Bagaimana Menyiapkan Bolu Kukus Mekar Lembut yang Menggugah Selera

Dipos pada January 2, 2018

Bolu Kukus Mekar Lembut

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Kukus Mekar Lembut yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bolu Kukus Mekar Lembut yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Kukus Mekar Lembut, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Kukus Mekar Lembut bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu Kukus Mekar Lembut yaitu 28 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Kukus Mekar Lembut dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Bolu Kukus Mekar Lembut memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Happy Weekend 😜 Salam manis dari si bolu mekar lembut yang manis ini. Jujur deh, akutuh dari dulu gak suka yang namanya bolu kukus gitu. Jangankan makan, beli aja tuh gak pernah. Kalopun itu bolu ada didepan mata gak aku sentuh *curhat 😬 Tapi gak tau kenapa tiba-tiba mendadak jadi tertarik pengen bikin ini. Penasaran sama rasanya. Moist gak sih? Mekar gak ya? Takut nya tuh bantet.. Hihi, Untung hati ini menguatkan pikiran yg bikin down. Bermodal suasana hepi, keyakinan yg tinggi, dan berdoa dalem ati. Alhasil gak mengecewakan 😘 Oiya, tips biar gak bantet nih bun, pliiis 🙏🙏🙏hindarin suhu dingin, baik telur ataupun susu yg digunakan yaa. Usahain semua suhu ruang, biar hasilnya gak ngecewain. Bisa pake susu uht/ dancow sachet yg dicairkan terlebih dahulu. Aku dsini pake susu dancow bund. Kenapa sih pake susu? Aku pengen teksturnya tuh lembut dan milky milky gimana gitu.. Kalo pake aer biasa takut kurang nampol rasanya,, hihii. Sekarang aku jadi sukak bolu ini ternyata enak dan ramah dikantong pulak😝. Metode yg aku pake juga all in one, jd gak pake ribet tahap-tahapnya.. Tinggal di mixer semua kelar. Yaa pokoke selamat mencoba bun, tetap optimis dan jangan lupa berdoa 😃 #cookpadcommunity_bogor #cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Mekar Lembut:

  1. 375 g tepung terigu (me:segitiga biru)
  2. 375 g gula pasir
  3. 3 butir telur (suhu ruang)
  4. 2 saset susu dancow (cairkan 200ml air biasa,bukan panas/dingin)
  5. 1 sdm SP
  6. 1 bks vanilli
  7. Secukupnya pewarna makanan (hijau dan merah)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Mekar Lembut

1
Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.
Bolu Kukus Mekar Lembut - Step 1
Bolu Kukus Mekar Lembut - Step 1
Bolu Kukus Mekar Lembut - Step 1
2
Campur semua bahan, mixer 10-15 hingga adonan tercampur rata, berwarna putih, mengental, dan berjejak.
Bolu Kukus Mekar Lembut - Step 2
Bolu Kukus Mekar Lembut - Step 2
Bolu Kukus Mekar Lembut - Step 2
3
Ambil sedikit adonan, bagi ke dua wadah berbeda. Beri 2 tetes pewarna/secukupnya, aduk rata.
Bolu Kukus Mekar Lembut - Step 3
Bolu Kukus Mekar Lembut - Step 3
Bolu Kukus Mekar Lembut - Step 3
4
Panaskan panci kukusan. Sambil menunggu panas, tuang adonan ke dalam cup yang telah dialasi kertas cup. Beri adonan putih 2 sdm, lalu yg berwarna 1 sdm saja.
Bolu Kukus Mekar Lembut - Step 4
Bolu Kukus Mekar Lembut - Step 4
Bolu Kukus Mekar Lembut - Step 4
5
Masukkan adonan kue kedalam panci kukusan (tutup panci jangan lupa dialasi serbet ya, biar air gak menetesi kue nya nanti). Kukus selama 15-20 menit dengan api sedang. Tes tusuk untuk memastikan apakah bolu sudah matang sempurna atau belum.
Bolu Kukus Mekar Lembut - Step 5
Bolu Kukus Mekar Lembut - Step 5
6
Bolu kukus nya siap dinikmati. Hasilnya mekar dan lembut bund.
Bolu Kukus Mekar Lembut - Step 6
Bolu Kukus Mekar Lembut - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu lembut Ala Rumahan

Bolu lembut Ala Rumahan

Biasa kalau anak rantau pulkam, aneh rasanya kalau gk bawa buah tangan untuk teman kos

Mini Rainbow Roll Cake (Bolu Gulung Rainbow Mini)

Mini Rainbow Roll Cake (Bolu Gulung Rainbow Mini)

02.08.21 Bismillah, terlihat mudah, namun... Ini cukup tricky. Bukan perkara yang gampang bagi pemula seperti saya dalam mengukur per-layer nya, potongan cake harus diperhatikan tidak boleh ketebalan atau terlalu tipis, karena rawan patah, syukurlah cake ini sangat lentur. *Buatan awal Januari, saat masa-masa post partum. :) Thea's Recipe #CookpadCommunity_Tangerang

25 pcs
55 menit
Bolu Susu Lembut ala Anak Kos

Bolu Susu Lembut ala Anak Kos

Sesuai dengan namanya, bolu susu ini pas banget buat yg ga mau ribet, karna pakenya takaran sendok, dan.. meskipun ga pake telur, bolunya ttp lembut~ ^^ ©Pufflova

Bolu Jadul Super lembut (mirip sponge cake kekinian)

Bolu Jadul Super lembut (mirip sponge cake kekinian)

Ceritanya kangen bolu buatan ibu. Mumpung si bocil anteng, jadilah nguprek di dapur. Mengobati rasa rindu. Wkkwkwk

Unicorn soft cake(ogura)

Unicorn soft cake(ogura)

Ga tau kenapa dari dulu suka banget sm cake yang warna warni kalo dulu ada rainbow cake,sekarang ada unicorn cake,ga cuma warna nya yang bikin mata pengen ngeliatin terus,tapi rasa dan tekstur dari kue ini bener2 bikin kita mau lagi dan lagi #5resepterbaruku

Red Cherry Blackforest Rollcake

Red Cherry Blackforest Rollcake

Karena anakku nda doyan buah, jadinya saya bake rollcake dengan krim dari red cherry yang diblender😁. Resep basic rollcakenya saya ikut dari youtube: Lisa's Kitchen, kuenya lembut dan ringan😍 (cocok di lidah saya). Ukuran loyang: 22x22cm

Bolu Kukus Mekar Anti Gagal

Bolu Kukus Mekar Anti Gagal

Dapat surcin dari mamah, mengingatkan bahwa Minggu ini adalah pekan posbar makanan serba dikukus. Teringat kemarin baru aja bikin bolu kukus. Cus lah posting 😀 Source: @Risca91 #PekanPosbar #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id

13 pcs
BolGul Oreo Cheese Pineapple

BolGul Oreo Cheese Pineapple

Bismillah 04-09-2021 Alhamdulillah ikut meramaikan semarak clover kali ni. Walaupun mepet nga pp. Asal jangan bolos lagi🙈. Kocokan semarak kali ni dimenangkan oleh mba Winda @cook_windaskitchen . Yg menantang warga clover untuk berkreasi dengan Oreo. Kebetulan juga di bulan ni mba winda ultah. Happy birthday mba Winda moga selalu di beri rezeki berlimpah, sehat2 dan dimudahkan segala urusannya. Kali ni saya persembahkan bolgul aja buat ultah nya ya😍. Source : @suzanmomduor #GAOreoSesukaHatimu #Semarak_GAOreoSesukaHatimu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurYusraSfa

🌷Bolu kukus gula merah gurih dan lembut🌼

🌷Bolu kukus gula merah gurih dan lembut🌼

Bolu kukus Gula merah adalah kue yang nggak pernah bikin bosen, malah kadang ngangenin🤗. Sudah sering banget mencoba berbagai resep bolkus Gula merah dari berbagai sumber. Minggu ini lagi pengen banget buat roti kukus, buka youtube langsung nongol resepnya bunda Dhasilfa Raditya....langsung dech eksekusi berlangsung😀😀....sekalian uji coba untuk kali ini pakai terigu kunci biru, tyt hasilnya lebih lembut sampai beberapa kelopak rotinya jatuh......tp kalo bunda pengen yang lebih kokoh bisa pakai terigu segitiga biru. Bolkus ini bisa bertahan sekitar 3 harian lhoo....tp klo di rumah saya habisnya hanya hitungan jam saja😀😀😀😀.....silahkan dicoba yaa....

12-13 buah
45 menit
#3 bolu kukus lembut

#3 bolu kukus lembut

Disela sela keruwetan dirumah yg lagi renovasi, seneng bangeet mash bisa bebikin. Resep dari mba lenny rekomendid deh.. Awalnya mau warna warni juga kayak resep aslinya.. Tapi mba Nada ga mau Jadii ya satu warna ajaa Source #lennylenny #pr_speciallenny Sekalian setoran hari ketiga #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun #masakditahunbaru #cookpad_id #cookpadcommunity_pangkalanbun #cookpad_paders #cookpad_aop

Bolu pandan kukus lembut gak seret

Bolu pandan kukus lembut gak seret

Resep lama dari temenku..katanya ini resep udah lama dipakenya buat terima orderan orang. Alhamdulillah enak gak seret, tekstur basah, gak terlalu manis juga. Pas takarannya.. Nah penasaran aku langsung coba, yesss sesuai ekspektasi pokoknya 👌. Lebih mantap lagi klo pakai daun pandan asli. Tp karena gak ada stock daun pandan akhirnya aku pake pewarna rasa pandan aja, rasanya ttp yess. Kalo mau pandan asli cukup 10 lembar daun pandan diblender pakai 1/2 gelas air, saring ambil airnya. Takarannya berubah santannya jadi 1 gelas aja. Cuss kita lihat resep lengkapnya (takaran menggunakan gelas kaki 5).

30 potong besar
(Salin dari) Bolu Pisang Kukus Lembut Menul-menul

(Salin dari) Bolu Pisang Kukus Lembut Menul-menul

Aku punya pisang kepok yg masak banget, sayang dibuang. Akhirnya cari2 resep, ketemu resep mba Fani Eka N. Biar lebih maknyus, aku ganti susu bubuk dengan susu kental manis dan ditambah 2 sendok peres coklat bubuk. Selamat mencoba... ❤️

22 potong
60 menit
124. Bolu Kukus Super Lembut

124. Bolu Kukus Super Lembut

Ini PR dari Pak Sugi... dari #KamuInspirasi.... pilih bolu karena di keluarga memang fav sama snack kelas berat 😀.... yuuks mari bebikinlah. Aku pake 2 warna... lg ganjen 😅 Source : @Ike Bangun #KamuInspirasi #CookpadComunnity_Bogor #CookpadIndonesia

Bolu Jadul Lembut (All in One Method)

Bolu Jadul Lembut (All in One Method)

Baru pertama kali berhasil setelah sekian lama, hehehee...

Loyang 22 cm