Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Susu Lembang yang Enak Banget

Dipos pada October 16, 2021

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu Susu Lembang yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bolu Susu Lembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Susu Lembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Susu Lembang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Susu Lembang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Bolu Susu Lembang memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Alhamdulillah akhirnya saya bisa ikut event Sareng CoBoy lagi setelah beberapa minggu off. Sinau bareng cookpad community Surabaya bersama mb @hana_kitchen diajak jln² ke Bandung mengenalkan beragam kuliner Bandung... Pada umumnya yg paling terkenal Siomay n batagor Bandung. Padahal masih ada kuliner² lain yg lebih menggoda. Salah satunya Bolu Susu Lembang ini... Kenikmatan lembutnya bolu kukus dengan rasa cokelat dan vanila yang memiliki aroma khas yang mengugah selera. Dengan tambahan custard susu serta topping keju yang melimpah membuat varian ini lebih spesial... SC: @inekitchenn #CoboySareng_AdisSabrina #CoboySarengKeBandung #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #Kuliner_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Susu Lembang:

Bahan A:
3 btr telur
80 gr gula pasir
1 sdt SP
Bahan B: (ayak)
70 gr tepung terigu pro rendah
20 gr maizena
1/2 sdt BPDA
Bahan C:
40 gr SKM
70 ml susu cair UHT
30 ml minyak sayur
1 sdt pasta vanila
Bahan Vla Susu:
70 ml susu cair UHT
40 gr SKM
15 gr maizena
Bahan Tambahan:
1 sdm bubuk coklat (dark coklat)
5 tetes pasta coklat
Topping:
Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Susu Lembang

Mixer bahan A dg speed tinggi hingga softpeak. Turunkan speed. Tuang bahan C. Mixer hingga rata.

Masukkan bahan B. Mixer hingga rata pula. Matikan mixer. Bagi adonan menjadi 2. 1 bagian beri bubuk n pasta coklat. Aduk rata. Panaskan kukusan.

Tuang adonan coklat ke dlm loyang uk. 20*10*7 yg sdh lapisi baking paper. Kukus hingga matang. Tes tusuk.

Setelah lapisan coklat matang. Tuang adonan putih. Kukus kembali hingga matang. Tiriskan.

Buat vla susu. Campur semua bahan masak hingga mengental sambil terus diaduk. Biarkan dingin.

Olesi bolu dg vla susu. Taburi dg keju parut.

Bolu susu siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Mekar Karakter Nemo

Saatnya plesiran ke Surabaya 🤗. Lihat2 resepnya Mami Kenzie @yun_andriani ada bolkus nemo...bikin ini aja ah, kebetulan si kecil suka banget sama bolkus. Ga ada bosan2nya padahal sehari sebelumnya baru bikin yg rasa kopi, tapi lihat ini langsung aja minta 🤭🤣. Bolkusnya lembut banget 👌. Source : Mami Kenzie Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15524486?invite_token=sW9d1D #CookiesPlesiran_AyoRek #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

11 pcs

45 - 60 menit

Chiffon pandan

Belajar baking tidak bisa sekali langsung jadi, butuh proses dan waktu. Seperti membuat chiffon pandan ini. Resep chiffon ini aku terinspirasi dr teman aku, aku modif sedikit dgn melihat2 resep dr ibu @cook_2668114 Hasilnya bagus dan enak. #chiffonpandancake #TIKETgoldenbatikapron

20 potong

1 jam 30 menit

Bolu Kukus Pandan 2 Telur

Bolu kukus pandan ekonomis cuma pakai dua telur praktis enak dan murah meriah

30-40 menit

Bolu Kukus Karakter Halloween

Biasa bolu kukus itu mekar merekah atau ada yang bilang bolu ketawa atau bolu ngakak, tapi kali ini saya membuat bolu kukus karakter, yaitu bolu yang bisa digambar sesuai selera kemudian dikukus dengan api cenderung kecil. Saya coba resep bolu kukus karakter saya terbitkan ini untuk dapat Tiket Golden Batik Apron dan Wild Card 😊🙏🏻 #Bolukukuskarakterhalloween #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Kue batik milo (marie)

Beli milo yg 1 kg, msh buanyaakk.. Hbs bosen di seduh terus. Ah drpd ga abis2 itu milo,, aq coba di bikin kue aja deh.. cari2 di internet resep yang mudah n gampang dibuatnya.. Maklum lg maless nya kumat. Akhirnya pilihanku jatuh untuk bikin cake batik milo.. No oven no kukus👍 gampaangg kan.. resep punyaku pas keluar dr frezerr langsung lumerr di mulutt dan rasanya nenddaangg, ada manis gurihnya gitu lohh 😘 bikin ketagihan (ini kue harus di simpen di kulkas slnya pnyku cpt lumer, di frezer lebih baik)

6 porsi

30 menit

Chiffon cake

Bolu kukus coklat

#5resepterbaruku Sebenernya mw ngebikin brownies kukus ala amanda gitu, tp gada dark choco adanya milk choco. Jadilah si kukusan coklat lezyat gituy 😊

45 menit

Bolu gulung vanilla

Kalau saya kerumah sodara, saya sering bikinin bolu ini dan ini rasanya mirip banget sama bolu gulung meranti dari medan. Enak banget, lembut. Bahan cara bikinnya mirip bolu Pandan yg saya share cuman ini pakai filling blueberry dari goldenfil. Enak banget 😍😍😍

3 orang

35 menit

Bolu Jadul

16potong

1jam

Bolu gulung keju

342. Bolu Jadul Ekonomis

Bolu ini sering dijumpai di acara hajatan/Snack box pengajian ☺️. Tapi sering kali iLfeel buat nyomot bolu ini karena suka seret saat dimakan. Nah... ternyata kuncinya supaya bolu ini moist adalah Jangan overbaked saat memanggang karena nanti bolu akan menjadi kering & seret saat dimakan, pemakaian margarin nya harus banyak supaya lembut, takaran terigu tidak boleh berlebihan harus pas daaan... Tambahkan sedikit susu / kental manis yg dilarutkan dg air supaya bolu terasa lembab. Source: @anchenkeenan #KombesTour_Tangerang #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #BagikanInspirasiMu

Bolu Gulung Motif

Bolu yang bikin greget buat aku waktu belum dapat resep dari Bu @siswatyelfinbachtiar ,karena pernah bikin pas gulung eh bolunya retak. Ikut kelas sama Bu @siswatyelfinbachtiar dan coba step stepnya,ternyata langsung berhasil dan rasanya lembut sekali. Terima kasih untuk resep nya Bu 🙏🏻 #bolugulungmotif #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #FotoKece

Bolu kentang keju

Bolu Susu Bandung

Resep ke : 322 SC : Yt. Atha Naufal

Bolu marmer jadul resep mama

Varian cake sudah banyak bgt..tp selalu kangen bolu jadul ini krn sll keinget ibu dulu sering bikin.

20 iris

1 jam

Kue bolu no mixer, eggless

Mas attoy nyuruh bunda bikin kue, ya secara masak aja jarang jd bahan2 kue pun ada tp y seadanga, mana harga telur lg mahal banget, effort deh nih bikin kue padahal belum tentu enak hahaha Tp Alhamdulillah jadi dan kt mas attoy enak

10 porsi

1jam 30menit

Batik roll cake

#pejuangGoldenApron3 Hallo moms ... Assalamualaikum.. Ini loh Batik Roll Cake buat nya cukup tricky dan banyak tantangannya , kita harus menjiplak batik dahulu di atas kertas roti supaya pas dan rapi , gambar batiknya deg2an loh tangan sdh tremor aja hadeuh 😅😅 . tapi lama2 enjoy apalagi kl Roll cake hasilnya bagus terbayar sudah 😍😍

Bolu Gulung Ekonomis

Ini paling sering dibikin, karena selain ekonomis, rasanya juga enak. Ga mbosenin😁. Source ig rickeindriyani_ordinarykitchen #PejuangGoldenApron3

12 potong