Bagaimana Membuat Bolu Batik yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 14, 2021

Bolu Batik

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Batik yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bolu Batik yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Batik, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Batik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Batik dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Batik memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Berhubung ayah saya suka membatik, jadi terinspirasi untuk membuat motif batik di bolu..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Batik:

  1. {Motif Batik}
  2. 1 butir Telur:
  3. 15 gram Maizena:
  4. 1/2 sdt Emulsifier:
  5. 20 gram Terigu protein Rendah:
  6. 30 gram Gula pasir:
  7. 1 sdm Susu cair:
  8. Pewarna makanan
  9. gulung Bahan bolu
  10. 3 butir Kuning telur:
  11. 2 butir putih telur:
  12. 100 gram Gula pasir:
  13. 1/2 sdt Emulsifier:
  14. 1/2 sdt Vanili:
  15. 1/4 sdt Baking powder:
  16. 10 gram Maizena
  17. 70 gram Terigu Protein. Rendah:
  18. 40 ml Susu cair:
  19. 20 ml Minyak:

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Batik

1
#Cara All in one# -Masukkan semua bahan motif batik, kemudian Mixer sampai mengembang & kaku. -Bagi Sesuai warna yang di inginkan, Masukkan ke dalm piping bag, -Siapkan loyang 24x24, dg kertas motif ukuran 21x24 (sisi 24 adl sisi yg di gulung), -Siapkan kertas motif, taruh di dasar loyang kemudian timpa dg kertas baking dan kukus 2 menit.
Bolu Batik - Step 1
2
#Metode Sponge Cake# -Mixer telur + Gula pasir hingga mengembang, tambahkan emulsifier, mixer hingga kental, -Masukkan terigu & susu berselang seling dg spatula, -Masukkan minyak,aduk balik, -Timpa motif yg sudah di kukus dg adonan bolu, ketuk2 biar rata, -kukus 10 menit -keluarkan dr loyang -Beri Butter cream + Selai -Gulung selagi panas
Bolu Batik - Step 2
Bolu Batik - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ontbijtkoek / Bolu Rempah Jadul

Ontbijtkoek / Bolu Rempah Jadul

Bolu rempah, tekstur agak sedikit kering karena tanpa mentega atau bahan cair dalam adonan. Cocok di nikmati bersama secangkir teh atau kopi.

6 porsi
1 jam
Resep BOLU LAPIS TALAS KUKUS SUPER LEMBUT TAKARAN SENDOK

Resep BOLU LAPIS TALAS KUKUS SUPER LEMBUT TAKARAN SENDOK

Assalamualaikum,hi bun hari ini aku bikin bolu lapis talas kukus,,takaran sendok apabila tidak punya timbangan, Cocok bangetd buat temanya ngeteh apalagi musim hujan ,lengkapnya bunda bisa cek channel youtube aku di RaniCOok

35 menit
Bolu Kukus Mekar Mereka Sprite Anti Gagal

Bolu Kukus Mekar Mereka Sprite Anti Gagal

Cemilan untuk semua kalangan, bahannya simple & sederhana

15 porsi
1 jam
Bolu gulung abon

Bolu gulung abon

Pertama kali bikin bolu ini,, hmmm... Kt anak2.. Enyaaak.. Cpt ludesnya😅.. Minta dibikinin lg😄jd ketagihan deh😍. makasih resepnya mb lita..😘 #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbarmanisgurih

Cranberries Pound Cake

Cranberries Pound Cake

Punya sisa Cranberries dikit bangettt. Gak tau mau diapain. Kok pas nemu resep @moonas_kitchen yukk eksekusi. Kulit lemon ditaburin tepung tapi cranberries nya lupa ditaburin tepung alhasil jadinya tenggelam, tapi kalau rasa boleh diadu sama yang udah terkenal. Bakal jadi resep kesayangan nih

🌽 Bolu Jagung🌽

🌽 Bolu Jagung🌽

#TiketGoldenBatikApron sudah lama nggak posting di cookpad eh dapat notif dari Mamah Cookpad untuk ikutan Challenge Golden Batik Apron , Jadi langsung ngloyor ke dapur ada bahan apakan buat setoran pertama biar dapat Tiket eh nemu jagung di kulkas kebetulan bocil cowok minta di buatin bolu ,ya udah deh langsung itu jagung di sulap jadi bolu

Bolu Jadul Vanilla Coklat

Bolu Jadul Vanilla Coklat

Penasaran mau bikin bolu jadul mirip buatan alm. nenek... Bolu ini biasanya dia buat tiap ada anak atau cucunya ultah. Biasanya skalian buat telur merah & agar-agar merah putih...

45 menit
Bolu Gulung Batik

Bolu Gulung Batik

Setelah di clover skrg diCoboy dapat ilmu baru dari mb Yoshi_Nur_Imama tentang bebikin bolu gulung motif versi kukus. Tertantang untuk ikutan bikin karena lihat hasil buatan tangan mb yoshi kok cantik2 dan lucu..karena penasaran maka harus praktek. Tanganku agak tremor sewaktu membatik jadi belum bisa bagus hasilnya tapi untuk diriku yg masih pemula dan pertama kali bikin not bad lah ya..hehehe..memuji diri sendiri😉..ini ukuran loyang seharusnya 24x24 karena aq g punya dandang/kukusan gede+loyang jg g ada yg seukuran itu jadi pakai yg seadanya aja dan tinggal disesuaikan isinya. Bolunya ini enak dan lembut tapi agak padat, keluargaku suka semua. Terima kasih mb yoshi ilmunya🙏..next coba bikin motif lain lagi💪 #NgacoBolGulYoshi #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #MingguKe13

Bolu Gulung Isi Abon

Bolu Gulung Isi Abon

Source : Tintin Rayner Ceritanya punya abon yang sudah lama karena memang di rumah tidak ada yang suka abon dari pada expired mending di olah jadi makanan lain siapa tahu jadi laris manis

Bolu pandan santan

Bolu pandan santan

Ide Resep @vitakwee....buat acara pengajian .....cantik ,menul,gurih😋😍

Bolu abon

Bolu abon

Menghemat tenaga biar jadinya banyak 😍😀

Beef floss Roll Cake #bolu gulung abon

Beef floss Roll Cake #bolu gulung abon

Pertama kali mencoba resep bolu gulung,ternyata mudah cara buat nya dan rasanya savoury bikin nagih...gak cukup makan satu,mau lagi dan lagi..

Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Resep bolu gulung sejuta umat🤭😅 dari mbak rickeindriani_ordinarykitchen dan jadi salah satu resep favorit saya juga.. karena gak banyak telur, tingkat kegagalan sedikit asal ikutin semua resep dan tahap tahapnya dan rasanya enak juga cepet jadinya 😋🤗. Tapi menurut saya bukan ekonomis juga sih kalau kita pakai butter malah bisa jadi premium rasanya kalau pakai butter dan filling yg kualitas bagus dan enak.. alhamdullilah banyak yg suka sama bolgul ini..🤗 #cookpadcommunity_tangerang #dapoerliandra

Bolu gulung batik

Bolu gulung batik

Source : genika yulia

Bolu Kukus Pop Ice tanpa telur

Bolu Kukus Pop Ice tanpa telur

Pengen bikin bolu kukus tanpa telur, iseng² aja masukin semua bahan. Ternyata jadi, lembut dan empuk huhu terharu. Maaf untuk prosesnya tidak didokumentasikan karena kirain bakal gagal🤭 1 resep ini saya jadi 13 buah dengan cetakan mawar besar.

Bolu Kukus Ketan Hitam

Bolu Kukus Ketan Hitam

4 orang
30 menit
Bolu Gulung Batik yeay

Bolu Gulung Batik yeay

Resep ini tu selalu menghantui pikiran saya, tapi waktu selalu tak mengizinkan, krucil selalu merecoki. Searching resep2 di cookpad rata2 bikin pake telur 10 biji. Cuma resep bunda @ollien ini yg pake 3 telur dan simple bingits. Pertama lukis emang masih gemeteran si tangannya. Hahah macem mau dilamar. Tapi seneng banget karena first trial lgsg lumayan oke. Sempet ada yang pecah karena keburu dingin ga langsung digulung. Rasa manisnya pas, dan lembut banget. #3weekschallenge

2 gulung
tergantung
Cake/Bolu Pisang Kopi Kukus (no mixer)

Cake/Bolu Pisang Kopi Kukus (no mixer)

Bolu pisang adalah bolu yang sering saya praktekkan di awal saya bersentuhan dengan spatula, ballon wisk, loyang dan teman-temannya 😁. Karena ingin tau rasanya, bolu pisang apapun saya buat, terutama yang dikukus. Waktu itu saya sangat exciting karena baru bisa bikin kue. Jadi kalau lihat pisang bawaannya pengen dibikin bolu terus, hihihi. Dan pas di #WeekendChallenge dengan tema #RecookBundaEi ada resep "White Coffee Banana Cake" saya jadi ingin buat bolu pisang. Kangen juga karena sudah lama ga buat bolu pisang 😁. Di resep ini saya pakai pisang Ambon lumut yang sudah matang sekali. Dan karena di rumah adanya kopi hitam Meranti yang jarang diminum pak suami, jadi saya manfaatkan kopi yang ada di rumah saja 😊. Setelah kopi diseduh dengan air panas, tunggu sampai suhunya menjadi hangat baru dituangkan ke dalam adonan. Ampas kopinya jangan dimasukkan ya 😊. Saya juga menambahkan chocochip supaya lebih rich tastenya. Oh ya, cake ini saya kukus supaya lebih lembut teksturnya. Hasilnya cake pisang rasa kopi yang sangaaat lembut 😍. Buatnya juga simple dan cepat, karena ga perlu menggunakan mixer. Baiklah teman, di bawah ini resepnya yang sudah saya modifikasi bahan dan cara membuatnya... Happy baking... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi #SatuResepSatuPohon