Langkah Mudah untuk Membuat Chiffon Cake Coklat yang Anti Gagal

Dipos pada February 25, 2021

Chiffon Cake Coklat

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Chiffon Cake Coklat yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Chiffon Cake Coklat yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Chiffon Cake Coklat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Chiffon Cake Coklat bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Chiffon Cake Coklat sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Chiffon Cake Coklat memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Chiffon ini memakai resep dari mba Chalista. Walo aku udah pake loyang chiffon ukuran kecil, tetep aja adonan cuma separonya hehehe..alhasil ndak begitu tinggi deh chiffon aku. Next better lah yaa..Yang penting hasilnya moiistt dan nyoklatt banget masih basyah2 gitu..manisnya pas dan ngga padet seperti brownis, syukaa..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Cake Coklat:

  1. 🍰 Bahan A (lelehkan dan sisihkan hingga dingin) :
  2. 80 gr DCC / dark cooking coklat (merk Colatta, aku serut dulu pake pisau biar cepet leleh)
  3. 40 ml minyak goreng
  4. 🍰 Bahan B :
  5. 3 buah kuning telur
  6. 30 gr gula pasir halus (aku blender)
  7. 1/4 sdt baking soda
  8. 1/4 sdt baking powder
  9. 30 gr trigu cake (aku Kunci Biru)
  10. 20 gr coklat bubuk (aku Van Houten)
  11. Sejumput garam halus
  12. 50 ml susu cair (aku pake SKM coklat cairkan dg air)
  13. 🍰 Bahan C :
  14. 3 buah putih telur
  15. 1 sdt perasan jeruk nipis (tambahan dr aku)
  16. 40 gr gula pasir halus (aku blender)

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Cake Coklat

1
Lelehkan bahan A, lalu sisihkan biar dingin.
Chiffon Cake Coklat - Step 1
2
Siapkan bahan2 B
Chiffon Cake Coklat - Step 2
3
Campur bahan B : aduk kuning telur dan gula pasir dengan ballon whisk hingga tercampur rata. Ayak campuran terigu, coklat bubuk, baking powder, baking soda di atas campuran telur. Aduk rata. Tuangi susu cair dan Bahan A, aduk2 hingga licin tidak bergerindil.
Chiffon Cake Coklat - Step 3
4
Mixer putih telur, jika muncul busa masukkan perasan air jeruk nipis, mixer lagi hingga berbusa lalu masukkan gula pasir halus bertahap (jadi 3 tahap). Mixer terus sampai stiffpeak (jika mixer diangkat terbentuk ujung yang lancip tidak terkulai)
Chiffon Cake Coklat - Step 4
5
Masukkan bahan C ke bahan B dalam 3 tahap, aduk balik jangan overmix
Chiffon Cake Coklat - Step 5
6
Tuang ke loyang chiffon D 17 cm, tanpa dioles. Tapi tetap cuma separo padahal loyang udah kecil hihihii
Chiffon Cake Coklat - Step 6
7
Panggang di oven selama 30 menit.
Chiffon Cake Coklat - Step 7
8
Balikkan loyang hingga dingin baru potong2
Chiffon Cake Coklat - Step 8
9
Yummmm..lembut, nyess, lumer di mulut..nda serett. Kata suami udah kayak beli di bakery *jadi geer*...wkwkww..tinggal kerapiannya kali ya yg masi kurang maksi hihihii..
Chiffon Cake Coklat - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Panggang Coklat

Bolu Panggang Coklat

Hasil recook bun mayang ni diganti dikit aja, hasilnya emang soft banget lembut..

1 loyang
50 menit
Bolu kukus coklat mekar

Bolu kukus coklat mekar

sbelum sya sdh 3x dikutuk bolu ini,,,,,stelah sya penasaran dan ingin mencoba lg dan lg akhiranya si bolu ketawa jg hihihiiii.....

Bolu pisang coklat (no.mixer)

Bolu pisang coklat (no.mixer)

punya pisang tp g punya stok telur.akhirnya d.akalin aja bolu coklat ini tanpa telur,alhamdulillah anak2 suka krn ada rasa manis dr pisangnya.. walaupun bentuknya g secantik rasanya.he..he..

Cake: Bolu Kukus coklat topping stroberi

Cake: Bolu Kukus coklat topping stroberi

Pingin bolu yang gampang dan nyoklat yuu dicoba resep dari bolkusnya NCC ya-Ibu Fatmah. Tapi saya gunakan setengah resep saja :)

1 porsi
60 menit
Bolu Coklat Rice Cooker

Bolu Coklat Rice Cooker

Setelah kegagalan yg bertubi2, akhirnya bolu rice cooker jadi.. dengan rasa yg lebih baik dari sebelum2nya.

Bolu zebra milo

Bolu zebra milo

20 slice
1 jam
Bolu Jadul

Bolu Jadul

16potong
1jam
Bolu kukus coklat

Bolu kukus coklat

Karena snack time untuk sekolah minta harga 1000 jd dibuatlah edisi murah meriah πŸ˜„

Bolu coklat strawberry

Bolu coklat strawberry

Kbetulan bahanx yg ada drumah cm ini jdi lgsg cus buat Tajaranx pun asal2an eh tapi jdix enakkk kayak brownies gitu.. Mkin karna pake coklat chocolatos kali yaa

40 menit
Bolu kukus coklat empuk

Bolu kukus coklat empuk

Setiap hari kalo ga bikin sesuatu kayanya ga lengkap kalo ga ada cemilan.. Saya suka bolu kukus Karena tidak menggunakan mentega...

Banana Cake (Bolu Pisang Chocochips) Super Moist

Banana Cake (Bolu Pisang Chocochips) Super Moist

Udah lamaaa pengen bikin ini, akhirnya tereksekusi juga. Simpel tinggal cemplung2 aduk dan hasilnya moiiiisttt 😍 Resepnya saya himpun dan modif dari berbagai resep dan dibikin versi less sugar, berhubung pisangnya sendiri kan udah manis.. (Kayak yang bikin πŸ’)

1 loaf
1 jam
Bolu Kukus Mekar Meses Rainbow No Mixer 1 Telur

Bolu Kukus Mekar Meses Rainbow No Mixer 1 Telur

Kalo ke pasar ada bakul jajanan pasti yang dicari ya ini 😁

12 porsi
Bolu kukus milo

Bolu kukus milo

Bolu kukus milo cocok buat camilan ank2 saat #stayathome... bahannya simple dan cara bikinnya juga sangat mudah...

Bolu coklat panggang

Bolu coklat panggang

Sabtu pagi... Berekspeimen dg resep sendiri. Hasilnya alhamdulillah memuaskan... Pasukan suka semua.

Bolu Susu Lembang

Bolu Susu Lembang

Alhamdulillah akhirnya saya bisa ikut event Sareng CoBoy lagi setelah beberapa minggu off. Sinau bareng cookpad community Surabaya bersama mb @hana_kitchen diajak jlnΒ² ke Bandung mengenalkan beragam kuliner Bandung... Pada umumnya yg paling terkenal Siomay n batagor Bandung. Padahal masih ada kulinerΒ² lain yg lebih menggoda. Salah satunya Bolu Susu Lembang ini... Kenikmatan lembutnya bolu kukus dengan rasa cokelat dan vanila yang memiliki aroma khas yang mengugah selera. Dengan tambahan custard susu serta topping keju yang melimpah membuat varian ini lebih spesial... SC: @inekitchenn #CoboySareng_AdisSabrina #CoboySarengKeBandung #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #Kuliner_Bandung

Bolu Kukus Milo Pandan

Bolu Kukus Milo Pandan

Recook bolu buatan bunda anastasia di Semarang 😊

22 buah
Bolu Gulung Coklat Kenari

Bolu Gulung Coklat Kenari

senang klo buat bolu gulung buatnya gampang dan isi serta topping bisa sesuka kita, kali ini sy buat bolu gulung dgn cream coklat dan taburan kenari cincang.

Bolu coklat moiz tanpa telur

Bolu coklat moiz tanpa telur

Anakku minta di bikinin bolu coklat,tp di rumah g ada telur.sy ingat resep alm bunda sy.sy coba dan hasilnya ....anak anak pada suka...

Condense Milk Pound Cake (Chocolate)

Condense Milk Pound Cake (Chocolate)

anak ngebet banget pengen makan roti coklat, jadilah pound cake ini, rasanya lebih mirip brownies tp lembut, enak..Terinspirasi dari resep condense milk pound cake Ci Tintin, makasih ya ci..