Bagaimana Menyiapkan Chiffon Tape Ketan #beranibaking yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 3, 2019

Anda sedang mencari inspirasi resep Chiffon Tape Ketan #beranibaking yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Chiffon Tape Ketan #beranibaking yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Chiffon Tape Ketan #beranibaking, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Chiffon Tape Ketan #beranibaking ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Chiffon Tape Ketan #beranibaking sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Chiffon Tape Ketan #beranibaking memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bikin baking²an, dulu selalu brasa horor...apalagi, yg judulnya chiffon cake. Hadeehh, baca langkahnya rumilll, kudu misahin putih telur kuning telur sampai beneran pisah, kudu ngaduk putelnya sesuai kekentalan, kudu pake wadah mangkuk adonannya yg beneran bersih, kudu pake loyang khusus..dan kudu kudu yang lain, yang akhirnya bikin hati keder dan bawaannya mau lari kabur ke bakery ajaa, biar bisa langsung nyomot😅😁. Tapiii, dengan kekuatan bulaaannn..akhirnya keberanian mencoba itu muncul juga, dan udah cocok dengan step by stepnya babang Michael Liem. Daaaann, sekarang sy sudah lumayan trampil bikin chiffon cake, dan udah berani berkreasi macam variasi, sesuai bahan,..seperti kali ini, sy pakein tape ketan yg dibeli waktu halan² ke Kuningan minggu kemarin😊 Alhamdulillah...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Tape Ketan #beranibaking:

Bahan A:
5 putih telur
1/2 sdt garam halus
1/2 sdt cream of tartar (boleh diganti cuka masak atau air jeruk
75 gr Gula kastor (gula pasir lembut)
Bahan B:
5 kuning telur
70 gr gula kastor
100 ml susu cair (boleh diganti santan cair)
75 ml minyak sayur
120 gr tepung kunci (protein rendah)
150 tape ketan, buang airnya
3-4 tetes pewarna makanan hijau (opsionsl)

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Tape Ketan #beranibaking

Dlm wadah yg bersih bebas minyak, kocok putih telur + garam + cream of tartar sampai berbusa, lalu naikkan speed dan masukkan gula bertahap. Kocok sampai menjelang kaku, bisa membentuk jambul saat diangkat, dan tdk tumpah saat dibalik. Sisihkan

Chiffon Tape Ketan #beranibaking - Step 1

Dalam wadah lain, aduk kuning telur + gula sampai terlarut dg wisker, masukkan susu dan minyak bergantian sambil diaduk perlahan, lalu terakhir masukkan tepung sambil diayak dan diaduk perlahan. Oiya..bila suka boleh tambahkan pewarna hijau khusus utk makanan.

Chiffon Tape Ketan #beranibaking - Step 2

Masukkan adonan putih telur (bahan A) scr bertahap 3 - 4 kali, dan campurkan dg sistem aduk balik dg spatula. Bisa juga dg diaduk wisker scr perlahan, sampai tercampur rata semua

Chiffon Tape Ketan #beranibaking - Step 3

Masukkan dlm loyang chiffon tanpa dioles apapun, hentak²kan loyang utk membuang udara yg terperangkap,

Chiffon Tape Ketan #beranibaking - Step 4

Panggang dlm oven yg sdh panas 180 dercel api bawah, selama 50 menitan (sesuaikan oven masing²),..saat 5 - 10 mnt terakhir setel api atas bawah, sampai matang

Chiffon Tape Ketan #beranibaking - Step 5

Angkat dan balikkan loyang sampai dingin kurlep 2 jam, keluarkan cake dg bantuan pisau memutar scr perlahan

Chiffon Tape Ketan #beranibaking - Step 6

Sajikan. (sy ga rapi saat mengeluarkan cake dr loyang karena buru² utk mbekal brangkat pagi)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chocolate Chiffon Cake

masih belajar terus bikin chiffon cake, masih belum rapi juga haha perlu proses terus nih.., kali ini nyoba yg coklat sekalian bikin ala2 bday cakenya buat paksu, utk hiasan dari sisa buah-buahan kmrn waktu bikin fruit pastry cake. oiya resepnya sederhana lho (source dari ignya imaanoona), terimakasih selamat wiken

Chiffon White Coffee

Masih pakai resep chifondan tapi ditambah bubuk white coffee 😊... Kemarin saya buat pake larutan DCC tapi gagal se gagal2 nya 😥.. larutannya kurang kental jadi adonan pastanya otomatis ke enceran yang menyebabkan bantat atau ada endapan di dasar cake... Kayaknya saya udah cocok pake resep ini aja lah...

20 potong

Chocolate chiffon

Setelah berhasil bikin pandan chiffon, coba lagi chocolate chiffon. Coba loyang chiffon baru ceritanya..hehehe. Practice make perfect😊😁😁 #belajar teruss..

90 menit

Topo Map Chiffon Cake

Ini ngikutin mba fitsas dan enak bgt rasanya

Simpel chocolate chiffon cake

Bolu Jadul / Chiffon jadul

Kue empuk, dan cepat ludes 😉 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_bandung

Cinnamon Chiffon Cake

Resep dari Ci Tintin Rayner, dengan sedikit modifikasi. Aroma dan rasanya persis ontbijtkoek, tapi dengan tekstur chiffon yang empuk & ringan. Resep di bawah ini versi yg sudah dimodifikasi. Untuk resep asli silakan lihat di account Ci Tintin Rayner.

Rum Raisin Chiffon Cake

Salah satu resep chiffon cake favorit saya. Pada dasarnya saya suka semua jenis chiffon cake sih, rasa apapun itu... 🙈 Kali ini bahannya simple sekali, mudah dibuat. Tapi sepertinya ini tidak halal ya karena rum mengandung alkohol. Source: cookpad japan #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

loyang 16~18 cm

160~170°C, 35~55 menit.

Muffin chiffon pandan

Mama berkreasi. Untuk bahan cake chiffon pandan ada di resep saya sama ajah hanya bedanya saya cetak di muffin. #muffin

Banana Chiffon Gluten Free(Panci Serbaguna)

Banana Chiffon,,, Gluten Free... PERFECT,,, Bismillah...

Pandan Chiffon Cake

Chiffon Pandan (Gluten Free)

Udah lama cookmark resep ini, nemu dari akun Cp nya mba fitsas lagi. Saya mah ngefans sm resep2 nya beliau, step by step nya lengkap jadi gampang kalau mau praktekin nya hihii... Ini enak lembut juga. Si bayi doyan pake banget, sampe gak makan nasi mlm tadi karna udah nyemilin ini😂😅 Resepnya saya tulis ulang ya.

Pandan Chiffon Tanpa Kuning Telur

Chiffon tidak harus pakai kuning telur .. cukup dengan putih telur saja sudah sangat enak dan tentunya rendah kolesterol 😊😊

16 porsi

Leopard chiffon cake

Ini ceritanya chiffon nya ga terlalu jadi motif leopard😂 terus..warna nya jg ga terlalu ngejreng kliatan.. huhuhu, coz kita ga pakai bubuk matcha tp pakai cocolatos yg matcha, ga apa apa, kali ini coba trial error bikin japanese cheese matcha cake.. meskipun motifnya lebih seperti abstrak, tapi ini rasanya enak, empuk, menul2, kayak kasur 😂😂dijamin 😍

Chiffon Ketan Hitam

Sebelum2nya buat chiffon ketan hitam murni tanpa dicampur tepung terigu. Ini dapat resep yg dicampur hasilnya lebih lembut lembab. Maaf lupa ini resepnya siapa jd tidak bisa menuliskan nama beliau.

Shifon pandan

Belum pernah gagal bikin shifon insyallah bisa kalau berusaha

15 ptg 50 mnt

Chiffon Cake Ketan Hitam Mild

Punya stok ketan hitam yg udah lama bgt dibeli tapi belum pernah di eksekusi...udah lama juga cookmark resep milik ci Tintin Rayner ini baru sekarang kesampaian bikin... penasaran rasanya spt apa ternyata enak bgt lhoo moms...layak buat dicoba..yukk mari kita lihat resepnyaaa..cuss Source : Tintin Rayner

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat