Bagaimana Membuat Bolu marmer kukus / marble steam cake yang Menggugah Selera

Dipos pada December 24, 2019

Bolu marmer kukus / marble steam cake

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu marmer kukus / marble steam cake yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bolu marmer kukus / marble steam cake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu marmer kukus / marble steam cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu marmer kukus / marble steam cake sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Bolu marmer kukus / marble steam cake diperkirakan sekitar 30-40menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu marmer kukus / marble steam cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Bolu marmer kukus / marble steam cake memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Pengen marmer cake dari kemarin2 tapi maju mundur buat eksekusi. Hunting Sana sini akhirnya nemu jg resep bolu marmer kukus ini. Nyoba bikin setengah resep krn takut gagal πŸ˜… Ternyata enakkk, suami & anak doyan banget.. Resep asli : Marmer Cake Kukus https://cookpad.com/id/resep/3381244-marmer-cake-kukus Recook pake Loyang diameter bawah 16cm, diameter atas 23cm. Jadi 3/4loyang ternyata..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu marmer kukus / marble steam cake:

  1. Bahan A:
  2. 90 gr gula pasir
  3. 2 butir telur
  4. 1/2 sdt SP
  5. Bahan B :
  6. 25 gr minyak sayur
  7. 75 ml susu cair (me : 1,5sdm susu bubuk + air)
  8. Bahan C
  9. 75 gr tepung terigu
  10. 25 gr susu bubuk (me : 1sachet dancow bubuk)
  11. 1/2 sdt vanili
  12. Tambahan :
  13. 1 sdm coklat bubuk larutkan dgn 1sdm larutan susu/susu cair
  14. Pasta coklat

Langkah-langkah untuk membuat Bolu marmer kukus / marble steam cake

1
Mixer bahan A dgn kec tinggi sampai kental,mengembang & berjejak
2
Masukkan bahan B, mixer dgn kecepatan paling rendah. Aduk asal rata
3
Masukkan bahan C. Aduk kembali sampai rata,jgn terlalu lama mixernya
4
Ambil sebagian adonan utk adonan coklat, campur dgn larutan coklat/pasta coklat
5
Tuang adonan putih setengah cetakan yg telah dioles minyak,lalu tuang sedikit adonan coklat, timpa lg dengan adonan putih, lalu tuang adonan coklat sampai habis
6
Aduk2 dengan sumpit/tusuk sate adonan yg telah dituang dalam cetakan kemudian kukus dlm api sedang kurang lebih 20menit. (Tutup dilapisi lap bersih agar uap air tidak menetes ke adonan)
Bolu marmer kukus / marble steam cake - Step 6
7
Lakukan Cek tusuk utk mengecek kematangan
8
Angkat, dinginkan. Potong sesuai selera. Kemudian sajikan
Bolu marmer kukus / marble steam cake - Step 8
9
Bolu marmer kukus / marble steam cake - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

(16.6) Bolu Topo Map Putih Telur (Kukus)

(16.6) Bolu Topo Map Putih Telur (Kukus)

Nah ...akhirnya habis juga stok putih telur di freezer. Stok dari 120 biji telur (bikin 4 buah lapis pas imlek). Kebayang waktu itu bingung mau diapain. Ya akhirnya nemu juga resep-resep cake berbahan putih telur serta dikreasikan beraneka jenis bolu bermotif. Bersyukur tiap hari diberi kesehatan dan semangat oleh-Nya...sehingga bisa bereksperimen aneka jenis cake. Selain nambah ilmu juga nambah berat badanπŸ˜¬πŸ˜‚. #MomenManis kali ini saya bikin lagi bolu motif topo map berbahan putih telur tapi dengan cara dikukus. Apakah rasanya sama enaknya dengan versi panggangnya? Jawabannya iya! Ini cakenya lembut bgt, dimakan ga seret ditenggorokan, siapkan saja secangkir kopi atau teh....😍 Dan sama sekali ga bau amis meskipun dari putel ya...pastikan kalau bisa pakai pasta bukan pewarna, pasta rasa apa saja supaya wangi pastanya yang nonjol di bolu ini. Tips: 1)Pakai loyang persegi 20x20x7 cm. Jika mau hasil lebih tinggi pakai loyang 18x18x7 ya. 2)Tuang adonan dengan sendok...tapi tidak perlu di ratakan ya...justru biarkan acak agak bergelombang hasilnya. 3)Ayaki coklat bubuk tiap layer harus cukup byk agar keliatan garisnya nanti. 4)Kalau sedang menghindari santan, bisa seperti saya ganti 100 ml santan kental dengan 25 gr fibercreme + 75 ml air aduk rata. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_JakartaBarat #SiapRamadan Source:JE deBloom https://cookpad.com/id/resep/3960957-298-bolu-kukus-putih-telur-pandan-coklat?token=MCrfeSufMzx6YWkFjZ1Cnz24

Steam Carrot Cake (Bolu Wortel Kukus)

Steam Carrot Cake (Bolu Wortel Kukus)

Mau pulkam tp masih ada sisa wortel di kulkas. Hmm,, dibikin sayur nanggung, bikin kue ajalah..

3 porsi
45 menit
Bolu pisang kukus

Bolu pisang kukus

Semakin dingin nambah empukkk, gak keras

Bolu Kukus Pisang No telur No mixer

Bolu Kukus Pisang No telur No mixer

#JemputRejeki #cookpadcomunity_gresik Resep by: Riska dwi A. Recook by:Dapoer Rasya

Bolu kukus oreo

Bolu kukus oreo

Krn lupa g d kasih dlu margarin d loyangnya, alhasil bgtu mateng bolunya nempel k loyangnya

Bolu kukus mekrok

Bolu kukus mekrok

no mixer yaa bun say

Bolu Kukus

Bolu Kukus

Rebake : resep kawan

Bolu Kukus Santan

Bolu Kukus Santan

Kue kesukaan Ibu saya adalah bolu kukus... Zaman dahulu tahun 1990-an belum populer oven listrik, Ibu juga tidak punya oven tangkring... Belum juga populer jasa snack dan katering yang menjamur seperti sekarang... Maka, kalau ada acara arisan di rumah, pasti Ibu bikin jajanan sendiri... Salah satu andalannya adalah bolu kukus santan ini... Sangat mudah sekali membuatnya, silakan dicoba, Cookpaders... #SemuaTentangIbu #KueKesukaanIbu #PejuangGoldenApron2

Bolu Kukus Semangka

Bolu Kukus Semangka

Ceritanya Kakak ipar mau ada acara dan minta tolong mami mertua menyampaikan ke saya untuk menyampaikan ke bulek saya mau pesan kue yang kayak semangka gtu... Langsung dehh kepikiran kenapa ndak saya sendiri saja yang mbuatin.... Mulai dehh nyari cetakan bentuk segitiga yg ternyata sy muter di toko2 dekat rumah ndak ada yang jual... Coba nyari ke wonokromo setelah 2 jam baru ketemu.... Dan betul ini stock akhir krn sudah ndak produksi lagi cetakan bentuk segitiga... Ehhhh panjang banget yaakkk prolognya... Kapan bagi resepnya nihhhπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… Oke Cuu zzzz....

15 slice
kurleb 1 jam
Bolu kukus (metode all in one)

Bolu kukus (metode all in one)

#pejuanggoldenApron2

Bolu kukus isi selai

Bolu kukus isi selai

Biasanya bikin bolu kukus yang biasa tapi kali ini pingin modifikasi dikit jadinya di isi pakai selai nanas sisa bikin nastar kemaren,.bahan lainnya memanfaatkan yang ada saja,.πŸ˜„ selamat mencoba,.

Bolu Kukus Simple

Bolu Kukus Simple

Bolu Kukus Simple

15 kue
Bolu Lapis Kukus Putih Telur

Bolu Lapis Kukus Putih Telur

Kebetulan di kulkas ada stock putih telur yang tidak terpakai sewaktu saya bikin kue kering nastar. Dibuang sayang...kebetulan lagi pengen makan kue bolu. So.., jadilah Bolu Lapis Kukus Putih Telur.

Bolu zebra kukus putih telur

Bolu zebra kukus putih telur

#PejuangGoldenApron2 #cemilahanenakdansehat #anekacake #olahanputihtelur

6 porsi
Bolu pisang kukus anti gagal

Bolu pisang kukus anti gagal

Bolu pertama saya ini bunπŸ˜„ yuk bun yang mau bikin bolu merapatπŸ˜‚ dibawah ada tips yaa bun😍