Bagaimana membuat Bolu kukus Air Soda yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bolu kukus Air Soda yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu kukus Air Soda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu kukus Air Soda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu kukus Air Soda oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu kukus Air Soda memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Selalu gagal sama Metode All in One 😅😅😅 Tapi Harus Semanggat karena kepo banget 😄😄 Kalau yang Lain bisa Kenapa Saya Ngk....hi.hi.hi Buat Pemula seperti saya yang pingin sukses bikin bolu yang Ngakak ini yukkk saya kasih tips nya biar sukses. #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu kukus Air Soda:
- 250 grm terigu (Saya pake yang s3gitiga biru)
- 250 grm Gula pasir (Saya 210 grm)
- 200 ml Air Soda,Bisa Spriti* / Sejenisnya
- 1 sdt Emulsifier (Saya pake tmb)
- Sejumput garam
- 1/2 Sdt Baking powder
- 1/2 Sdt Vanili bubuk / Essens Vanila
- 2 Butir Telur
- 2 sdm susu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Bolu kukus Air Soda
1
Saring terigu,Susu bubuk, Garam dan Baking powder. Lalu Mixer gula, Telur,Tbm Hingga Ngembang lalu tambahkan air soda sambil di mixer kecepatan tinggi sambil di masuk kan. Campuran terigu Yang sudah dicampur bahan yang lain tadi sedikit demi sedikit hingga Habis, Mixer terus hingga kurang lebih 10 menit sampai adonan putih pucat seperti Es cream. Adonan berasa berat tapi kalau sudah 10 menit akan Ringan.
2
Matikan Mixer lalu bagi jadi 2 Bagian. Saya pake pasta stowbbery ditambah pewarna kuning. Jadi berubah orange. Dan satunya pake pasta mocca tambah 1/2 Sdt coklat bubuk.
3
Tuang ke cup bolu kukus yang sudah dialas Baking paper hingga penuh berselang seling warnanya.
4
Lalu kukus 20 Menit. Kukusan harus sudah ber uap banyak supaya bolu mekar sempurna.
5
Setelah 20 menit Buka dan siap disajikan....
6
Mekar sempurna, Dan lembut banget. 😘😘
7
Tips dari saya Agar Bolu kukus Ngakak sempurna Saya Tambahkan 1/2 Sdt Baking powder dan ini anti gagal lho. Dulu pernah bikin yang All in one sudah berkali kali Ngk bisa Ngakak setelah saya tambahin baking powder Alhamdullillah Ngakak dan makin Banyak yang pesan bolu kukus ini.
8
Satu lagi yang bikin bolu kukus mekar selalu gagal yaitu ukuran cup sama baking paper nya harus pas. Jadi ngk boleh kegedean / Kekecilan. Kita belinya hrs tahu ukuran berapa cup yg kita punya dirumah jadi hrs tanya yg dagang biar ngk salah. Dulu sering gagal karena ukuran cup dan kertas nya ukuran ngk sama 😃😃😃
9
Dan penting lagi jangan di intip waktu Ngukus nya karena bisa bantet bolu nya. Jadi hrs sabar menunggu sampai pas 20 menit baru buka dan pasti Ngakak dhe....
10
Semoga bermanfaat tips dari saya...
