Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Lapis Kukus yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 13, 2016

Bolu Lapis Kukus

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Lapis Kukus yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bolu Lapis Kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Lapis Kukus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Lapis Kukus ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Lapis Kukus sekitar 20 / 30 slice. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Lapis Kukus dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Bolu Lapis Kukus memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Lapis Kukus:

  1. 600 gr putih telur
  2. 300 gr gula pasir
  3. 300 gr terigu
  4. 50 gr margarine
  5. 110 ml air + 2 sdm SKM
  6. 22 gr emulsifier

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Lapis Kukus

1
Kocok Telor Putih dan Sp 2 menit speed 3 (Kenceng)
Bolu Lapis Kukus - Step 1
2
Masukin gula pasir sedikit demi sedikit kocok 10-12 menit (cek uda kaku belum)
Bolu Lapis Kukus - Step 2
3
Masukin tepung dan air susu bergantian seling seling (speed 1) kurang lebih 1 menit...(tahap ini musti cepet kalo ga adonan encer)
4
Matikan Mixer, Tuang Margarin cair aduk balik dengan spatula asal rata jangan kelamaan.
5
Bagi 3 adonan @450 gram. kalo hijau (bs pake jus suji/pandan, atau pasta pandan campur dengan pasta orange perbandingan 3:1). kalo coklat (8 gr pasta bf)
Bolu Lapis Kukus - Step 5
6
Kukus setiap lapis 10 menit. kalo sudah matang angkat lsg bongkar.
Bolu Lapis Kukus - Step 6
7
Tips : 1. sebelum kocok, panasin kukusan jadi pada saat selesai kocok sudah siap. 2. poles loyang dengan mentega putih kasi alas kertas roti. 3. Margarin dicairin jangan sampai mendidih asal cair aja
Bolu Lapis Kukus - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Lapis Kombinasi

Bolu Lapis Kombinasi

Penasaran dengan resep ci Tintin Rayner, cuma aq ganti pasta pandannya dengan kopi mocca & rasanya ok banget, krn aq gak begitu suka pandan, rasa bolu ini bener2 enak banget, fluffy terutama utk bolu gulungnya sedangkan utk bolu lapisnya legit...aq coba 1/2 resep, selain supaya irit dlm penggunaan telurnya, mengingat terbatasnya loyang yg ada, krn klo 1 resep hrs antri panggangnya 😂 yukk yg mo nyoba bebikin, dijamin 1 slice never enough 😄 (msh kurang rapih nih gulung & motongnya, abaikan saja ya, yg penting bolu ini beneran enak banget 😄)

12 potong
1,5 jam
Bolu kukus lapis coffemix

Bolu kukus lapis coffemix

Sore sore hujan deres bgt pengin ngemil..suami minta bolu pandan tapi brhubung ga ad daun pandan dan pasta pandan jg abis jadi deh buat bolu dengan bahan yang ada..resep ini q modif dari resep mba DWI di cookpad jg..

Bolu Kukus Marmer

Bolu Kukus Marmer

Perdana bikin bolu kukus 😁 semangaat... 🤗 saking ribetnya jd gaa sempet foto2, di bagian akhir baru sempet hehee... yang penting hasil akhirnya moms... ludeeez sama unyils 👍👍

Lapis kukus bolu kukus pandan

Lapis kukus bolu kukus pandan

Pengen nyemil. Mau beli jauh. Pas ada bahan dirumah. Set set bikin, sebentar sudah jadi deh. Simple. Hemat dan enak lembut. Mirip dg lapis kukus Surabaya.

12 potong utk isi kotak snack
30 menit
Resep Bolu Marmer Cake / Bolu jadul super enak lembut banget

Resep Bolu Marmer Cake / Bolu jadul super enak lembut banget

Ada acara Bakti Sosial kegiatan kuliah putri saya, dan untuk acara pertemuan warga di lingkungan, saya baking Bolu jadul marmer, yummy 👍😋 #PekanRekreasi #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Jakarta #CookpasCommunity_Bekasi Source : https://cookpad.com/id/resep/6268989-resep-bolu-marmer-cake-bolu-jadul-super-enak-lembuuut-banget?invite_token=himZGKoJUQ4jF5ahMVZnFHPF&shared_at=1636809940

BOLU KUKUS LAPIS TRIO

BOLU KUKUS LAPIS TRIO

Tadinya pengen bikin bolu kukus rainbow dengan resep ini, tapi waktu mau ngebagi adonannya dirempongin baby. Jadi dibikin begini aja :)

7 porsi
60 menit
32. Bolu marmer

32. Bolu marmer

Males motong- motong, sama males moto jadi ya alakadarnya maklum hanpone jadul 😊😁

Bolu Marmer Putih Telur

Bolu Marmer Putih Telur

Memanfaatkan stok putel yg banyak dikulkas bikin deh bolu marmer putih telur , dgn rasa coklat dan Mocca...bolunya lumayan lembut dan enak, bisa buat temen ngeteh dan ngopi sore 😊☕ Source: Magdhalena Brian.

5 orang
1 jam 30 menit
Bolu Marmer Lembut + Tips

Bolu Marmer Lembut + Tips

Ini spongecake ya bukan butter cake.Teksturnya lembut bukan padat.Enak teman buat ngeeteh 😄

Marble chiffon

Marble chiffon

#marblechiffon #chiffonlingga

Bolu Kukus Pop Ice Lapis Nutrisari Jeruk

Bolu Kukus Pop Ice Lapis Nutrisari Jeruk

Bikin bolu yang gampang dan hemat tentunya, let check this out

Bolu Lapis Legit Kukus

Bolu Lapis Legit Kukus

Efek ga sabaran, baru mateng langsung main potong aja, ga rapi deh jadinya. Resep asli pakai bumbu spekuk, tapi saya ga pakai. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi Source: Sajian Sedap

Bolu Lapis Merah Putih

Bolu Lapis Merah Putih

Dalam rangka memperingati hari kemerdekaan RI ke 75 th, #AlumniKelasCookpad kembali mengadakan posbar dengan tema Merah Putih 🇮🇩🇮🇩. 💪💪💪 M E R D E K A....💪💪💪 #AlumniKelasCookpad_NuansaKemerdekaan #PGA2_Pekan47 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #DiRumahAja #MasakItuSaya

40 menit
Marble Buttercake

Marble Buttercake

Cake ini terinspirasi dari resep Ci' Tintin tapi ada beberapa jumlah bahan yang aku kurangi dari resep asli, terutama gula. Untuk rasanya enak, lembut, gurih, wangi butter. Recomended dan anti gagal!!

Bolu kukus lapis talas

Bolu kukus lapis talas

Ikut meramaikan combongabibita olahan yang dikukus. Kali ini bikin yang simple sekalian buat sarapan. Bolu kukus lapis talas ,sekarang udh gak usah jauh2 beli bikin aja dirumah lebih Deket. Nah resepnya simple bgt bisa di coba di rumah yak. Penasaran langsung aja . Source : FridaJointcoffe #ComboNgabibita_Dikukus #CookpadCommunity_Bogor

Bolu kukus lapis gabin

Bolu kukus lapis gabin

Dari namanya dikira roti gabinnya yang di lapis2 ya? Bukan...tp roti gabinnya di haluskan pengganti tepung,teksturnya lembut...

90 menit
Bolu Marmer Titi Rusman

Bolu Marmer Titi Rusman

Recomended 😃 dari beberapa resep yang udah di coba.. Ini yang juara menurut lidah saya.. 😊