Bagaimana Membuat Bolu Marmer yang Sempurna

Name: Bolu Marmer
Yield: 1 Loyang
Ingredients: 150 gr tepung terigu segitiga biru; 50 gr tepung maizena; 50 gr susu bubuk; 5 butir telur; 125 gr gula pasir; 1 Sdt SP; 100 gr butter (lelehkan); 50 gr minyak sayur; 1 Sdm coklat bubuk

Dipos pada August 15, 2016

Bagaimana membuat Bolu Marmer yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bolu Marmer yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Marmer, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Marmer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Marmer kira-kira 1 Loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Marmer dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Bolu Marmer memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Hari ini rencana kerumah mertua, jadi pgn bawain hasil buatan tangan, jadi lihat resep dari ci tintin rayner, dan video cara buat dari ci lysa, akhirnya paham dan lsg eksekusi deh.... retak pada bolu, bukan kesalahan resep karena resepnya oke bgt biar retak ini lembut bgt didlm crunchy di luar...ini karena oven aku luar biasa panasnya, lagi belajar memahami oven.....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Marmer:

150 gr tepung terigu segitiga biru
50 gr tepung maizena
50 gr susu bubuk
5 butir telur
125 gr gula pasir
1 Sdt SP
100 gr butter (lelehkan)
50 gr minyak sayur
1 Sdm coklat bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Marmer

Kocok Telur + SP dengan mixer kecepatan tinggi sampai setengah mengembang lalu masukan gula secara bertahap (sedikit2) sampai tercampur rata, lalu mixer kembali kurang lebih 10 menit sampai menjadi Softpeak

Bila telah mengembang, turunkan kecepatan mixer lalu masukan terigu+maizena+susu yg telah diaduk jadi satu, masukan kedalam adonan telur secara bertahap hingga tercampur rata, dan menjadi berjejak. Matikan Mixer

Campur butter yg telah dilelehkan dengan minyak sayur, tuang kedalam adonan lalu aduk dgn mixer secara perlahan hingga tercampur rata (harus tercampur yah jgn lupa dibagian bawah makesure tidak ada lelehan minyak dan butter yg mengendap)

Siapkan loyang tulban yg telah di oleh margarin dan ditabur dgn sdikit tepung terigu dan panaskan oven

Ambil 1/4 bagian adonan, campur dengan coklat bubuk, aduk rata.

Tuang adonan putih dalam loyang lalu tuang sedikit adonan coklat, buat motif dgn menggunakan sumpit (colek2 aja biar keliatan bagus), lalu tuang kembali bagian putih dan bagian coklat hingga habis semua

Masukan Loyang dlm oven, setel oven 180° selama 30 menit dengn api atas bawah (awalnya saya setel sesuai petunjuk, tapi ternyata oven saya panasnya kebangetan, jadi saya turunkan ke 180° dengan api atas karena takut bawahnya gosong dan tara jadi atasnya malah yg retak retak..serbasalah sama si oven, masih belajar mengenali si oven, saya hanya panggang 20 menit dan sudah matang sempurna 😂)

Selamat mencoba, namanya juga belajar gak jadi sempurna gpp, jadi ada yg dipelajarin semoga bsok lbh baik 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

140. Chiffon Cake Tape Marmer

Semua sepakat kalau tekstur kue chiffon itu lembut dan ringan. Resep ini menyajikan tekstur lain dari kue chiffon, selain lembut, chiffon ini moist dan legit. Karena ada tambah bahan cair santan kental dan tape singkong. Yuk dicoba, untuk pemula jangan lupa ikuti step-stepnya ya, insyaAllah happy ending deh, hehehe 😊

5 porsi

90 menit

Bolu marmer 3 telur

Bisa untuk jualan moms ekonomis bgt

1 loyang

Bolu Macan/Marmer Cake

Bolu Marmer Khas Hongaria

Dalam bahasa Hongaria, bolu ini disebut marvany teszta.

Bolu Marmer Putih Telur

Edisi kedua olahan putih telur nih. Kali ini versi panggang pake oven. Teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam. Selamat mencoba 🥰

24 potong

Bolu Marmer simple

Simple bikinnya, bikin motifnya yg msh harus banyak belajar lagi 😁😁 recook dari resep marmer cake pak sahak, yg sedikit aku modifikasi bahannya...

60 menit

#023 Bolu Kukus Marmer

Enaakkk.. ❤️❤️❤️ terimakasih resepnya Devi Dirgaa 🙏 Source: https://cookpad.com/id/resep/6360567-steamed-marble-cake-aka-bolu-marmer-kukus-endesss?invite_token=eEK83ioisY22Xg8xeu92kC5f&shared_at=1614921939

Bolu marbel kukus

Pak bos pingin marbel cake, tapi oven lagi rusak apa daya tak kukus aja

Bolu marmer

Bolu marmer putih telur,tanpa mentega tapi hasilnya lembuttt😍🤩

Malem² ga bisa tidur gara² Maghrib minum kopi, akhirnya kepikiran buat bolu marmer dengan bahan seadanya (putih telur sisa buat kue nastar). Liat² resep agak kurang pas takeran²nya. Akhirnya buat versi sendiri

Bolu marmer simple

maaf fotonya cuma potongan karena bolunya sudah mau habis jadi ini potongan bolu terahkir sebelum saya makan hehe.

Marble Chiffon Cake

Suka bgt sama chiffon cake. Liat Ig nya Lilis Tio penasaran ingin coba. Baru kesempetan hari ini mencoba. Bagi yang gak suka manis, cocok sekali deh chiffon cake ini...

6 porsi

60 menit

Bolu Marmer

Resep ini sangat sederhana dan mudah cara pembuatannya. Hampir setiap hari saya buatkan buat anak saya dan buat kami sekeluarga, rasanya enak dan teksturnya sangat lembut. Selamat mencoba 😇

30-35 menit

Coffee Marble Chiffon Cake

Selamat soreeehhh... bagi para pecinta chiffon cake dan kopi beneran wajib deh cobain chiffon ini. Rasa lembut chiffon cake berpadu dengan rasa dan wangi kopi beneran nagih 😋 NOTE: • gunakan loyang khusus chiffon • jangan oles apapun (seperti minyak, margarin atau carlo pada loyang) • air lemon/jeruk nipis boleh diganti dengan cream of tar tar • essense kopi boleh di skip Recipe: CookKafemaru #berburuCelemekEmas #resolusi2019 #minggu44

Bolu Marmer Keju

Anak-anak pengen ngemil, lebih baik buat sendiri agar lebih bergizi dan higienis.

20 potong

25 menit

Bolu marmer super lembut..

Uji coba pertama kali buat rencananya mau di bwakan buat keluarga tp nyoba dulu buat dimakan sendiri dan berhasil 😄 Untuk gula tambah kan di resep seblmnya sya mengunakan 130 gram tp kurang manis klo di rasa

Marmer Cake versi Chiffon

Dirumah seneng banget sama Marmer Cake, setiap ada resep yang kayaknya mudah pastii resnap.. Nah baru kali ini nyobain yang versi chiffon, biasanya selalu versi butter cake Ternyata hasilnyaa gak mengecewakan, ditambah nyobain loyang sultan juga hehe

3-4 Orang

1 Jam 20 Menit

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat