Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Kukus Mekar Lembut yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 8, 2018

Bolu Kukus Mekar Lembut

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Kukus Mekar Lembut yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bolu Kukus Mekar Lembut yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Kukus Mekar Lembut, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Kukus Mekar Lembut di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Kukus Mekar Lembut sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Bolu Kukus Mekar Lembut memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ingin bikin bolu kukus mekar tapi takut ga mekar. Memberanikan diri mencoba bikin bolu kukus mekar pakai resepnya Dhiah Oddie. Bikinnya simpel, bahannya murah meriah. Jadi mekar cantik kuenya. Kok pas matang bau amis๐Ÿ˜ช. Saran yang punya resep Ibu Dhiah Oddie, pakai 1 sdt perasan jeruk nipis.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Mekar Lembut:

  1. 125 gr tepung terigu segitiga biru
  2. 100 gr gula pasir
  3. 100 ml susu cair (sy: 115 ml susu Indomilk kids kurangi 1 sdm)
  4. 1 btr telur
  5. 1 sdt garam dan pasta vanilla
  6. (saya: 1/2 sdt garam, 1/2 sdt vanilla ekstrak)
  7. 1/2 sdt Sp
  8. Sesuai selera pewarna makanan (sy: pasta stroberi, pasta pandan)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Mekar Lembut

1
Siapkan bahan, pisahkan sp dan pewarna makanan.
Bolu Kukus Mekar Lembut - Step 1
2
Masukkan kedalam mangkuk mixer, terigu, gula pasir, telur, garam, vanilla dan susu, air jeruk nipis (jika pakai perasan jeruk nipis) mixer kecepatan tinggi selama 5 menit.
Bolu Kukus Mekar Lembut - Step 2
3
Masukkan Sp mixer hingga putih, mengental dan berjejak. Saya mixer dengan speed tinggi selama 10 menit. Matikan mixer ratakan dengan spatula bila terlihat tepung di pinggiran mangkuk.
Bolu Kukus Mekar Lembut - Step 3
4
Tuang adonan kedalam beberapa wadah. Beri pasta/pewarna sesuai selera.
Bolu Kukus Mekar Lembut - Step 4
5
Tuang adonan kedalam cetakan bolu kukus yang dilapisi kertas cup, cetakan bolu kukus yang ada bolongannya ya.
Bolu Kukus Mekar Lembut - Step 5
6
Kukus dalam api besar dan air sudah mendidih atau beruap banyak. Kukus hingga matang merekah. Saya kukus selama 10 menit. ***Kenali kukusannya ya. Ada yang pengukus tutupnya dilapisi serbet ada yang langsung ditutup tanpa dilapisi serbet***.
Bolu Kukus Mekar Lembut - Step 6
7
Keluarkan dari kukusan. Siap dihidangkan.
Bolu Kukus Mekar Lembut - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ogura Ketan Hitam

Ogura Ketan Hitam

Resep pertama yang saya buat dari buku Tintin Rayner. Kebetulan masih ada sisa tepung ketan hitam......cuuzzz langsung dibikin kueh oguranya Loyang uk.20x20 Recipe: ๐Ÿ“— Tintin Rayner Home Baking

Bolu bangka super lembut

Bolu bangka super lembut

Bolu andalan saya dan paling di sukai oleh keluarga dan temen2.. Smua pada bilang enakk dan lembut sekali, berasa susunya dan gurih bgt

45 potong
Mini chiffon

Mini chiffon

Baru pertama kali bikin chiffon, akhirnya ketagihan ๐Ÿคญ Dulu gak pernah berani buat chiffon, Krn takut kempes, ambles atau bantet.. Tapi klo gak dicoba belajar buat chiffon gak bakalan bisa2, betul kan moms..๐Ÿ˜… Akhirnya hari ini nekat buat chiffon tp versi mini nya, dg berbagai macam toping, kyk mini chiffon yg lg viral itu..jd chiffon nya cantik2 ๐Ÿ˜ Alhamdulillah berhasil, ngembang, lembut, gak ambles & gak bantet.. seneng banget kyk dpt door prize.. Yuuukk..dicoba moms, ditunggu kiriman cooksnap cantiknya moms ๐Ÿ˜‰ Source: Tintin Rayner

Rainbow Miniroll Cake aka Bolu Gulung Mini

Rainbow Miniroll Cake aka Bolu Gulung Mini

Alhamdulillah bisa ikutan Arisan lagi, setelah sekian purnama gak ikutโ˜บdalam kombes Kali ini ngerecook resep nya mba Siska Resep Aslinya: https://cookpad.com/id/resep/13385877-24rainbow-miniroll-aka-bolu-gulung-mini-pelangi?invite_token=22M68vy9HJm2kRNF4CZVjLVw&shared_at=1622989539 Buatanku masih minimalis banget dan rainbownya gak keliatan. Ini aq bikin 1/2 resep. Dan sempat gagal ditengah jalan krn salah pemotongan dan akhirnya ngukus lagi๐Ÿ˜ #RecookResep_SiDi #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

20 Potong
60 Menit
Bolu kukus lembut no mixer

Bolu kukus lembut no mixer

ini sy pakai pisang candi, sebenernya pakai pisang apapun bisa asal pisang sudah matang tanak/ndalu. resep ini jadinya 2 loyang sprti di picture.

Bolu coklat lembut tanpa oven dan kukus

Bolu coklat lembut tanpa oven dan kukus

Pertama banget, jadi kaku banget.. Barang yg ada aja di pake๐Ÿ˜‚

Bolu Telur lembut praktis

Bolu Telur lembut praktis

#berburucelemekemas #resolusi2019 Kunci sukses buat bolu adalah pengocokan Telur harus maksimal dan supaya hasilnya lembut harus ditambah tepung pati jagung (maizena).. Harus pakai susu gak? Biasanya kalau margarine ketemu susu tambah eneg.. Mending pakai mentega namun aromanya jadi berbeda

Bolu pisang kukus tanpa mixer

Bolu pisang kukus tanpa mixer

Bolu pisang kukus ini menjadi salah satu pilihan di rumah ketika ngeliat pisang udh matang banget, kulitnya udh kecoklatan ๐Ÿ˜€ tp ndak busuk ya tmn2, kulitnya coklat tp pisangnya masih bagus. Trus kala males nurunin peralatan ( read = mixer dan oven) banyakan malas yaak๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐ŸคชโœŒ๏ธ Jd biar pun tanpa mixer dan oven, tp tetap masih bs baking2 di rumah๐Ÿ˜ sekejap jg kelar timbang ngescrol2 status di fb๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿคช

Bolu Pisang Kurma

Bolu Pisang Kurma

Bismillahirrahmaanirrahiim. Hasil eksperimen pagi ini. Berawal dari baking lempeng pisang kurma yang rasanya endul banget, terbersit ingin baking bolu dengan bahan perpaduan manisnya kurma dan pisang. Di sini saya nggak banyak menambahkan gula karena kurma dan pisang sdj sangat manis. Subhanallah hasilnya mantul mom's. ๐Ÿค—๐Ÿค— Tepuk tangannya ya..!! Tengok yuuk resepnya dan monggo di cooksnap. #Cookpadcommunity_Kalsel

Bolu kukus coklat Pisang super Lembut

Bolu kukus coklat Pisang super Lembut

Bingung nga punya open ? Kita bermain dengan kukusan yuk ๐Ÿ˜

1 -1 1/2 loyang
Bolu kukus tiramisu, lembut, enak dan harum, recommended!

Bolu kukus tiramisu, lembut, enak dan harum, recommended!

Ini kali kedua saya bikin, yg pertama gak sempat difoto, suka banget sama bolu ini, aromanya harum, enak dan lembut, sekalian memenuhi permintaan husna yg udah lama ga dimasakin bolu, dibikinin bolu ini dia senang sekali...alhamdulillah.. Resep mba frida ini emang udah top banget ya.. Bnyak sekali yg sdh recook, terimakasih mba... Nb: saya lupa stok coklat bubuk abis, pake pake 1 bks minuman coklat chocolatos aja sbg ganti coklat bubuk, dan hasilnya tetap enak bgt Source : fridajoincoffee

Bolu panggang marmer lembut

Bolu panggang marmer lembut

Uda lama ga baking boluยฒan, jd kangen makan bolu apalagi bolu jadul ini, lembut enak ga seret pokoknya. Resep ini wangi susu+cokelat nya nagihh. Source bund y.s.o . Beda nya dgn bolu jadul original saya sebelumnya yaitu pada takaran susu bubuk dan penambahan skm dengan sedikit air yg membuatnya lebih wangi susu dan sama sekali tidak seret. Dengan sedikit modifikasi sesuai bahan dirumah, karena saya kurg suka manis jd gula nya cuma segitu, kalo suka manis bisa ditambah ya sesuai selera. Dan kalo mau motif marmer, tinggal sisihkan sedikit adonan campur cokelat bubuk/pasta cokelat. Taruh diatas adonan putih lalu bikin motif marmer atau batiknya pake tusuk gigi, ujung sendok etc. Cuss resepnya..

Bolu jadul super lembut

Bolu jadul super lembut

Resep ini resep andalan dari ibu, kalau lebaran wajib ada bolu ini ๐Ÿ˜€ teksturnya insyaallah tidak mengecewakan. Total bahan Rp16.000 cukup ekonomis buat dikonsumsi sendiri atau utk dijual biasanya kalau lebaran aku bandrol sekitar 35-40 ribuan. Video lengkap https://www.youtube.com/watch?v=LerhG24Mxag

Bolu Kukus Lembut

Bolu Kukus Lembut

Langsung cus eksekusi aja kalau mau tau rasanya ๐Ÿ˜‰ Source: youtube yackikuka

Bolu panggang lembut

Bolu panggang lembut

Cerita nya saya iseng siang siang tadi karena gak bisa boci๐Ÿ˜‚ akhirnya ngeliat ada bahan terigu sm Blue band nganggur ydh deh d'kerjain aja dehh ๐Ÿ˜… udh gitu suami sm anak ku suka banget boyu nya๐Ÿคฃ

Bolu Gulung Abon

Bolu Gulung Abon

Penasaran dengan rasanya, akhirnya buat juga Bolu Gulung Abon ini. Saya pikir rasanya cenderung asin, tapi ternyata emang cucok banget di lidah, manis manis gurih gitu.๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Pak suami pun suka sekali, buatnya sore, gak nyampe malem udah abis bolunya.๐Ÿ˜ Yang penasaran Yukklah buat.. Source recipe; Tintin Rayner #CookpadIndonesia #CookpadRiau

1 loyang
+- 20 menit