Cara Gampang Menyiapkan Bolu Gulung Batik yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 8, 2021

Bolu Gulung Batik

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Gulung Batik yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bolu Gulung Batik yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Gulung Batik, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Gulung Batik di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Gulung Batik sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Gulung Batik memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ceritanya pengen bikin bolu yang lagi naik daun si Boltik ini...resep pake yang ekonomis tapi bolu ini super lembut teksturnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Batik:

  1. 90 gr gula castor
  2. 6 butir telur
  3. 70 gr tepung terigu
  4. 10 gr maizena
  5. 10 gr susu bubuk
  6. 1 sdm cake emulsifier
  7. 1 sdt pasta vanilli
  8. 125 gr mentega lelehkan, dinginkan
  9. Pasta coklat untuk motif

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Batik

1
Mix semua bahan (kecuali mentega leleh) dng speed tinggi smp putih,kental berjejak
2
Masukkan mentega leleh,aduk lipat sampai rata
3
Ambil 5sdm adonan dan beri pasta coklat.
4
Buat motif batik dng adonan coklat di atas kertas roti (sebelumnya kertas roti digambar batik)
5
Panggang 200C selama 5 menit/ menyesuaikan oven masing2
6
Masukkan semua adonan diatas motif td, oven lagi 200C selama 20 menit
7
Angkat, balikkan adonan dan ambil kertas roti yg menempel di adonan. Balikkan shg motif batik di bawah. Diatas adonan di beri selai/BC. Gulung.
8
Simpan di pendingin, potong2.
Bolu Gulung Batik - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus Chocolatos

Bolu kukus Chocolatos

Bikin bolu coklat yg mengembang sempurna dan lembut banget...

16 potong
30menit
Bolu zebra pandan

Bolu zebra pandan

Ceritanya kebagian tugas mengantar snack utk bapak2 yg bertugas di pos kamling dan kebetulan dirumah ada stok telur dan tepung dan taraaaa....jadilah bolu ini...😋

20 porsi
1 jam
Bolu Chocholatos Matcha (Kukus, No Mixer)

Bolu Chocholatos Matcha (Kukus, No Mixer)

Masih edisi bikin kue ultah buat anak Sholih pake resepnya mbak Dhuma Kurnia sekalian buat setoran #SoloArisanRecook_DhumaKurnia #WongSoloMasak dari #CookpadCommunity_Solo. Selain bikin pizza yang jadi versi asin, sekarang bikin yang versi manisnya. Karena aku gak punya nutrisari dan gak pernah beli nutrisari juga, jadi kumodif pake chocholatos matcha. Tapi takaran lainnya sama kayak resep mbak Dhuma. Simple tanpa Mixer, kebetulan lagi malas ngeluarin Mixer juga 🤭. #PejuangGoldenApron3 Source : Dhuma Kurnia

8 potong
30 menit
Marble Butter Cake

Marble Butter Cake

Awalnya nih ada teman yg minta tolong dibuatin, padahal jarang banget bikin cake krn anak2 gak gitu suka. Tapi liat2 resep dan penampakannya jd penasaran pengen coba. Apalagi butter cake ini memang lagi kekinian saat ini dengan bentuknya yang menarik. Terus mulai deh hunting resepnya, beli loyang, sampe akhirnya trial n error bbrp kali 😆 taraaaaa jadi juga. Aroma dan rasanya mantulll 💕 Source: youtube channel DAPOER MOMMY fANDA #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #WongSolo Masak

Kue Bolu kuu ...

Kue Bolu kuu ...

Dulu sy sering bantuin ibu bikin kue bolu ini ,, sy kangen ssma beliau yg ada di kampung ... Buu .. Sy bikin kue ini buat ibuu ...

Bolu Pisang Kopi Karamel Kukus

Bolu Pisang Kopi Karamel Kukus

Panjang bener yaaa judulnya.. Ini bolu pisang kukus terenak yang pernah aku makan. Karena aslinya aku gak terlalu suka olahan pisang. Bikinnya gampang banget tinggal campur byak byuk kukus jadi deh. Dijamin suka. Monggo merapat.

45 menit
Bolu pasta pandan

Bolu pasta pandan

Rewang di tempat tetangga yg punya hajatan.lg bikin bolu.hoho catat ah resepnya...bantu2 plus dpt ilmu baking...yuk moms merapat..

Bolu Simple

Bolu Simple

Resep asli judulnya Bolu Zebra tanpa telur, oven, kukus dan mixer. Tapi berhubung motif zebranya ga dapet, saya ganti namanya. Intinya tetap sama tanpa yang ribet2 itu, cuma pake teflon malah tapi saya ganti pake loyang martabak mini. Gampang, cepet dan enak buat ganjel perut Saya bikin ½ resep asli, gelasnya nakar dengan gelas belimbing Source : Dapur Umm Ali

🎂Marmer pound cake🍹

🎂Marmer pound cake🍹

#phinewang

Bolu Pepaya

Bolu Pepaya

Setor setor setorr, hampir lupa . Untung punya stok pepaya, pas banget cuaca dingin hujan, makan Bolu Pepaya anget-anget Bun... #PekanPosbarPepaya #Potberbisik_Bekasi #CookpadCommunity_Bekasi

5 orang
1 jam
Bolu Kukus Susu

Bolu Kukus Susu

Pekan ini di Code sangat merekah 😊 ikutan rekuk bolkus nya ibu #Siswaty yg anti gagal, bisa merekah mekrok 😊. Bolu kukus salah satu makanan fav anak ku, jadi semangat deh u merekuk nya 😊. #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_Merekah #CookpadCommunity_Depok #JelajahResepRumahan #GACODE_SISHES

Bolu Marmer Jadul Pak Sahak

Bolu Marmer Jadul Pak Sahak

Ini andalan jualan saya. Bikinnya cepet, hasilnya lembut ga seret.

Bolu Jadul Kering (w.13)

Bolu Jadul Kering (w.13)

Sebagai bentuk apresiasi terhadap Mba Fitsas yang sudah menjadi salahsatu Juri di event anniversarry nya Clover, aku mencoba rebake bolu jadul keringnya, udah lht2 resepnya sejak lama Alhamdulillah ngepas sama event nya. Ini bolunya enak banget, mudah bikinnya, bahannya juga sedikit. Walau tanpa butter dan susu tapi wangiii banget pas dioven, 1 resepnya juga jadi lumayan banyak loh Trimakasih mba Fitsas buat resepnya, yang aku pikir bakal gagal Alhamdulillah sukses 🙏 Source: Fitri Sasmaya #KreasiRecookFitsas #RecookFitsasWithClover #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_Semarang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Bolu jadul moca

Bolu jadul moca

Setiap hari percobaan trus buat bolu dan ini yg menurut ku paling oke..

4 porsi
1 jam
Bolu Kukus Mekar Satu Telur Tanpa Soda || Bolkus Nemo #166

Bolu Kukus Mekar Satu Telur Tanpa Soda || Bolkus Nemo #166

Ceritanya, pas searching, lihat ada caption dibilangnya sbg antigagal oleh chanel THV. Di resep yg dipraktekan THV pake tepung maizena, tp dlm ulasannya gak pake juga bisa asal terigunya ditambah... Dan sy pun penasaran, berujung dipraktekan. Alhamdulillah...hasilnya lembut dan bisa mekar. Ini praktek yg kedua kali pake resep ini, tanpa maizena. Yg pertama pake santan cair, skrg pake susu cair. Dua-duanya berhasil mekar.. Dg syarat ikutin aja step2nya. Ingat juga ya moms, semua bahan pastikan suhu ruang, terutama telur dan susu cairnya. Source : THV ( the hasan video) #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id

19 buah
20 menit
Bolu jadul panggang di teflon 😍

Bolu jadul panggang di teflon 😍

Lagi pengen bolu yang di panggang, cari resep dan ketemu yang muanteb, bolu jadul 3 telur, resep oke @Yuni Fyz 😍 langsung eksekusi, sedikit modifikasi dan karna gak punya oven jadinya pake teflon 😁

Bolu kukus mekar

Bolu kukus mekar

Pengeeen banget bisa buat bolu kukus mekar bgt, tp uda coba berkali2 sma mama wktu masih blm nikah pasti gagalnya,, heheh,, sekarang ad kesempatan coba resep dr bunda fitri, dan taraaaaaa walaupun gk hasil maksimal tp aku puas untuk kesempatan pertama 👏👏👏 terima kasihhh

Blackforest Rollcake

Blackforest Rollcake

Alhamdulillah ini lembut dan enak banget, resep ini saya dapet dari bukunya ci tintin rayner Simple and moist cake. Cus cekidot resepnya ☺

Marble Cake/ Marmer Cake/ Bolu Jadul (Metode Butter Cake)

Marble Cake/ Marmer Cake/ Bolu Jadul (Metode Butter Cake)

Cake ini nge-hits banget dari zaman ibu saya muda dulu, sampai sekarangpun masih banyak peminatnya, karena rasanya yang klasik, wangi margarin, legit, ah bikin kenangan masa kecil yang indah terulang kembali :) Makanya sering disebut juga dengan "bolu jadoel" karena sudah ada sejak dulu kala. Saya inget banget dulu ibu saya sering bikin bolu ini, persis dengan style cake kuning dipadukan dengan motif garis-garis coklat yang membuatnya mirip motif marble/ marmer. Kini, cake ini jadi salah satu makanan favorit sama anak-anak di rumah, karena wanginya yang sejak dipanggang sudah kemana-mana, bikin mereka penasaran dan akhirnya berebut saat sudah matang. Banyak versi dalam pembuatan bolu jadoel ini, ada yang metode dicampur semua bahan dari awal (all in), ada yang metode sponge cake dimana lemak (margarin/mentega/minyak) dicampurkan terakhir sebelum dipanggang, ada juga yang metode butter cake. Resep saya ini memakai metode 'butter cake', karena menurut saya ini yang paling mantap, ya memang tak dapat dipungkiri bahan-bahannya sedikit lebih 'boros' dibandingkan metode lainnya, karena sama sekali tidak mengandalkan pengembang adiktif dan emulsifier buatan, melainkan mengandalkan telur sebagai emulsifier alami. Tapi... Hasilnya memang sangat 'worth it', selezat itu, bikin berkesan hingga gigitan terakhir ^^ Yang belum pernah coba, cobain yuks 🍮

25 ++ potong
126. Bolu 3 telur

126. Bolu 3 telur

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi