Langkah Mudah untuk Menyiapkan Cheese Chiffon cake yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 2, 2019

Cheese Chiffon cake

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Cheese Chiffon cake yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Cheese Chiffon cake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Cheese Chiffon cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Cheese Chiffon cake ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Cheese Chiffon cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Cheese Chiffon cake memakai 12 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Kali ini saya buat chiffon full cream cheese saya tidak pake potongan keju krn sudah pake cream cheese namun kalau ingin rasa keju yg lebih lagi bisa ditam ahkan potongan keju 80 grm sesuai dengan resepnya mbk servia madian๐Ÿ™, susu cair saya ganti santan krn ada sisa santan di rumah, dan terimakasih mbk untuk resepnya ya ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜, dan kali ini saya ijin share ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cheese Chiffon cake:

  1. 105 susu cair (saya ganti santan)
  2. 100 gr cream cheese
  3. 50 gr butter
  4. 115 gr tepung terigu protein rendah
  5. 1/2 sdt baking powder
  6. 6 kuning telur
  7. 1/2 sdt vanili pasta (saya skip)
  8. 1/2 sdt garam
  9. 80 gr keju potong dadu (saya skip)
  10. 6 butir putih telur
  11. 140 gr gula pasir
  12. 1/2 sdt cream of tartar

Langkah-langkah untuk membuat Cheese Chiffon cake

1
Masak cream cheese bersama susu cair hingga larut, masukkan butter aduk rata.
Cheese Chiffon cake - Step 1
2
Kocok kuning telur dan garam hingga pucat. masukkan campuran cream cheese aduk rata
Cheese Chiffon cake - Step 2
3
Masukan tepung terigu dan baking powder ke dalam adonan kuning telur aduk rata.
Cheese Chiffon cake - Step 3
4
Ditempat terpisah kocok putih telur dan cream of tar sampai setengah mengembang masukkan gula pasir secara bertahap (3 tahap) kocok sampai soft peak (cirinya jika diangkat ujung mixer adonan akan terlihat terkulai memanjang tetapi tidak jatuh/ jika di balik adonan putih telur tidak tumpah, atau adonan berjejak).
Cheese Chiffon cake - Step 4
Cheese Chiffon cake - Step 4
5
Tuang adonan putih telur secara bertahap ke dalam adonan kuning telur, aduk balik dg spatula.
Cheese Chiffon cake - Step 5
6
Perlu diingat saat mo kocok putih telur, panaskan oven dan loyang chiffon tanpa di oles apapun. Dan pada saat menuang adonan akan bunyi suara berdesis krn loyang chiffon sudah panas.
7
Setelah cara no 5 sudah tercampur rata tuang dalam loyang chiffon setelah semua adonan masuk hentakan loyan chiffon 1-2 kali untuk menghilangkan udara yg ada di dalam adonan.
8
Panggang selama 50-55 menit dan tes kematangan dg tusuk sate, jika adonan sdh tdk menempel berarti matang.
Cheese Chiffon cake - Step 8
9
Keluarkan dari oven dan langsung balikkan loyang chiffon, tunggu kurleb 1 jam.
Cheese Chiffon cake - Step 9
10
Cara mengeluarkan kue dg menyisir pinggir kue dg pisau dan bawah kue, baru bisa kue dilepaskan dari loyang.
Cheese Chiffon cake - Step 10
11
Penampakan kue setelah 1 jam.
Cheese Chiffon cake - Step 11
12
Setelah disisir keliling dan ini hasilnya๐Ÿ˜
Cheese Chiffon cake - Step 12
13
๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜
Cheese Chiffon cake - Step 13
Cheese Chiffon cake - Step 13
14
Cheese Chiffon cake - Step 14
Cheese Chiffon cake - Step 14

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon cake 15

Chiffon cake 15

Edisi belajar bikin cake menul2,pilihan jatuh pada chiffon cake..Hasilnya ngembang bagus, cuma waktu dikeluarin dari loyang sebagian kulitnya gak mau ngikut alias grumpil2 ๐Ÿค“perlu belajar lagi cara bakingnya..Teksturnya menul banget,agak lembab jadi gak bikin seret..Dengan modal bahan 15rb an udah dapet chiffon cake gede ๐Ÿ˜˜ Lumayan buat temen minum teh di hari hujan โ˜•

Hokkaido chiffon cupcake

Hokkaido chiffon cupcake

Maaf ya lagi-lagi foto lama hehe, udah lamaaa banget bikin ini karena aq suka cake yg kempus-kempus dan pas ada bubuk taro juga jadi langsung eksekusi, resepnya ngintip mba IG nya ci tintin rayner, makasih banyak ya ci ๐Ÿ™

Oreo Strawberry Chiffon Cake ๐Ÿ“๐Ÿ“๐Ÿ“

Oreo Strawberry Chiffon Cake ๐Ÿ“๐Ÿ“๐Ÿ“

Garaยฒ beberapa waktu yg lalu bikin Chiffon Pandan dan hasilnya enak banget jadi pengen bikin chiffon rasa yg lain.. Pas lihatยฒ resep nemu lagi resep Chiffonnya ci tintin.. Lihatnya aja udah ngecess.. Berhubung di rumah ndak ada oreo sama susu strawberry, jd keluar dulu ke indomar*t beli oreo sama susu strawberry. Langsung deh di eksekusi ini resepnya.. Di resep ci tintin pake loyang ukuran 17.. Berhubung aku punyanya ukiran 26, jadi bikin 2 resep. Tinggal dikalikan 2 takarannya. Dan hasilnyaaaaa.. Gak mengecewakan sama sekali.. Sukaaa.. Dari rasa sampe teksturnya oke banget.. Kempuussss wangi dan segerr.. Keponakan aja sekali makan sampe 4 potong.. Yaaa mungkin garaยฒ rasa strawberry dan ada oreonya.. Soalnya pas bikin Chiffon Pandan dia gak seantusias ini makannya ๐Ÿ˜‚ Kalo tantenya sihh teteepp lebih demen sama Chiffon Pandan yg pake santan.. ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™ˆ tp ini juga salah satu yg favorit..

Chocolate Chiffon Cake (Chiffon Cokelat)

Chocolate Chiffon Cake (Chiffon Cokelat)

#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru Pake oven tangkring, kegeden apinya

Bolu Panggang rasa pandan seperti Chiffon

Bolu Panggang rasa pandan seperti Chiffon

Pertama Bikin bolu bisa sampe di titik ini tuh harus gagal sampe 2 kg telur.. berhubung ini makanan kesukaan suami, jadi harus belajar sampe bisa.. #5resepterbaruku

30 menit
Chiffon cup cake

Chiffon cup cake

Tidak punya cetakan /loyang chiffon, jangan kuatir. Kita masih bisa membuat chiffon dg menggunakan paper cup. Resep Tintin Rayner ini biasanya diberi filling di tengahnya berupa custard vla, tapi saya skip, tetep enak dan kempus2 khasnya chiffon cake #chiffoncupcake #chiffon #cupcake #cupcakelingga #chiffoncupcakelingga #chiffonlingga #kamismanis #cookpadcommunity

12 mini cup
Japanese Dark Pearl Chiffon Cake

Japanese Dark Pearl Chiffon Cake

Dari kapan hari kepengen banget bikin chiffon cokelat. Searching resep yg recomended ketemu resep japanese dark pearl chiffon punya Anncoo. Nyobain bikin ehhh ternyata enak banget. Pori porinya bisa alus rapet padahal ga pake metode steam bath. Beneran kudu dicoba buat chocolate lovers! ๐Ÿ˜‹ Note: โ€ข Cream of tar tar bisa diganti perasan jeruk nipis ya โ€ข saya menggunakan loyang chiffon diameter 16 โ€ข loyang chiffon tidak perlu dioles apa apa pun. โ€ข pilih telur ukuran besar, fresh dan bersuhu ruang โ€ข mengeluarkan chiffon cake dari dalam loyang saya menggunakan spatula tipis. #adama_chiffon

Hokkaido Chiffon Cupcake

Hokkaido Chiffon Cupcake

Bahan2nya mirip sama kalau bikin Cheddar Cheese Cake. Namun bedanya cm butter di ganti minyak dan tidak pake teknik au bain marie. Jd cepet yah matangnya. Enak pula #recook_Nana_Hanif

9 porsi
1 jam
Chiffon Pisang Madu

Chiffon Pisang Madu

Mau ke rmh mertua. Doi doyan bgt sama chiffon. Katanya dulu sering bgt bikin chiffon. Nah, iseng2 tes keberuntungan, ngeracik resep olangan, dan hasilnya sempurna. Rasa dan tesktur juara. Tapiii utk penampakan luar blm rapi ya, soalnya ana blm jago melepas chiffon dr loyangnya. Dan apalagi suka ga sabaran pingin icip2, nunggu dingin dulu berasa laaaaaamaaaaa bgt. Hihi... Tapi ga ada yg sompel cuman blm mulus aja ;)

Chiffon Cokelat Tanpa DCC

Chiffon Cokelat Tanpa DCC

Ceritanya ini lagi sakaw chiffon cokelat, tapi males ribet ๐Ÿ˜‚ Biasanya bikin chiffon cokelat pake dcc. Kali ini lagi ngga mau rempong pake acara melelehkan dcc, yg mana jika harus melelehkan dcc, itu artinya nambah cucian panci sama mangkok buat tim, blm lagi mangkoknya lengket kena dcc. Ampuunn ๐Ÿ™† Buka cookpad, nemu resep yg ditulis mba Anggraini Oktora, sumber resepnya dari tungku hitam ๐Ÿ™‡๐Ÿ™‡ Baca resepnya pake 3 telur saja. Cucoklah kalau yg irit begini wkwkwk. ngga pake mikir2, langsung eksekusi. Rasanya memang ngga senyoklat yg pake dcc, tp enak juga kok, bisa buat temen ngopi di sore hari โ˜• Anak2 alhamdulillah jg suka. Kapan2 kalau sy lg kumat rajinnya, bikin yg pake dcc, insya Alloh sy share resepnya ๐Ÿ‘ง

Chiffon Leopard *gluten-free&dairy-free - #Rebaked_Susan_Gracia

Chiffon Leopard *gluten-free&dairy-free - #Rebaked_Susan_Gracia

#Rebaked_Susan_Gracia Chiffon..hmm..rasanya perlu jam terbang panjang supaya bikin chiffon ngembang-kempus-mulus. Saat acara baking bareng dengan #koอokpaderjabodetabek praktek chiffon leopard, nah kebeneran Mbak Susan cetar yang menang arisan, pas banget mau praktek. Demi bocahku, tepung terigu aku ganti yang gluten free. Susu juga aku ganti dengan air. Karena aku pake Loyang diameter 18 cm, aku pakai 1/2 resep. Dibawah ini adalah 1 resep. Alhamdulillah...terbayarkan deg2an selama bikin chiffon dengan pas nyicipnya..horee buat bekal Nadhif sekolah.. #resepkuhariini #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #koอokpader #koอokpaderjabodetabek

Chiffon Cheddar Cheese Cake (Chiffon Cake Putih Telur)

Chiffon Cheddar Cheese Cake (Chiffon Cake Putih Telur)

Dalam rangka ngabisin stock putih telur yg super banyak di kulkas wkwkwkwk & sekalian kepengen bikin chiffon cake yg moist & yummie. Resep ini aq adaptasi dr resep ci Tintin Rayner, hanya ada bahan yg aq modifikasi, yukk disimak & silahkan bagi yg mau coba...ciussss enyak banget, chiffon yg moist ๐Ÿ‘๐Ÿ˜

1 loyang
1,5 jam
Chiffon cheese cake

Chiffon cheese cake

Ini postingan pertamaku,Pertama di minta teman untk bikin chiffon keju.akhirnya sy ambil resep dr bogasari chiffon pandan dg merubah pasta pandan dg keju.

45-60 menit
Chiffon Cake Tepung Beras

Chiffon Cake Tepung Beras

Resep : Yantie Udah lama ngecookmarknya. Alhamdulillah kesampean hari ini buatnya. Dan br beli jg loyangnya ๐Ÿ˜ Baru pertama bikin sifon, memang yg lama nungguin dinginnya aj. Gak sabaaar ๐Ÿ˜… Nyeset kulitnya jg masih amatir blon bagus pisaaan. Insha Allah kl ada waktu lg mau coba lg. Enak soalnya kuenya. Teksturnya lembut banget dan yg pasti free gluten. Insha Allah sehat ๐Ÿ˜Š ^^ Happy Cooking ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š^^

loyang18cm
90menit
Pandan chiffon 12cup cake

Pandan chiffon 12cup cake

#berburucelemekemas #resolusi2019

17 cup
Bolu Chiffon

Bolu Chiffon

Bolu chiffon pertama yang pernah saya buat (2008/9 kalau tidak Salah), Dan sukses. โค๏ธ

Chiffon pandan

Chiffon pandan

ini resep pas kmarin ad acara, jdi tuh saya ambil di youtube (tapi resepnya ad saya ubah dikit) dan cba buat dan hasilnya enak bangett gk bakalan enek klau makan bolu ini ..

20 porsi
Chiffon Cake Putih Telur

Chiffon Cake Putih Telur

Gara-gara tiap hari kerjanya bikin roti, putih telur pun menumpuk di kulkas. Pikir2 akhirnya sy buat chiffon aja. Resep dari mbaiyya. Enak deh asli. Lembut dan kempus2 nggak seret. Tapi saya cuma buat sedikit, bahkan nggak sampe separuhnya..hihi. Jadinya mungil gitu penampakannya. Cobain yuuk...