Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Gulung Mini (Versi Kukus) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 4, 2021

Bolu Gulung Mini (Versi Kukus)

Bagaimana membuat Bolu Gulung Mini (Versi Kukus) yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bolu Gulung Mini (Versi Kukus) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Gulung Mini (Versi Kukus), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Gulung Mini (Versi Kukus) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Bolu Gulung Mini (Versi Kukus) adalah 5 loyang 10x10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Bolu Gulung Mini (Versi Kukus) diperkirakan sekitar 1 jam.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Gulung Mini (Versi Kukus) sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Bolu Gulung Mini (Versi Kukus) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran sama bolu gulung batik. Pengen bikin juga yang versi kukus, tapi kukusannya gak cukup kalo pake loyang 20x20, dan akhirnyaa nyobain pake wadah kotak seadanya yang muat di kukusan πŸ˜†. Jadilah bolu gulung mini. Bahan dasarnya pake tepung terigu, tepung maizena, telur bebek, susu cair nih. Cocok nih buat snack temen ngeteh. #RecookBoluGulungBatikDewiRatna #Beres_BoluGulungLukis #BeresClover #CookpadCommunity_Solo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad Source: Dewi Ratna

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Mini (Versi Kukus):

  1. Bahan motif
  2. 15 gram tepung maizena
  3. 20 gram tepung terigu
  4. 30 gram gula pasir
  5. 1 butir telur bebek
  6. 1 sdm susu cair
  7. 1/2 sdm sp (ovalet)
  8. Secukupnya pewarna
  9. Bahan adonan
  10. 30 gram dcc (cairkan)
  11. 15 gram coklat bubuk
  12. 60 gram gula pasir
  13. 25 gram tepung terigu
  14. 1/4 sdt garam halus
  15. 2 sdm margarin (cairkan)
  16. 1/2 sdt sp
  17. 40 ml susu cair
  18. Bahan isian
  19. Secukupnya selai/whipcream

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Mini (Versi Kukus)

1
Mixer semua bahan motif kecuali pewarna hingga kental berjejak. Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Beri pewarna. Masukkan plastik segitiga. Gambar motif pada kertas roti.
Bolu Gulung Mini (Versi Kukus) - Step 1
Bolu Gulung Mini (Versi Kukus) - Step 1
Bolu Gulung Mini (Versi Kukus) - Step 1
2
Mixer semua bahan adonan kecuali dcc, coklat bubuk, susu, dan margarin. Mixer hingga kental berjejak. Tambahkan dcc, coklat, susu, margarin. Aduk rata.
Bolu Gulung Mini (Versi Kukus) - Step 2
Bolu Gulung Mini (Versi Kukus) - Step 2
3
Panaskan kukusan. Kukus motif kurleb 2-5 menit hingga matang. Tambahkan 2 sdm munjung adonan cake, ratakan. Kukus lagi kurleb 20 menit hingga adonan matang. Lakukan hingga adonan habis di cetakan lainnya.
Bolu Gulung Mini (Versi Kukus) - Step 3
4
Angkat cake dari loyang, selagi hangat, gulung cake, lembaran lagi, olesi selai. Gulung lagi, masukkan freezer kurleb 30 menit.
Bolu Gulung Mini (Versi Kukus) - Step 4
5
Buka kertas roti, potong sesuai selera. Sajikan.
Bolu Gulung Mini (Versi Kukus) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Topo Map

Bolu Topo Map

Dalam rangka meet up online cocomba yang pertama saya upload resep makanan untuk potluck. Menurut saya, baking tuh susah2 gampang. Pernah nyoba bikin cake yang metode all in one, teksturnya padat kaya bantat. Jadinya paling aman pake resep bolu jadul deh. Jarang gagal. Inipun gegara sering menyimak obrolan soal bolu atau cake di grup cocomba jadinya sekarang lumayan semangat utk belajar baking lagi. Udah lama penasaran sama topo map cake, tapi berhubung saya paling nyaman dengan teknik bolu jadul ya akhirnya bikin bolu jadul dengan motif topo map aja. Eh, hasil motif map-nya bagus ternyata. #Cocomba_Ngariung #GA_TheNextLevel

Taro Butter Roll Cake

Taro Butter Roll Cake

6 Potong
1 Jam
Bolu Pisang Ambon πŸ‘©β€πŸ³

Bolu Pisang Ambon πŸ‘©β€πŸ³

Iseng pertama kali bikin bolu pisang ambon, karena dirumah ada bahannya. Meskipun sedikit gosong, tapi tetep ludez 🀭

Chocochip Buttercake

Chocochip Buttercake

Punya butter menjelang kadaluarsa. Mau ga mau harus cepet-cepet memanfaatkan. Akhirnya cari resep yang butuh butter banyak. Akhirnya bikin ini deh. Aku kasih tips bikin buttercake yg enak,ngembang,dan gak seret ya.

12 potong
1 jam
636. Bolu okara ombre

636. Bolu okara ombre

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 Ternyata bikin ombre gak sesimple yg emak pikirkan.. πŸ˜…πŸ˜… tapi emak jd tau, pewarna kudu ditakar dng tepat supaya gradasinya cantik.. 😎😎 gpp, ini bagian dari proses belajar, next bs lebih baik.. πŸ˜‰πŸ˜‰

15 pcs
1 jam
Bolu kukus rasa moca

Bolu kukus rasa moca

Resep sama dgn bolu kukus pandan tinggal ganti pewarna n perasanya #pejuanggoldenapron3 #jelajahresepsahabat

Bolu Jadul Kering (w.13)

Bolu Jadul Kering (w.13)

Sebagai bentuk apresiasi terhadap Mba Fitsas yang sudah menjadi salahsatu Juri di event anniversarry nya Clover, aku mencoba rebake bolu jadul keringnya, udah lht2 resepnya sejak lama Alhamdulillah ngepas sama event nya. Ini bolunya enak banget, mudah bikinnya, bahannya juga sedikit. Walau tanpa butter dan susu tapi wangiii banget pas dioven, 1 resepnya juga jadi lumayan banyak loh Trimakasih mba Fitsas buat resepnya, yang aku pikir bakal gagal Alhamdulillah sukses πŸ™ Source: Fitri Sasmaya #KreasiRecookFitsas #RecookFitsasWithClover #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_Semarang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Bolu tape panggang

Bolu tape panggang

Hai hai.. cookpaders, warga Combo lagi posbar recook sesama warganya nih, emm bingung soalnya semua ketceh binggo πŸ₯°. Tapi karna lagi pengen banget buat bolu dan kebetulan bahannya ada jadilah bolu ini recook dari arthes Combo teh wina 😘😘. Alhamdulillah enak banget nuhun yaa teh resepnya, tp poho ihh foto step by stepnya next di lengkapin deh. Salam kompak selalu #cookpadIndonesia #cookpadCommunity_Bogor #ComboAjangsana_Recookbogor

330# Bolu kukus mekrok

330# Bolu kukus mekrok

Gampang gampang susah memang menakluksan kutukan bolu kukus mekrok ini,terkadang tersenyum merekah namun saat diangkat ko jadi menciut seperti nenekΒ² keriput xixixi....,adakalanya juga jutek ga ketulungan ga mau tersenyum sama sekali ada juga yang hanya tersenyum mesem begitu hadeuh....dan sekarang PD bangettt dong ga takut lagi kena kutukannya,kutaklukan sudah kutukannya bolu mekrok ini,ternyata penambahan tepung maezena yang membuat bolu ini kokoh setelah diangkat dari kukusan syenangnyaaa πŸ’ƒπŸ’ƒ #cookpadcommunity_bogor #cookpad_indonesia #pejuanggoldenapron3 #mingguke37

Peanut butter cake

Peanut butter cake

Source:Chef beng budiarso First time dlm hidup saya yg namanya nge dekor kue.Penasaran pake bgt kl ga dimulai2,cm dipikir2 dibayangin ,lama2 jd jerawat.Dgn peralatan seadanya,skill pas pasan,modal nya cm NekatπŸ˜‚πŸ˜‚.Bismillah aja...Oh ya sebelum nge dekor,baiknya isi perut dulu.biar waktu nge dekor rasa tentram dan damai.Sebisa mungkin mood nya harus bagus dr awal yah moms.inilah cerita lebay sy cm untuk nge dekor kuehh...berikut resepnya yaahh #HARCOOKNAS_ResepChefBeng #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

*Bolu Jadul Marmer*

*Bolu Jadul Marmer*

Hari ini mau ada temen" datang...bikin Bolu Marmer aja deh..masih Bolu Jadul ..tapi Tekstur Bolunya Sangat Lembut...manisnya pas...cocok banget buat ngeteh" & ngopi" cantik...β˜•πŸ΅πŸ‘πŸ˜ŽπŸ₯°

45menit
Kue bolu pisang ovomaltine

Kue bolu pisang ovomaltine

Biasa sih bikin yg original, tp krn pisangnya byk jd bs bikin 2 loyang, liat meja makan ada ovomaltine nganggur, pisang cocok jg sama coklat lalu modifiin d

30 menit
Bolu Pisang Ekonomis #34

Bolu Pisang Ekonomis #34

Beli pisang raja sudah lama disimpan sampai terlalu matang, dan saya tipe yang gak suka pisang lembek gitu. Tapi mau dibuang koq sayang banget. . Liat-liat resep di cookpad ketemu resepnya mba Juni dan cuma pakai 1 telur aja loh. Gampang dan pasti jadi. InsyaAllah. Warnanya kecoklatan karena gulanya saya mix dengan palm sugar. . Aslinya saya buat 2 resep sekalian ngirimin orangtua. . #PejuangGoldenApron3

3-5 orang
1 jam
πŸ¦›πŸΈBolu tiramisuπŸšπŸ¦—

πŸ¦›πŸΈBolu tiramisuπŸšπŸ¦—

Nyobain loyang tulban yg ada reliefnya. Hihihi. Kcptn angkat dr posisi tengkurap stlh matang yg bawah mlh krowek.enak , empuk, resep ala ala aku... Plg enk mkn bolu hbs mateng. rasa tiramisu, ditambah bubuk coklat sdkt

banyak
1 jam
Brownies simpel (bolu bantet) ala bunda nana

Brownies simpel (bolu bantet) ala bunda nana

Pertama kali bikin kue ini dengan judul brownis kukus, tapi apalah daya.. Hasil tidak mengizinkan mengembang sempurna.. Tapi eh tapi, ternyata anak dan suami lebih suka yang bantet kayak gini, hehe..

2 loyang
1 jam
Bolu Lipat

Bolu Lipat

Lembut.. empuk.. dan enak. Sebenarnya bolu ini kayak bolu kukus biasa tp di buat versi lebih kecil dng corak macem2 variasi sesuka kita.. jd kelihatan lebih keren dlm penampilannya.. Apalagi dng warna2 cerah yg menggoda.. pengen banget makan kalo udah di depan mata hehehe... Resep liat di IG mbak Tiya Rahmatiya dng sedikit modif aku tambahkan santan biar ada rasa gurih2nya.. mksh resepnya mbak 😘😘😘😍

Bolu pandan meses

Bolu pandan meses

ktnya tmen suami mw dtng,trus bngung mw dbwt mkanan apa,, trus kt suami buatkan bolu z bun...

1 loyang
40 menit