enak banget 😋 Sumber: marleta alwi ( #BandungRecook2_MarletaAlwi ) #SiapRamadan #MomenManis #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bandung #resepkimdonghwa

Bolu Jadul

Bolu Jadul

#pr_specialArdhani Bolu ini lembut, menul2 & ga seret kalo dimakan. Masih edisi recook resepnya mba @Ardhani Restianti Novita Hapsari yang okeh bingit. Intip yuk cara buatnya. Oiya gulanya saya kurangi sedikit ya dari resep aslinya #cookpad_paders #CookpadCommunity_Balikpapan,Kal-Tim

Bolu Pisang 1 Telur

Bolu Pisang 1 Telur

pingin bikin bolu tapi cuma punya telur satu dan sengaja dibikin merekah biar menggoda :-D

Kue Kek Bolu

Kue Kek Bolu

Khas kue kek bolu pontianak Bingung gk ada cemilan buat temen ngopi n ngeteh.. Jd bikin dadakan dah pas semua bahan ada ,pikir dri pd beli mending hemat..😊

Bolu Tiramisu Kukus

Bolu Tiramisu Kukus

Udah lama pengen share resep ini karena ini bolu kukus favorit saya 😁. Wangi kopi nya harummm dan lembut banget gak nyeret. Ini juga jadi bakulan saya hehehe. Resep saya adaptasi dari mba Fridajoincoffee. #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity #bolutiramisukukus #caketiramisu #simplerecipe

🌿Ogura Pandan🌿 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

🌿Ogura Pandan🌿 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Sebenernya ini resep dari cici tintin rayner yg selalu menginspirasi saya dalam hal baking membaking ciieehh 🤣🤣 Tapi ini aku rubah resep dan stepnya karena saya selalu kurang suka telor 🙈🙈 Maafkan 🙏🙏 Maafkan juga yg ini aku jg lupa foto2 step stepnya dikarenakan bertubrukan dengan pesenan cake cake lain 🙏🙏

Bolu Tape Singkong Panggang

Bolu Tape Singkong Panggang

Punya stock tape singkong di kulkas daripada dibuang sayang mending di bikin makanan 😉 #ResepPertamaku resep asli Elma Mariam (diubah sedikit bahan dan caranya)

Bolu kukus mekar🌸

Bolu kukus mekar🌸

Sambil nungguin suami kerja, sore2 bikin lah ini untuk menemani minum tea ☕️☺️☺️

x
Bolu Tape

Bolu Tape

Paling seneng ma kue yg 1 ini...😘👍 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

6 porsi
90 menit
Bolu Jadul Campur Semua Bahan

Bolu Jadul Campur Semua Bahan

Semalam liat video pembuatan bolu semua bahan dicampur/mixer, kecuali margarin. Jd pengen nyobain jg...lumayan lah hasilnya empuk2....tp pas bkinnya ga terlalu putih mengembang....😁

Bolu Tape Kukus. Tanpa mixer

Bolu Tape Kukus. Tanpa mixer

Yang lagi punya Acara. Ini cocok bun buat Acara soalnya buat 1 kg. Jadinya banyak bunda. Buatnya juga gampang.

Ogura ketan hitam

Ogura ketan hitam

Akhirny memberanikn diri bkin ini.stlh ngeces klo liat ogura bertebaran dmn2.dlm ht mkr bs apa sy bikin ogura scra sy klo bkin kue perboluan lbh bnyk gagal drpd berhasilny😊...tp stlh beli mikser lg niat ny bljr trus smpe bs...jngn kyk dulu puny mikser stlh gagal kapok bikin lg smpe tuh mikser rusak ga pinter2 bkin bolu.prnh berhasilny cuma bkin brownies dn chiffon.klo niat beli mikser lg yg skrng da misi bljr smpai bs haha mdh2n bnr y.😂biar ni mikser bs dperdaykn tuk cari sampingn😁...biar usha bakulnny berkembang dr risol dn tmn2ny nambh bs trima perboluan😁aamiin...resep ni terinspirasi dr ci tintin rayner yg klo liat resep2ny bkin ngeces...thanks y ci resepny yg klo dr tampilan aja udh bkin sy mkr bs apa engga smbil nelen ludah klo ga ngeces🤣saking cantikny tuh kue😊pas mateng yg bkin bingung ni udh berhasil blm😂soalny da bahan yg sy ubh trus hasilny lembut enteng dn lembab😃yg mau liat resep asli silhkn y sy ga prnh mkn ogura ga tau teksturny gmn😁oh kueny klo mnurut sy ga terlalu manis y...wat yg suka manis mungkin kurang manis rasany tp klo wat sy ok2 aja😁

Bolu kukus cokelat ekonomis, no mixer, anti gagal

Bolu kukus cokelat ekonomis, no mixer, anti gagal

berkali kali gagal bikin bolu ngakak. akhirnya berkat sharing resep mom Wayan Swelli (berdasar resep mba Xenia Sari),akhirnya saya bisa bikin bolu ngakak sempurna. anak saya suka banget.

Bolu buah naga

Bolu buah naga

Ujan2 penginnya ya anget. Bikin bolu aja.. berhubung pewarna makanan LG abis .eh punya buah naga buah jus si deeee.cemplungin aja ke adonan roti ini... #AstagaNaga

Bolu kukus warna warni

Bolu kukus warna warni

Terfavorit..... Lembut nya kebangetan wajib coba.. 🤗😍

Bolu jerman putih telur

Bolu jerman putih telur

Mengatasi putih telur yg begitu banyak, Alhamdulillah bolunya moist bgt, 3 hari masih lembut teksturnya .resep asli pakai pasta pandan, sy menyesuaikan bahan dirmh. Terimakasih buat master saya, ibu Lindia SP #cookpadcommunity #cookpadersjawabali #resep bolu #resepbolujerman #resep #resepwatie