Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Coklat yang Lezat

Dipos pada December 25, 2020

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Coklat yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bolu Coklat yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Coklat, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Coklat ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Coklat sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Coklat memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ini bolu pertama ku, bikin nya seperti biasa sambil di bantu via chat sama kk ku 😹. Alhamdulillah hasilnya memuaskan walaupun kurang sempurna, tapi ini enak sekali ❤️ #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Coklat:

Bahan
5 buah telur
115 gr gula pasir
1/2 sdt ovalet
112 gr tepung kunci biru
50 gr Minyak
17 gr coklat bubuk
Bahan coklat cair (double boiler)
20 ml Margarin
65 gr DCC

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Coklat

Cairkan mentega dan coklat dengan teknik double boiler (foto setelah dicairkan)

Pecahin semua telor, aduk dengan kecepatan rendah sampai agak berbuih. Semua bahan harus dalam keadaan suhu ruang ya

Kalau udh sedikit berbuih masukin gula sedikit-sedikit, masukan ovalet, lalu habiskan gula pasirnya baru naikin kecepatan

Adonan di mixer sampai jadi warna putih, mengembang, kental. Kalau mau angkat mixer turunin kecepatan baru angkat. (Tips : kalau sudah mengembang dan adonan tidak mudah jatuh sudah cukup ya, kalau lebih lama bisa berbuih dan hasil berongga, kalau lebih lama lagi bisa bantet)

Masukkan tepung sedikit demi sedikit takut gak rata dan di aduk pake spatula, ADUKNYA GAK BOLEH LAMA2 pake teknik aduk lipat, setelah itu masukin bubuk coklat, DCC terakhir minyak goreng (harus rata). Loyang sebelumnya sudah harus di oles mentega.

Panggang dalam suhu 180• 28mnt (7mnt terakhir apinya jadi atas bawah). Ini hasilnya agak berongga tapi sama sekali gak bantet karena kelamaan mixer nya, jadi jangan kayak saya ya tips nya di atas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu coklat panggang (teflon)

Assalamualaikum semuaaa,,, hari ini aku mau berbagi resep bolu, yukk lanjut kepoin bahan².a👇

Bolu kukus coklat #pr_recookanekabolkus

sekali2 ikutan posting rame2 😁

Bolu Coklat Fine Choco Kukus

#5resepterbaruku Hari pertama di tahun 2019 hujan tiada henti, ga bisa kemana-mana tapi semua lagi pingin nyemil. Akhirnya si Sulung request untuk dibuatin bolu coklat dengan fine choco (serbuk minuman coklat sachet). Demi membuat semua happy, emak rela turun dapur untuk eksekusi. Berhubung suami yang suka bolu/kue yang pake margarin/mentega, jadi aku pake sedikit margarin, sisanya pakai minyak sayur. Setelah bolu diangkat dari dandang, mereka ga butuh waktu lama untuk menyantap habis bolu yang cuma seloyang ukuran 15x10x4cm. Senangnya bisa membuat mereka senang

60 menit

Chocolate Chiffon Cake

Source: Linagui

Bolu coklat enak dan mudah

Kue bolu coklat magicom

Bikin kue yg simpel dan cepat matangnya, cuma 10 menit, kesukaan anak2 juga

3-4porsi

35 menit

Bolu Coklat Mini

Hujan” bawaanya pingin ngunyah, bikin kue bolu mini dengan perlengkapan & bahan seadanya, mantabbb 👌🏼👌🏼

Bolu pisang coklat simple no mixer no oven

Banyak sisa pisang yang udh kematengan dikulkas jadi mending diolah jadi cake kayanya lebih enak yah makannya.heheee.. Cuss dicoba resepnya,,ini simple dan irit budget bgt lhoo bun😊

Chiffon Coklat Putih Telur (Blue Band)

Punya stock putih telur di dalam kulkas banyak sisa baking.. dibikin chiffon deh buat cemilan. Saya buat di cup2 kecil, biar sekali hap habis... hihihi #murahmeriah #olahanputihtelur #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan

Choco Steamed Cake Moist (bolu kukus moist)

Aku lagi pingin bgt makan kue yg lembab dan lembut banget, dan akhirnya jadi juga dengan memanfaatkan bahan2 yg ada dirumah. Kebetulan dirumahku cokelat bubuk tinggal 50gr dan dcc baru aja abis akhirnya ditambahin perasa cokelat yg lainnya. Pas adonan aku tes rasa, rasanya kurang manis akhirnya aku tambahin setengah sachet beng beng drink.. Topping kejuku nempel banget ga berantakan karena aku bikin selai cokelat ala2 supaya nempel si keju di kuenya 😂 Oh iya udh aku coba kue ini tetep lembut meskipun udh di masukin kulkas 2 hari 😂

Hurricane Chocolate Swiss Roll Cake #Kamismanis

Ceritanya pengen bikin roll cake yg lg nghits tp apa daya..badainy blm muncul gegara pas hbis ngocok putih telur,mendadak ada tamu datang,alhasil adonan di tinggl deh,pas tamu pergi liat adonan putelny udh agk turun,di mixer ulang tp gk sekokoh pertama ya udh nekat di terusin aja,hasilnya kurang memuaskan seh krn adonan agk encer jadinya..soal rasa ini lembut bngt kyk chiffon..ini resep asli punya cici @zhen_zhen80 tp sy rebake punya mba fitsas..mksih ya mb fitsas resepnya,next pngen nyoba lg biar sesuai harapan yg ktany badainy muncul,hihiii...oh ya dsni sy ganti acaiberry dg coklat,krn gk ada acaiberry dsni,kl mau yg pke acaiberry boleh tengok resepnya mba fitsas yaa moms... Source : Fitri Sasmaya

Bolu Jadul Choco Cheese

Chocolate ogura

Idul adha ga pny kue buka kulkas mata langsung jelalatan akhirnya eksekusi dan buat temen ngopi dr pada mahal2 beli ke mall

Bolu Coklat

Mudah dan murah untuk sekedar memuaskan hasrat ngemil sore hari... . #bolu #bolucoklat #04082019

Hurricane Chocolate Swiss Roll cake +photo step by step

Beberapa waktu lalu saya sudah posting resep ini, hanya beda motif saja. dan yang saya posting kali ini percobaan pertama saya membuat si hurricane swiss roll cake, ini kekecilan loyang ya jadi gulunganya besar banget. Sy sarankan pakai loyang 26 atau 27 (saya juga ada loyang 27 nanti sy share juga) kl mau pakai loyang 20, silakan bikin 1/2 resep atau pakai 1 resep loyang 20cm (seperti postingan saya yang berjudul “hurricane acaiberry swiss roll cake”) Resep pakai punya ci @zhen_zhen80 @linagui.kitchen. Adonan motif coklat(bubuk coklat) bisa diganti dengan yang lain misalnya green (green tea ) red (pasta red velvet) dll Ini beberapa tips membuat hurricane swiss roll cake. 1. Selalu pakai telur yang fresh dan usahakan jangan sampai ada kuning telur yang tercampur dengan putih telur. agar saat di mixer putih telurnya mengembang sempurna, jika kemasukan kuning telur, susah ngembangnya 2. Untuk motif bisa pakai ujung gagang sendok sebesar jari telunjuk/bisa pakai jari telunjuk (sy pernah pakai dua2nya ,Dua2nya keluar badainya, walo belum serapi dan sebagus resep aslinya 3. Setelah di beri motif, loyang jangan d hentakkan ya nanti motifnya ilang 4. Buat warna adonan lebih terang,agar motif badai lebih jelas. Saya pernh bikin pewarnanya kurang terang, ngga muncul motif nya 5. Adonan cukup di mixer sampai soft peak saja ya 6.Metode pembuatan cake ini pakai cooked dough ya jadi minyak dipanaskan dlu.Hasilnya, cake jadi lentur lembut dan dijamin gak akan pecah saat di gulung.

Bolu jadul, coklat milo

hmpir stu bulan, udah gk prnah update, krna alhmdulillah sudah mulai bkrja kmbali, dan juga wktu untuk di dapur trllu smpit, jdi klo masak atau bkin apapun saya gak smpet untuk foto²in 😂. naah ini sbetulnya sudah dr dua hari lalu cuma baru smpat di share, ini prdana aku bikin dan trnyta berhasil, hehee cuma rsnya agak kurang manis sdkit, mngkin biar lebih nyoklat bisa di ksih 1 shaset skm coklat 😀

Bolu kukus coklat mekar, no mixer

Bolunya enak, empuk, rasanya mirip brownies kalo menurut saya. Gampang bikinnya gak usah pake mixer, tinggal aduk-aduk aja lalu kukus, jadi deh 😁 Source: dapur VY #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019 #resep3r

Bolu mangga coklat

Panen mangga tiap saat, mau dimakan biasa sudah bosan😐dibuat jus terlalu biasa, dikasih tetangga berulang-ulang.Pikir otak diapain buah mangga ini.Coba eksperimen campur dengan adonan roti dan jadilah bolu mangga madu😋😋bahan-bahan seadanya yang ada didapur.Yes!!! I'm ready rock n roll dengan mixer biar makin muter😂😂

Bolu kukus coklat mekar

resep ini saya re-bake lagi ya bun saya gak suka susu jadi saya ganti dengan santan,margarin cair saya ganti dengan minyak,😁..resep saya dapat dari google..terimakasih selamat mencoba🤗🤗🤗🤗🤗

Puding coklat dari remahan bolu

Pernah gak mommiiii2 bikin cake/Kue kesayangan dengan resep yg sama berkali2 kemudian one day bantat maximal karena lagi bad mood baking? Nah baru kemarin ini terjadi sama aku. Rasanya marah dan sedih kemudian langsung aku ulangi, eh bantat lg 😂 Akhirnya ketawa ngakak sendiri di dapur wkwkwk Setelah satu loyang dibagikan ke bapak2 cleaning service komplek (rasa tetap enak dong), giliran satu loyang menganggur di kulkas Sebagai mamak2, pantang membuang makanan kan? Ya sudah dibikin puding aja deh Resepnya mirip2 puding brownis yang resep kemarin, cuman ada sensasi granul dari crumb bolunya dan energen. Energen bisa diganti dgn Milo, or bubuk minuman coklat lainnya Intinya adalah..be creative because there is no mistakes in the kitchen, just adventurous..ur own adventurous ❤️ (Valerie Bartinelli)

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat