Cara Gampang Membuat Bolu Lapis Kukus Putih Telur yang Lezat Sekali

Dipos pada December 26, 2019

Bolu Lapis Kukus Putih Telur

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Lapis Kukus Putih Telur yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bolu Lapis Kukus Putih Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Lapis Kukus Putih Telur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Lapis Kukus Putih Telur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Lapis Kukus Putih Telur bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Bolu Lapis Kukus Putih Telur memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan di kulkas ada stock putih telur yang tidak terpakai sewaktu saya bikin kue kering nastar. Dibuang sayang...kebetulan lagi pengen makan kue bolu. So.., jadilah Bolu Lapis Kukus Putih Telur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Lapis Kukus Putih Telur:

  1. 250 grm Putih Telur segar
  2. 120 grm Gula pasir
  3. 1 sdt TBM
  4. 120 grm Tepung terigu
  5. Sedikit Vanilli Sugar
  6. Sedikit garam halus
  7. 3 sdm BlueBand
  8. 2 sdm Oil
  9. Pelengkap Lapis :
  10. secukupnya SKM Coklat
  11. secukupnya SKM putih
  12. secukupnya DCC cairkan
  13. secukupnya Pasta BlackForest
  14. secukupnya Pasta Mocca

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Lapis Kukus Putih Telur

1
Pertama-tama. Mixer putih telur dengan gula pasir dan tbm sampai kaku dan mengembang. Sisihkan.
2
Masukkan campuran terigu, garam dan vanilli yang sudah di ayak kedalam adonan telur sambil terus di mixer dengan kecepatan rendah.
3
Sambil di tuang campuran blueband cair dan oil. Mixer kembali sebentar saja. Jangan sampai adonan kempes
4
Setelah itu bagi adonan kedalam 3 mangkuk. Pada mangkuk yang pertama. Masukkan DCC cair & skm coklat aduk dengan perlahan dan pastikan sudah tercampur rata. Lalu segera masukkan kedalam loyang dan kukus sekitar 10-12menit. Dengan api sedang.
5
Tips🌺: Campur dan aduk bahan lapis adonan yang berikutnya sesaat akan dimasukkan ke loyang. Agar adonan tidak kempes sewaktu di kukus.
6
Setelah lapis 1 sudah set. Siapkan lapis 2, dengan mencampur adonan putih ditambah dengan skm putih. Aduk perlahan dan rata. Lalu segera masukkan kedalam loyang. Dan kukus kembali
7
Begitu seterusnya dengan lapis 3. Beri pasta mocca dan aduk rata sesaat adonan akan dikukus
8
Penyelesain akhir. Setelah semua lapisan sudah masuk. Kukus kembali sekitar 20-25menit. Agar kue bisa matang dengan sempurna.
9
Angkat dan dinginkan. Kue ini bisa juga sebagai dasar untuk kue hias. Beri buttercream dan topper cantik sesuai seleraπŸ°πŸŽ‚
Bolu Lapis Kukus Putih Telur - Step 9
10
Untuk rasanya. Kue ini enakkkk banget. Fresh Lembut, wangi dan gurih.
Bolu Lapis Kukus Putih Telur - Step 10
11
Terimakasih dan Happy SharingπŸ™πŸ€πŸŒΊ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Nyubuh πŸ˜‚

Bolu Kukus Nyubuh πŸ˜‚

16.01.19 Namanya bolu kukus nyubuh karna bikinnya pagi2 bgt πŸ˜… wkwk. lagi inget pernah kesel liat bolu kukus dipinggir jalan kecil bgt harga 2rb perak, ih gemes nih gw bikin yg jumbo πŸ˜‚ 1 biji kenyang, hihii. Ini pake resep Bunda Ei β€οΈπŸ™πŸ» #berburucelemekemas #resolusi2019

10 porsi
Bolu kukus all in

Bolu kukus all in

Ceritanya mau bikin Snack buat pengajian ya, bikin yg irit aja, untung ada resepnya mbak @tutiputu yg simpel cm 2 telur bisa jadi 22 bolu kukus 😍😍

Bolu kukus chocolatos mini

Bolu kukus chocolatos mini

No mixer

1 loyang kecil
45 menit
"Bolu Ketan Hitam Kukus"

"Bolu Ketan Hitam Kukus"

Source : Dian Rosdiana Lanesa Ini pesanan teman kemaren,sya icip sedikit ternyata enak,dan Alhamdulillah yg pesen juga suka..Bahagianyaa 😍 #momenmanis

Bolu kukus keju simple

Bolu kukus keju simple

Tidak perlu pake mixer dan open😍

Bolu Tiramisu kukus

Bolu Tiramisu kukus

sumber resep dari bunda Prastitasari...ini saya pake takaran setengahnya dari resep asli..alhamdulilah enak,lembut dan gak susah bikinnya...anak2 juga suka 😊

#12. Bolu Tiramisu Kukus

#12. Bolu Tiramisu Kukus

19-05-18 dijadiin base birthday cake,,, 1 resep hslnya mayan tinggi sih,,, maafkeun hiasan alakadarnya πŸ˜‚ source : mak @fridajoincoffee #bikinramadanberkesan

Bolu kukus Zebra (putih telur)

Bolu kukus Zebra (putih telur)

Lagi punya stok putel berlimpah...bikin yang simpel dan cepat. Source : JE debloom #berburucelemekemas #resolusi2019 #bolukukuszebra #zebracake #cookpad_community_jombang

Bolu kukus dari bubur pisang instan

Bolu kukus dari bubur pisang instan

Ceritanya punya bubur pisang instan yg buat bayi gegara si bontot gak mau makan krn lg sakit gigi. Dan buburnya msh sisa banyak.. Akhirnya dibikin bolu aja deh...

Bolu Kukus Tiramisu (takaran sendok)

Bolu Kukus Tiramisu (takaran sendok)

Recook dari Eka Widya Sari, beberapa takaran dirubah.

Bolu gulung kukus (kopi moka pandan)

Bolu gulung kukus (kopi moka pandan)

Maaf, bolu agak pecah-pecah karena loyang awal diganti (loyang besar dari panci kukusan nyaπŸ˜€πŸ˜€) jadi ganti loyang lain.

12 porsi
30 menit
Bolu kukus simple (no telur no mixer)

Bolu kukus simple (no telur no mixer)

Bikin bolu dengan bahan seadanya dan hanya pakai takaran sendok tapi hasilnya alhamdulillah mantul πŸ˜‰

Bolu kukus semangka anti gagal (bolu sprite)

Bolu kukus semangka anti gagal (bolu sprite)

Iseng2 beli kue bolkus jadi pengen cobain buat sendiri akhirnya jadi juga #bolukukussemangka #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahunbaru

25 porsi
Bolu Kukus Mekar No Cetakan Bolkus No Air Soda

Bolu Kukus Mekar No Cetakan Bolkus No Air Soda

Assalamualaikum... Ada yg bilang bolu kukus mekar ini bolu kutukan. Terlihat simpel namun ternyata membuatnya harus penuh perhatian agar berhasil. Dulu waktu SMA bikin bolu kukus, tiap bikin selalu gagal, entah itu seret, bantet,gak mekar,semua kegagalan itu bikin trauma & bosen tentunya.. bikin bolkus gagal terus. Kali ini merasa tertantang dengan tema Bedah Resep dari tim Clover. Bedah resep tema bolu kukus. Bolu yang saya takuti. Ternyata, banyak tips & triknya dari master" yg selalu berhasil bikin bolkus mekar ini. Ternyata bahan cairnya gak harus dengan air soda, bisa dengan santan, susu atau air kelapa. Saya menggunakan air kelapa tips dari mba winda yg katanya bisa buat bolunya lembut. Gula halus sesuai trik mba Arik Yunita agar hasilnya ringan. Oiya, aku gak punya cetakan bolu kukus, jadi aku buat dengan mengalasi kertas cup bolkus dengan cetakan pie (ide dari mba fatma). Hasil menurutku mekar tp standar mekar setiap orang berbeda ya,, dan karena cetakan pie tidak berlubang seperti cetakan bolkus, uap panas jadi tidak merata sehingga mekar tapi tidak terlalu mekar seperti menggunakan cetakan bolkus. Next time harus coba dgn cetakan bolkus. Resep dari ig vioattala dgn modifikasi. Tips dapat di lihat di langkah ya.. #berburucelemekemas #dekatdihati #beresclover #beres_bolukukusmekar #cookpadcommunity_tangerang #dekatdihati #Clovercookinglover

Bolu kukus mekar

Bolu kukus mekar

First trial saya bikin bolu kukus mekar, awalnya mau bikin bolu kukus semangka, karena kebanyakan adonan hijau jadi gk muncul motif semangkanya , walaupun gitu tetep bisa mekar cantik, rasanya juga enak dan lembut Resep mba maridha #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bolu kukus bebas glutten

Bolu kukus bebas glutten

Resep pertama yg saya tulis ini tuh sebenarnya ga sengaja. Dadakan dan out of the box banget deh pokonya. Jadi ibu dan istri memang kudu bisa mensiasati keadaan. Saat kantong menipis sementara kita sekeluarga butuh cemilan, disitulah sang ibu putar otak. Berbekal kuota tipis, survey sana sini di cookpad.. dan mencocokan dgn yg tertinggal di dapur, akhirnya terciptalah kue ini.. sy memang sedang berusaha utk mengurangi asupan glutten. Bukan apa2 rasanya kok jd bau terigu lama2 bergulat dgn itu.. kebetulan kami jg sgt suka pizza homemade. Hampir disetiap kesempatan pasti buat. Nnt sy share ya. InsyaAlloh. Maap loh klo potonya man 1. Ga disiapin memang krn dadakan :D tapi alhamdulillah... mereka mau ketawa... mengembang sempurna... ahhh bahagianya...Oke mari kita intip...

5 uk kecil 4 uk sedang
Kurleb 60 menit