Bagaimana membuat Bolu Hongkong Keju yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bolu Hongkong Keju yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Hongkong Keju, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Hongkong Keju di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Hongkong Keju bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Bolu Hongkong Keju memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity Sorce: tintin rayner tp ada bbrpa bahan yg aq ubah dikit.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Hongkong Keju:

1. Bahan A:
2. 4 butir kuning telur
3. 30 gr gula pasir halus
4. 1 sdt sp
5. Bahan B:
6. 4 butir putih telur
7. 50 gr gula pasir halus
8. 1/2 sdt cream of tartar
9. Bahan C (kering) :
10. 60 gr tepung kunci
11. 10 gr maizena
12. 1/4 sdt vanili
13. 1 sdt susu bubuk
14. 1/4 sdt baking powder
15. 30 gr keju parut
16. Bahan D:
17. 50 gr mentega, lelehkan
18. Bahan tambahan:
19. secukupnya Keju parut dan almond

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Hongkong Keju

1

Panaskan oven, dan siapkan semua bahan.

2

Mixer bahan B hingga stiff peak, puncak runcing. Metode: mixer putih telur dari speed rendah kemudian tambahkan cream of tar tar, naikkan speed lanjut mixer hingga berbusa kemudian naikkan lagi ke speed tertinggi dan masukkan gula halus secara bertahap (bagi menjadi 3 tahap)

3

Mixer bahan A hingga mengembang pucat. Kemudian tambahkan ke kocokan putih telur. Kocok dg speed terendah sebentar saja asal rata.

4

Kemudian masukkan masukkan bahan C kecuali parutan keju sambil diayak, aduk lipat dg spatula hingga rata, kemudian masukkan parutan keju. Aduk lagi.

5

Terakhir masukkan lelehan mentega, aduk rata. Kemudian masukkan dalam loyang / paper cup. Panggang dalam oven 180°c selama ± 30 menit / hingga matang.

6

Siap sajikan. Lembut banget moms

7

Ditekan balik lagi, ditekan balik lagi, empuk dan lembut bangett 😍