Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Pisang Lembut yang Enak

Dipos pada February 10, 2018

Bolu Pisang Lembut

Bagaimana membuat Bolu Pisang Lembut yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bolu Pisang Lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Pisang Lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Pisang Lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Pisang Lembut dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Bolu Pisang Lembut memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Lihat resep bolu pisang Mbak Endang pakai metode kuning dan putih telur yang dipisah. Ternyata, bolunya beneran jadi lembut bangeet terus potongan cokelatnya juga match banget sama rasa pisangnya. Resep asli bisa lihat di justtryandtaste ya, kalo yg ini udah aku modifikasi. Yuk dicoba!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Pisang Lembut:

  1. Bahan A:
  2. 2 butir kuning telur
  3. 230 gr pisang matang (aku pakai cavendish), haluskan
  4. 220 gr tepung terigu
  5. 150 gr gula pasir
  6. 90 gr DCC, cincang kasar
  7. 80 gr salted butter, lelehkan
  8. 2 sdm susu bubuk
  9. 1 sdt vanilla essence
  10. 1 sdt baking powder
  11. 1/2 sdt baking soda
  12. Bahan B:
  13. 2 butir putih telur
  14. 1 sdm air jeruk nipis
  15. Topping: almond cincang (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pisang Lembut

1
Dalam wadah, campur pisang, telur, vanilla essence, dan mentega, aduk hingga rata menggunakan whisk. Masukkan gula pasir, aduk lagi hingga tercampur rata.
Bolu Pisang Lembut - Step 1
2
Masukkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder, dan baking soda ke dalam adonan sambil diayak secara bertahap (2-3x). Aduk hingga rata. Sisihkan.
Bolu Pisang Lembut - Step 2
3
Dalam wadah lain, kocok putih telur dan air jeruk nipis hingga mengembang soft peak.
Bolu Pisang Lembut - Step 3
4
Masukkan kocokan putih telur ke dalam adonan pisang secara bertahap (2x). Aduk balik hingga rata dan homogen. Jangan over mixed, nanti adonan jadi cair.
Bolu Pisang Lembut - Step 4
5
Tambahkan potongan DCC, aduk balik lagi hingga tercampur rata.
Bolu Pisang Lembut - Step 5
6
Tuang adonan ke dalam loyang anti lengket atau yang sudah dialasi baking paper. Taburi dengan almond cincang. Panggang dengan suhu 160C selama 60 menit (sesuaikan oven masing2).
Bolu Pisang Lembut - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Macan (Khas Bangka)

Bolu Macan (Khas Bangka)

Source : @xanderskitchen Suka banget sama bolu ini,cuma dalam pembuatannya agak sedikit repot,karena mengocok putih dan kuning telur secara terpisah,jadi jarang banget bikin sendiri 🤭 berhubung lagi rajin,jadi bikin deh..tapi untuk warna coklatnya kurang gelap,tadi tu ga punya coklat bubuk jadi cuma pakai sedikit pasta coklat 😅 tapi untuk rasanya endeuuuus banget,wangi,lembut dan gurih banget..

1 loyang 20cm
Bolu kukus mawar lembut

Bolu kukus mawar lembut

Dadakan untuk tetangga hajatan..bikin yg simple cepet tp menarik😅

Hurricane Swiss Roll Cake super lembut (lengkap dengan foto per step)

Hurricane Swiss Roll Cake super lembut (lengkap dengan foto per step)

Udah semingguan lebih pgn nyoba,kepo sama si motifnya yg berhasil apa enggak,akhirnya punya niat juga untuk memberanikan diri nyoba ini resep😂❤️

1 roll
Bolu Gulung (Tanpa Pengembang Apapun)Lembut dan Enak

Bolu Gulung (Tanpa Pengembang Apapun)Lembut dan Enak

Video Cara Buatnya Ada Di Youtube Channel "Uli's Kitchen" 👉 https://youtu.be/g4DpnaCUAvw Follow Juga IGnya di @Ulis_kitchen https://www.instagram.com/ulis_kitchen/ #bolugulung #bolugulungtanpapengembang Happy Cooking❤😘

Bolu kukus pisang muli

Bolu kukus pisang muli

Kagebutan malam membuat bolu pisang kebetulan ada pisang matang dikulkas gak dimakan jadi deh di buat

5-9 orang
40 menit
Bolu mini lembut

Bolu mini lembut

Buat sarapan untuk kakak sama adek,,,

Bolu karamel 4 telur

Bolu karamel 4 telur

Source : Fatmah Bahalwan

Bolu Panggang / Marmer Cake (soft & easy)

Bolu Panggang / Marmer Cake (soft & easy)

Jadi niatnya pingin buat marmer cake, tapi ngak Qila aduk bagian adonan coklatnya... Jadilah penampakannya seperti itu 🤣 tapi yang penting rasanya ya buibu...ini sangat lembut...buatnya mudah ngak pake ribet. Resepnya Qila recook dari salah satu teman cookpad. Cobain yu 😋

Cream cheese pound cake ekonomis

Cream cheese pound cake ekonomis

Kali ini saya bikin cake berbahan dasar spread cheese yang gampang meleleh di suhu ruang. Cake nya tidak meleleh, tapi rasanya enak banget bikin meleleh hihi. #GoDa_BikinMelting #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

Bolu Pandan (manis gurih lembab lembut) ala Shelly

Bolu Pandan (manis gurih lembab lembut) ala Shelly

Bukan pecinta bolu sebetulnya, apalagi bolu nya kering. Wah, udah males duluan. Tapi ini beda, rebake punya Mba shelly hanya saja versi beliau dipanggang, saya buat versi steamed dan jadinya almost perfect. Ga percaya? Buktikan sendiri.

Raisin Almond Buttercake

Raisin Almond Buttercake

Ikut meramaikan Cookies minggu ini, yang salah satu pemenang nya mbak Anny @kucingrabbit . Selamat ya mbak... Aku suka banget liat resep2 nya mbak Anny.. semuanya menarik dan menggoda... Salah satunya Raisin Almond Buttercake ini, paling suka dengan semua yang memakai kismis, cake nya juga lembut dan wangi. Source : @kucingrabbit #Cookies_Kucingrabbit #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #Buttercake

1 loyang
60 menit
Bolu pisang lembuuttt

Bolu pisang lembuuttt

Punya pisang yang udah Mateng banget,daripada mubajir di buang mending d bikin kue aja,..

1 loyang tulban
Bolu Tape Keju Dijamin Lembut

Bolu Tape Keju Dijamin Lembut

Ceritanya mumpung ada oven hehe ❤ hasilnya dijamin lembut dan mois banget, selamat mencoba

Roll cake anti gagal dengan bahan murah meriah+super lembut

Roll cake anti gagal dengan bahan murah meriah+super lembut

Ini resep dari temen cookpad jg tp lupa nama pemilik resep. Terimakasih banyak mbak resepnya enakkk lembut dan mudah. Aku bikin 2 rasa nanas dan pandan Selamat mencoba moms semoga bermanfaat ya share resep kali ini😊

Bolu Marmer Jadul (Tanpa SP)

Bolu Marmer Jadul (Tanpa SP)

Nemu resep simple bolu marmer jadul dengan kocok all in one dari source resep Mom Grace . Tapi saya modif sedikit di resep saya pakai mentega dan tidak pakai SP.

Choco Ogura Cake

Choco Ogura Cake

Menyambut weekend kita bikin cake coklat yuuk, pas harga telur lagi murah nih. Ogura cake alias cake busa yg empuuk n fluffy bikinnya mudah, yg penting kocokan putih telur bisa soft peak, dan panggangnya pakai au bain marie sampai matang sempurna. Resep dari cici Tintin Rayner, dijamin sukses, asal pelan2 & sangat teliti ikuti step2nya yaa. #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

1 loyang 20 cm