Cara Gampang Membuat Bolu Lapis Santan Kukus yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 9, 2016

Bolu Lapis Santan Kukus

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Lapis Santan Kukus yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bolu Lapis Santan Kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Lapis Santan Kukus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Lapis Santan Kukus sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Lapis Santan Kukus dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Bolu Lapis Santan Kukus memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Anak-anak suka...katanya kuenya cantik warna-warni. Bikinnya jg simpel, tanpa pengembang kue jg bisa Bun, siapa tahu pas Ibu- ibu kehabisan stok pengembang kue. Ribet bikin santannya aja, krn saya beli kelapa di pasar utuh gak di parut takutnya ditaruh kelamaan jd basi santannya. Maklum mau bikin kue nyari mood baik dulu..tp kalo mau pake santan instan jg bole praktis dan bisa dipakai kapan aja tanpa takut basi. Sebenernya ini resep kue dr ibu saya. Cuma saya tambah warna warni aja, aslinya kue ini namanya bolu kukus santan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Lapis Santan Kukus:

  1. 6 butir telur
  2. 250 gr gula pasir
  3. 275 gr terigu
  4. 200 ml santan kental dr 1/2 kelapa
  5. 1/4 sdt garam
  6. 3 lembar daun pandan
  7. sesuai selera Pewarna

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Lapis Santan Kukus

1
Siapkan loyang. Saya pakai loyang persegi 20x20cm. Olesi dengan margarin. Siapkan alat pengukus bungkus tutup kukusan dgn kain.
2
Panaskan santan beri garam dan daun pandan aduk-aduk sampai mendidih, angkat dan dinginkan. Kocok telur dan gula pasir hingga mengental.
3
Masukkan terigu, vanili, santan kental. Aduk hingga adonon tercampur rata. Bagi adonan menjadi beberapa bagian beri warna sesuai selera.
4
Masukkan dalam loyang satu warna adonan ke dlm kukusan yg airnya sudah mendidih kukus selama 10 menit lalu masukkan lg warna yg lain masing2 kukus 10 menit tiap satu warna. Sampai adonan habis kukus 15 menit sampai matang tes dengan tusuk lidi.
5
Bila sudah matang angkat keluarkan dari loyang, potong'-poting sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu lapis singkong (kilat)

Bolu lapis singkong (kilat)

Masih punya singkong kukus yang agak bosen dimakan biasa saja. Nyoba bikin bolu walau tanpa mixer dan oven

tulban d 20 porsi
Bolu lapis pandan

Bolu lapis pandan

Lagi iseng hiks hiks😁

Bolu green tea Lapis vla kelapa

Bolu green tea Lapis vla kelapa

Gara-gara masih punya bahan kue tapi terbatas jumlahnya dan si Alfi suka ngemil... Dia suka bilang "Bu,mamam tuwe.." gitu. Bahasanya masih belum jelas, belum ada 3 tahun. Eeeehhh...ya udah deh cari-cari resep yang sekiranya cukuplah sama jumlah bahannya. Akhirnya terpikirlah satu resep. Sebenarnya itu resep brownis kukus, tapi karena ga ada cokelatnya ya udah saya ganti deh sama yang lain. Kebetuln ada chocolatos drink yang green tea, hehehe dapatlah ide...πŸ˜… pakai tu green tea drink aja. Tapi resep ini ga saya kukus tapi saya oven. Dan ternyata malah ok hasinya...empuk juga lembut. Rasa green tea juga terasa,apalagi dipadu dngan vla kelapa.wuuuu sedappppp. Alhamdulillah Alfi sangat suka dan mau lagi... Ya udah deh bun monggo dicobin bikin. Mudah dan ga ribet koq. Bahannya juga ga banyak bun....

Bolu Lapis Ekonomis

Bolu Lapis Ekonomis

Bs di katakan Lapis Malang.. bs jg di namakan Bolu Lapis.. syuka2 yaa πŸ˜€ Ekonomis hny 4 telur udah bs menikmati bolu yg lembut.. apalagi kalo di inepkan semalam.. lebih lembuut.

Bolu Lapis Nenas Keju πŸπŸ§€

Bolu Lapis Nenas Keju πŸπŸ§€

Nich resep da kukmakkk lamaaa.. Cuman lom sempat praktekin.. Xixixi nich pas ada sisa selai nenas... Cusss langsung ke dapurrr (≑^βˆ‡^≑) .. Source : My pretty Mel πŸ˜˜πŸ’‹ Ty dear... It's taste so soft n yummmyyyy πŸ˜‹πŸ‘Œ

Bolu Marmer Tiga Warna

Bolu Marmer Tiga Warna

Suami bilang katanya dia sukses naikin berat badan (walaupun cuma 2 kg😁) gara2 sering dibikinin cemilan bolu atau brownies..hmm sepertinya itu adalah alasan karena kemarin sy ga bikin cemilan😏 tapi gpp lah yg penting dia doyan. Pastilah, org doyan bgt sm yg namanya bolu. Malem2 gini muter otak bikin bolu apaan, toko bahan kue kan udh tutup. Bikin bolu seadanya bahan aja dan jadilah bolu ini, sy suka sm motifnya😁.. sy nyontek resepnya mba Genika Yulia tp ada sedikit bahan tambahan dri sy. Resep asli bisa dilihat di cookpadnya mba Genika Yulia yaa.. Source: Genika Yulia

Bolu Kukus Ubi Ungu Lapis Keju

Bolu Kukus Ubi Ungu Lapis Keju

Ada ubi ungu diapain y untuk temen minum soreπŸ€” muter2 n liat2 bahan apa yg ada jd dech bolu kukus ubi ungu semua suka 😍 #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_nganjuk #berburucelemekemas #SatuResepSatuPohon

Bolu tape marble

Bolu tape marble

Ini enak mak , aku doyan banget tape dibikin bolu daripada lgsg dilahap gitu aja. Yuk coba moms

Bolu Kukus Lapis

Bolu Kukus Lapis

Satu lagi camilan favorit di rumah, bolu kukus. Bahan dan buatnya simpel, hasilnya juga lembut, pas manisnya. Cocok banget buat temen ngeteh sambil ngobrol bersama kesayangan. Biar tambah gemes bisa jg loh dikombinasi berlapis-lapis dengan warna warni kesukaan. 🎊 #SeptemberCeria #WeekendChallenge #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Bolu Marmer (Metode All In One)

Bolu Marmer (Metode All In One)

Baru kali ini coba metode all in one. Telur, gula terigu dicampur di awal lalu di mixer. Untuk sp nya saya ga ikutan dimixer dari awal tapi di akhir aja secara bertahap. Supaya bisa kontrol seberapa butuh sp nya. Kalau kurang sp nti amblas, kalau kebanyakan adonan terlalu kaku jadinya bolunya seret. Oiya, ini sy pake 5 telur karena loyang saya adanya yg 24cm. Kalau loyangnya kecilan dikonversi aja jadi 4 telur. Nah, seperti biasa kalau bikin bolu si bungsu udah ga sabaran pingin cobain, untung masih sempat fotoΒ² duls πŸ˜† Sumber: Vita Jaurina @vitajaurina https://cookpad.com/id/resep/12819916?invite_token=R2tHML #GowesBecak_KePalembang #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Bolu Lapis Rainbow kukus lembut

Bolu Lapis Rainbow kukus lembut

20 potong
60 menit
Bolu Lapis Selai Nanas super moistttt

Bolu Lapis Selai Nanas super moistttt

Memanfaatkan sisa selai nanas stlh bikin nastar nih. Daan ternyata sy lebih berselera makan cake ini dibanding nastarnyaπŸ˜πŸ˜† mood booster banget ya makan cake yg kempus2 dan super empuk tuh. Rasa cake nya ga manis2 banget, dipadukan dg selai nanas yg asam manis segar, hmmm.. kalo ga takut timbangan geser ke kanan, bisa abis 1 loyang sndriπŸ€ͺ Source: Mel'z kitcken, makasi sharingnya ciπŸ˜‰ #PejuangGoldenApron2 #week38

1 loyang loaf
Bolu kukus lapis santan

Bolu kukus lapis santan

1 loyang
1 jam
Bolu marmer tanpa mixer

Bolu marmer tanpa mixer

Iseng2 bikin camilan kue bolu buat suami n anak2

Bolu lapis kukus putih telur #homemadebylita

Bolu lapis kukus putih telur #homemadebylita

Stok putih telur masih banyak, cuss dibabiskan πŸ™ˆπŸ™ˆ source resep @nophy_nophy

Bolu Lapis Pandan Keju Kukus (double cheese)

Bolu Lapis Pandan Keju Kukus (double cheese)

Masih gak mau 'move on' dari yang di kukus, dan masih 'addict' dengan rasa pandan. Dan kali ini saya buat bolu lapis pandan dan ada lapis keju nya, plus ditambah topping buttercream dan parutan keju diatas nya. Kebetulan bahan nya ada lengkap, dan ini request dari mama juga, jadi langsung dibuatin aja. Langsung aja yuuk ke bahan bahan dan cara buat nya, ini dia πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡ #PejuangGoldenApron2 #Minggu1

Bolu marmer jadul pak sahak

Bolu marmer jadul pak sahak

Slalu suka dengan resep bolu jadul pak sahak. Karena bahannya simple dan bikinnya juga gampang, pakai all in one methode.

Bolu Lapis Kukus

Bolu Lapis Kukus

20 / 30 slice