Cara Gampang Membuat Bolu Kukus Tanpa Soda yang Menggugah Selera

Dipos pada August 22, 2018

Bolu Kukus Tanpa Soda

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Kukus Tanpa Soda yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bolu Kukus Tanpa Soda yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Kukus Tanpa Soda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Kukus Tanpa Soda ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Kukus Tanpa Soda oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Bolu Kukus Tanpa Soda memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Mau bikin bolu kukus yg mekar tp kelupaan mulu beli air soda.. Pernah ga moms kaya gtu?? Hhe.. Saya coba cari2 resep bolu kukus yg simple di cookpad yg tanpa soda dan ketemulah dgn resep bolu kukusnya @Bunda Ei .. Dan metodenya all in.. Simple.. Cocok utk pemula seperti saya๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† Makasih utk resepnya @Bunda Ei dan saya izin share ya.. Yukk moms langsung aja ke prakteknya๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #5resepterbaruku Source : @Bunda Ei

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Tanpa Soda:

  1. 250 gr terigu pro rendah (๐Ÿ”‘ biru)
  2. 200 gr gula pasir
  3. 2 butir telur
  4. 150 ml susu cair full cream
  5. 1 sdt emulsifier (saya pakai SP)
  6. Secukupnya Pewarna makanan (warna sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Tanpa Soda

1
Panaskan kukusan, alasi tutup kukusan dgn serbet supaya tdk ada embun uap yg menetes ke adonan saat dikukus nti.
2
Mixer semua bahan (kecuali pewarna makanan) selama 10-15 mnt. Klo saya mixer 10 menitan aja..
Bolu Kukus Tanpa Soda - Step 2
3
Ini adonan yg sudah di mixer.
Bolu Kukus Tanpa Soda - Step 3
4
Ambil 1/3 adonan utk diberi pewarna sesuai selera.
5
Masukkan adonan ke dlm cetakan bolu kukus yg sudah dialasi kertas cupcake. Tuang adonan yg putih dulu lalu tuang lagi adonan yg berwarna.
6
Masukkan ke dlm kukusan, beri jarak agar bisa mengembang sempurna.
7
Kukus selama 15 mnt dgn api besar ya moms.
8
Jadinya seperti iniiii.. Mekaaaarrr dan lembut teksturnya๐Ÿ˜
Bolu Kukus Tanpa Soda - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Jadul Meses

Bolu Jadul Meses

Aku suka banget sama bolu jadul meses gini. Klo ke toko roti pasti yang dicari si bolu jadul meses ini. Dan sekarang bisa bikin sendiri dirumah๐Ÿ˜

Bolu kukus

Bolu kukus

Hari ini emang lagi rajin nguprek di dapur. Dr mulai bikin tumis kimlo, infused water sampe akhirnya anak lanang nagih pgn bikin kue. Akhirnya nyari kue yg bikinnya gampang dan ga ngabisin byk tempat. Maklum kl punya anak umur 2 taun, diajak bikin kue / masakan di dapur pasti jdnya berantakan. Finally,, jadi deh bolu kukusnya.. komen anak katanya " miiihh,,, yummy.. "

Bolu kukus greentea chocolatos simpel dan enak

Bolu kukus greentea chocolatos simpel dan enak

Sore sore mendung bikin galau, mau pergi takut keujanan, di rumah bengong bengong, ke dapur liat ada greentea chocolatos 2 sach, yasudah lsg ekesekusi aja buat obat bengong anggota keluarga..simpel, murah dan enak banget bundsay..yuk lsg masak

1 loyang
20 menit
Bolu Gulung Putih Telur (Tepung Singkong, Gluten Free)

Bolu Gulung Putih Telur (Tepung Singkong, Gluten Free)

Fluffy, mudah dengan bahan" alami, no emulsifier/ovalet/sp. Cocok utk menghabiskan sisa putih telur. Roll cake ala jepang yang mudah dibuat. Utk versi terigu juga bisa, resep aslinya bisa dilihat di mosogourmet youtube. Aku modif dari resep strawberry roll cake. Sebetulnya membuat kue ini untuk ngabisin sisa putih telur di freezer waktu abis bikin cookies. Sisa putih telur disimpan di wadah tertutup di kulkas,lalu pindah ke freezer. Kalau mau dipakai,keluarin aja sampai cair. Isian roll cake ini bisa pakai selai sesuai selera. Di sini aku pakai homemade lemon curd, resepnya bisa dilihat di post Lemon Thumbprint Cookies. Ovenku kecil jadi ga muat loyang kotak besar. Aku pakai baking pan bawaan oven untuk resep ini. Resep ini pernah kuposting di IG, maafkan ga ada foto" stepnya. Minggu ini coba aku rebake lagi pakai foto lengkap biar bisa ikut kontes juga. Yuukk coba yuuk buat ikutan kontes buku cookpad minggu ini! UPDATE 14 April: Kusertakan foto rebake kedua #MomenManis #Metimeisbakingtime #rollcake #bolugulung #boluputihtelur #bolugulungputel

size 32x26 cm
40 menit
272.Bolu Pisang (mirip talam pisang)

272.Bolu Pisang (mirip talam pisang)

Ada pisang kepok pipit... Pengin olahan yg imut tapi nyusss He he teman clover sabtu semarak Pisang Aneka olahan pisang berseliweran di layar Cook Pad...du du du du...bikin apa nih...eh muncullah.resepnya Mbk Dwi W....wah cantik tampilannya...lalu cek stok bahan pendukungnya...lha gak punya gula pasir...la iya lah kan bukan penyuka rasa manis...hehe tapi klu gula palem ada wah cusss bikin aja ... Hasilnya berbeda tapi rasa mantapss seperti talam pisang....wahhh tak merugi mencoba walau bahan sedikit berbeda...๐Ÿ‘Œ Source :Dwi W 30/3/2019 Ce Re M12 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019. #clovercookinglover #semarakclover #bananababanana #semarak_bananababanana #cokkingwithhearteatingwithlove #clover Bismilah.

Bolu Kukus Stroberi Mekar Anti Gagal

Bolu Kukus Stroberi Mekar Anti Gagal

Youtube Channel : "Uli's Kitchen" https://www.youtube.com/channel UCNT98fcpaSKh2RmilsTYJFw Instagram : @ulis_kitchen https://www.instagram.com/ulis_kitchen/ Blog : http://uliskitchen.blogspot.com/ #berburucelemekemas #resolusi2019 #bolukukus #bolukukusantimekargagal Happy Baking๐Ÿ’—๐Ÿค— Salam Uli's Kitchen

9 Buah
45 Menit
Bolu abon gulung

Bolu abon gulung

Bolu abon gulung...... Source mbk Ineu Wardah #cookpadcommunity #cookpadersjawabali #resepbolu #resepbolugulung #resepboluabongulung #resep #resepwatie #memasakitumenyenangkan

Ogura strawbery cake

Ogura strawbery cake

Lg pengen makan cake yg lembut dan lumer di mulut,, ngubek ngubek kulkas msh ada stawbery,,, akhirnya bikin ini, resep kue super soft by ci tintin rayner

Bolu kukus ketan hitam no mixer

Bolu kukus ketan hitam no mixer

Karna gapunya mixer saya pake blender aja buat ngembangin telur seadanya hihi #5resepterbaruku

Hurricane Swiss Roll Strawberry

Hurricane Swiss Roll Strawberry

Semarak Clover kali ini bertepatan dengan hari Ibu, kali ini buat bolu gulung yang lembut dan manis, selembut kasih Mama dan semanis cinta Mama kepada anak-anak nya yang tak lekang oleh waktu, sehat terus Mama, Terimakasih selalu ada buat kami selalu bisa menjadi penyemangat dan peneduh, Happy Mother's Day ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ source Dapur Vy #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #simanisuntukibu #semarak_simanisuntukibu #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_id #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #semarakclover #dapurryuna

Chiffon Brownie. Chocolate. Banana. Milk. and Coconut milk

Chiffon Brownie. Chocolate. Banana. Milk. and Coconut milk

Assalamualaikum.. bunda sayang.. Monggo coba cifon nya....enak lho Bund tanpa oven pula..mohon maaf kalo bentuk nya kurang bagus.. karena nuang adonannya belepotan.. tapi sekarang Alhamdulillah bisa bikin kue tanpa bantuan mama ( duuuh senangnya. ) Superrr kegirangan karena mama bilang kue nya enak 100 % .... Alhamdulillah.. ai lov yu mom

Clasic Marble ButterCake

Clasic Marble ButterCake

Cake clasic yang penuh kenangan. Marble cake atau marmer cake selalu mengingatkan saya pada ibu saya yg suka bikin marmer cake, kalau saat itu saya bilangnya minta bikinkan kue bolu bermotif ke ibu saya. Gak salah kan cake ini memang selalu punya momen manis disetiap gigitannya. Tapi kali ini saya mencoba clasic marble cake ala teh ricke ordinary kitchen. Proses pembuatannya mengarah ke Buttercake. #MomenManis #berburucelemekemas #resolusi2019

Redvelvet Swiss Roll cake "ekonomis 4 telur"

Redvelvet Swiss Roll cake "ekonomis 4 telur"

Mba @nuukenlekso (ig) nuhun buat resepnya. Ini swiss roll pertama sy bkin dg teknik pisah telur. hasilnya??? lembut bgt!! buat ibuยฒ resep ini bisa dijadiin bakulan jg sama spt sy๐Ÿ˜†๐Ÿ˜„. Happy baking๐Ÿ‘

Bolu tape keju ala tintin rayner

Bolu tape keju ala tintin rayner

Suka banget sama tape singkong dan segala macam olahannya....salah satu nya ya bolu tape keju resepnya ci tintinrayner moist bgt Izin share ya ci....๐Ÿ™๐Ÿ˜Š

Bolu air

Bolu air

Solusi waktu harga telur mahal tapi masih bisa bikin kue untuk keluarga.. ๐Ÿ˜… #boluairsatutelur

11. Budapest Rollcake

11. Budapest Rollcake

Berawal dari banyaknya sisa putih telur dan lagi bosen bikin masakan yang biasanya seperti lidah kucing, brownies putih telur, dan dadar telur hehehe๐Ÿ˜‚... Nah berkenalan lah aq ama yang namanya Budapest cake ini, dari namanya aja dah aneh apalagi bahannya yang lumayan bikin kantong bolong kalo keseringan bikin apalagi beli hahaha๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ daaan yang pasti di daerah tempat aq tinggal gak ada yang jualan kue ini.... tapi emang ya cake ini gak bikin kenyang dan bosen karena dari putih telur jadi bikin cake ini ringan. Rasanya seger nyes nyes perpaduan antara whipped cream dingin dan jeruk mandarin yang manis....itu kata lain dari ENAK sebenernya hehehehe๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜€๐Ÿ˜ Budapest Cake bentuknya bisa ditumpuk biasa ato digulung. Kali ini aq bikin yang digulung karena menurut aq kalo cuma ditumpuk kurang menarik hihihi๐Ÿ™Š. Ini bukan resep pertama yang aq recook, dulu pernah bikin sumbernya dari Facebook tapi dari siapa lupa (maafkan๐Ÿ™)...aq bawa ke kantor untuk tes rasa dan comment nya rata2 rasanya terlalu manis kalo dinginnya hilang. Jadi aq coba kurangin sendiri gulanya tapi karena gak terlalu sering bikin akhirnya lupa berapa takaran gulanya. Nah pas nyoba recook Resep kak @Nila Shanif ini aq langsung cocok karena manisnya pas dan ini jadi salah satu menu jualan aq. Makasih Kak @Nila Shanif sharing resepnya๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜˜. #3weekschallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Chocolate Chiffon Cake

Chocolate Chiffon Cake

Source : tintin rayner (dg beberapa modifikasi) #5resepterbaruku

3 jam
Bolu Pandan Menul-Menul

Bolu Pandan Menul-Menul

Walaupun waktu memanggang nya 2 jam lebih tapi tetap lembab dan moist karena metode Au Bain Marie, ini karena loyang yang saya gunakan kebesaran jadi Bolu nya tidak tinggi #MomenManis #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #dapurryuna Source Pufflovaa

#124. BOLU SUSU (kue ULANG TAHUN simple)

#124. BOLU SUSU (kue ULANG TAHUN simple)

Resep ke 124 Kali ini masih dlm tahap kue ultah, ada pesanan yg sederhana nggak mau meriah warna kalem. Masih dlm tahap POUND cake,, resepnya cc tintin rayner. Karena resep ini sy buat resep andalan yg sudah terbukti enaknya, lembutnya. Untuk membuat hiasan kue tart, bisa beli butter cream siap pakai, atau bisa bikin sendiri dan hias sesuai selera, mudah dan enakk ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Bolu gulung putih telur

Bolu gulung putih telur

#berburucelemekemas #resolusi2019