Bagaimana Menyiapkan Roll Cake yang Enak Banget

Name: Roll Cake
Yield: 10 porsi
Ingredients: 6 butir telur pisahkan putihnya; 30 g tepung terigu; 60 g mentega ~ lelehkan; 40 g dark chocolat ~ lelehkan; 25 g bubuk coklat; 10 g tepung maizena; 1 sdm skm; 1 sdt tbm; 65 g gula pasir; secukupnya Buttercreme; Coklat serut secukupnya

Dipos pada March 6, 2017

Bagaimana membuat Roll Cake yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Roll Cake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Roll Cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Roll Cake sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Roll Cake yaitu 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Roll Cake diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roll Cake dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Roll Cake memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Di kulkas banyak sisa butter creme. Akhirnya coba coba buat rolll cake . Yuk cuss

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roll Cake:

6 butir telur pisahkan putihnya
30 g tepung terigu
60 g mentega ~ lelehkan
40 g dark chocolat ~ lelehkan
25 g bubuk coklat
10 g tepung maizena
1 sdm skm
1 sdt tbm
65 g gula pasir
secukupnya Buttercreme
Coklat serut secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Roll Cake

Kocok putih telur hingga kaku. Sisihkan

Kocok kuning telur, gula, skm dan tbm sampai mengembang putih. Masukkan tepung terigu, maizena dan coklat bubuk. Aduk balik dg spatula sampai rata. Tambahkan mentega cair dan coklat leleh. Aduk balik. Terakhir masukkan putih telur. Aduk balik sampai rata.

Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah dilapisi margarin dan kertas roti. Panggang 190°C 20 menit

Lapisi cake dengan buttercreme. Gulung selagi hangat. Sambil dipadat2kan. Lalu hias dengan buttercreme dan coklat serut

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roll cake

Sebenernya sih mau bikin tiger rollcake,roll cake kekinian,tp hslnya kurang keliatan motif tigernya,jd yaa roll cake aja judulnya...hihihi....

Bolu gulung mini

Simpel buatnya cocok buat minum teh..

Bolu Gulung Coklat Happy Call

Manfaatin sisa telur dan coklat.

16 potong

45 menit

Bolu gulung dua rasa

Masih dgn resep andalan yg irit bahan hihii ini 1 bolgul tapi 2 rasa coklat dn blubery jd saya oles dgn 2 selai 😁kbnyakan selai jd belepotan

Bolu gulung ekonomis

Source : Cookpad Tintin rayner Ini versi setengah resep. Resep aslinya tinggal dikalikan 2.

Roll Cake Ekonomis

Menurut saya ini roll cake anti gagal, karna sekali praktek langsung sukses. Walau hanya menggunakan sedikit telur, tapi roll cake ini sangat lembut.selamat mencoba :)

8 porsi

55 menit

Swiss Cheese Roll Cake Ala Dapur Saya 😘

Honestly saya ga confidence untuk baking cake ini tapi karna ada orderan yang cukup attempting jadi akhirnya saya bulatkan tekad untuk taking order and start baking..mungkin bisa jadi inspirasi temen-teman yang lain untuk mencoba☺️

Bolu gulung marmer

Strawberry Roll Cake (Tepung Tapioka) #nonterigu

Ini Roll Cake terlembut dan terenak yg pernah saya buat...dan Roll Cake dengan tepung tapioka yg pertama yang saya buat...spechless dengan kemampuan tepung tapioka buat cake lembut macam ini...biasanya cm jadi kue basah ajaaa... Klo bunda penasaran, boleh loh intip resep saya...semoga berkenan ya bun 😊 Selalu ingat untuk mencuci tangan sebelum mulai bebakingan ya bun 😉 Happy baking 😘😘

8 potong

30 menit

Cheese Roll Cake

Tetiba sore" di bbm sama kakak ipar ada orderan dadakan.. Katanya bakal ada temennya yg dateng dari jakarta dan minta dibikinin 2 bolu gulung.. Dua"nya resep dari ratunya perbakingan, cici Tintin.. 😁😁 ahirnya aku buatin blackforest roll cake sama bolu gulung vanilla cuma aku kasi topping keju atasnya.. Sayang aku ga nyoba yg cheese nya kna ini pesenan.. 😆😆 Tp katanya dua"nya hauceeee.. Aiihhh.. Jadi ikut seneng deh.. 😍😍

Bolu gulung filling strawberry

Masih dari buku resep ci tintin rayner. Kalo sesuai resep fillingnya pandan, berhubung isian pandan aku ngga punya,jd aku isi pake selai strawberry. Untuk tekstur bolunya lembut. Maklum ya penampakan bolu gulungnya begitu,baru perdana bikinnya. Tapi alhamdulillahnya bolunya tidak patah pas digulung. Monggo dicoba. Oiya untuk ukuran loyang yang aku pake 25x26 ( adanya loyang ukuran itu )

Bolu gulung resep emak

Ini resep turun temurun dari ibunda sy,empuk rotinya ,sy simpan disini biar g lupa

15 potong

Bolgul

Ala jepang panjang loyang 26 cm

Bolu Gulung Abon (gurih dan lembut banget)

Dlu pernah makan kue ini, penasaran banget kok ada ya bolu gulung gurih dan ada abonnya 😄, akhirnya cari2 resep dan sya eksekusi tp gagal total, sejak saat itu gak berani bikin lagi, dan skr bisa berani baking lagi karena udah nemuin resep yg pasti anti gagal, resep punya moms @tintinrayner, Thank you moms 😊, semua orang rumah suka banget enak katanya 👍😘

Bolu Gulung

Oreo souffle swiss roll

Anak saya suka banget ngemil, walaupun jaranggg banget beli jajanan diluar. Paling jajannya beli susu aja atau buah, karena saya gak bisa bikin susu sama buah 😂😂😂😂😂, kadang kadang kalau sehari aja gak bikin cemilan, dianya malah ngemilin keju atau susu bubuknya..miris banget ngeliatnya 😅😅. Sebagai ibu, mau gak mau harus rajin bikin cemilan, walau hanya kue kue simpel dan mudah. Hanya saja gak enaknya itu, dia gak sabaran..kadang kuenya masih anget, atau belum sempat di photo2, sudah dicomot duluan 😂😂.. Resep ini sama kayak vanilla souffle swiss roll yang sebelumnya, hanya saja saya pake setengah resep, plus fillingnya pake whipped cream dan oreo yang sudah dihancurkan. Makan bolu gulungnya berasa makan kapas, gak kenyang 2...😂😂.. cobain ya moms. 😊😊

4 porsi

Bolu gulung 2 telur

Bolu Gulung Mini feat. Lapis Legit

Saya paling suka kue lapis legit.. tapi harganya mahal bgt 😬 Mau bikin sendiri gak punya oven api atas bawah. Jadi cobain bikin pake happy call lalu digulung tumpuk 2. Jadi deh.. rasanya mantul.. lembut dan wangi. Pake butter ya jgn pake mentega, rasa & wanginya beda..

2-3 roll