Cara Gampang Menyiapkan Chiffon ketan hitam yang Lezat Sekali

Dipos pada April 23, 2019

Chiffon ketan hitam

Bagaimana membuat Chiffon ketan hitam yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chiffon ketan hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Chiffon ketan hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Chiffon ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chiffon ketan hitam biasanya untuk 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Chiffon ketan hitam diperkirakan sekitar 60 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Chiffon ketan hitam oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Chiffon ketan hitam memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

awalnya tidak tertarik untuk mwmbuat chiffon ini..karena awalnya saya pikir ah ribet..tapi setelah dicoba malah ketagihan dan saya senang sekali melihat pa di panggang chiffonnya naik tinggi..hasilnya lebih memuaskan daripada spongecake kl menurut saya..saya suka saya suka..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon ketan hitam:

  1. 6 butir telur
  2. 100 gram tepung ketan hitam
  3. 50 gram tepung terigu
  4. 150 ml susu cair / santan
  5. 60 ml minyak goreng
  6. 200 gram gula butir halus
  7. 1/2 sendok teh baking powder
  8. 1/2 sendok teh cream of tatar

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon ketan hitam

1
pisahkan kuning telur dan putih telur..
2
kedalam panci yg berisi kuning telur masukan susu cair / santan..sedikit garam kl mengunakan santan..baking powder..minyak goreng..aduk rata mengunakan wish..masukan tepung..aduk sampai tidak bergerindil..
3
kocok putih telur dengan mixer sped 1..masukan cream of tatar..masukan gula perlahan..sedikit sedikit..sampai adonan jadi softpeak..kira kira selama 10 menit
4
masukan putih telur ke adonan kuning telur..aduk dengan cara diputar balik sehingga adonan putih telur tidak turun lg..perlahan lahan..
5
setelah rata tuang ke loyang chiffon..tak perlu di poles
6
panggang di oven panas dengan api bawah selama 20 menit suhu 200'c tambah 30 menit suhu 160'c..pada 10 menit terakhir bisa pakai api atas..
7
tes tusuk..setelah matang langsung balikan loyang..agar cgiffon tidak turun..tunggu minimal 1 jam kipas dengan kipas angin agar cepat dingin..
8
keluarkan dari loyang dengan bantuan pisau tajan yg diputar searah pada pinggir loyang..
9
sajikan
Chiffon ketan hitam - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu pisang coklat

Bolu pisang coklat

Bolu pisang coklat

Chiffon Cake Coklat

Chiffon Cake Coklat

Ceritanya seneng dah bisa buat chiffon sekarang buat rasa coklat resep by sedap soft cake n moist cake dari blognya irene

Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan

Saya tdnya mo bikin ogura pandan....tapi loyangku kekecilan jd ganti haluan deh hihihi

5 porsi
60 menit
Bolu Kukus Chocolatos

Bolu Kukus Chocolatos

Iseng pengen buat bolu kukus sederhana dari cholotos bubuk... Eh ternyata enak maasyaallaah...

Most Moist Chiffon Coffee Everrr

Most Moist Chiffon Coffee Everrr

Tangan gatel kalo lama2 gak baking, hehe. Saya baru berhasil bikin chiffon pisang kemarin yg kempuuus bgt kyak kapas, nah skrang pengen nyoba lagi dg rasa yg beda. Pilihan jatuh ke chiffon kopi, resep dari great grandma nya Awy (as always) karena resep udah jelas teruji anti gagal shayπŸ’ͺternyata gak kalah lembut dan kempus sm si chiffon pisang! cussss lets tryyy this yummy chiffon

20 porsi
60 menit
Banana Chiffon Cake (Bolu Pisang)

Banana Chiffon Cake (Bolu Pisang)

Saya pakai sedikit gula,jika ingin ditambah boleh saja :)

4 porsi
100 menit
Chiffon Pandan Tepung Beras TANPA Aduk Balik ~ Kempus-kempus, bebas gluten, lebih simpel.. πŸ˜‹

Chiffon Pandan Tepung Beras TANPA Aduk Balik ~ Kempus-kempus, bebas gluten, lebih simpel.. πŸ˜‹

Selama ini saya taunya resep bolu/cake panggang ya pake terigu tho?! Ngeliat bahan utamanya tepung beras langsung mikir "Gak keras atau gimana ya rasanya?", maklum saya masih amatiran di dunia kue-kue an. πŸ˜… Sampe si mama yg ikut ngeliatin pas ngadonin langsung bilang "Lho, itu tepungnya gak salah??". Cuma jawab "Nggak ma, tapi belum tau rasanya.." πŸ˜† Dan ternyataa..rasanya gak beda dgn yg pake terigu. Sama-sama enakk!! Lembut, kempuss khas cake sifon. Nyuguhin ke nenek yg lagi berkunjung ke rumah, beliau bilang "Pake tepung beras? Tapi lembut ya bolu pandannya.." Pokoke layak dicoba moms. Bebas gluten, irit kalori, rasa tetap mantappp... πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Ditambah lagi resep ini gak gitu ribet. Karena dikocok pake mixer semuanya. Gak pake aduk balik. Cocok buat yg males ngaduk manual atau masih kurang PD ngaduk balik. So, bikin sifon? Siapa takutt!! 😎 *Sumber: Ci Yeny & Neng Kheyla 😘😘

Chiffon pandan

Chiffon pandan

Kue yg keliatan gampang tp ternyata paling bnyk gagal selama belajar . Dan hari ini sukses😝kegirangan sendiri (setelah 5 kali gagal) sll kuenya melengkung, ada yg jatuh sebelah, ada yg ambruk semua. Dan ini resep paling cocok. Dapat dr temen. Saya modif sedikit 😊 Happy baking

120 menit
Eggless Bolu Kukus Mekar Takaran Sendok

Eggless Bolu Kukus Mekar Takaran Sendok

Cooksnap dari kheyla's kitchen (CP) Moist dan gak seret walau tanpa telur (irit). Anakku suka banget! Makasih ya @kheyla_kitchen691 resepnya. Mantap jiwaaaa 😁

8 cup
30 menit
Chiffon Pandan Putih Telur (pasta pandan asli)

Chiffon Pandan Putih Telur (pasta pandan asli)

Dihalaman rumah saya tanam daun pandan yg kmren ditanam dengan niatan untuk dipake puasa kmren. Puasa kemaren alhamdulillah sering saya pake, tetangga juga banyak yg minta. Semakin di gunduli daunnya kok ya semakin lebat dan sdh tdk enak dipandang. Malah skrng banyak tumbuh tunas baru. Jadi lah pagi2 saya cabut pandannya dan tunasnya sy tanam lg. Seger banget banget wangi pandan, daripada dibuang langsung saya petiki, cuci bersih lalu saya blender buat bikin pasta pandan. Skrg di kulkas banyak stok pasta pandan. Dan mulai berfikir mau dibikin apa. Pertama saya buat chiffon pandan. Resep dari ci @tintin dengan sedikit modifikasi. Ini pertama kali sy bikin chiffon dan taraaaa.... sukses lah ya

10 porsi
60 menit
Vanilla Oreo Milk Chiffon Cake πŸ«πŸƒ

Vanilla Oreo Milk Chiffon Cake πŸ«πŸƒ

Critanya nichhh.. kmrn aku bikin Stroberi Oreo Milk Chiffon Cake.. Ankku makan .. Trus aku nanya enak ga nak? Dia jawab "Enak Koq Ma" tapi "Ma.. Bole request ga yg Vanilla Flavor " πŸ˜„.. Tentu donk "Bole Nak" ntar Mama bikinin.. Hehe.. Ya nyempetin hari ini nepatin janjiku πŸ˜‰βœŒ.. Yuk Intip resepnya ⇩(^-^) sebnrnya sama dgn Stroberi Oreo Milk CC cuman ganti Susu nya aje xixixi πŸ˜„

Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan

penasaran buat kue ini, pertama x buat chiffon nih abaikan bentuknyaa yaaa tapi rasanyaa lembutt enakk mertua kerumah langsung dimakanin mulu ini kuee hihi resepnya liat di youtube apa ya mamanya lupa euy. yukk dicobaaa

Bolu gulung chocolatos (dua telur)

Bolu gulung chocolatos (dua telur)

Saking sukanya sm chocolatos si kecil bunda coba buat bolu pake chocolatos trnyata enak juga ya..πŸ˜πŸ˜‹#MomenManis #SiapRamadan

Bolu marmer pandan coklat simple lembut dn empuk

Bolu marmer pandan coklat simple lembut dn empuk

Iseng-iseng diwaktu luang... Ini sayah pakai ukuran gelas saja yh bunda,, lagi segan keluarkan timbangan hehe..

Bolu kukus 2 rasa

Bolu kukus 2 rasa

Cocok banget buat camilan disaat laper apalagi ibu hamil kaya saya ini hehe

25 menit
Strawberry Oreo Milk Chiffon Cake

Strawberry Oreo Milk Chiffon Cake

Masih dalam edisi bersih-bersih foto di hp,,bikinnya uda lamaaa. Nge-rikuk resep ci Tintin Rayner yang jago dalam bidang per chiffonan. Hasilnya masih belum bisa secantik suhunya...ya iyalah namanya juga baru pemula...heheh. Trimakasih ci resepnya enaaaak,anak-anak suka. Trimakasih juga cookpad bisa jadi tempat nyimpan resep-resep yang uda hampir overload..heheh. Yuk mom yang pingin bikinin camilan anak-anak...bikinnya gampang πŸ˜„

10 porsi
60
Siffon cheese cake ala yny

Siffon cheese cake ala yny

Mau cookmark ada aja kesibukan yg g jdi buat eksekusi... Akhirnya ........ Mulai baking dan penasaran hilang dng hasil memuaskan...