Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mocca Chiffon Cake yang Enak Banget

Dipos pada April 26, 2019

Sore-sore begini enaknya membuat Mocca Chiffon Cake yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Mocca Chiffon Cake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mocca Chiffon Cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mocca Chiffon Cake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Jangan sampai lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Mocca Chiffon Cake diperkirakan sekitar 90 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Mocca Chiffon Cake oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Mocca Chiffon Cake memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mocca Chiffon Cake:

bahan A :
4 butir kuning telur
90 g gula pasir halus
50 ml minyak goreng
80 ml santan
125 g tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt soda kue
1/2 sdt ovalet
secukupnya pasta mocca
bahan B :
4 butir putih telur
1/2 sdt air jeruk nipis
50 g gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Mocca Chiffon Cake

Siapkan loyang chiffon berbentuk cincin.

Mixer kuning telur ,ovalet dan gula pasir hingga adonan tercampur rata, masukkan minyak goreng, santan dan tepung terigu, baking powder dan soda kue, aduk hingga menjadi adonan yang kental.

Kocok putih telur bersama air jeruk nipis,masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil terus dikocok hingga mengembang dan kaku.

Campurkan putih telur kedalam adonan kuning telur tiga tahap, aduk balik sampai rata.

Tuangkan kedalam loyang dan panggang selama 75 menit dengan temperatur 140° dengan api atas bawah. ~Setelah 30 mnt turunkan suhu 135° dan ~pindah ke rak paling bawah.

Setelah matang, angkat, balik loyang atau gantungkan terbalik tunggu hingga dingin dengan bantuan pisau buka pelan-pelan memutar sesuai dengan lebarnya loyang,baru pada tengah lobangnya gunakan pisau,putar pelan hingga chiffon terlepas dari loyangnya tekan pantat loyang hingga loyang terlepas dari loyangnya,terakhir dengan bantuan pisau putar bawah pantat loyang memutar letakkan chiffon pada piring saji.

Tips: 1. Loyang jangan dialas kertas dan dioles minyak,biarkan apa adanya. 2. Sebelum masuk oven gebrak loyang 3x agar udara yang tersimpan didalam keluar,Agar tekstur cakenya mulus.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu coklat melerr

Si bocil minta dibuatin kue coklat melerr gara-gara abis nonton film animasi. Untungnya inget nyimpen resep dari bunda Ina sopanah dan bahan nya juga tersedia di lemari dapur. Gampang dan cepat, anak-anak pun suka.

10 porsi

30 menit

Bolu kukus chocolatos

Empuk,bahannya ekonomis jg mudah untuk membuatnya ya bun😊

Bolu coklat panggang

#CABEKU #PakKetipakTepung

Bolu Coklat

Kue yang tergolong mudah dibuat untuk para cewek" ehehe.. Selain cara buatnya yang mudah, bahan yang digunakan pun juga sangat mudah dijangkau... #BoluCoklat #TakaranGelas #MinimalLife

6 porsi

30 Menit

Bolu kukus chocolatos sederhana tanpa telor takaran sendok

si kecil lagi sukak ngemil. dr pada beli mending buatin sendiri selain hemat kebersihannya juga terjamin #5reseppertamaku #reseprumahan

2 porsi

Bolu kukus chocolatos cappucino

Chiffon cake pandan

Chiffon Pandan Tepung Beras

Penggin banget belajar bikin chiffon cake, tapi... udah keder duluan coz banyak yg bilang susah bikin chiffon cake klo nyampurnya gak bisa jd ambyar. Alhamdulillah... akhirnya nemu resep dari Yny kitchen yg top markotop. Terima kasih mbk Yny resepnya supeeer.. #big hugh Masalah kedua sy belum punya loyang chiffon cake pemirsah. Alhamdulillah juga dipinjemi kakak sy yg baik hati. Gak boleh beli dulu sama dia suruh belajar dulu pakai loyang dia sampai pinter baru beli loyang sendiri... makasih kakaaaak.. Bagi anda yang masih pemula di bidang perbakingan kyk sy harus coba resep ini dueeeeh... pasti berbunga-bunga lihat hasilnya.

6 porsi

50 menit

Chiffon Cake Coklat

Chiffon ini memakai resep dari mba Chalista. Walo aku udah pake loyang chiffon ukuran kecil, tetep aja adonan cuma separonya hehehe..alhasil ndak begitu tinggi deh chiffon aku. Next better lah yaa..Yang penting hasilnya moiistt dan nyoklatt banget masih basyah2 gitu..manisnya pas dan ngga padet seperti brownis, syukaa..

Cinnamon Chiffon Cake

Rikuk dr ci tintin 😊

Chiffon Pandan NCC

Kue lembut yang wangi pandan..siapa yang ga suka?

8 porsi

120 menit

Steam Butter Cake simpel no ribet no timbang

Lagi lagi kehabisan roti bwt sarapan, cek bahan yg masih tersedia, jd deh cemplang-cemplung biki cake kukus ini.. Cake ini lembut, agak padet, dan alhamdulillah enak..

Chiffon taro resep andalan

ini adalah resep andalan saya soal per- chiffonan selain karena suka teksturnya, volume cake ini lumayan tinggi untuk pemakaian 5 butir telur,makanya ekonomis juga buat jualan...jika ingin diganti rasa lain bisa juga skip aja pemakaian pasta talas dengan rasa lain yang dikehendaki...

60 menit

Bolu pisang cokelat kukus

1 Talang

Cheese Chiffon Cake

Chiffon cake pertama saya hari ini, pilihan saya pada cheese chiffoncake dan benar saja saya langsung jatuh cinta dengan rasa dan teksturnya yang lembut dan lentur luar biasa, B langsung habis 2 potong 😃😃 senangnyaaa... Btw sangking tidak sabarnya saya mengeluarkan cake dr loyang sblm benar2 dingin jd cakenya ada turun sedikit hehehe . Sumber: buku resep sedap berjudul 54 resep cake berbagai metode (dengan modifikasi sesuai kebutuhan saya)