Bagaimana Membuat Chiffon Cake Ketan Hitam yang Menggugah Selera

Dipos pada January 2, 2019

Chiffon Cake Ketan Hitam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Chiffon Cake Ketan Hitam yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Chiffon Cake Ketan Hitam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Chiffon Cake Ketan Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Chiffon Cake Ketan Hitam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chiffon Cake Ketan Hitam adalah 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, perkiraan waktu untuk memasak Chiffon Cake Ketan Hitam diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chiffon Cake Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Chiffon Cake Ketan Hitam memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Chiffon cake pake tepung ketan hitam, tetep empuk dan moist. Berasa banget ketan hitamnya seperti makan bubur ketan hitam. Hehe... Buatnya simple cobain yukk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Cake Ketan Hitam:

  1. 150 g tepung ketan hitam
  2. 60 g tepung terigu protein sedang
  3. 1 sdt double acting baking powder
  4. 125 ml santan kental, siap pakai
  5. 50 ml minyak goreng
  6. 6 kuning telur
  7. 50 g gula kastor (I)
  8. 1 sdt vanili bubuk
  9. 6 putih telur
  10. 125 g gula kastor (ll)
  11. 1/2 sdt cream of tartar
  12. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Cake Ketan Hitam

1
Masukkan kuning telur, gula kastor (l) dan vanili ke dalam mangkuk besar, kocok hingga gula larut, angkat miksernya. Masukkan campuran tepung, aduk menggunakan spatula. Tambahkan campuran santan-minyak, aduk rata, sisihkan.
2
Dalam wadah lain, kocok putih telur menggunakan mikser kecepatan tinggi hingga berbusa. Masukkan gula kastor (ll) secara bertahap sambil terus dikocok hingga kental. Tambahkan cream of tartar dan garam, kocok hingga kaku, angkat miksernya.Masukkan putih telur kocok ke dalam adonan kuning telur sedikit demi sedikit sambil diaduk balik dengan spatula hingga rata.Tuang adonan ke dalam loyang chiffon, ketuk-ketukkan ke meja untuk meratakan adonan. Panggang dalam oven selama 45–60 menit hingga kue ma
3
Setelah dingin, balikkan kembali loyang, lalu keluarkan kue. Potong-potong sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Vanili chiffon cake

Vanili chiffon cake

Resep asli pakai pisang, tapi kerena ga punya stok pisang, ya tambahkan vanili aja, tapi bahan kue tetap dengan takaran yang persis sama 🤗 Terimakasih resepnya mba fit❤️ https://cookpad.com/id/resep/5233879-banana-chiffon-cake?invite_token=VXTNsPqcRd5nLDApib5T1GTK&shared_at=1607152354 Kalo buat yang udah jago baking, buta chiffon cake mungkin tinggal merem ya😄 Tapi buat saya masih perjuangan 🤭 jadi kalo resep yg dibuat berhasil, bahagianya tak terhingga 😆😚

banyak
1 jam
My Weekend's Present: Chocolate Chiffon Cake

My Weekend's Present: Chocolate Chiffon Cake

Hai semua, Weekend kali ini aku bebikinan Chiffon Cake lagi. Hehehe.. setelah minggu lalu buat yg Pandan, kali ini pengen yg nyoklat nyoklaaat jadilah bikin chiffon cake coklat ini. Dalam pembuatannya aku dibantu sm sepupu aku. Chiffon cake ini agak tricky ya, tp kalau stepnya bener pasti jadi kok. 💕 Yuk dicoba.

17. Chiffon Lemon

17. Chiffon Lemon

Iseng pengen bikin chiffon lemon. Wah ternyata Enak , harum lemon , asem2 gurih. Yuk dibikin😀

Chiffon Cake Taro (loyang Tulban)

Chiffon Cake Taro (loyang Tulban)

Assalamu'alaikum Ga terasa sudah akhir bulan , dan aku belom setor BERES bulan ini. BERES Clover bulan ini adalah Chiffon cake, Kue sifon adalah kue yang sangat ringan yang dibuat dengan minyak sayur, telur, gula, tepung, baking powder, dan perasa. Dibuat dengan minyak nabati, daripada lemak padat tradisional seperti mentega atau mentega, lebih mudah untuk memasukkan udara ke dalam adonan. (Wikipedia) Untuk Beres Chiffon ini aku pake resep ci Tintin Rayner, yang versi Taro. Aku pake loyang Tulban uk 22, karena belum punya loyang Chiffon, kemarin mau beli OL ternyata udh akhir bulan, takut ga keburu karena akunya kelupaan kl ada BERES Chiffon, krn anak2 sudah rutin Daring mamaknya jadi ikutan sekolah 😆😆. Alhamdulillah pake loyang Tulban juga bisa, keluar mulus. Dan hasilnya juga empuk menul menul kaya kapas. Jadi yang belom punya loyang chiffon jangan berkecil hati yaa , pake loyang apa aja juga bisa, di resep selanjutnya ada yang pake loyang bulat biasa. Yuksss markicob ...... mari kita coba 🥰🥰 Source : @cook_2668114 #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Marble Chiffon Cake

Marble Chiffon Cake

"membuat chiffon cake gampang gampang susah" kata mbak Rini ketika diskusi di wa grup Kombes. Saya yang newbie di dunia cooking dan baking dag dig dug saat mencoba rebake, karena saya pernah dua kali gagal membuat chiffon sebelumnya. Bagi saya titik kritis pembuatan chiffon: 1. Saat mencampur kuning telur dan tepung. 2. Saat mengocok putih telur harus benar-benar kaku (stiff peak). 3. Saat mencampur no. 1 dan no. 2 harus menggunakan teknik aduk balik dan tidak boleh over mix. 4. Suhu pengovenan karena tiap oven berbeda-beda, untuk acuan biasanya suhu 160 - 170 decel. Waktu sekitar 30 - 40 menit. 5. Setelah chiffon matang, begitu ke luar dari oven harus segera dibalik loyangnya. 6. Tunggu sampai benar-bebar dingin, chiffon baru dikeluarkan dari loyang. 7. Pastikan lampin yang digunakan untuk memegang loyang panas benar-benar tebal😅. Setelah dua kali membuat chiffon yang diwarnai dengan berbagai drama, akhirnya rebake yang ketiga chiffon dapat mengembang naik walaupun belum mumbul banget dan permukaan chiffon retak ga mulus😥. Pengalaman rebake chiffon benar-benar luar biasa😆. Sama seperti saat rebake bolen resep mbak Siska, rebake roti resep Koki Roti, dan recook kue pepe bu Sis. Pokoknya ramai deh suasana hati ini😆. Terima kasih mbak Rini Julia, untuk resep, tips, dan trik dalam membuat chiffon. Sukses selalu buat mbak Rini, Amin.🙏 Source: Rini Julia #kolebkombes #cookpadcommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #marblechiffoncake

10 potong
1 jam
Chifon cake loyang biasa

Chifon cake loyang biasa

Resep dr ibu een rosmalina.....resep bolu ini enak bangat.... Manis, gurih dan lembut pula......

Chiffon moka 4 telur

Chiffon moka 4 telur

Sama si . Cuma nulis lagi

Chocolate chiffon cake

Chocolate chiffon cake

Source recipe: @tintinrayner .. Tp saya skip DCC ya moms ☺

Shifon keju

Shifon keju

Pas ada yg ultah

20 potong
1 jam
Chifon cake kukus..

Chifon cake kukus..

Pertama kali nya buat chifon cake yg di kukus,karna blm punya oven, dan ternyata rasa nya enak banget lembut dan kempus2😂

Shiffon Pandan Cake (Nyus Nyus)

Shiffon Pandan Cake (Nyus Nyus)

Sore sore gak enak rasanya ngopi tanpa kudapan ini.....dan cake ini jg cucok untuk acara acara arisan atau ibadah.#5resepterbaruku

Chiffon Triple Chocolate Cake

Chiffon Triple Chocolate Cake

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah pagi2 ujan deres tarik selimut lagi 😄 soalnya bocil2 juga belum bangun..yaa jelas sebenarnya mager banget yaaa..tapi gimana mau leyeh2 kerjaan rumah dah melambai2 minta diurusin..😂😂😂 Akhirnya bangkit lah dan angkat mixer sekalian dech..😂 Lagian kangen juga bikin chiffon..😄😁🤭 Ternyata sehati dengan mb @AnaButterfly21 juga bikin chiffon..toosss kita mb Ana..🙏🤗😘 Source : TintinRaynerBook Makasiihh yaa Ci Tintin..semoga berkenan..🙏🤗🥰 #CookpadCommunity_Kalsel

Chiffon Putih Telur

Chiffon Putih Telur

Ini bikin udah lamaaaaa bangeet, ceritanya 3 minggu kemaren lupa post resep buat Golden Apron 3 dan karna wildcard sebelumnya udah kepake, alhasil gugur deh ;( tapi baru liat pesan mamah katanya bisa ikutan lagi asal post 3 resep, dan terakhir hari ini, jadi cus ubek2 galeri cari resep yg belom dipost buat ikutan #JadiPejuangGA3Lagi_2

Chiffon pandan putih telur

Chiffon pandan putih telur

jujur cake ini adalah percobaan pertama saya..deg deg an juga sih..krn yg ada di benak wkt itu utk membuat chiffon di butuhkan oven yg stabil temperaturnya tentu ovennya yg bagus yaaa 😄..sedangkan sy hny punya otang hu hu hu..😂, aniway berbekal bismillah nekad eksekusi..resep dan step by step sesuai petunjuk, dan vioolaa..hasilnya sesuai yg diharapkan..no amis , flaffy dan bounche...resepnya adaptasi pny ce titin rayner

Bukan Chiffon Cake..😂😂

Bukan Chiffon Cake..😂😂

Chiffon cake atau bukan ya?🙈🙏resepnya sih chifon cake tapi gak pake cetakan chiffon dan setau saya loyangnya gak boleh dioles apapun..kl ini mah dioles karna pake loyang biasa..😁😁 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Chiffon Coklat

Chiffon Coklat

#DiRumahAja tapi bingung mau ngapain, butuh cemilan untuk menemani kegabutan. Jadinya di #WeekendChallenge ini buat chiffon kebetulan bahannya ada dan hasilnya enak bgt buat temen minum kopi/ teh😊

1 loyang 22 cm
60 menit
Choco coffee chiffon cake

Choco coffee chiffon cake

Teksturnya lembut dengan aroma coklat & kopi, hmm patut dicoba

20 potong
1 jam 40 mnt
Chiffon Pandan Telur Ayam Kampung

Chiffon Pandan Telur Ayam Kampung

Request teman yang alergi telur ayam negri

Chiffon Pandan Chocochip

Chiffon Pandan Chocochip

Saat kumpul bareng keluarga enak kalo ad cemilan yang ciamik dan manis manis nya pas gini buat temen ngeteh atau ngopi juga bisa banget ! Takarannya aku pake sendok makan nih karena gaada timbangan dan mangkok takar soo harab maklum yahh 😆 #PejuangGoldenApron3 #CABEKU

22 potong
(2.42) Pandan Chiffon Cake (Gluten Free)

(2.42) Pandan Chiffon Cake (Gluten Free)

Ikut meramaikan #Cookies (Cocomtang Recook Ekspresi Sayang) pekan ini dan mencoba recook resep mbak Ana.. Chiffon merupakan salah satu cake yg deg2an duluan kalau mau bikin.. 🙈 sebenarnya simple, tapi mungkin krn belum terbiasa, mix meringue dan adonan pasta nya suka "lebay" jadinya si chiffon jadi ngambek.. 😅 baca2 tips sana-sini, nonton tutorial, alhamdulillah bisa jadi lebih baik.. janganlah bosan2 belajar utk hal sekecil apapun.. 😉 Source: Safs Oemar (Ana) #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_ID #GA_TheNextLevel #KucingrabbitGANL #Cookies_SafsOemar #GlutenFreeChiffon Resep asli bisa dilihat disini 👉 https://cookpad.com/id/resep/12224403-chiffon-pandan-anti-gagal?invite_token=9F2BdeKnQqP7ZEd7h1mdMmDs&shared_at=1615877561

tulban d. 18 cm