Bagaimana membuat Bolu Kukus Pisang Lembut yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bolu Kukus Pisang Lembut yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Kukus Pisang Lembut, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Kukus Pisang Lembut sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Kukus Pisang Lembut dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Bolu Kukus Pisang Lembut memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bolu pisang kukus, lembut mentul-mentul, no bantet😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Pisang Lembut:

1. 4-5 buah pisang kepok matang (boleh pisang lainnya yang tidak asam)
2. 90 gram tepung terigu
3. 100 gram gula pasir (boleh disesuaikan selera sobat)
4. 2 butir telur
5. 1 sdt soda kue
6. secukupnya Vanili
7. secukupnya Garam
8. 1/2 sdt sp (boleh di skip ya sobat)
9. 7 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Pisang Lembut

1

Haluskan pisang sampai lembut, lalu sisihkan. Kocok telur bersamaan dengan gula pasir hingga mengembang.

2

Masukkan secara perlahan ke dalam adonan telur semua bahan kering sembari diayak; tepung terigu, soda kue, vanila, dan garam. Selanjutnya tambahkan sp sembari terus diaduk.

3

Masukkan minyak goreng dan aduk perlahan. Jika menggunakan mixer,bagian ini diaduk tanpa mixer ya sobat.

4

Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan dan aduk kembali secara merata.

5

Olesi loyang dengan sedikit minyak, lalu masukkan semua adonan. Kukus selama lebih kurang 35 menit. Lapisi dengan kain bagian penutup panci saat mengkukus agar air tidak menetes.

6

Tips: 1) pastikan semua bahan yang digunakan dalam suhu ruangan. Terutama telur, jika disimpan di kulkas, maka biarkan terlebih dahulu disuhu ruang selama 15 menit. 2) Jika menggunakan mixer, gunakan kecepatan sedang untuk mengaduk adonan. 3) Jangan langsung membuka tutup panci saat adonan telah matang, agar tidak turun/kempis dan masakan dapat menyesuaikan dengan suhu terlebih dahulu.

7

Selamat mencoba sobat...