Bagaimana Menyiapkan Bolneg (bolu negro) yang Enak

Dipos pada July 17, 2020

Bolneg (bolu negro)

Sore-sore begini enaknya membuat Bolneg (bolu negro) yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolneg (bolu negro) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolneg (bolu negro), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolneg (bolu negro) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolneg (bolu negro) adalah 30 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolneg (bolu negro) oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Bolneg (bolu negro) memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Pertama kali bikin diajarin sama temen jaman masih kuliah langsung jatuh cinta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolneg (bolu negro):

  1. 6 telor
  2. 1 sdm SP
  3. 250 gr Gula
  4. 200 gr tepung terigu
  5. 90 gr coklat kakao
  6. 4 bj vanili
  7. 200 ml air
  8. 200 ml minyak makan
  9. Toping :
  10. Meses/keju parut
  11. Greentea/tiramisu/coklat/dll

Langkah-langkah untuk membuat Bolneg (bolu negro)

1
Mix telor, gula, sp, vanili dengan speed tinggi selama 15 menit turunkan speed
2
Masukan tepung yg sdh di ayak/campur dengan coklat kakao sedikit demi sedikit
3
Masukan air & minyak secara bergantian sedikit demi sedikit
4
Kukus menggunakan cup cup kecil yg sudah dioles minyak/margarin -+ 10menit
5
Tips : saat mengukus bungkus tutup panci dengan kain agar air ditutup panci tidak jatuh ke adonan
6
Beri toping sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Si Merah Merekah Nan Lembut (Red Velvet Versi Bolu Air)

Si Merah Merekah Nan Lembut (Red Velvet Versi Bolu Air)

Bolu yg sangat lembut dan moist..Coklatnya berasa banget..Uenak..

Bolu Labu Kuning

Bolu Labu Kuning

Lama ga baking.. πŸ™ˆ Ada sedikit butternut squash di lemari es.. bingung mau dibuat apa lagi.. searching resep, akhirnya pakai resep ci Lie Anna ini.. simple, harum, cepat, & enaaak.. 😻 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Source: @Anna_1983 Resep asli bisa dilihat disini πŸ‘‰ https://cookpad.com/id/resep/8757417-204-bolu-labu-kuning?invite_token=eAVDpoSXnRXn6zktwRBNgEHZ&shared_at=1605908772

tulban d.23x9cm
Bolu pisang coklat

Bolu pisang coklat

Malam malam pengen ngemil langsung cusss bikin yg beda dari yg biasa bikin kebetulan ada pisang GK tau pisang apa namanya

Bolu kentang coklat

Bolu kentang coklat

Lagi pengen makan kue bolu, liat isi kulkas msh ada beberapa kentang.... Mending di jadiin kue aja dr pd bosan mkn kentang di masak sup melulu.... 🀭😁

8 org
1 jam 30 menit
Bolu Cangkir (Milo)

Bolu Cangkir (Milo)

Untuk anak kost yang ingin ngemil tapi takut kebanyakan. Nih ada bolu cangkir untuk porsi satu orang.

1 porsi
30 menit
Bolu Tape "Keju Coklat"

Bolu Tape "Keju Coklat"

Ada tape nganggur di kulkas..Bosen cm di goreng aza..Bikin yg bedaπŸ˜„πŸ˜„ rasanya yummy banget..

24 potong
40 menit
Bolu Pisang Coklat

Bolu Pisang Coklat

Stok pisang dirumah benar-benar melimpah,ada pisang kepok dari mertua..ada juga pisang ambon beli di kang sayur. Rencananya sih mau bikin molen pisang mini,pas ke dapur...ehh ternyata gak ada margarin.mau kluar lagi malas krn cuaca panas Ya udah lha bikin bolu pisang aja,si adek minta rasa coklat Jadi pakai coklat drink beng-beng.alhamdulillah... Anak-anak pada suka Katanya 1 mana cukup..... #bolupisangcoklat #dapurrifka #CookpadCommunity_Surabaya

2 loyang kecil
1 jam
Peanut Butter cake ala chef Beng

Peanut Butter cake ala chef Beng

Bismillahirrahmanirrahim..... Birthday 9th Cookpad Indonesia, terima kasih telah menjadi wadah bagi kami dalam berkreasi dan menuangkan ide dalam menyajikan menu di rumah. Semoga makin maju, makin berkembang dan makin menginsfirasi kami para ratu dapur. Untuk berpartisipasi dalam parade masak #HARCOOKNAS saya mencoba merecook Peanut Butter Cake yang telah di sampaikan oleh Chef Beng. Ini pertama kalinya saya mencoba menghias cake. Agak kurang pede sebenarnya, tapi rasanya percuma aja kita belajar jika tidak mempraktekannya.... Maka dengan peralatan seadanya saya beranikan diri untuk mencoba. Hasilnya masih harus banyak belajar dan berlatih lagi 😁 meski hiasannya ala kadar aja, tp rasa cake ini benaran enak loh.... Bagi saya jika masakan saya di sukai oleh hubby dan kiddos itu udah sesuatu bangeeet 😁😘 Yuuuk intip resep saya.... #Cake #PeanutButterCake #JelajahResep #JelajahResepTeman #JelajahResepSahabat #HARCOOKNAS_ResepChefBeng #MasakanBundaPashalenko #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

Bolu santan putih telur

Bolu santan putih telur

Bolu santan putih telur, senengnya bisa bikin bolu lapis, memanfaatkan putih telur yg menumpuk di kulkas, ternyata bikin nya mudah dan enak, ini versi pak suami ya.. habis menikmati ini bolu pak suami bilang ini enak dan minta dibikinin lagi senangnya hati berbunga2 hhhh... #GA_TheNextLevel #weekendchallenge #CookpadCommunity_semarang #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia #bolukukusanny

16 porsi
Bolu Pisang Eggless

Bolu Pisang Eggless

Ceritanya jam 5 pagi saya lapar banget. Mau beli sarapan pager masih digembok. Suami masih tidur. Ada pisang sisa 2 di kulkas. Bahan buat kue ya ada. Jadilah bikin bolu pisang.

Ogura Marble Cake (Sponge Cake)

Ogura Marble Cake (Sponge Cake)

Masih suasana lebaran yaaah Mari bikin kueeee, udah bosen sama kuker tapi telor masih banyakkkk, Kalap belanja telor gara gara ada harga murah. Penasaran sama Ogura walo sebenarnya baking sistem steam bath ini sudah pernah saya buat waktu dulu cheese cream tapiii Resep ini saya modifikasi dari Minty’s kitchen ( Neopolitan Sponge Cake ) cuma saya gak punya rasa strawberry pasta ehh ada sih cuma gak suka bau nya jd kapok pake

Bolu panggang coklat 4telur

Bolu panggang coklat 4telur

Gak ada niat bikin sih..berhubung ada DCC nganggur πŸ˜…bikin aja deh bolu coklat

Bolu gulung zebra KW #debm

Bolu gulung zebra KW #debm

Masih edisi diet karbo shayy πŸ’ƒπŸ’ƒ

15. Bolu Cokelat Susu Basah

15. Bolu Cokelat Susu Basah

Bagi yang mau re-cook resep ini, kalau tidak suka manis takaran gulanya boleh dikurangi. Teksturnya memang sedikit basah karena salah satu bahannya menggunakan susu kental manis. Tapi tidak membuat enek yaa

Bolu milo

Bolu milo

Tadinya mau buat red velvet tpi milo bubuk.a kebanyakan jdi warna.a coklat ...ya...gk jdi deh buat red velvet

8 potong
Chocolate Buttercake with Chocolate Ganache (Cuma 2 Telur)

Chocolate Buttercake with Chocolate Ganache (Cuma 2 Telur)

Resep asli pakai resep dasar Buttercake 2 telur Bu Fatmah Bahalwan NCC.. Saya modif dikit di beberapa bahannya 😊

45 menit