Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Marmer yang Anti Gagal

Dipos pada September 12, 2016

Bolu Marmer

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Marmer yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bolu Marmer yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Marmer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Marmer ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Marmer bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Bolu Marmer memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Source : youtube Epipastry

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Marmer:

  1. 165 gr mentega
  2. 100 gr gula pasir
  3. 4 butir kuning telur
  4. 100 gr tepung terigu
  5. 12 gr susu bubuk
  6. 1 sdt perisa vanilla
  7. 3 butir putih telur
  8. 25 gr gula pasir
  9. 1 sdt pasta coklat

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Marmer

1
Campur bahan kering seperti tepung terigu, susu bubuk, dan perisa vanilla. Sisihkan
2
Kocok mentega dan gula pasir. Lalu tambahkan kuning telur satu per satu
3
Masukkan bahan kering sambil diayak secara bertahap. Lalu aduk balik
4
Di wadah lain, kocok putih telur hingga berbusa lalu tambahkan gula pasir secara bertahap. Setelah gula pasir tercampur, naikkan speed tinggi hingga soft peak
5
Tuang adonan putih telur ke adonan kuning telur td secara bertahap. Aduk balik
6
Bagi dua adonan. Lalu tambahkan pasta coklat ke salah satu adonan
7
Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah diolesi carlo secara bergantian. Lalu buat motif marmer dengan sumpit/tusuk sate
8
Oven selama 40 menit pada suhu 170ยฐ atau sesuai dengan oven masing2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu marmer benar2 enak dan lembut

Bolu marmer benar2 enak dan lembut

Baru x ni buat suami dan ank2 pda ska.klw dul pasti klw q bkin 1 loyang gx penah hbis.tpi x in.gx nympai 2 jm sdah kudes

Bolu Marmer Rainbow Kukus

Bolu Marmer Rainbow Kukus

Mungkin ini yg d katakan ekspektasi yg gagal dan bermetamorfosis dg wujud lain ๐Ÿ˜‚ Niat hati bikin cake jelita yg lg seliweran d beranda, pas mw eksekusi terlambat, kelamaan menghias jd gagal ๐Ÿ˜ sklian aj d marmerin, tinggal geser2 lidinya.. its okay, yg pnting anak2 sukoo krn meriah warnanya ๐Ÿ˜‹

Marmer Butter Cake

Marmer Butter Cake

Dari kecil suka banget sama cake klasik ini.

Bolu marmer 3 telur

Bolu marmer 3 telur

Ini bebikinan kemaren sore.udh lama nggak bikin bolu boluan ky gini

Bolu Marmer

Bolu Marmer

Bikinnya pakai bahan seadanya saja ๐Ÿ˜, soalnya malas keluar rumah.

Marbel chiffon cake

Marbel chiffon cake

Ikut kelas lagi MB Rini loh yg ksh Materi rasa ini kue tuh endul super lembut, ga ada kata seret yuck langsung ke resep #kolebkombes #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id

Bolu marmer kukus

Bolu marmer kukus

"Me Time is Baking Time" Dengan tema bolu marmer cantik๐Ÿ˜ Ini saya buat kue bolu yang ukuran loyangnya 20cm x 10cm Dengan takaran sendok saja sehingga mudah untuk dibuat, tidak perlu menimbang dulu. #MomenManis #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Bolu gulung pandan keju

Bolu gulung pandan keju

Pas banget hujan, pas jadi ini cake nya shaaay hehe bolgul empuk lembut, perpaduan yg pas pandan & keju ngebuat rasanya makin petcahhhh dimulut lumerrrr seketika ๐Ÿ˜… Cusss dicoba resep bolgul pandannya shaaaay

Bolu gulung abon

Bolu gulung abon

Alhamdulillah... Bikin bolu gulung abon pakai resep dari bukunya anti gagal ci Tintin Rayner Recommended banget ini, lembut cakenya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Bolu Gulung Cokelat Keju

Bolu Gulung Cokelat Keju

Ada yang dikaruniai Allah, bakat bikin kue. Bikin panganan apa aja pasti jadi dan enak. Itu ngga berlaku bagiku. Aku harus belajar dulu baik-baik sebelum eksekusi sebuah resep. Dari teknik masak/baking dan aneka referensi sumber resep. Dan kemudian aku tetapkan diriku sebagai "pembaca resep yang baik", karena aku ngga punya hafalan sebuah resep pun :p Kalau mau bebikinan, harus nyontek resep dulu. Nah seperti bolu gulung ini. Awalnya, membuat bolu gulung terasa sangat tricky. Beberapa kali gagal. Gulungan yang perat-perot, bagian atas bolu yang basah, bolu yang patah. Itu sudah aku alami. Menyerah? Awalnya iya sih.. alhamdulillah rasa putus asa itu tak berlangsung lama. Nyoba lagi dengan resep yang berbeda. Kalau masih gagal juga, ayok coba lagi dengan resep yang berbeda lagi. Itulah mengapa dalam kamusku ada sub judul "works for me recipes". Maksudnya, ini adalah resep-resep yang berhasil buatku, ngga jamin juga buat orang lain. Tapi kalau mau dicoba, yaaa... monggoooooo!! First you try, then you trust ^-^ Referensi resep: Bolu gulung Ricke ordinary kitchen Bolu gulung Annissa Hawarizmi

1 loyang 20*20 porsi
Bolu Gulung

Bolu Gulung

Yah sayangnya gak punya butter krim buat isian, jadi kurang cantik. Terus juga kurang garing, tapi Alhamdulillah tetep enak ๐Ÿ™‚๐Ÿ™‚

Bolu Marmer Jadul

Bolu Marmer Jadul

Source : Y.S.O #CookpadCommunity_Balikpapan, Kal-Tim suka banget sama bolu ini, tinggi, lembut & harum. Awalnya agak takut untuk mencoba, soale biasanya kl bolu jadul tuh teksturnya padat trus agak seret. Tapi pas liat banyak buanget yang rebake resepnya mba y.s.o, jadi kekomporan juga deh. Disini beberapa bahan saya ganti berdasarkan persediaan di rumah. Di coba yuk..

Bolu gulung

Bolu gulung

Bismillah.. Post pertama d tahun 2022. Smoga bisa istiqomah lagi dlm memasak dan berbagi resep๐Ÿฅฐ๐Ÿค— postingan pertama untuk ikutan #tiketgoldenbatikapron Btw aslinya aku pake pewarna merah. Ntah knapa jadinya malah pink. Padahal udh banyak kasinya๐Ÿ˜‘ takut adonan keenceran, jadi yasuda lah pink jg gpp jadinya๐Ÿ˜—

Marble Buttercake

Marble Buttercake

Resep dari mba Mel'z Kitchen, kalo menurutku resep ini minimum-maximum. Minimum bahan dan tenaga (belum lagi minimum cuci piring) tapi hasilnya maksimum, lembutnya, gurihnya, enaknya, MAX!!! Suami pulang kantor langsung makan setengah loyang, sisanya dibawa kantor besoknya. Makasih mba Mel, ijin share resep ya, saya sesuaiin dikit.. Note: 1. Saya menggunakan full margarin, tapi kalau mau dikombinasiin butter, atau pakai butter semua, silakan yaa.. 2. Untuk gula pasir, sebaiknya pakai yang butiran halus, agar bisa menghasilkan adonan yang lembut dan homogen maksimal tanpa harus mengocok terlalu lama..gula halus lebih baik lagi, takaran sama.. 3. Untuk bahan keringnya, saya menggunakan maizena dan susu bubuk masing2 1 sdm, tapi jika tidak ada, maka takaran terigu ditambahkan menjadi 150 gr.

Bolu Marmer Taro

Bolu Marmer Taro

Semarak clover kali ini bertemakan serba ungu yang idenya datang dari mba Iyus Sugesti yang merayakan anniversary weddingnya yang ke-4. Saya doakan semoga pernikahannya sakinah mawaddah warohmah sampai ke jannahNYa... Aamiin... Kali ini saya membuat bolu marmer ungu. Bolunya enak banget, lembut. Cocok dan nikmat banget untuk teman minum teh/kopi. Di resep asli sebenarnya memakai pop ice taro, tapi disini saya menggunakan bubuk taro. Source: Oishii Kukie (Listya) https://cookpad.com/id/resep/3833753-bolu-marmer-taro?invite_token=VmuJi42EKHA1Yeg36nn1YpJR&shared_at=1601127603 Minggu_17 #SpesialGA_MissU #Clover_MissU #BelajarMotoBarengIcha #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #resep3r

Bolu marmer panggang simple

Bolu marmer panggang simple

hasil berguru sama ibu sendiri hari ini..karena kangeen bolu marmer jadul ini dah lama, akhirnya bisa bikin sendiri..mudah dan enak..

Bolu Marmer Jadul Sederhana

Bolu Marmer Jadul Sederhana

Bingung ada family yg mau hajatan ..mau nyumbang uang atau kue ya ..akhirnya saya buatkan kue aja buat tambahan snack dan akhirnya kepikiran bikin bolu marmer jadul .bikin deh sekitar 15 loyang Alhamdulillah bisa buat oleh2 besan hehehehe .

Chiffon marmer cake tepung mocaf

Chiffon marmer cake tepung mocaf

Punya tepung mocaf tapi bingung mau di buat apa. Cek di cook pad, nemu resepnya mb ceca_ratri langsung eksekusi mumpung lagi on the mood ๐Ÿ˜ Jadinya lembut banget gengs ๐Ÿค—๐Ÿ‘

16potong
1jam30menit