Cara Gampang Membuat Chiffon Ketan Hitam Rice Cooker yang Lezat Sekali

Dipos pada March 7, 2019

Chiffon Ketan Hitam Rice Cooker

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Chiffon Ketan Hitam Rice Cooker yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Chiffon Ketan Hitam Rice Cooker yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Chiffon Ketan Hitam Rice Cooker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chiffon Ketan Hitam Rice Cooker di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Chiffon Ketan Hitam Rice Cooker dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Chiffon Ketan Hitam Rice Cooker memakai 8 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Source: yNy Ini sebenarnya resep chiffon pandan, tp krn sy tdk ada terigu adanya tepung ketan hitam, ya akhirnya jadilah chiffon ketan hitam πŸ˜‚ resepnya sedikit saya modifikasi. Tapi ini enak, lembut, empuk, & sponge banget, ditekan lama & berkali2 langsung kembali seperti semula,,, saya suka saya suka πŸ˜πŸ˜ƒ #Recook_Bakaran #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Ketan Hitam Rice Cooker:

  1. 3 butir putih telur
  2. 70 gr gula pasir
  3. 3 butir kuning telur
  4. 70 gr tepung ketan hitam
  5. 10 gr tepung maizena
  6. 4 gr baking powder
  7. 65 ml santan kara
  8. 30 gr mentega, lelehkan

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Ketan Hitam Rice Cooker

1
Oles panci teflon rice cooker dgn mentega lalu alasi dgn kertas baking oles kembali dgn mentega, sisihkan.
Chiffon Ketan Hitam Rice Cooker - Step 1
2
Mixer putih telur hingga berbuih, masukkan gula pasir sebanyak 3 tahap, mixer dengan speed sedang hingga soft peak (jambul terkulai lemas) & saat wadah diterbalikkan putih telur tdk jatuh.
Chiffon Ketan Hitam Rice Cooker - Step 2
Chiffon Ketan Hitam Rice Cooker - Step 2
Chiffon Ketan Hitam Rice Cooker - Step 2
3
Masukkan kuning telur satu persatu, mixer speed rendah asal rata saja ya.
Chiffon Ketan Hitam Rice Cooker - Step 3
4
Tambahkan tepung ketan hitam + maizena + baking powder yg sdh di ayak. Mixer sebentar asal rata saja ya.
Chiffon Ketan Hitam Rice Cooker - Step 4
5
Masukkan santan kara + mentega cair, mixer asal rata saja ya.
Chiffon Ketan Hitam Rice Cooker - Step 5
6
Matikan mixer lalu aduk balik adonan dgn spatula. Jangan mengaduk berlebihan ya krn bs bantat. Lalu tuang adonan kedalam panci teflon rice cooker.
Chiffon Ketan Hitam Rice Cooker - Step 6
Chiffon Ketan Hitam Rice Cooker - Step 6
7
Kl rice cooker sy: saya pakai tombol fast cook selama 14 menit lalu muncul bb langsung otomatis pindah tombol ke warm off (jgn lupa tes tusuk). Lalu sy fast cook lg selama 13 menit. Dan matang. Jadi sy 2x pencet.
Chiffon Ketan Hitam Rice Cooker - Step 7
Chiffon Ketan Hitam Rice Cooker - Step 7
Chiffon Ketan Hitam Rice Cooker - Step 7
8
Keluarkan panci teflon dr rice cooker, lalu sisir bagian pinggir chiffon dgn spatula, kemudian balikkan chiffon diatas cooling rack. Chiffon sy negro bagian bawahnya πŸ˜‚
Chiffon Ketan Hitam Rice Cooker - Step 8
Chiffon Ketan Hitam Rice Cooker - Step 8
Chiffon Ketan Hitam Rice Cooker - Step 8
9
Ini penampakan bagian atas & samping.
Chiffon Ketan Hitam Rice Cooker - Step 9
Chiffon Ketan Hitam Rice Cooker - Step 9
Chiffon Ketan Hitam Rice Cooker - Step 9
10
Setelah dingin, potong2.
Chiffon Ketan Hitam Rice Cooker - Step 10
Chiffon Ketan Hitam Rice Cooker - Step 10
11
Saat ditekan langsung kembali seperti semula. Enak, empuk, lembut & sponge banget.
Chiffon Ketan Hitam Rice Cooker - Step 11
Chiffon Ketan Hitam Rice Cooker - Step 11
Chiffon Ketan Hitam Rice Cooker - Step 11
12
Note: sebaiknya cake yg berbahan ketan hitam jgn langsung disantap ya, tunggu hingga benar2 dingin atau disantap keesokan harinya. Krn kl disantap saat msh hangat akan terasa hambar.
13
Selamat Mencoba πŸ˜ƒ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Chiffon lagi! Kali ini nyoba varian pandan. Namanya chiffon, varian apapun tetap enak ya hehe happy baking! Recipe by tintinrayner.

Hokkaido Banana Chiffon 🍌

Hokkaido Banana Chiffon 🍌

Lembutnya chiffon ketemu manis wanginya pisang. Ditambah filling, enak banget dehh... #cakepisanglingga #olahanpisanglingga #hokkaidochiffon #chiffonlingga

12 cup mini
Chiffon cake pasta coklat loyang biasa d20

Chiffon cake pasta coklat loyang biasa d20

Ini sebenarnya sudah bikin yg ke 3 tp g sempat poto2. Nah baru sempat poto2 plus step by stepnya... Resep dr cici tintin kesayangan... Simple mudah dan kempus2nya itu lho.... Cucok.... Kata krucil & ibuku enak..... Nah yg g punya loyang chiffon bisa pake loyang biasa koq.... Alasnya d alasi kertas silikon / kertas roti. Ok selamat mecoba ya mommies moga bermanfaat..... #ResepPertamaku #5resepterbaruku #BerburuCelemekEmas

Durian Shiffon Cake

Durian Shiffon Cake

Seisi rumah pada doyan banget buah durian, makanan yg dibuat dr buah durian semua pasti suka. Kebetulan punya durian, jadi mamak coba2 bikin shiffon. Alhamdulillah gk pake itungan jam langsung ludes dimakan sama paksu n krucil hahahaha #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Tangerang #Telurmasakini #ko͝okpader

Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

- 1 Alhamdulillah...bisa ikutan #berburucelemekemas nya cookpad πŸ˜‰ meskipun mefet waktu, hehehe 😁 Ini cake enyakkk banget..dr rasa pandan yg murni dr endapan daun pandan dan suji, recommended lah ini chiffon cake nya dari resep ig dapur lanang @goldiussinggi...hayukk d coba yaaa..ga nyeselllll meskipun punya sayah ga sebagus para master perbakingan, tp dr rasa mantab πŸ˜‹πŸ˜‹ #resolusi2019 #resepminggu1

Milo Tiramisu Chiffon Cake #beranibaking

Milo Tiramisu Chiffon Cake #beranibaking

Dulu saya takut banget untuk membuat chiffon...cake satu ini terkenal tricky, tapi kalau kita patuh pada resep dan ikutin step2 nya insyaAllah berhasil..karena kalo sekali berhasil maka kita akan ketagihan bikin si chiffon ini..rasanya begitu enakk, wangi dan lembut banget...yuk #beranibaking moms...coba dan bikin cake kesukaan keluarga..kalau gagal artinya harus coba lagi dan semakin banyak pengalaman akan semakin bertambah ilmu pengetahuan 😊 Inspirasi saya kali ini adalah chiffon coklat punya Tintin Rayner..yg kali ini saya modifikasi ala saya...yukk kita cek resep dan kita bikin moms😘😘😘

Rainbow Chiffon Cake

Rainbow Chiffon Cake

kedua x nya buat kue chiffon, masih kurangg muluss kulitnyaa huhu tapi kalo untuk rasa dann empukknyaaaa juaraa nih hihi, kudu belajar lagi supaya makin mulus kulit kuenya hihi

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Masii dengan resep mbak fitri Hanya saja saya ga pake pasta cokelat, jadinya chiffon pandan tok.. n takaran tepung saya jadiin 110gram, susu saya ganti santan, pasta pandan ganti dengan daun pandan di blender dgn santan, gula pada kocokan putih telur jdi 110gram, n tambain poppy seeds Cuss ... Kebayang gaaa wangi pandan n santann..cucoks meong bgt pasangan ini

Banana Chiffon cake #Bikinramadanberkesan #day25

Banana Chiffon cake #Bikinramadanberkesan #day25

suka banget pisang di bikin apa aja, tp kalau di makan gitu aja entah kenapa kok kurang suka.. kali ini coba di bikin chiffon, sengaja menghaluskan pisangnya masih kasar, jadi tekstur pisangnya masih berasa.

Chiffon coklat kopi ketofy/#resepbaruku#

Chiffon coklat kopi ketofy/#resepbaruku#

Yuk kita buat cake yg lembut pasti suka deh..asli lembut banget

Ciffon Cake Pandan 😍

Ciffon Cake Pandan 😍

Ga ngerti apa bedanya bolu biasa sama Ciffon atau mungkin JCC semacam itu.. Sampe ahirnya liat resep mba kheyla's kitchen,, lalu nyoba dan ahirnya tau apa bedanya bolu biasa dan ciffon 😍 Awalnya berasa gagal karna adonannya berasa encer.. tapi pas udah jadi 😱 wow,, amazing.. enak, kempus, lembut, pokonya mantaps deh.. 3harian ditaro kulkas karna ada acara diluar rumah selama 3harian, pas dimakan masih lembut banget 😍 makasi mba khey resepnya oke banget 😘

Chiffon Cup πŸ“putih telur_ala Swiss Bakery

Chiffon Cup πŸ“putih telur_ala Swiss Bakery

Ada sisa putih telur.. Mau rebake Chiffon putelnya ci Tintin yg persis swiss bakery ituuu..πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ cuma saya buat yg rasa Strawberry....ini enak bingitzz.. Anak2 pastiii sukaaaa... Strawberry loversβ™₯️β™₯️ Jgn mau ketinggalan 😍Ayoo bikin pemirsahhh.. Chiffon cup mini imuttt...πŸ“is my favourite selain chiffon pandan....Moist, empuk, wangiiiπŸ“πŸ“so pasti Recomended, Fluffy & BounchyπŸ‘πŸ˜˜πŸ˜˜ Source : cp Tintin Rayner

12 Cup
Pandan chiffon cake

Pandan chiffon cake

Resep pandan chiffon cake dari ci Tintin Rayner. Resep awal menggunakan 7 telur, saya konversi menjadi 5 telur

Cheddar cheese chiffon cake

Cheddar cheese chiffon cake

Sudah lama ini resep saya bikin berkali-kali dan tidak pernah bosan. Dulu lihat-lihat blog makanan karena saya suka yang mpuk kue nya jadi ketemu chiffon cake deh. Pas lihat blog nya mbak hesty itu rasanya pas deh, karena cuma 3telur dan bikinnya pake cup liner jd tinggal lheb. Setelah bikin chiffon ini berulang-ulang ternyata ada niatan kreatif pakai loyang ( cm ganti loyang dibilang kreatif πŸ˜‚). Sy bilang kreatif karena berarti harus mengkonversi kan ukuran ke ukuran loyang πŸ˜… dan itu harus dihitung 😁. Oke lanjut, setelah hitung saya pakai resep 2x dan pakai loyang 20cm, jadi bagus, tp menurut saya kurang tinggi (πŸ˜… kurang kenyang). Trus percobaan saya yang selanjutnya pakai resep 2.5x 😍😍😍 wow telurnya saya bikin 8 (telur ini putih telur ya maksudnya). Daaan, tetep uenaaak. Tinggi juga jadinya 😍 horeee. Rasanya ennnaaak dan tidak eneg, manisnya pas di lidah saya dan keluarga, pas digigit kena keju potong nya.hmmmm yummmi resep di bawah ini resep dari blog nya mbak hesty (bisa jadi kurleb 10 cup liner atau loyang 15cm) dan saya sertakan ukuran yang saya pakai ya untuk ukuran loyang 20cm(2.5x resep) kalau mau bikin 6putel tinggal kalikan 2saja resep asli nya bisa loyang 18cm atau 20cm tapi pendek kue nya. simak yuuuk teman-teman

Strawberry White Eggs Chiffon Cake

Strawberry White Eggs Chiffon Cake

Ini masih pake resep yg kmaren, aku manggangnya pake suhu tinggi 170C 60 menit nonstop biar lebih kering, karna kalo pake buah gini bakal lebih cepet basi. bagus sih ngembangnya jadi tinggi banget, cuman karna ovennya kicik jadi bagian atasnya sempet ciuman sm langit2 oven πŸ™ˆπŸ˜‚ Oya atasnya agak turun karna aku slalu pake baking paper di alasnya spy gampang ngeluarin dr loyang. selama ga mengganggu struktur cakenya sih menurut aku ga masalah, kuenya masih kokoh jg kan

Cheddar Cheese Chiffon Cake

Cheddar Cheese Chiffon Cake

Hasil kerajinan baking malam2, krn sikecil pengen bawa bekel k sekolah cake keju. Cusslah buat Cheddar cheese chiffon cake. Resep diadaptasi dr Anncoo Journal dgn sedikit penyesuaian. Hasilnya sprt chiffon cake pd umumnya lembut moist dg wangi keju, recommended buat dicoba... Ohyaa resep dibawah menggunakan telur ukuran besar @70gr, kalo telurnya kecil boleh tambah sebutir lg ya moms...

6 porsi
60 menit