Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu sakura yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bolu sakura yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu sakura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu sakura bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu sakura dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu sakura memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bila teman-teman browsing resep bolu sakura, teman- teman akan menemukan resep yang menggunakan telur dan ada yang tanpa telur. Hanya saja saya lebih cocok yang pakai telur. Resep ini tergolong anti gagal, kuncinya hanya pastikan soda kuenya masih aktif. Kue ini bisa bertahan 3-4 hari pada suhu ruang lho. Bahannya murah meriah dengan ukuran yang cukup besar. Yuuk dicoba...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu sakura:

1. 2 butir telur
2. 100 gram gula pasir
3. 1/2 sdt garam
4. 50 gram margarin, lelehkan
5. Bahan kering (ayak bersama) :
6. 250 gram tepung terigu
7. 1 sdt soda kue
8. 1 sdt bumbu spekuk/kayu manis bubuk (boleh tidak dipakai)
9. Karamel :
10. 150 gram gula pasir
11. 250 ml air panas

Langkah-langkah untuk membuat Bolu sakura

1

Membuat karamel : panaskan gula pasir diatas wajan sampai mencair dan berwarna coklat. Tambahkan air panas aduk-aduk sampai semuanya larut lalu Dinginkan

2

Mixer telur, gula pasir, dan garam dengan kecepatan tinggi sampai putih. Tambahkan bahan kering sedikit demi sedikit bergantian dengan larutan karamel.

3

Masukkan margarin leleh, aduk rata

4

Tuang dalam cetakan plastik yang sudah diolesi minyak goreng setinggi 3/4 cetakan. Jangan terlalu penuh karena adonan akan mengembang.

5

Kukus selama 10-15 menit dengan api besar

6

Siap dihidangkan. Selamat mencoba. Semoga berhasil.