Cara Gampang Membuat Bolu Putih Telur Lembut Ga Amis yang Menggugah Selera

Dipos pada March 10, 2018

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Putih Telur Lembut Ga Amis yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bolu Putih Telur Lembut Ga Amis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Putih Telur Lembut Ga Amis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Putih Telur Lembut Ga Amis sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Putih Telur Lembut Ga Amis dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Bolu Putih Telur Lembut Ga Amis memakai 7 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Selalu punya stock sisa putel di kulkas bosen jg kalo dimasak terus, ditumis, diopor, buat campuran martabak telor..haha smp bingung mau diapain lagi. Searching dpt resep ini. Resep asli dr Ratu Cake. Saya sedikit modifikasi. Udah beberapa kali buat dan selalu berhasil enaaak.. Rasanya menul-menul lembut...Upload disini aah mudah2an manfaat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Putih Telur Lembut Ga Amis:

390 ml putih telur
220 gr gula pasir
1 sdt emulsifier (sp/tbm/ovalet)
3 sdm SKM putih
200 gr mentega
220 gr tepung terigu protein sedang
1/2 sdt vanilli bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Putih Telur Lembut Ga Amis

Lelehkan margarin, sisihkan

Mixer putih telur dan SP dg speed tinggi hingga sedikit mengembang. Kemudian masukkan gula sedikit demi sedikit hingga habis. Mixer trs hingga mengembang dan putih pucat. Matikan mixer.

Masukkan tepung yg sudah dicampur dg vanilli bubuk. Mixer dg speed paling rendah sebentar saja hingga tercampur, jangan lama2 ya.

Tuang 3sdm SKM putih ke dalam adonan, aduk rata dg spatula.

Masukkan mentega cairnya. Aduk balik dg spatula. Ingat di tahap ini harus benar2 rata ya. Tidak boleh ada mentega yg masih blm tercampur di bagian bawah nanti bisa bantat. Tapi juga jangan lama2 ngaduknya nanti ga jadi lembut bolunya karna overmix.

Ambil adonan sebanyak 2sendok sayur. Pisahkan di mangkok kemudian beri coklat bubuk atau pasta mocca. Kalo saya pasta mocca aja.

Sisa adonan putihnya tuang ke loyang yg sudah dioles mentega/carlo dan dialasi kertas baking. Saya pake loyang 22*22cm. Tuang adonan mocca di atasnya dan bentuk motif dg garpu. Sengaja sy beri motif moccanya 3 lajur karna nanti mau saya potong jd 3 lajur. Ohya hentakan dl ya biar gelembung gas di dlmnya berkurang. Saya lupa step ini 😂

Bolu Putih Telur Lembut Ga Amis - Step 7

Panggang di oven yg telah dipanaskan terlebih dahulu di suhu 180° selama kurang lebih 30-40menit. Sesuaikan oven masing2. Tes tusuk dg bantuan tusuk gigi ya jangan lupa. Jika adonan masih menempel di tusuk giginya berati blm mateng. Ini hasilnya.

Bolu Putih Telur Lembut Ga Amis - Step 8

Saya potong2 jadi 30potong. Rencana mau buat suguhan pengajian besok.

Bolu Putih Telur Lembut Ga Amis - Step 9

Icip bagian pinggirnya, enyaakkk

Bolu Putih Telur Lembut Ga Amis - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

BANANA Chocolate CHIFFON Cake

•••Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H Taqabbalallahu Minna Wa Minkum Chiffon pisang coklat rasa original... benar-benar asli rasa pisang bukan dari pasta pisang dan sama sekali tanpa penambahan bahan kimia/pengembang, pastinya jd cemilan sehat Happy baking... Salam simply tasty dari dapurVY #dapurvy #simplytasty #PejuangGoldenApron3 #mingguke50 #GA3_vy50 _13.05.21_

Ogura cake coklat coffe

Ogura cake coklat coffe, ini enak rasanya berasa coklat dan kopinya, teksturnya lembut dan moist, kempus kempus 👍 Source : Tintin Rayner #PejuangGoldenApron3

1 loyang

60 menit

Bolu Pisang 🍌 Super Halus & Lembut

Bolu karamel kukus (sarang semut)

Ini adalah resep pertama di tahun 2021 setelah beberapa bulan off karena liburan. Recook dari resep bakoel Omi, walaupun belum sempurna tapi sudah terbayang cara dan takarannya. Sebenarnya anak anak kurang suka tapi emak pingin bisa buat bolu karamel ini, gpp deh masih ada tetangga ini hehehe... Menurut saya membuat cake dengan takaran sendok itu agak2 bikin nerves sih apalagi belum pernah buat dan belum bisa membayangkan. Mudah2an lain kali bisa lebih maknyuss sesuai lidah. Ijin rewrite resep ya bun (bakoel omi)🙏.

Bolu Pisang Kukus super enak

Bolu Pisang Kukus praktis dan super lembut

4 porsi

35 menit

Bolu Jadul Lembut anti gagal

Bolu kukus lembut putih telur

Bolu lembut

Bolu gulung ekonomis irit telur lembutt dan lenturrr

Teknik menggulung Rollcake agar mulus: sebelum menggulung, pastikan permukaan cake kering, tidak lengket saat dipegang dan tidak berbunyi pess pess. siapkan kertas roti atw kain serbet bersih sebelum menggulung cake. bila perlu taburi permukaan kertas atw kain dengan gula halus agar cake tidak menempel pada saat kertas dibuka. untuk filling bisa menggunakan selai, jeli, vla butter ceram atw whipping cream untuk memperkaya rasa rollcake dan juga sebagai perekat saat digulung. untuk bahan olesan yang leleh jika terkena panas, gulung cake setelah dingin. untuk cake yang bahan olesannya agak cair, simpan dahulu di lemari pendingin beberapa saat sebelum dipotong. untuk cake yang menggunakan loyang zig zag, sebaiknya masukkan bahan isian ke dalam plastik segitiga yang sudah dilubangi sesuai lebar zig zagnya. kemudian tinggal semprotkan bahan isian pada lubang zig zag dan ratakan dengan ujung sendok atw pisau kecil dengan cara ditarik. agar hasil olesan rapi, untuk ujung yang pertama digulung bisa dioles agak tebal, sedang untuk sisi yang jadi akhir gulungan, oles tipis2 saja agar tidak belepotan dan mengotori cake. rollcake bisa digulung saat dingin maupun hangat tergantung tekstur cake dan bahan isian nya. apabila cake tidak terlalu lembut disarankan digulung saat masih hangat agar tidak pecah. rapatkan kedua ujung pembungkus rollcake dan pastikan cake sudah dingin saat pembungkus dibuka untuk memastikan gulungan tidak akan terbuka kembali. well...panjang banget yah? hehehe...

Ogura Cake Pandan

Pengen makan bolu yang lembut, tapi kehabisan butter dan margarin. Akhirnya nemu resep Ogura cake ci Tintin Rayner. Cake nya lembut banget, kempus-kempus dan lembab. Bikinnya juga relatif mudah. Enak deh moms. Ayuuk cobain buat. Terima kasih resepnya ci Tintin. 🙏 #PejuangGoldenApron3

Pumpkin Chiffon (Gluten Free)

Suka banget sama chiffon tapi biasanya malas buat karena lharus mixer sendiri² antara putih telur dan kuntel nya, tapi..... tunggu dulu buat chiffon pakai resep dari Melz Kitchen ini tidak perlu mixer sendiri² dan ngabisin banyak mangkok cucian lho. Udah gitu ni chiffon super duper empuks dan lembutt, recommended deh pokok nya, ga percaya?? Silahkan di coba ya, asalkan step by step nya bener pasti anti gagal. Di tunggu recook nya ya Olahan labu kuning Kurnia yang ke - 11

Triple Chocolate Chiffon Cake

Bismillah... . Assalamu'alaikum... Cake spesial buat si kecil minta dibikinin kue yang full coklat, tapi yang ga eneg. Jadilah bikin chiffon triple chocolate. Coklat yg pertama di cake, kedua chocolate ganache untuk ngelapisnya yang ketiga taburan choco chips kesukaan dia. #GA_TheNextLevel #triplechocolatechiffoncake

Strawberry Shortcake Ogura

Bosan di rumah,bikin cemilan yang seger" yukk!😊 Langsung buka resep nya @tintinrayner ketemu deh nih cemilan yang lembut ,seger & mudah banget cara bikinnya, tanpa butter tapi enakkkkk👍👍👍 #strawberryshortcakeogura #CookpadCommunity_Bogor

5 orang

1 jam 30 menit