Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Gulung yang Sempurna

Dipos pada September 24, 2021

Bolu Gulung

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Gulung yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bolu Gulung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Gulung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Gulung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu Gulung adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Bolu Gulung diperkirakan sekitar 60 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Gulung bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Bolu Gulung memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Resep bolu gulung yang paling pas dilidah..ga terlalu padat n ga terlalu kempus. Tekstur lentur gampang digulung. Kalau rasa ga usah ditanya, mantap deh! Source : ig tintinrayner

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung:

  1. 3 kuning telur (sy pk telur kampung)
  2. 3 telur utuh
  3. 40 gram gula pasir
  4. 1/2 sdm air
  5. 1/2 sdm sp/tbm
  6. 50 gram tepung terigu segitiga
  7. 10 gram susu bubuk
  8. 1/8 sdt baking powder
  9. 30 gram margarin + 30 gram butter dilelehkan
  10. Filling :
  11. mayonnaise + skm + abon sapi
  12. Bisa pk buttercream atau selai cocok juga

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung

1
Kocok telur,gula,air dan sp, sampai kental berjejak kira2 10mnt speed medium to high.
2
Masukan terigu,susu dan baking powder sambil diayak, turunkan speed mixer ke 1. Kocok asal rata saja.
3
Masukan mentega leleh ke adonan di aduk dengan spatula saja dengan cara aduk lipat balik.
4
Tuang ke loyang (sy pk 24x24) yang sudah di alasi kertas roti dan di beri minyak/margarin beri topping(sy pk topping daun bawang dan kulit cabe merah) lalu masukan ke oven yg sudah dipanaskan seblmnya. Panggang selama 15 menit suhu 190 derajat.
5
Keluarkan dari oven. Tunggu sebentar baru keluarkan kue dari loyang letakan di atas kertas minyak besar. Beri filling. Gulung beserta kertas minyaknya hati2 sambil agak ditekan agar padat. Setelah tergulung bersama kertas minyak diamkan bbrp menit agar setelah dibuka bolu tetap gulung tidak terbuka. Buka kertas minyaknya perlahan. Enjoy😃

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gluten Free Condensed Milk Chiffon Cake

Gluten Free Condensed Milk Chiffon Cake

Inspired by Apron YouTube Modified by Wilna My

1 jam
Bolu Gulung Batik

Bolu Gulung Batik

Halo teman kesayangan semua di komunitas @dkitcheners_ Waktu nya posbar dengan tema #paintedcake dengan host cantik bunda @juni_dwianggiani ,tantangan pr kali ini bikin dag dig dug dorrr yesss😄gimana ga coba....bikin nya penuh ke grogian takut gagal😜 yang patah lah....gambar nya nempel lah....perjuangan banget lah pokok nya😭apa lah daya kuh dengan bolu batik ala ala akuh yang jauh dari kata sempurna 😭semoga berkenan ya ?? Mba ku sayang😘 Recipe : @juni_dwianggiani Rebake : @maharanizeeshan284 #cookpadcommunity_jakarta

1 loyang
Floss swissroll (bolu gulung isi abon)

Floss swissroll (bolu gulung isi abon)

2 mnggu lalu annual meeting di yogya, dan ditawarin temen beli abon sm temannya homemade, murah dan enak. Sy cb beli 1, rasanya enak ga kalah sm yg d jual di supermarket. Dan 2 hr stelah tiba d rmh lngsung sy eksekusi bikin bolu gulung ini nyontek resepnya ci tintinrayner, cm sy konversi ke loyang 24

Ogura cake (japanese cheese cake)

Ogura cake (japanese cheese cake)

Rame2 porsi
1 jam 30 menit
Kue Batik Warna Warni

Kue Batik Warna Warni

Sedikit cerita. Waktu itu aku bikin kue batik. Aku pake cokelat bubuk kan. Terus kebetulan adek aku beli TOP ice gt, rasa cokelat. Aromanya hampir mirip cokelat bubuk. Jadi aku punya inisiatif buat ganti cokelat bubuk dengan TOP ice. Dan jadilah kue batik warna warni.

2 porsi
Bolu Kukus Amanda

Bolu Kukus Amanda

Enak super lembut .. Alhamdulillah slma gabung d cookpad bnyk udh ngerasain pahit manis'a ngebaking apalagi stlh brgabung dgn bberp grup kmunitas 😍 ,,bnyk bgt sharing ilmu yg sgt bermanfaat buat diriku yg bru bljr ini🤭😄 Dn ini slh satu recook dr rsep'a mba Desi Desvriana yg udh sharing ilmu'a ttg baking..mksi bgt mba say🤗😚 mf bgt bntuk'a msi jauh dr rsep asli 😆🙈 Link recipe asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14037615-brownies-kukus-amanda?invite_token=KRunWCjziydydeqyoChr7nk7&shared_at=1605767611 #GenkPejuangDapur #NgobrasPeda_DesiDresviana #JelajahResepTeman #JelajahResepSahabat #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpqdcommunity_Batam

loyang 20*10*7 porsi
45 menit
Bolu kukus ketan hitam

Bolu kukus ketan hitam

Loyang tulban 18cm Saya pakai ukuran 20cm jadi hasilnya pendek

Bolu kukus coklat beng-beng takaran sendok

Bolu kukus coklat beng-beng takaran sendok

Niatnya pengen buat brownies ala2 amanda 🤭 cuma kehabisan DCC, jadilah buat bolu coklat dengan bahan seadanya 👌dan ini takaran sendok semua, dijamin simpel dan mantul.

Bolu pisang 4 telur

Bolu pisang 4 telur

Maapken baru sempet foto pas udh mo abis. Wkwkwk. Kapan2 klo bikin lg, difoto pas masih utuh ye. Ini bolu pisang enak bgt, recook dari resep Mbak Afriyani. Lembut mengembang sempurna, manisnya juga pas, ga yg bikin giung. Baru bbrp jam lgsg ludes pemirsah! 😀 Must try!

1 keluarga
Bolu pisang panggang

Bolu pisang panggang

Sukak bgttt sama bolu pisang ...

banyak
Bolu Toping Abon

Bolu Toping Abon

Berhubung di rumah persedian abon, mayonies dan margarine banyak tersedia maka ku buat lah bolu dengan toping abon ku recook punya @dapurshanty_6 .. #Cookpadindonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_borneo #Cookpadcommunitymartapura #GA_TheNextLevel

Bolu Gulung Motif

Bolu Gulung Motif

Yeayy...alhamdulillah akhirnya bisa membuat bolu gulung pakai motif atau lukis lagii bahagia nya 😍😍😍...bolu gulung aja dulu dulu blm berani buat ini malah sambil melukis .. Inspirasi dari Gruop Clover BERES Bolu Gulung Hias bersamaan dengan program Cookpad YogloSemar #recookbolugulungDewiratna Jadi satu sekalian yach 🤗😘 Dari tidak.bisa menjadi bisa karena belajar mencoba wow...akhirnya ada nilai kepuasan 😁😍 #beres_bolugulunglukis #beresclover #recookbolugulungbatikDewiRatna #cookpadcommunitySemarang #week15 #GA_Thenextlevel #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Batik Roll Cake Kukus

Batik Roll Cake Kukus

Setelah bikin batik roll cake panggang. Gantian bikin yg roll cake kukus. Source: Dewi Ratna #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3 #recookbolugulungbatikdewiratna #BelanjaIdeDiPasarCookpad #cakekuu #digulung

Bolu Gulung All in one

Bolu Gulung All in one

Source: Rose Shanti Alhamdulillah...eksekusinya sukses. Tapi...oh tapi...agak sedikit gocong tengahnya. Wk wk... Tapi lagi...tetep empyuk lho bu ibu... Wk wk wk.. Oh iya punya mbak rose shanti pakai loyang 24. 1 resep jadi 2. Loyangku kayaknya 22. Jd sedikit aku kurangi takarannya.

Roll Cake Batik

Roll Cake Batik

Belakangan ini lagi gemar bikin cake, saking gemarnya jadi suka pajang di sosmed amdan alhamdulillah tiba2 kebanjiran orderan 🙏😄seneng deh hobi jadi tersalur dan jadi makin semangat belajar baking dong👏walaupun sering baking sambil kejar2an sama Ammar tapi adakala dianya duduk manis sambil ikut nakar bahan2😊anak bunda pinter dan manis kalo lagi kek gitu, hihihi dan langsung aja qt coba resepnya ya bundaaaa😄

Bolu kukus  KW amanda 🥰

Bolu kukus  KW amanda 🥰

Karna suka banget sama bolu kukus amanda, jadi belajar cara bikinnya deh... Lalu bagi2 resep.. Selamat mencoba 🥰🥰🥰

1 porsi
45 menit
Bolu Gulung Abon

Bolu Gulung Abon

Ini resep mba Ricke Indriani bikinnya setengah resep aja.