Cara Gampang Menyiapkan Cheese Chiffon Cake yang Sempurna

Name: Cheese Chiffon Cake
Yield: 10 porsi
Ingredients: Bahan A:; 125 gr terigu kunci; 70 gr gula pasir halus; 90 gr minyak kelapa; 85 gr susus cair; 5 kuning telur; Bahan B:; 5 putih telur; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt krim of tartar (saya jeruk nipis); 80 gr gula pasir; Bahan C:; 100gr Keju parut; secukupnya Keju parut untuk taburan

Dipos pada April 25, 2019

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Cheese Chiffon Cake yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Cheese Chiffon Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Cheese Chiffon Cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Cheese Chiffon Cake ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cheese Chiffon Cake biasanya untuk 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Cheese Chiffon Cake diperkirakan sekitar 75 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Cheese Chiffon Cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Cheese Chiffon Cake memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Chiffon cake pertama saya hari ini, pilihan saya pada cheese chiffoncake dan benar saja saya langsung jatuh cinta dengan rasa dan teksturnya yang lembut dan lentur luar biasa, B langsung habis 2 potong 😃😃 senangnyaaa... Btw sangking tidak sabarnya saya mengeluarkan cake dr loyang sblm benar2 dingin jd cakenya ada turun sedikit hehehe . Sumber: buku resep sedap berjudul 54 resep cake berbagai metode (dengan modifikasi sesuai kebutuhan saya)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cheese Chiffon Cake:

Bahan A:
125 gr terigu kunci
70 gr gula pasir halus
90 gr minyak kelapa
85 gr susus cair
5 kuning telur
Bahan B:
5 putih telur
1/2 sdt garam
1/2 sdt krim of tartar (saya jeruk nipis)
80 gr gula pasir
Bahan C:
100gr Keju parut
secukupnya Keju parut untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Cheese Chiffon Cake

Siapkan loyang chiffon 22cm tidak usah dioles margarin. Panaskan oven 170 derajat celcius.

Ayak terigu, tambahkan gula campur. Campur minyak dan susu hingga rata tuang dalam adonan tepung aduk rata masukkan kuning telur aduk rata lagi, sisihkan.

Kocok putih telur, garam dan cream of tartar (jeruk nipis) hingga setengah mengembang, masukkan gula sedikit2 lalu kocok hingga kaku

Ambil 1/3 bagian putih telur aduk rata, masukkan sisa putih telur aduk ringan dan rata sambil di tambah keju parut. Tuang ke loyang beri taburan keju panggang dalam oven selama 50 menit.

Keluarkan dr oven, segera balik loyang (loyang saya berkaki jika blm berkaki gunakan botol untuk menyanggah loyang) tunggu sampai benar benar dingin ya lalu kluarkan dr loyang dengan cara di sasat dengan pisau tajam.. Siap di potong2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Matcha (No Oven No Mixer)

Dapet pesan dari Pak Sugianto untuk merecook 25 resep pilihan Cookpad dengan tema "Baking tanpa oven". Pilihan saya pun jatuh pada bolu kukus punya Bunda Eni Winarti. Source: Eni Winarti #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #TidakSekedarMemasak #MasakItuSaya #cookpadcommunity_pemalang

30 menit

Bolu cup Chocolatos Matcha Latte

Harum mactha latte dan mentega eeeummm ❤ Ternyaat bikin segini kurang 😂 Kebetulan keponkan suka banget sama matcha latte, pokonya yang berbau" itu dia suka banget. Kemarin masih ada 4 bungkus. Pas dia pilek minta dibuatin bolu ini Emang si penampilan akhirnya rada berantakan. Tapi dia bilang enak, juara te 😍 Alhamdulillah bisa setor ke 3 di #3weekschallege 💕 Tetep semangat buat #berburucelemekemas di minggu ke 5 #resolusi2019 #Mingguke5 #CookpadCommunity #MasakItuSaya #clovercookingloverk #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Bolu Gulung Chocolatos

Lagi semangat2nya belajar baking dengan peralatan sederhana .Perdana bikin bolu gulung.Mencoba tehnik yang mudah dulu biar paham dan memahani ilmu perbakingan😊👍💪. #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #SemuaTentangIbu. #KekinianAlaIbu #TeamTrees #SatuResepSatuPohon. Source:Dapur Sukma

Bolu Pisang Kukus

Seperti biasa di rumah ada pisang yang udah mateng banget. Jadilah bikin makanan ini dengan campur2 sendiri. Karena gak punya cokelat ganti aja dengan Chocolatos yang ready di rumah. Semua pake bahan yang seadanya. Anak-anak suka aja. Enak simpel dan ga ribet krn aduk sendiri aja tanpa mixer. #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #PakKetipakTepung

Chiffon Green Tea Putih Telur

90 menit

Chiffon motif zebra

selalau jatuh cinta dengan chiffon..rasanya ringan enak dan mantap

Chiffon Nutrijell Cake

Ini hasil rebake mb.kheyla, sy pakai nutrijel leci diberi pewarna biru, dr Kemarin bahasan nutrijel cake ini ngehits banget di cookpad, galau aja kl ga ikutan cobaiin..emang ya cookpad maunya org2 ahli semua rasa nya mau cookmark semua😄😄 btw rasa nya kue ini lembut ada bau2 leci nya..td mau masukiin bubuk asam nya tp ragu nanti disangka kue basi haha..bsk deh buat lg pakai yg asamnya..

Bolu chocolatos

Bolu chocolatos ini rasanya nyoklat bgt krna sy pake 3 sachet. Ga kalah dg menggunakan coklat bubuk

Bolu kacang chocolatos tampah mixser

Double Chocolate Chiffon Cake

Chocolate in the cake + chocolate ganache on top = double happiness

1 round cake

Bolu Kukus Chocolatos

Chocolatos mamamia Lezatosss🤗 Sebenarnya lbh enak pake BP sama Soda Kue yah buibuu biar mekar nya maksimal & ga usah nunggu 30 menit lagi buat adonan di kukus,berhubung di rumah cuma ada ragi instan yowess lahh ta pake sajoo bahan yg ada,BP disini susah dicari sihh hihi😂 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

3 Porsi

90 Menit