Bagaimana Menyiapkan Resep bolu ala chef Mijan yang Enak

Dipos pada October 17, 2018

Resep bolu ala chef Mijan

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Resep bolu ala chef Mijan yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Resep bolu ala chef Mijan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Resep bolu ala chef Mijan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep bolu ala chef Mijan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Resep bolu ala chef Mijan sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Resep bolu ala chef Mijan memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Resep ini saya lupa namanya ๐Ÿ˜ soalnya sempat blm dikasi judul sama chef-nya ... hehehe Kuenya super lembut n uenaakkk...๐Ÿ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep bolu ala chef Mijan:

  1. 4 butir telur
  2. 125 gr gula
  3. 15 gr SP
  4. 140 gr tepung kunci (saya segitiga)
  5. 15 gr susu bubuk
  6. 8 gr maizena
  7. 70 gr margarin
  8. 70 gr minyak
  9. sesuai selera Topping

Langkah-langkah untuk membuat Resep bolu ala chef Mijan

1
Margarin dicairkan dulu lalu tambahkan minyak. Sisihkan
2
Mixer semua bahan kecuali margarin dan minyak tadi... Selama 8 menit lalu masukkan margarin yg sudah ditambahkan minyak, aduk balik sampai rata
3
Masukkan kedalam loyang bulat / kotak ukuran 20.. klo saya pake loyang tulban ukuran 22cm tinggi 7cm.. oven dengan suhu 150 derajat Celcius kurang lebih 35 menit..
4
Ini hasil nya.. kuenya super lembut
Resep bolu ala chef Mijan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

(No Soda) Bolu Kukus Mekar (all-in-one method)

(No Soda) Bolu Kukus Mekar (all-in-one method)

#Recook_Kiena Akhirnyaa bisa juga bebikin bolkus warna-warni mekar.. Resep asli bisa dilihat disini ๐Ÿ‘‰ Bolu Kukus https://cookpad.com/id/resep/3875193-bolu-kukus

8 pcs d. 7.5cm
MARMER CAKE a.k.a POUND CAKE

MARMER CAKE a.k.a POUND CAKE

Saya mulai jatuh hati dengan jenis cake ini ketika mengikuti challenge dalam group dan jeng2 alhamdulillah dapat juara 2....padahal saya itu paling gampang gagal dalam pengocokan putih telur

Macan Ogura Cake

Macan Ogura Cake

#MomenManis #siapRamadan source Diyo Kitchen awalnya penasaran bagaimana cara membuatnya tampil cantik motif macan. Setelah bbrp kali mencoba dan selalu gagal. Setelah lihat postingan dari mbak Diyo Kitchen akhirnya mencoba lagi dan akhirnya berhasil, seneng banget jadinya.

Bolu Tape

Bolu Tape

Demen banget sama bolu tape. Kali ini coba resep dari Ci Chennie Zhang. Teksurenya moist dan berasa tapenya. Enakkkk

Ogura pandan

Ogura pandan

Ini yang kali kedua bkin si'lembut ogura pandan' saya emg ktinggaln ya dlm pmbuatan ogura ini,yg laen psti udh sering bhkan puluhan kli bkin ini he..he..pertama kli bkin lgsg brhsil lembut bgt rasanya,jd ketgihan deh,anak"jg pd suka,resep ini sa ambil dari si'ratu ogura #Tintinrayner,resepnya simpel dan gampang dipraktekin bwt sya yg blm pinter baking membaking๐Ÿ˜๐Ÿ˜lgs aj ke rsepny bunda. #momenmanis #metimeisbakingtime #siapramadan

Leopard Chiffon Cake

Leopard Chiffon Cake

Recook dari mba master Susana Gracia. Kali ini untuk setoran #selasabisa #cookpad community. Kuenya lembut banget. Saya pake loyang JCC ukuran 22cm. Sebenarnya ukuran 21 menurut resep asli. Saya sendiri belum punya loyang chiffon jd lah pakai loyang JCC dulu ๐Ÿ˜

1 loyang
1 jam
Pandan pound cake

Pandan pound cake

#Week18 #berburucelemekemas#resolusi2019 Source: Tintin Rayner. Cake ini bikinnya cepetยฒ karena waktu minggu ini tinggal sehari, jadinya ah...agak kacau.meskipun kacau hasilnya nggak mengecewakan! Walaupun belum seperfeck punyanya ci tintin rayner! Yuk bun cepetยฒ eksekusi resepnya untuk mengejar #golden appronnya!

Pandan Ogura Cake

Pandan Ogura Cake

kepengen banget dan penasaran rasanya ogura. sempat trauma karna pas dulu ngocok putih telur nggak bisa soft peak akhirnya bantat total. kali ini nyobain resepnya ci Titin Rayner dengan sedikit mengganti bahan instant jadi bahan alami ๐Ÿ˜ kunjungi resep asli ya

Bolu coklat kukus

Bolu coklat kukus

Berapa minggu gak nulis resep disini karna malas sedang melanda๐Ÿ˜‚ saya kembali dengan kue sederhana bahan seadanya saja๐Ÿ˜Š suami pulang kerja siapin kopi dan kue ini. Alhamdulillah sukak๐Ÿ˜๐Ÿ˜

52.2019.Bolu Sakura

52.2019.Bolu Sakura

Saya suka jajanan tradisional ini, mau di kota mana saja kayaknya akan nemu deh jajanan khas ini di pasar tradisional. Sayangnya terkadang bentuk dan rasa tidak sesuai, bentuknya cantik tapi rasanya agak pahit ya, itu karena takaran soda kuenya lebih banyak daripada takaran seharusnya agar mengembang lebih besar... sayang yaa. Nah lihat di IG Dhiah Oddie, saya baru tahu kalau nama bolunya adalah Bolu Sakura, kebetulan saya punya cetakan mirip seperti bolu sakura Dhiah Oddie yang tidak pernah terpakai...langsung bikin setelah cookmark๐Ÿ˜€. Bikinnya mudah, cepat, dan langsung dinikmati seluruh anggota rumah. Enak moms....coba deh, buat sarapan atau cemilan๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‰. #MyHappinessIsHomemade #NaluriHomemade #SajianTradisionalByNaluri #FoodPhotography

25 cup
Ogura Cake Pandan

Ogura Cake Pandan

My very first time ogura๐Ÿ˜Ž Jujur, jarang banget bikin cake..karena emang lebih demen roti. Tapi si ogura ini sungguh menggoda, penasaran banget pingin nyobain dari dulu. Bismillah, memberanikan diri utk trial resep ogura. As usual ya, pake resep dari ci cantik Tintin Rayner. Hasilnya lumayan, walau belum sempurna teksturnya bener" ringan, moist, lembut..hihiii๐Ÿ˜

1 loyang 20cm
1 jam
Bolu tape singkong panggang

Bolu tape singkong panggang

Saya bikin tape nya di banyakin, biar makin berasa tape nya...

Chocolate hurricane swissroll cake

Chocolate hurricane swissroll cake

Ini kali kedua bikin bolu gulung motif badai aka topan ๐Ÿ˜„, yang pertama sepertinya belum matang sempurna sudah saya angkat, sukses melorot, kempes, susah dikeluarkan dari loyang ( baca : lengket ). Alhamdulillah percobaan kedua ini menurut saya ๐Ÿ‘ teksturnya lembut dan lembab, enaak. Tapi....motifnya masih malu - malu, badainya enggan menampakkan diri ๐Ÿ˜. Sumber ig : linagui.kitchen #Berburucelemekemas #Resolusi2019

335. Bolu Taro (magic com)

335. Bolu Taro (magic com)

22.02.2019 Source : mbak Susana Gracia Catherine Gk kehabisan akal nih...meski gas LPG habis..si Otang bisa disulap ke magic com. Yes! Coba yuk #minggu7 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cokkpadcommunity_sidoarjo

1loyang
Bolu gulung merah putih

Bolu gulung merah putih

Judulnya sesuai dengan tema hari ini.. independence day.. ๐Ÿ˜ Dirgahayu Indonesiaku.. I love you Fulllโค๏ธโค๏ธโค๏ธ ========= Awalnya ingin bikin nasi kuning.. trus mau bikin cookies... trus mau bikin minuman.. ๐Ÿ˜‚ dan yang tereksekusi malah bolu gulung. Ga pakai ribet pakai resep dan teknik ala hokaido chiffon.. taraaaa... lembut dan gampang nggulungnya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #DapurMerahPutih #Cookpadcommunity #Pekaninspirasi

Loyang 20 porsi
60 menit
Bolu pecca (kue bugis) anti gagal

Bolu pecca (kue bugis) anti gagal

Karena sy pecinta yg manis2... Maka sy buatlah kue ini. Kue ini trmasuk masakan yg sangat simpel dan gampang2 susah. Kadang jd bagus..kadang bantet ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Bolu Mentega tanpa Pengembang

Bolu Mentega tanpa Pengembang

Ceritanya paksu minta dibikinin kue..jadilah kue ini dgn bahan seadanya

Bolu Kukus Mekar

Bolu Kukus Mekar

Kalo kata orang,bikin bolkus mekar ini ngeri2 sedap karna banyak yg kena kutukan mingkem..hihihi.. Saya juga pernah ngalamin nih dengan resep ini. Pertama,kedua,ketiga kali bikin,sukses banget. Eh keempat lima dan enam,sukses bantett buuun.. Mekar sih tapi bantet. Usut punya usut, ternyata penyebabnya adalah SP (emulsifier) yg saya pakai sudah tidak fresh alias masuk angin. Tips: SP harus kualitas yg bagus (no SP curah ya),yg masih fresh. Kalo ada SP sisa,tutup rapat di wadah dan simpan dalam kulkas. Jika ingin digunakan lagi,diamkan sesaat hingga suhu ruang. Terigu yg dipakai juga baiknya yg protein rendah (misal kunci), karna hasilnya lebih putih,lembut dan mengembang dibanding tepung serbaguna. Jika menggunakan langsang/panci kukusan,air jangan diisi penuh,cukup sepertiga nya saja,spy ndak kecipratan ke bolu (karna api besar,maka gelembung airnnya mendidihnya bisa nyiprat ke bolu,akibatnya bawahnya bantat), lalu lapisi tutup panci dengan lap spy ga netes ke bolu. Tutup panci nya jangan lupa dilapisi kain lap bersih agar tidak netes ke bolu yaa.. Saya udah cucook bgt sm resep mba Novi ummu Husna ini karna metode nya all in one dan tidak pake soda (suwun ya ummu).Bakulan andalan saya karna membuatnya mudah dan modalnya tidak banyak,cocok untuk jualan bunn.. Untuk 1 resep bisa jadi 12 buah (ukuran cetakan bolkus yg B). #JemputRejeki #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

12 cup (uk.B)
30 menit
Bolu air Keju Panggang

Bolu air Keju Panggang

Ceritanya lagi nyari resep bolu yang irit telur eh nemu resep *Bolu air keju panggang (all in one) *nya mbak @Oishii Kukie (Listya) , langsung aku praktekin dan ternyata berhasil , Aku tulis resep aslinya ya ..

20 potong