Cara Gampang Menyiapkan Bolu Kukus Lapis Selai yang Menggugah Selera

Dipos pada June 18, 2016

Bolu Kukus Lapis Selai

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Kukus Lapis Selai yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bolu Kukus Lapis Selai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Kukus Lapis Selai, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Kukus Lapis Selai di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu Kukus Lapis Selai adalah 16 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Kukus Lapis Selai diperkirakan sekitar 20 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Kukus Lapis Selai oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Bolu Kukus Lapis Selai memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya mau bikin bolu gulung, tapi karena loyangnya kecil alhasil saya sulap jadi bolu lapis saja, hehehe...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Lapis Selai:

  1. 80 gram tepung terigu
  2. 80 gram gula pasir
  3. 2 butir telur
  4. 1 sdt SP
  5. 1/2 sdt baking powder
  6. 40 ml susu cair
  7. 40 gram mentega cair/ minyak goreng
  8. secukupnya selai nanas/ strawberry
  9. pewarna makanan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Lapis Selai

1
Kocok telur dengan kecepatan rendah bertahap sampai ke tinggi sampai berbusa, lalu masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok sampai mengembang, selanjutnya masukkan SP, kocok sampai kental berjejak.
2
Turunkan kecepatan mixer, masukkan campuran tepung dan baking powder sedikit demi sedikit dengan diayak bergantian dengan susu cair sambil terus dikocok dengan kecepatan rendah.
3
Setelah tepung dan susu cair tercampur rata, matikan mixer. Tambahkan 40 gram mentega cair/ minyak ke dalam adonan, aduk pelan menggunakan spatula hingga rata. Beri pewarna sesuai selera.
4
Siapkan loyang segi empat, alasi dengan kertas roti yang sudah diolesi mentega. Tuang adonan ke dalamnya.
5
Panaskan kukusan sampai mendidih, lalu adonan dikukus selama kurang lebih 20 menit. Jangan lupa tutup dandang dilapisi dengan serbet supaya uap airnya tidak menetes ke adonan
6
Keluarkan dari cetakan dan biarkan sampai dingin. Setelah itu bolu dibelah 2 sama besar secara horizontal, olesi kedua sisi bolu yang dibelah dengan selai secukupnya lalu dikembalikan ke posisi semula.
7
Potong-potong sesuai selera dan siap dihidangkan. Selamat mencoba!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu lapis selai nanas

Bolu lapis selai nanas

Ini nyontek resepnya mba desi untuk bahan bolu susu lembang nya, karena sy jadikan bolu lapis selai jd judul nya, sy ganti 🙏😘. Ini enak bgt mba, thanks ya resepnya. Bikin ini buat makan bareng kel. Cookpad di #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya juga mau dunk dapat #ebook nya Sumber resep : Desi Dresviana #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang #niungniung #wongkitogalo

Bolu lapis coklat

Bolu lapis coklat

pertama coba2 bikin buat anak,terus ngicipi tetangga ko malah pesen semua...inilah bolu pembawa berkah...moga tambh berkah tu orng bayak... Amiiiiin

Bolu Marmer Moccacino

Bolu Marmer Moccacino

Pas kemarin bingung buat buka puasa akhirnya nyoba2 bikin kue marmer untuk pertama kalinya dgn bahan yg seadanya tapi akhirnya jadi juga hehe

5 porsi
Bolu Lapis Chocolatos Mini Ekonomis

Bolu Lapis Chocolatos Mini Ekonomis

#Resep75 #CookpadCommunitas_Bandung Resep ini menggunakan bahan-bahan yang ekonomis, takaran sendok dn pembuatan nya gak ribet dan hasil nya memuaskan 👍👍👍

Bolu Kukus Lapis Pandan Coklat

Bolu Kukus Lapis Pandan Coklat

13 Januari, ulang tahun adikku 18tahun. Bukan kue tart, cm bolu kukus tanpa buttercream krn lg radang tenggorokan.

Bolu Marmer

Bolu Marmer

10 orang
1 jam
Bolu Susu Lapis Coklat

Bolu Susu Lapis Coklat

Source: Dapur Dien Kali inii partneran sama mba Anny Kucingrabbit di Goda Team Challenge Komunitas Paders. Mba Anny yang lembut cocok banget sama resep pilihannya. Ini adalah bolu terlembut yang pernah saya bikin. Enak pisaaan! Tapi saya memang suka sama bolu susu lembang ini. Kalau ke Bandung sudah pasti ini yang diburu buat oleh-oleh eh ngga ding buat dimakan sendiri. Saya sebenarnya bukan penggemar perboluan, kecuali bolu lemon, bolu keju, bolu coklat, apalagi yaa? #PejuangGoldenApron2 #GodaTC_Lapisyou #Goda_Paders #GodaTC_AnhesMonike #GodaTC_Hes #komunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia Modifikasi: Skip keju parut dalam adonan karena lupa.

4 orang
1 jam
Bolu Lapis Stroberi (Lapis Solo versi ekonomis)

Bolu Lapis Stroberi (Lapis Solo versi ekonomis)

Udah lama cookmark resep ini, baru sekarang dieksekusi https://cookpad.com/id/resep/3186453-basic-vanila-sponge-cake-no-sp-ala-khey-irit-simple?ref=profile Ini Lapis Solo jadi-jadian 😁 pake resep basic vanilla sponge cake, dibikin jadi 2 layer, beri selai stroberi dan ditumpuk. Sesimpel itu bikinnya. Untuk selai, diganti rasa lain juga boleh. Walopun diberi judul "versi ekonomis", karena hanya pakai 4 telur, tapi hasilnya ngga kalah dengan cake premium (alias telur banyak). Dalam resep asli, cake ini ngga pake tambahan bahan kimia sama sekali, cuma berhubung telur saya ngga fresh jadi saya tambah emulsifier & sedikit bp. Boleh skip dua bahan tersebut.

10 x 20 cm
Bolu Kentang Lapis Coklat

Bolu Kentang Lapis Coklat

Bismillah.. Pinginnya Ngemil Terus,, Dan Paksu Ketagihan Sama Bolu Pisang Coklat.. Tapi Stok Pisang nya Udah Habis,,, Lirik Sana Sini Ada Kentang 3 Buah..Timbul Pikiran Mau Coba Bikin Bolu Kentang Lapis Coklat.. Langsung Saja Di Eksekusi.. Alhamdulillah Walaupun Teksturnya Agak Padat Tapi Lembuut Banget.. Dan Paksu Juga Suka.. Selagi Hangat Langsung Ludees..hee.. Senyum Bahagia. #Minggu3 #PejuangGoldenApron3 #CABEKU & #PakKetipakTepung

1 Loyang
+/- 40 menit
Chocolate & Red Velvet Marble Pound Cake kreasi untuk Loyang WALFOS Premium Silicone

Chocolate & Red Velvet Marble Pound Cake kreasi untuk Loyang WALFOS Premium Silicone

Satu lagi cake inspirasi untuk lebaran nanti. Hari ini saya baking kue pound cake menggunakan loyang baru dari WALFOS Premium Silicone. Bentuknya cantik deh jadi bagi kalian pemula yang suka susah menghias kue, buat pound cake dengan loyang ini lebih praktis dan mudah. Selain itu, menurut saya pribadi kelebihan daripada loyang silicone itu kue lebih mudah dikeluarkan dari loyang. Karena tekstur loyang yang lentur. Pound Cake dengan dua rasa, chocolate dan red velvet. Lebih spesial lagi karena saya isi dengan adonan cream cheese. Red velvet cake rasanya tidak lengkap kalau belum dipadukan dengan cream cheese 😉

Bolu Lapis Trio

Bolu Lapis Trio

Teringat almarhumah ibu yang suka dengan bolu ini. Kebetulan ada pesanan snack box juga. Biar ga bosan bikin bolu kukus mawar terus,jadilah memutuskan pilihan untuk bikin bolu lapis trio ini.....praktis dan mudah bikinnya..

50 potong
40 menit
Bolu Kukus Labu Kuning Lapis Coklat

Bolu Kukus Labu Kuning Lapis Coklat

Assalamualaikum wr wb Jumpa dng mirahmirah Salam sehat. Alhamdulillah Alloh masih memberikan rezeki lwt temen yg baru saja panen labu kuning, aq dikasih 2 buah labu, sudah tak buat macam2 cemilan, tetep msh ada sisa bahan, nah sisa labu kuning yg sudah di kukus ada sekitar 200 gr ko tanggung yaa... Dibuat apa yg bisa jd banyak... Akhirnya ada ide tak bikin bolu yg dikukus pakai cetakan2 kecil trs biar beda tak beri lapisan coklat Bismillah #PejuangGoldenApron3

20 cetakan keci
1 jam
Bolu Marmer/Bolu Doreng

Bolu Marmer/Bolu Doreng

Resep recook dari resep ig MamiMiko

1 Loyang 22/24 porsi
1 jam 30 menit
Bolu Pisang Marmer

Bolu Pisang Marmer

Punya pisang tinggal 2 biji. Dan lagi pingin ngemil marble cake. Buka google, muncul resep marmer cake pisang dari tabloid sajian sedap. Cuzzz eksekusi! ******* Review resep: empuk, gebu, wangi butter-margarin kuat, "nyess" ketika digigit, tak begitu aroma pisang, kurang manis sih buat kami.

Bolu Lapis Talas

Bolu Lapis Talas

Pertama x kenal plus icip2 manjah bolu ini taon 2015 lalu, waktu aku pertama x pindah ke Jakarta ikut suami. Nah, jalan2 lah ke Bogor. Ada beberapa gerai bolu yg terkenal dan ruame sih. Dan aku langsung suka, lembut bgt. Dari tekstur sih mirip sama bolu2 lain. Yg bedain ya dia pake talas. Nah, aku pake resepnya mba Dhiah Oddie, tapi aku cuma pake 3 telur sih, dan beberapa bahan aku skip *ngirit, karena coba2 😅 dan ternyata enyaaaak 😍😍😍

Bolu Ketan Hitam lapis keju

Bolu Ketan Hitam lapis keju

Libur kerja,,iseng2 kreasi...eeeehh pas dah jadi rasanya sadiiiiiiisss.. . . #Priaidaman

1jam
Bolu Lapis Kukus

Bolu Lapis Kukus

Nyemil lagi...nyemil lagi. Biasanya paling g suka sama bolu kukus model gini krn amis telor. Tapi ini kok g ya? Dan manisnya pas mnrt saya. G kurang g lebih. Maafkan lapisanya yang msh acak adut ya.....

loyang 22cm
Bolu Coklat Lapis Keju

Bolu Coklat Lapis Keju

Terinspirasi dari tema kuras kulkas, di frezzer masih ada brownies kukus ternyata 🙄 coba dibuat bolu lapis.

10 potong