Bagaimana Membuat Bolu Gulung Lembut yang Sempurna

Dipos pada January 19, 2018

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu Gulung Lembut yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bolu Gulung Lembut yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Gulung Lembut, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Gulung Lembut di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Gulung Lembut bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Bolu Gulung Lembut memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Lembut:

3 butir telur
60 gr gula pasir
1 sdt TBM
1/2 sdt VX
40 gr tepung terigu
2 sdm mentega cair
2 sdm SKM
isian bolu:
bolu 1: selai nenas
bolu 2: selai coklat, kacang, gula pasir (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Lembut

Mixer dengan kecepatan sedang telur dan gula sampai berwarna sedikit pucat.

Tambahkan TBM dan VX, mixer kembali hingga putih pucat, tambahkan tepung, mixer hingga soft peak.

Masukkan mentega dan susu kental manis, aduk dengan spatula hingga tercampur rata dengan cepat, supaya adonan tidak turun.

Letakkan adonan dalam wadah 20x24 yang sudah dialasi kertas roti yang sebelum ny sudah dilapisi mentega. panggang hingga matang (tes tusuk) sekitar 10-15 menit. sesuaikan dengan oven masing2.

Olesi toping dengan cepat lalu gulung selagi panas agar bolu tidak retak. lepaskan kertas dengan perlahan agar bolu tidak pecah.

Sajikan dengan cinta❤️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Yoghurt Lemon Chiffon Cake

Nyoba pertama kali yoghurt chiffon resepnya christine wirianto. Rasanya enak bgt mewah gitu

Bolu Kukus Pisang Lembut

Bolu pisang kukus, lembut mentul-mentul, no bantet😘

Bolu kukus lembut anti gagal. #semua bisa buat

Bolu kukus anti Ribet

Anti gagal bolu pandan halus lembut mengembang

ini percobaan ke 2 yang pertama gagal gara2 salah tekhnik tp resep ini yakin yang buat bakal berhasil kok asal ikuti step2 nya ya.. jujur puas banget , teksturnya halus , lembut , ringan gak sereet , maaf gambar gak bagus buat2nya malem buru2 d foto jd gelaap banget , yang penting rasa yang enaak ya 😂 saya pake loyang tulban diameter 22 ya . olesan pakai mentega campur terigu 1:1

loyang 22 porsi

Ogura Kental Manis

Weekend bikin cemilan sore yg empuks2 manis.. Bolu nya lembut kempus2 dan simple bgts buatnya.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

loyang 18 cm

2-3 jam

Bolu Redvelvet Ekonomis

Postingan Saya Ke Dua Ratus Lima Puluh Tujuh di cookpad,,cemilan sudah lama buntik cuma baru di upload hari ini🤭,,bolunya lembut dan enak juga ekonomis cocok untuk cemilan minum teh bisa di coba buat ya terimakasih😊🙏

Bolu kukus bunga super lembut

25 porsi

Bolu kubus lembut 😊 warna warni

Warna warni

Bolu kukus mekar selembut kapas

Keponakan minta dibuatkan bolu kukus mekar tapi yang teksturenya ringan, super lembut, selembut kapas. Bolu kukusnya sengaja tidak diberi warna agar tampak seperti gumpalan kapas.

12 porsi

Bolu Kukus Mekar Lembut

Happy Weekend 😜 Salam manis dari si bolu mekar lembut yang manis ini. Jujur deh, akutuh dari dulu gak suka yang namanya bolu kukus gitu. Jangankan makan, beli aja tuh gak pernah. Kalopun itu bolu ada didepan mata gak aku sentuh *curhat 😬 Tapi gak tau kenapa tiba-tiba mendadak jadi tertarik pengen bikin ini. Penasaran sama rasanya. Moist gak sih? Mekar gak ya? Takut nya tuh bantet.. Hihi, Untung hati ini menguatkan pikiran yg bikin down. Bermodal suasana hepi, keyakinan yg tinggi, dan berdoa dalem ati. Alhasil gak mengecewakan 😘 Oiya, tips biar gak bantet nih bun, pliiis 🙏🙏🙏hindarin suhu dingin, baik telur ataupun susu yg digunakan yaa. Usahain semua suhu ruang, biar hasilnya gak ngecewain. Bisa pake susu uht/ dancow sachet yg dicairkan terlebih dahulu. Aku dsini pake susu dancow bund. Kenapa sih pake susu? Aku pengen teksturnya tuh lembut dan milky milky gimana gitu.. Kalo pake aer biasa takut kurang nampol rasanya,, hihii. Sekarang aku jadi sukak bolu ini ternyata enak dan ramah dikantong pulak😝. Metode yg aku pake juga all in one, jd gak pake ribet tahap-tahapnya.. Tinggal di mixer semua kelar. Yaa pokoke selamat mencoba bun, tetap optimis dan jangan lupa berdoa 😃 #cookpadcommunity_bogor #cookpad_id

28 cup

Bolu pandan kukus lembut

Bolu pandan kukus lembut banget resep dr mbak payin

Bolu Kukus Lembut Pandan

Ikut meramaikan resep 25 Terunik pilihan . Kali ini aq rikuk bolu kukus punya mbak @Ike Bangun. Resepnya simple dan alhamdulilah berhasil lembut ngembang. Resepnya ada beberapa yang q skip disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah Mksh mbak resepnya. Penasaran langsung ke resep yak. #KamuInspirasi #25Resepterunik #PejuangGoldenApron2 #Mingguke23 #CookpadCommunity_Bogor

Bolu tape gurih dan lembut

Hari ini setor lagi ya.... resep bolu tape

3. Bolu Kukus Coklat Mekar Lembut

Kali ini buat yang rasa coklat. Jadi full coklat ya, bukan yang dasarnya putih, terus kembangannya coklat. Supaya puas dengan rasa coklatnya...😋 . Perhatikan mekarnya kali ini tidak mau seragam. Ada yang mekar 5, 4, dan 3..😀. But it's okay lah...yang penting rasanya enak dan lembut...😊 . Bahannya dan caranya masih sama dengan bolu kukus Dalmation. Hanya tinggal menambahkan pasta coklat aja. . Oya, kali ini gulanya aku kurangi 50 g dari resep yang sebelumnya 200, jadi untuk kue ini gulanya 150 g. Pengurangan gula tidak merubah tekstur. Hanya tingkat kemanisan yang berkurang. Sekarang tinggal tergantung selera masing-masing..🤗 Ini resepnya

12 porsi

Bolu ketan kukus asli lembut

Bolu tape kukus lembut

Enak banget bikin ketagihan. Source resep cookpad yaya chaniago #terima kasih bun😁🙏

1 loyang

Bolu Tape Kukus blender

Berhubung beli tape singkong, dan berhari-hari cuma didalam kulkas dan gk dimakan, yaudah saya coba membuat bolu, alhamdulillah suami suka dan istri pun jadi ikut seneng 😊