Bagaimana Menyiapkan Bolu Kukus Ubi Ungu (versi ekonomis) yang Enak

Dipos pada June 19, 2017

Bolu Kukus Ubi Ungu (versi ekonomis)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Kukus Ubi Ungu (versi ekonomis) yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bolu Kukus Ubi Ungu (versi ekonomis) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Kukus Ubi Ungu (versi ekonomis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Kukus Ubi Ungu (versi ekonomis) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Kukus Ubi Ungu (versi ekonomis) oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Kukus Ubi Ungu (versi ekonomis) memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin ini buat mami mertua, saya pake resepnya seorang cookpader, “Anik Wina”, thank u mba’e😘 Resep aslinya pake telor 3, dirumah ada cuman 2, mau bikin brownies aja tapi inget2 doi ga suka manis2, hmm. Ini modal nekat aja, saya bikin pake 2 telor, tapi ternyata hasilnya emejing, bagus banget dan enak😍 Sedikit dimodifikasi lagi, selain jumlah telur yg minim, susu saya ganti santan, biar match gitu rasanya. Beneran kata mbak Anik, ubinya berasa banget, ini mami pasti suka😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Ubi Ungu (versi ekonomis):

  1. 100 gr tepung terigu
  2. 80-100 gr gula pasir (me, 80 gr)
  3. 1/2 sdt emulsifier (me, sp)
  4. 200 gr ubi ungu, kukus, haluskan
  5. 3 butir telur (saya pake 2)
  6. 50 ml susu cair / santan (me, santan)
  7. 60 ml minyak goreng
  8. 1/4 sdt garam
  9. Secukupnya pewarna ungu (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Ubi Ungu (versi ekonomis)

1
Kocok dengan speed tinggi, gula, garam, sp, dan telur hingga putih kental berjejak
2
Turunkan speed, masukkan ubi ungu, mix hingga tercampur rata, tetesi dengan pewarna ungu agar warna ungunya “keluar” (kalo mau alami aja, boleh di skip pewarnanya)
3
Masukkan terigu, mix bergantian sambil diselingi susu/santan, matikan mixer
4
Tuang minyak ke dalam adonan, aduk balik, pada tahap ini perlu diperhatikan dalam pengadukan harus sempurna, jangan sampai ada minyak yang mengendap, agar hasil kue nya tidak bantet
5
Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak dan baking paper, saya pake loyang brownies 10x27
6
Kukus kedalam dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya, selama 20-25 menitan, tes tusuk untuk memastikan matang tidaknya kue, jika tidak ada adonan yg menempel di lidi, artinya sudah matang
7
Angin2 kan kue, boleh diberi topping lebih lanjut bila suka, dimakan gitu aja juga sudah enak banget kok😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung pandan keju ekonomis 3 butir telur

Bolu gulung pandan keju ekonomis 3 butir telur

Jangan pernah berhenti belajar dari manapun sumbernya Akhirnya bisa juga buat bolu gulung setelah gagal 2 kali pada saat menggulung selalu saja patah Duh senangnya diriku

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

#PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #CookpadCommunity_Medan

Bolu gulung red velvet ekonomis

Bolu gulung red velvet ekonomis

Paling suka klo bikin cemilan yang homemade.. Asal didapur bahannya lengkap cuuus lngsung eksekusi inih

8 potong
Bolu gulung karakter ekonomis

Bolu gulung karakter ekonomis

Ini hari tiba-tiba kepikiran pengen bikin bolu gulung karakter buat anak-anakku. Sebetulnya mereka seh hobinya cuma ngeliatin doang hasil karyaku, mungkin karena udah bosen kali ya dengan dunia perboluan. Tapi setiap aku bikin mereka pasti antusias banget pengen milih. Kakak yang karakter ini atau adek yang karakter itu... Sengaja resepnya dibagikan pake ukuran gelas karena banyak juga teman-teman yg suka tanya kalo uk. Gram nya segini, berarti berapa gelas? Makanya aku buatin resep dengan ukuran gelas. Biar gak tanya 2 kali. 😃

2 loyang
30-35 menit
Bolu tape ekonomis

Bolu tape ekonomis

32 potong
15-20 menit
Bolu coklat (chocolatos) batik ekonomis

Bolu coklat (chocolatos) batik ekonomis

Lumayan bikin tangan gemeter ..xixi Tapi akhirnya jadi juga bolu batik Mega mendung ku .. Tak serumit yang dibayangkan .. Asik & menarik buat dicoba ..

4 porsi
45 menit
Chiffon keju Ekonomis

Chiffon keju Ekonomis

Masih jatuh cinta dengan aneka Chiffon !!! Setelah tuntas mengeksekusi chiffon Pandan dan Chiffon belang, spesialnya cintaku kali ini jatuh pada Chiffon Keju. Pastinya, Chiffon keju ini enak, dan ekonomis banget hahahaa.. Susah2 gampang bikinnya, justru itu yg menarik, sll jd tantangan tersendiri. Mnrtku, ini cake yg paling sehat dibanding jenis2 lain. Hehehe.. Krna irit telur, dan ga pake mentega ataupun margarin. Low kolesterol gtuuu.. Dan pastinya, yg bikin jaruh cinta berulang kali ke Chiffon adalah karena ini satu2nya cake yg gak seret, bisa mpes2 spt busa dan ga berat makannya 😄😄😄

1 loyang 22cm
Bolu pandan kukus ekonomis

Bolu pandan kukus ekonomis

Kakak lagi di rumah pengen banget di bikinin kue bolu pandan. What.. Pasta pandan ngak ada mises ngak ada ya udah bikin yg ada di rumah aja plus minta daun pandan ke tetangga ☺️

60 menit
Bolu jadul vanila ekonomis

Bolu jadul vanila ekonomis

Source : IG @doyanbaking sedikit modifikasi. Ekonomis karena memakai margarin 😂Aku pakai loyang 22x22x4cm hasil bolunya pendek 😂😂 Bsk lagi pakai loyang 16x16 saja biar bagusan hasilnya tinggi..

Bolu pandan murce

Bolu pandan murce

Blu pandan pda umum y sama yg membedakan adalah tekstur y lembut atau bantet😆 nahh ini adalah salah satu bakulan ku yg d gemari ibu" yg suka bebawaan saat kondangn😁 pokok y enk dehhh

Bolu Gulung Sangat Lembut Ekonomis 6 telur aja

Bolu Gulung Sangat Lembut Ekonomis 6 telur aja

Perdana mo bikin bolgul..tp ubek2 resep sana sini pake kuning telur banyak gila2an..ada yang full cm kuning telur..welee,kalo sampe bkinnya gatott nangis bombayy dunkk?huaa.. memang kalo pake kuning telur buanyak,pasti lebi padet,gurih,lentur waktu digulung.. tapii putih telurnya juga mau dikemanain?takutnya nganggur di freezer,yeaa sampe berbulan2..berakhir di tong sampah wkwkw..#ketauan pemaless banget Daaan..akhirnya nemu resep mba Ricke,bolgul ekonomis..lhaa ini bolehh dicoba nii..akhirnya bolgul perdanaku tampil lumayan sukses..sayangnya kulit masi rada basah gitu,waktu digulung ada bagian yang mau ngelupas..ya uda,lama2 pasti bisa..banyak latian aja.. cuzzzz resepnyo..

45 menit
Bolu Gulung Pandan Ekonomis

Bolu Gulung Pandan Ekonomis

Hai moms. Apa kabar hari senin ini? Masih kalem atau sudah stress 😂😂 Maag saya lagi kambuh akhirnya disarankan dokter utk ga makan sembarangan terutama pedas. Hehehe tapi drpd stress mikirin maag malah makin sakit maka tak buatin aja dg bolu gulung yg irit telur. Yuk cobain 🥰

Roll cake super ekonomis

Roll cake super ekonomis

Sudah pernah buat roll cake ekonomis dengan 3 telur, sekarang bikin roll cake super ekonomis dengan 2 telur. Hasil nya enak, lembut & yg pasti, HEMAT. 😆

Bolu keju panggang ekonomis

Bolu keju panggang ekonomis

Pengen bikin bolu eeh tengok persediaan koq cm ada 2 ,yo wiss deh di bikin aja drpd iseng lumayan buat cemilan dirumah tapi anak anak bilang rasa kejunyanya nampool.. Hihi.. ^^ Yuk ah intip bolu nan ekonomis ini..

10porsi
30 mnt
Bolu tape panci ekonomis (tanpa telur,tanpa mikser, tanpa oven)

Bolu tape panci ekonomis (tanpa telur,tanpa mikser, tanpa oven)

Bikin cemilan yg tanpa telur dan gak ribet. Bolu ini bisa dikukus z,karena diresep aslinya dikukus. Karena dirumah q lagi mati lampu jadi kukusannya aku pake untuk memasak nasi. Walaupun simple untuk TRIKnya agar tidak bantet ,waktu ngaduk adonan santai jgn ngoyo memakai tenaga dalam nanti berakhir menangis 😭😭.bolu ini teksture empuk enak dan terasa tapenya😋. Sumber resep; Pawon mair (Irma Rahmawati) #PejuangGoldenApron3

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Udah berkali-kali bikin, akhirnya nemuin resep yang pas dari resepnya mba ricke. Thanks a lot mba ricke.

10 porsi
45 menit
Bolu Jadul

Bolu Jadul

Bolu klasik yg pastinya jadi favorit ! Hmm siapa yg ngga tau bolu satu ini ? Dimana mana sudah ada ya, dan pastinya jdi favorit masyarakat. Selain teksturnya yg lembut, rasa dari bolu ini yg membuat semua orang ketagihan hehe. Daripada harus beli mahal, yukk coba bikin sendiri di dapur, pastinya lebih sehat dan lebih murah ya kannn. Yg penasaran apa aja bahannya dan gimana cara bikinnya, cuss langsung aja disimak resepnya!! Happy Cooking 😘