Bagaimana Menyiapkan Bolu Gulung Abon yang Menggugah Selera

Dipos pada September 27, 2021

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu Gulung Abon yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bolu Gulung Abon yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Gulung Abon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Gulung Abon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Gulung Abon dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Bolu Gulung Abon memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ini resep mba Ricke Indriani bikinnya setengah resep aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Abon:

3 butir kuning telur
3 butir telur utuh
40 gr gula pasir
1/2 sdm air putih
1/2 sdm Emulsifier/SP
50 gr Tepung Kunci/Segitiga
10 gr Susu Bubuk
1/4 sdt Baking Powder
30 gr Margarin+30 gr Butter lelehkan
Taburan :
2 batang daun bawang (daun hijau saja)
1 buah cabai buang bijinya, rajang
secukupnya Wijen
(saya tambahkan nori dipotong halus)
Filling
4 sdm mayonaise
1 sdm susu kental manis
secukupnya Abon

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Abon

Ayak terigu, susu dan baking powder. Sisihkan.

Kocok telur, gula pasir, cake emulsifier dan air sampai mengembang, kental, putih dan berjejak.

Masukkan campuran terigu, aduk dengan kecepatan rendah hingga rata.

Matikan mixer, masukkan butter yang telah dilelehkan. Aduk dengan teknik aduk balik hingga adonan homogen.

Tuang dalam loyang ukuran 20cm yang sudah dilapisi kertas roti dan dioles tipis dengan margarin. Taburi topping, panggang suhu 190 derajat sekitar 15-20 menit tergantung oven masing-masing.

Keluarkan cake dengan cara membalik cake. Lepaskan kertas roti, biarkan dingin.Balik cake dengan arah permukaan bertopping di bawah, beri filling dan taburi dengan abon. Gulung cake, padatkan dan kecangkan. Biarkan tergulung selama 30 menit.

Olesan mayonaise dan skm.

Taburi abon (merk Ratu).

Setelah digulung, agak ditekan biar rapat gulungannya.

Cake gulung abon sapi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

127#Bolu gulung abon

Souerce: Rieckeindriani_ordinarykitchen Awal ditahun baru bebikinan buat ngemil dimana bogor terus diguyur hujan semenjak kemaren alhasil tidak bisa keluar beli makanan,ceritanya mau bikin bolu gulung baca resep kurang teliti sepintas saja dikira pakai telor putih 3 butir telor kuning 3 butir yang dikocok secara terpisah setelah semua hampir selesai ku baca lagi dan ternyata taraaaa total telor semua 6 butir xixixi...😆😊😋 hati degdegan udah cape cape ngebaking masa harus sia sia namun semangatku tak pudar ku coba gulung dengan pelan pelan Alhamdulillah masih tertolong walaupun masih ada retakan sedikit ini terlihat dari hasil foto yang dipotong2 menyembunyikan retakan bagian ujung2nya 🤗,walau hampir gagal tapi bolu ini masih enak dimakan bolunya lembut dan enak,terlihat begitu disajikan langsung berebut dan sekali ludes tak bersisa😂 disini ku tulis sesuai resep ya.... yu mari kita cusss... #cookpadcommunity_Bogor #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #CookpadIndonesia #AwalTahun2020

Bolu karamel kukus (sarang semut)

Reques-an papa, pengen dibikinin kue ini Berawal dari coba2 ternyata berhasil dan enak🥰🥰

Bolu Gulung Abon

Salah satu kue favorit aku dan ibuuukk.... nyummm... gak cukup sepotong.. Terimakasih ci @cook_2668114

Bolu Gulung Batik Kukus Mudah

Oleh2 resep acara COMBRO Surabaya dari Ibu Siswaty #Cookpadcomunitysurabaya #Combro_surabaya

Bolu gulung lembut

Alhamdulillah pertama kali buat berhasil, lembut banget, tekstur nya agak2 kenyal lembut 😁 #PejuangGoldenApron2

2 loyang

Bolu pisang 3 telor...tanpa sp tanpa margarin

1 porsi

1 jam

Batik roll cake

#pejuangGoldenApron3 Hallo moms ... Assalamualaikum.. Ini loh Batik Roll Cake buat nya cukup tricky dan banyak tantangannya , kita harus menjiplak batik dahulu di atas kertas roti supaya pas dan rapi , gambar batiknya deg2an loh tangan sdh tremor aja hadeuh 😅😅 . tapi lama2 enjoy apalagi kl Roll cake hasilnya bagus terbayar sudah 😍😍

Bolu Nanas Djati Bogor

Tergoda oleh bolu nanas, akhir recook juga nih.....

20 porsi

30 menit

358. Bolu Gulung Abon Yummy

Salam sahabat deBloom, ingin mengulang kembali kesuksesan dalam membuat bolgul panggang kemarin. Kali ini saya coba bikin dengan rasa sedikit gurih karena isiannya adalah abon, sehingga komposisi gula pasir juga tidak sebanyak kalau isiannya berasa manis. Rasanya dapat tantangan tersendiri kalau buat bolgul. Selain harus pas komposisi bahan dan proses pembuatannya, ternyata proses menggulung justru menjadi tantangan yang paling mendebarkan. Ini yang bikin seru, hehehe . . . 😊 Oiya, resep intip punya @Tintin Rayner👍

4 porsi

60 menit

Bolu Jadul

Dulu waktu pertama kali belajar baking selalu berakhir bantet😁... Secara aku belajar otodidak ya.. Tapi karna penasaran ya gak pernah berhenti buat belajar terutama memperbaiki titik kesalahannya..alhamdulillah sekarang dah pham teori dan triknya.. Karna di setiap kegagalan selalu ada pelajaran yg bisa di petik.😊 memasak dan baking itu perlu latihan,, usaha dan belajar terus menerus hingga bisa... Tapi bila gak ada usaha dan belajar sampai kapanpun ya gak akan bisa..tetap semangat belajar masak dan baking ya😊😉 #DariPengenJadiBisa

499.Bolu Susu Lembang Mini

Naaah kan ketagihan sama yang mini² 🤭😂. Imut dan hap dan hap🤭🤭. 1 resep jadi 19 bolu langsung ludes🤫😀 Source : IG @cookingwithhel

19 buah

Bolu Gulung batik coklat pake OTANG (oven tangkring)

Karena saya tidak memiliki oven Gas maka dengan teknik pake Oven Tangkring maka jadilah bolu gulung batik Lembut ini. Simak yuk bunda cara membuatnya. Semoga bermanfaat 😉

8 potong

Bolu Tiramisu Marble Kukus

Masih edisi #WeekendChallenge dan lagi lagi permintaan anak saya minta di buatin cemilan kue, jdnya saya bikin deh kue bolu tiramisu marble supaya anak saya tetap main #DirumahAja sambil ngemil.. Hihihi

Bolu coklat praktis super lembut DEBM

Lagi pingin banged makan roti²an. Mau selingkuh tp ga mood. Yaudah deh liat² resep brownies, alhasil diutak utik sendiri dg bahan² yg sesuai di jalur DEBM. Hasilnya seperti tekstur bolu gulung (bolu meranti) pas uda dingin pun teksturnya tetep lembut😍 anakku sampe nambah², uti akungnya jg bilang rotinya enak banged,haha bahagia. Bdw ini anti gagal loh😍😍. Yuk cekidot...

Batik Roll Cake

Source:Siswatyelfinbachtiar.beberapa waktu lalu Bandung Sabilulungan kedatangan tamu untuk berbagi ilmu bolgul batik yaitu ibu Siswaty Elfin Bachtiar .beliau berbagi ilmu bolu gulung .Alhamdulillah dapat ilmu lagi .trial pertama saya gagal ,gagal bukan di bolunya tapi isi terlalu banyak jadi susah untuk digulung.makanya belum saya post .trial kedua Alhamdulillah berhasil .bolunya enak dan lembut.makasih ilmunya Bu sis,zajakallahu Khoiron katsiron😇🙏disini saya memakai setengah resep dari resep asli uk loyang 22.yuk ini resep yg saya pakai #Bandungsabilulungan_bolgulbatik #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #GA_thenextlevel #cookpad #masakasyil #belajarbareng #anekarollcake #batikrollcake

Bolu Gulung Abon Lele

Minggu lalu nganter adik ipar balik ke Surabaya, pulangnya dikasih oleh-oleh abon lele. Pak suami ga begitu hobi makan abon, daripada mubadzir akhirnya dibikin cemilan dech biar abonnya kemakan.

Bolu Gulung Batik Super Lembut

Tantangan dari Cilmin minggu ini recook Bolu Gulung Batik Super Lembut dari mbak Dapur Nyak Nonong. Saya penggemar bolu gulung... Lihat videonya udah mau netes 🤤😁 Selama ini buat bolu gulung sering pecah atau permukaannya lengket... Susah banget untuk buat yang bagus... Coba resep yang ini yukkk... Bahannya sederhana, cara buatnya simple... hasil kuenya... rasanya enakkk, lembuttt... Saya hanya kesulitan pada saat pemanggangan 🙈 Buat yang pertama permukaan kue kurang kering. Di gulung lengket semua di serbet. Jadi gundul bolu gulungnya... 😁 Yang kedua ini belum sempurna tapi lumayanlah... #RecookBarengCilmin #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_Borneo 195 2.4.2020

18 potong

Bolu gulung abon mayonaise

Penasaran banget pengen cobain ini, alhamdulillah kesampaian dan ini enak banget. Saya pakai resep nya ci Tintin Rayner... Yummy pengen lagi dan lagi cemilan bergizi ini 😋

Bolu Nutrisari Mini

Bismillah, Cuma bisa bilang terima kasih Mama Al @rahayuputri438 atas resepnya...pas banget malam ini hujan, ada cemilan, bolunya masih anget pula...Rasa bolunya unik, ada kecutnya, segernya tambah topping kismis...ngeblend..lengkap sudah.. Source : mama Al @rahayuputri438 Ini resep aslinya yaa : 👇👇 https://cookpad.com/id/resep/12310320?invite_token=4qXpi6 #TiketGoldenBatikApron #CooksnapResep_MamaAl #CookpadCommunity_Bekasi

20 pcs

Bolu Gulung Abon (Gluten free)

Sekali2 nyoba yang gluten free. Resepnya bunda juni dwianggiani ini sebagian adalah menu sehat bebas gluten. Nah... ini nih yg sedang viral di CP. oya ini bs jadi 2 loyang loh. So, bagi yang cm mo buat 1 loyang resepnya di paruh aja yak. Saya kebetulan memang mau bawain temen sih kerumahnya jadi ya sekalian buat 2 hehe #recook_juni_dwianggiani #kookpader #cookpadcommunity_jabodetabek