Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Kentang Lapis Coklat yang Anti Gagal

Dipos pada October 15, 2020

Bolu Kentang Lapis Coklat

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Kentang Lapis Coklat yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bolu Kentang Lapis Coklat yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Kentang Lapis Coklat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Kentang Lapis Coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Bolu Kentang Lapis Coklat sekitar 1 Loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Bolu Kentang Lapis Coklat diperkirakan sekitar +/- 40 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Kentang Lapis Coklat dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Bolu Kentang Lapis Coklat memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bismillah.. Pinginnya Ngemil Terus,, Dan Paksu Ketagihan Sama Bolu Pisang Coklat.. Tapi Stok Pisang nya Udah Habis,,, Lirik Sana Sini Ada Kentang 3 Buah..Timbul Pikiran Mau Coba Bikin Bolu Kentang Lapis Coklat.. Langsung Saja Di Eksekusi.. Alhamdulillah Walaupun Teksturnya Agak Padat Tapi Lembuut Banget.. Dan Paksu Juga Suka.. Selagi Hangat Langsung Ludees..hee.. Senyum Bahagia. #Minggu3 #PejuangGoldenApron3 #CABEKU & #PakKetipakTepung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kentang Lapis Coklat:

  1. 3 Buah Kentang Ukuran Sedang (+/- 250 gram)
  2. 2 Butir Telur Suhu Ruang
  3. 5 Sdm Munjung Gula Pasir
  4. 1 Sdt TBM / SP
  5. 1/2 Sdt Baking Powder / BP
  6. 1/2 Sdt Vanili bubuk
  7. 7 Sdm Tepung Terigu (Saya Pakai Segitiga Biru)
  8. 1 Sdm Coklat Bubuk
  9. 3 Sdt Munjung Mentega (Cairkan)
  10. 1 Sachet Susu Kental Manis Putih
  11. 1 Sachet Susu Kental Manis Coklat

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kentang Lapis Coklat

1
Sediakan Semua Bahan,, Rebus/Kukus Kentang, Kupas Dan Haluskan., Sampai Benar-benar Halus.
Bolu Kentang Lapis Coklat - Step 1
Bolu Kentang Lapis Coklat - Step 1
Bolu Kentang Lapis Coklat - Step 1
2
Cairkan Mentega,, jangan sampai mendidih ya bun..cukup cair Saja., Sisihkan,, Dalam Wadah Lain Satukan Telur,Gula Pasir Dan TBM/SP,,Dan Mixer Dengan Kecepatan Tinggi.
Bolu Kentang Lapis Coklat - Step 2
Bolu Kentang Lapis Coklat - Step 2
Bolu Kentang Lapis Coklat - Step 2
3
Mixer Sampai Putih Mengembang Dan Berjejak,, Turunkan Spit Dikecepatan Rendah,, Lalu Masukkan Terigu,Vanili Dan Baking Powder Sambil Diayak Pelan,Aduk Rata.
Bolu Kentang Lapis Coklat - Step 3
Bolu Kentang Lapis Coklat - Step 3
Bolu Kentang Lapis Coklat - Step 3
4
Selanjutnya Masukkan Kentang Yang Sudah Dihaluskan Aduk Rata (Sebaiknya Ngaduk Pakai Mixer Sebentar Dengan Kecepatan Rendah Agar Kentang nya Mudah Merata),, Lalu Bagi Adonan Menjadi Dua Bagian.
Bolu Kentang Lapis Coklat - Step 4
Bolu Kentang Lapis Coklat - Step 4
Bolu Kentang Lapis Coklat - Step 4
5
Adonan Pertama Masukkan SKM Putih,,Aduk Rata,, Dan Adonan Kedua Masukkan SKM Coklat Aduk Rata Dan Tambahkan Coklat Bubuk,,Aduk Rata.
Bolu Kentang Lapis Coklat - Step 5
Bolu Kentang Lapis Coklat - Step 5
Bolu Kentang Lapis Coklat - Step 5
6
Tuang Adonan Coklat Ke Dalam Loyang,, Kukus Dengan Api Kecil Setelah Kukusan Dipanaskan Terlebih Dahulu Dan Tutup Kukusan Dialasi Dengan Kain/Serbet.. Kukus +/- 5 sd 7 Menit.
Bolu Kentang Lapis Coklat - Step 6
Bolu Kentang Lapis Coklat - Step 6
Bolu Kentang Lapis Coklat - Step 6
7
Setelah Adonan Coklat Matang,, Masukkan/Timpakan Adonan Kedua DiAtas Yang Coklat,, Kukus +/- 10 Menit.,Tes Tusuk.,Kalau Sudah Tidak Lengket lagi Dilidi Bolu Sudah Matang.
Bolu Kentang Lapis Coklat - Step 7
Bolu Kentang Lapis Coklat - Step 7
Bolu Kentang Lapis Coklat - Step 7
8
Angkat,, Keluarkan Dari Loyang,,Bolu Siap Disajikan..
Bolu Kentang Lapis Coklat - Step 8
Bolu Kentang Lapis Coklat - Step 8
Bolu Kentang Lapis Coklat - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Coklat Putih Telur

Bolu Coklat Putih Telur

Punya stock putih telur lumayan banyak. Sisihan ketika buat kue kering. Akhirnya diolah aja jd bolu coklat super enak... πŸ˜ƒ. Cuss bikin bunda, buat teman minum kopi ataupun kumpul keluarga... gampang dan mudah juga resepnya πŸ‘Œ

Triple Chocolate Chiffon Cake!

Triple Chocolate Chiffon Cake!

Resep ke 2 di 2021 Akhirnya berhasil bikin chiffon. Recook resepnya Mba Izza.. Di resep ini aku kurangi takaran gulanya, karena kan coklatnya sudah manis sekali. #RecookDepok_Bakulanku #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

loyang diameter 25 porsi
Bolu Pisang Coklat

Bolu Pisang Coklat

Lembuuut.... Manis nya pas... Harum pisang nya menggoda... πŸ˜‹πŸ˜‹... #sourcechalistaakitchen

tulban 22 cm
Bolu Coklat Rice Cooker Tanpa Mixer

Bolu Coklat Rice Cooker Tanpa Mixer

Pengen bebikinan kue, tapi ga punya oven dan mixer . Yauda cari-cari ide kue apa yg bisa di buat dengan perlengkapan seadanya. Di youtube paling banyak bolu. Cuzzz di esekusi

4 orang
1 jam
Ogura Coklat Less Sweet (oven tangkring)

Ogura Coklat Less Sweet (oven tangkring)

Baru pertama kali bikin. Ternyata kempus2 kayak chiffon tapi lebih moist.. Enaaaakkk.. Ini resepnya aku adopsi dari ce tintin tapi aku modif 😍 Nyuoklat ini buatku dan TIDAQ MANIS ya. Cocok buat aku yang sedang diet gula. Meskipun masih ada tepung gpp ya kan dikit aja makannya gak 1 loyang. Jadi kalo mau recook tambahin aja gulanya. *** Kalau suamiku taburi gula donat katanya biar lbh manis πŸ€­πŸ€­πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜‰ #beres_OGURACAKE #beresclover #cookpadcommunity_surabaya #cookinglovers #clover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #GA_TheNextLevel

Bolu kukus coklat tanpa telur tanpa mixer

Bolu kukus coklat tanpa telur tanpa mixer

Malem" pengen ngemil yg manis.. maklum busui 😁 cari" resep dan menyesuaikan dgn bahan yg ada dan dgn sdkit prubahan.. #pejuangGoldenApron2 #minggu38

Bolu Pisang Coklat Kurma (metode: all in one)

Bolu Pisang Coklat Kurma (metode: all in one)

Mumpung ada pisang kematengan, mumpung mood dan ada waktu. Modifikasi bolu pisang coklat yg sudah pernah diposting. Kebetulan ada kurma, cemplung juga.. Coklat bubuk dan pasta coklat diskip biar ga trlalu rame rasa...

Bolu Kukus Bayam Saus Coklat

Bolu Kukus Bayam Saus Coklat

Banyak bayam tumbuh di halaman rumah, manfaatkan jadi beberapa masakan, salah satunya adalah bolu kukus bayam ini, enak ternyata bayam dijadikan campuran kue. Bisa buat anak yang susah makan sayur juga lo. Pakai resep Mbak Ifa Rafa, simpel. 😊

Bolu Gulung Cokelat Keju

Bolu Gulung Cokelat Keju

Bikin bolu gulung kesekian kalinya, lumayan sukses karena kulitnya gak nempel. Yuk di cobaπŸ’› #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia

8 porsi
60 menit
Bolu Vanila Lapis Puding Coklat

Bolu Vanila Lapis Puding Coklat

Source bolu : Yeani Rachmat Source puding : Tati Noerh #cookpadcommunity_bandung #bandungsilihasaan_kreasibolu #GA_TheNextLevel #authorsbandunghebring

152. Ogura 3 Colour (Vanilla, Chocolate, Mocca)

152. Ogura 3 Colour (Vanilla, Chocolate, Mocca)

Ini cake enakk bgt.. Rasanya itu loh.. Bikin nagih.. Semua suka.. Sampe dalam seminggu bikin 3x πŸ˜‹ super moist bgtt.. Kempus2 ringan.. Bikin jatuh cinta pokoknya mah 😍 Source : IG @tintinrayner #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bolu coklat 3 telur super lembut banget (no mentega/margarine)

Bolu coklat 3 telur super lembut banget (no mentega/margarine)

Bingung mau sarapan apa lihat stock telur dikulkas cuma ada 1 telur ayam dan 2 telur bebek ya udah deh di coba aja buat bikin kue coklat semua bahan irit banget banget

1 loyang
1 jam
Bolu Kukus Mekar Coklat

Bolu Kukus Mekar Coklat

Nyoklat dan lembut 😘😘. #CookpadCommunity_Bekasi Source: kucingrabbit (Anny) https://cookpad.com/id/resep/14311756-132-bolkus-mekar-triple-chocolate?invite_token=iZDXXJB1rDkSv6Ry6HLmga52&shared_at=1612322083

14 buah
Bolu ketan topping coklat kukus legit 😍😍😘

Bolu ketan topping coklat kukus legit 😍😍😘

Kangen bolu ketan buatan mama, karena efek psbb jadi gak bisa mudik. Uprek bahan² yang ada didapur dan inisiatif bikin bolu ketan sendiri, sedikit basah biar gak seret dimakan.😘

Bolu coklat kukus 2 telur

Bolu coklat kukus 2 telur

#MomenManis .....kali ini bikin bolu irit,hanya pakai 2 telur saja....rasanya nyoklat dan cocok buat buka puasa untuk keluarga tercinta.

Bolu Kukus Coklat Sederhana

Bolu Kukus Coklat Sederhana

Masih edisi #dirumahaja dan #kedapuraja, tadi sore liat resep Bolu Kukus Dancow Kacang bunda Putri Nurul Khasanah, akhirnya direcook dengan sedikit modifikasi 😁

3 Porsi
Bolu Macan AKA Marmer Cake Vanila Coklat

Bolu Macan AKA Marmer Cake Vanila Coklat

. 22/04/2019, . Minggu ke 16 dari 52 minggu, Resep ke 38 πŸ’•πŸ’• . Source: OpiBun . Bolu Macan AKA Marmer Cake, bolu sepanjang masa yang selalu ngangenin. Apalagi inget #momenmanis bantuin Ibuk ngebaking si Bolu Macan ini. Paling takjub merhatiin Ibuk pas bebikin motif macan dengan memutar sumpit kaya spiral di adonan..... dan yang paling bikin greget lagi pas bolu matang, gak sabar rasanya nunggu Ibuk motong bolu biar bisa lihat motif macan/marmer bolunya... Love this momenπŸ’•πŸ’•πŸ’• . Kali ini saya nyoba baking Bolu macan resep Teh OpiBun, secara ingredient lebih hemat, tapi dengan perpaduan teknik butter cake (teknik ngengocok butter dengan gula terlebih dulu) dan chiffon cake (teknik mengocok yang memisahkan putih telur dan kuning telur), hasilnya mantap betul...mantulπŸ‘πŸ‘πŸ‘ Makasih Teh Opi, punteun resepnya ada yang saya ubah, saya gak pakai daun puji dan pandan demi mirip sama macan...😘 Jadi yang tadinya nama resep Marmer Cake Pandan Coklat jadi Bolu Macan AKA Marmer Cake Vanila Coklat😍 Yang mau resep orisinil monggo bertamu ke CP nya teh OpiBunπŸ™ . Happy baking and happy tummy everyone😍😍😍 . #berburuCelemekEmas #resolusi2019 #momenmanis #siapRamadan #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #bolumacan #marmercake #resepbolumacan_tehyanithea

5 porsi
1 jam 30 menit