Bagaimana Membuat MARMER CAKE (Bolu Macan) yang Lezat

Dipos pada September 12, 2016

MARMER CAKE (Bolu Macan)

Anda sedang mencari inspirasi resep MARMER CAKE (Bolu Macan) yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya MARMER CAKE (Bolu Macan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari MARMER CAKE (Bolu Macan), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian MARMER CAKE (Bolu Macan) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi MARMER CAKE (Bolu Macan) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan MARMER CAKE (Bolu Macan) memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ini cake yg lembut dan gk bikin seret 😊 sampai 3pun hari tetap empuk dan lembut 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat MARMER CAKE (Bolu Macan):

  1. 12 btr Kuning Telur
  2. 400 gr Margarin/Butter (bisa mix margarin n butter)
  3. 400 gr Gula Halus (klu tdk suka manis boleh di kurangi)
  4. 300 gr Tepung Terigu Segitiga/Kunci
  5. 20 gr Susu Bubuk (saya 1sachet susu dancow instan)
  6. 2 sdm Susu Kental Manis
  7. 1/2 sdt Vanili Bubuk
  8. 1/2 sdt Emulsifier (Sp/Tbm/Ovalet)
  9. 8 Putih Telur
  10. Secukupnya Coklat bubuk dan pasta coklat

Langkah-langkah untuk membuat MARMER CAKE (Bolu Macan)

1
Kocok mentega, gula halus, emulsifier dan vanili sekitar 8 menitan dengan kecepatan mixer tinggi
MARMER CAKE (Bolu Macan) - Step 1
2
Turunkan kecepatan, masukan kuning telor satu per satu sampai abis dan rata Masukkan susu kental manis, naikkan lagi kecepatan mixer, kocok sekitar 8 menit lagi
MARMER CAKE (Bolu Macan) - Step 2
3
Ayak tepung terigu dan susu bubuk turunkan speed, masukan ayakan tepung td bertahap, cukup sampai rata, matikan mixer
4
Kocok putih telor di tempat terpisah sampai kaku
MARMER CAKE (Bolu Macan) - Step 4
5
Masukan bertahap adonan putih telor ke adonan kuning... Aduk balik dengan spatula teknik aduk lipat
MARMER CAKE (Bolu Macan) - Step 5
6
Ambil 1/3 adonan beri coklat bubuk dan sedikit pasta coklat
7
Tuang dalam loyang adonan putih dulu kemudian adonan coklat, Panggang suhu kira2 180Β° sekitar 50menit, sebelumnya panaskan oven
8
Nah ini yg blm d potong
MARMER CAKE (Bolu Macan) - Step 8
9
Selamat mencoba n Happy Baking πŸ’—πŸ’—πŸ’—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung - Swiss Roll Cake (teflon)

Bolu Gulung - Swiss Roll Cake (teflon)

Pernah mengira bikin bolu gulung itu perlu keahlian tingkat tinggi hehe dan gak mungkin kala gak pake oven. Ah ternyata bisa nih pakai teflon (saya pakai Happy Call). Rasanya sangat tidak mengecewakan. Dan oh ya, lama memanggang di atas teflon itu surprisingly cuma bentar udah mateng lho. Yuk ditjuba :) *Sorry ya saya punya kulitnya masih terlihat item2 manis (alias rada gosong dikiiiiiiit, karena nyetel apinya kurang kecil dikit)

Bolu marmer jadul

Bolu marmer jadul

1 resep buat 2 loyang ukuran kecil ( menyesuaikan ukuran wajan serbaguna )

Bolu marmer susu

Bolu marmer susu

Bolu marmer susu

1porsih
40menit
#1 Bolu Panggang Marmer

#1 Bolu Panggang Marmer

Setelah lama banget nggak buat ini bolu, alhamdulillah akhirnya buat untuk buah tangan berkunjung ke tempat keluarga yg nggak pernah ketemu, semoga suka yaa dengan bolu handmade nya 😊. #bolumarmer #kreasirumah #handmade #cookingagain #cookpadindonesia #GoldenApronChallenge

Bolu Gulung Metode All In One

Bolu Gulung Metode All In One

Ada sepupu suami yang mau nikah, jadi adakan acara lamaran. Jadi terpikir bikin kudapan yg gak maluΒ² ini tapi gak ribet juga πŸ˜‚ Akhirnya saya putuskan bikin bolu gulung aja. Soalnya acara lamarannya diadakan pagi. Jadi subuh2 bikin ini bolu gulung, biar cepat pake metode all in one... Saat kita kocok semua bahan, bisa ditinggal sambil melelehkan margarin mix butter. Karna bikinnya banyak, jadi ini resep digandakan.. #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas 😁

Loyang 23x28cm
20 menit
Bolu Gulung Meranti

Bolu Gulung Meranti

Bolgul ini biasanya jadi olehΒ² khas jika kita berkunjung ke Kota Medan. Rasanya yang manis dan filling kejunya yang gurih menjadi paduan yang pas di lidah. Tekstur bolunya yang super lembut menjadikan bolgul ini mewah. Resep ini merupakan modifikasi dari resep sajian sedap.

Bolu marmer taro

Bolu marmer taro

Musim hujan gini paling enak ngemil yang manis dan lembut..Berhubung stok bahan menipis jadi bikin bolu ekonomis aja,anti ribet,gak banyak cucian dan enak pastinya 😊

12 slices
Bolu gulung original selai strawberry

Bolu gulung original selai strawberry

Original sptnya gampang tapi susah untuk menghasilkan kulit mulus

12 potong
1 jam
Marble Butter cake

Marble Butter cake

Cake ini saya rebake dari ibu Surianti kitchen..selama ini saya bikin cake marble telur nya dipisah antara kutel dan putel atau biasanya pake metode all in one seperti marmer cake nya pak sahak..kali ini coba ala2 cake Malaysia rasanya cukup lembut, tapi kembali ke selera masing2 yahhh..selamat mencoba ibu2😘

50 menit
Bolu Marmer 2 telur

Bolu Marmer 2 telur

12 porsi
35menit
Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Assalamu'alaikum,,, ini hasil nyontek resep cici cantik Tintin Rayner,,, tapi sayang aku ngovennya kelamaan gr2 ketiduran, bagian bawahnya jadi jelek..😭😭,, tapi rasanya enyaaaakkkk..😍 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_salatiga

12 potong
50 menit
Bolu Tape Marble

Bolu Tape Marble

Halo Sobat Cookpad :) Kali ini aku share resep Bolu Tape Marble. Bolu ini empuk walaupun memakai margarin. Tentunya sobat bisa mengganti margarin menjadi butter/mentega atau bisa memakai setengah margarin dan mentega. Yang jelas jika menggunakan mentega pasti lebih empuk ya :D. Bolu tape ini enak and empuk apalagi dipakai marble perasa talas. Yuk dicoba resep Bolu Tape Marblenya. Selamat mencoba dan happy baking! :) Source: LinaGui (dgn sedikit modifikasi) #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad *Note: - Melelehkan margarin/mentega jangan sampai margarine/mentega berwarna transparan. Begitu sebagian margarin telah leleh, matikan api dan aduk2 terus margarin sampai semua meleleh. Margarin yg terlalu transparan akan membuat lapisan margarin akan mengendap dibawah loyang.

12 potong
1 jam
BOLU Marmer iriiittttt...😁

BOLU Marmer iriiittttt...😁

Kemarin bikin cemilan asin,,si bpk komen,,aq kurang suka yg asin2,nanti aq makan dikit aja.. Okeee,,,hr ini kita ganti cemil2 yg manis sesuai request si bpk..Bolu jadul ya,,simple dan irit bahan..resepnya mbk ila kholila

Bolu gulung

Bolu gulung

Untuk mengisi waktu luang belajar bikin bolu gulung yang cantik..

10 orang
1 jam
Marble Butter Cake

Marble Butter Cake

Source Recipe : MyKitchen101en https://mykitchen101en.com/marble-butter-cake/ Rebake dan dimodifikasi : Vita Halo Sobat Cookpad :) Butter cake memang selalu ada tempat dihati para penyuka bolu jadul, salah satunya aku hehe. Tak dipungkiri Butter Cake cenderung keset dan sedikit bantet :(. Beberapa resep sudah pernah aku coba. Namun tak satupun yang sesuai dengan apa yang kuharapkan. Akhirnya ketemulah resep ini. Metode kuning dan putih telur yang dipisah sudah beberapa kali aku coba tuk resep butter cake. Tapi hanya resep inilah yang memenuhi ekspektasiku. Sangat fluffy dan moist! :D. Mungkin karena memakai metode waterbath dalam pemangganan, sehingga membuat butter cake ini moist dan tidak retak di permukaan kuenya. Selamat mencoba butter cake sobat cookpad, dan happy baking! :) Note: Resep asal menggunakan butter, namun aku ganti dengan margarin. Apabila sobat cookpad mau memakai butter (unsalted), silahkan menambah 1/2 sdt garam halus kedalam resep saat pengocokan mentega.

24-32 potong
1 jam 30 menit
Marmer Cake Siu Erl (Butter Cake)

Marmer Cake Siu Erl (Butter Cake)

Bahan nya simpel, dengan penggunaan kuning telur banyak, bikin cake ini bertekstur lembut dan nggak seret. Apalagi kalau pake wysman, jadi deh premium cake yang super duper enaaakk.

Bolu marmer ringkas dan lembut

Bolu marmer ringkas dan lembut

iseng iseng buatx kreasi sendiriii 😊😁 trxta alhamdulillah jadi juga ... awalx sempat ragu dgn hasilx tapii alhamdulillah trxta tdk mengecewakan . bolux lbh lembut u/ukuran bolu panggang 😊

16 potong
30 mnt