Hari ini saya akan berbagi resep Marble Butter Cake yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Marble Butter Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Marble Butter Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Marble Butter Cake bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Marble Butter Cake sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Marble Butter Cake memakai 10 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Marble Butter Cake:
- 10 Btr Kuning telur
- 375 gr Butter/mentega
- 250 gr Gula Halus
- 250 gr Tepung Terigu
- 25 gr susu Bubuk
- 2 sdk susu kental manis
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 5 btr putih telur
- 1/4 sdt cream of tar tar
- secukupnya pasta coklat dan mocca
Langkah-langkah untuk membuat Marble Butter Cake
1
Kocok gula dan mentega sampai pucat dgn kecepatan tinggi selama 5 menit.
2
Lalu turunkan speed masukkan vanili bubuk dan susu kental manis,mixer lagi sampai rata lalu masukkan telur satu persatu sampai habis sambil di kocok.
3
Matikan mixer lalu masukkan tepung terigu dan susu bubuk yang telah diayak aduk balik sampai tercampur rata.
4
Kocok putih telur dan cream of tartar sampai menggembang kaku.
5
Masukkan putih telur kedalam adonan mentega yang telah dikocok tadi,aduk lipat sampai adonan tercampur rata.
6
Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata,dan campur masing2 adonan dgn pasta coklat dan mocca.
7
Sebelumnya oles terlebih dahulu loyang uk 20 cm dgn mentega dan tepung.
8
Untuk lapisan pertama tuang adonan putih sebanyak 5 sendok sayur lalu baru tuang adonan coklat sebanyak 5 sendok, dan tuang adonan mocca sbyk 5 sendok juga.
9
Untuk lapisan kedua tuang adonan putih sebanyak 4 sendok sayur lalu baru tuang adonan coklat sebanyak 4 sendok, dan tuang adonan mocca sbyk 4 sendok juga.
10
Untuk lapisan ketiga adonan putih sebanyak 3 sendok sayur lalu baru tuang adonan coklat sebanyak 3 sendok, dan tuang adonan mocca sbyk 3 sendok juga.
11
Untuk lapisan keempat tuang adonan putih sebanyak 2 sendok sayur lalu baru tuang adonan coklat sebanyak 2 sendok, dan tuang adonan mocca sbyk 2 sendok juga.
12
Untuk lapisan kelima tuang adonan putih sebanyak 1 sendok sayur lalu baru tuang adonan coklat sebanyak 1 sendok, dan tuang adonan mocca sbyk 1 sendok sampai adonan habis.
13
Kemudian panggang dgn suhu 170 derajat selama 15 menit dgn api atas bawah, lalu turunkan suhu jdi 150 derajat selama 55-60 menit sampai matang.
