Cara Gampang Membuat Chiffon cake ketan hitam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 27, 2019

Chiffon cake ketan hitam

Sore-sore begini enaknya membuat Chiffon cake ketan hitam yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Chiffon cake ketan hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Chiffon cake ketan hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chiffon cake ketan hitam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Chiffon cake ketan hitam sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, kira-kira waktu penyiapan Chiffon cake ketan hitam diperkirakan sekitar 60 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Chiffon cake ketan hitam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Chiffon cake ketan hitam memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Sejujurnya saya krg begitu suka chiffon cake krn terlalu ringan menurut saya,abis seloyang gak kenyang2,wkwkwk...Tp wkt ci Tintin share chiffon cake ketan hitam saya lgsg tertarik coz saya ketan hitam lover,apapun kudapan yg dibuat dr ketan hitam saya suka,rasa & tekstur yg khas itu memberi sensasi yg susah untuk dijelaskan😃.Begitupun dg chiffon cake ketan hitam ini,saya lgsg cocok dg rasanya,akhirnya ada jg chiffon cake yg saya sukai,hehehe...Thanks ci tin inspirasinya.Yg suka chiffon cake & ketan hitam,coba yuks😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon cake ketan hitam:

  1. Bahan A:
  2. 60 gram tepung ketan hitam
  3. 40 gram tepung kunci biru
  4. 100 gram santan kental
  5. 30 gram minyak goreng
  6. 5 kuning telur
  7. 1/4 sdt garam halus
  8. Bahan B:
  9. 5 putih telur
  10. 85 gram gula pasir
  11. 1/3 sdt cream of tartar (bs ganti air jeruk nipis/cuka masak)

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon cake ketan hitam

1
Aduk semua bahan A dengan ballon whisk sampai halus seperti pasta,sisihkan.
2
Kocok putih telur dan Cream of tar2 sampe setengah berbusa,mulai masukkan gula bertahap(3x) trus kocok smpe putih telur kaku(jika baskom dibalik telur tidak meleleh)
3
Campur adonan A dan B dengan spatula sampai rata(adonan putih telur masukkan bertahap 3x ke A)
4
Panggang di suhu 170 derajat selama 45 menit. Setelah mateng segera tangkupkan loyang,tunggu panasnya hilang,baru dipotong2.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu chocolatos endess

Bolu chocolatos endess

Sore2 g ad cemilan, serasa pengen yg manis2, ubek2 dapur dpet bahan2 bwt bikin bolu plus ad sisa chocolatos 1 bks lgi, alhsil dbkin bolu aj, enak boluny lembut coklatny berasa bngt..

Bolu chocolatos matcha latte teflon

Bolu chocolatos matcha latte teflon

Bikin cemilan enak dengan bahan yang super hemat ☺

Hokkaido chiffon cake

Hokkaido chiffon cake

cake nya lembuutt banget. ini bukan bantet ya, cuma ukuran loyangnya ternyata keberasan untuk resep ini :)

1 porsi
10 menit
Bolu kukus Coklatos simple

Bolu kukus Coklatos simple

Pengen ngemil tp males beli. Eksekusi bahan yg di dapur aja deh.😁

Bolu pandan

Bolu pandan

Edisi masih penasaran

Bolu kukus coklat mekar no telur

Bolu kukus coklat mekar no telur

Kesukaan anak gadis 😋

Bolu Chocolatos

Bolu Chocolatos

Chiffon pandan tepung beras

Chiffon pandan tepung beras

Tepung terigu habis, muter otak bikin cake pk tepung beras sj, searching2 di cookpad dpt resep ini,px yny kitchen..ini hasil recooknya..banyak insiden wktu mbuat cake ini, pas lg manggang, listrik mati..ahh malas pake oven tangkring, rencanax lg mo hemat minyak tanah, brhubung bru pindah di pedesaan, minyak mahal n langka. Q biarin cakenya..eh..sejam, 2jam ga nyala2..y sdh, terpks turunin oven lama n nyalain kompor, dihangatin sbntr trus masukin cake yg dah setengah matang ini..perasaan gimana jadix..ini cake nanti.. Sdh sempat nyusut.. Udah dibiarin ngurus ade bayi..kok bau oven panas, trnyata apix kegedeaan, diturunin apix..ditinggalin, eh trxt msih kegedeaan, sampe 3x..si tengah udah koment koment.. "bau apa ini.., tapi bundax masih cuek, trxt cakex dah matang, n krn klamaan bagian atas jdi kering, tapi tetap set g nyusut ternyata cakex. Q pk cetakan bulat biasa, g px loyang chiffon, ntr dibelilh biar bisa bikin chiffon cantik kyk si empunya resep..alhamdulillah anak2 suka, masih hangat sdh minta dipotong, lngsung habis stngh loyang..hehehe

Bolu Chocolatos Almond

Bolu Chocolatos Almond

1 loyang
Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan

Saya tdnya mo bikin ogura pandan....tapi loyangku kekecilan jd ganti haluan deh hihihi

5 porsi
60 menit
Bolu chocolatos

Bolu chocolatos

Bolu toping oreo

Bolu toping oreo

Udah pernah buat bolu sich sebenarnya tp yg ini jauh lebih enak ternyata

Bolu pisang chocolatos topping kismis

Bolu pisang chocolatos topping kismis

Bolu chocolatos kukus 1 telur

Bolu chocolatos kukus 1 telur

Bolu bentuk mini ,rasanya enak,nyoklat ,lembut . . Kalau mau bikin yang agak besaran bisa di kali lipatkan aja ya resepnya ,semoga bermanfaat Source : Revana.R.I

Cemilan bolu gulung chocolatos

Cemilan bolu gulung chocolatos

Hujan-hujan mau ngemil buka google dapat resep dari mba iK_Ben_Krisna dan kebetulan irit bahan jadi langsung eksekusi deh, setelah matang ga sampai 10 menit habis sama si KK dan adiknya #KapsulAjaib

1 gulung
Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan

Yeaaay akhirnyaa jadi juga chiffon pandan kesukaan..cake ini dulu sering aku beli di bakery dengan harga lumayan tapi karena harum, ringan, lembut, kempus2, aku tetep beli biasanya buat suguhan pas ada acara arisan di rumah atau buat buah tangan pas menjenguk rekan yang sakit..sekarang bisa bikin sendiri berkat "komporan" cici tintin yang bikin semangat baking menyala2 wkwkkk..maacih ci tintiin aku tulis ulang resepnya yaa bunda..

Kue bolu kukus marmer

Kue bolu kukus marmer

Bolu kukus chocolatos simple (amanda kw)

Bolu kukus chocolatos simple (amanda kw)

Udah dari beberapa hari lalu pengen bikin cemilan, tapi bingung yg enak tapi yang ga ribet banget dengan bahan seadanya tapi rasa ga kalah sama yang udah terkenal ❤

Chiffon ketan hitam

Chiffon ketan hitam

awalnya tidak tertarik untuk mwmbuat chiffon ini..karena awalnya saya pikir ah ribet..tapi setelah dicoba malah ketagihan dan saya senang sekali melihat pa di panggang chiffonnya naik tinggi..hasilnya lebih memuaskan daripada spongecake kl menurut saya..saya suka saya suka..

20 porsi
60 menit
Chiffon cake 2 rasa

Chiffon cake 2 rasa

Resep ambil dari kitchenstory.id